您好,今天乐乐来为大家解答以上的问题。干鲍鱼的功效与作用及营养相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

干鲍鱼的功效与作用及营养(干鲍鱼的吃法与功效)

干鲍鱼的功效与作用及营养(干鲍鱼的吃法与功效)

干鲍鱼的功效与作用及营养(干鲍鱼的吃法与功效)

1、鲍鱼营养价值及功效作用鲍鱼营养价值及功效作用，鲍鱼本身属于一种海中生活的贝类，营养价值极丰富，它不仅能养阴、平肝、固肾，而且可调整肾上腺分泌，下面跟大家分享鲍鱼还有哪些功效作用营养价值，希望对你有帮助！鲍鱼营养价值及功效作用1 鲍鱼的营养价值鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

2、由于是深海生物，具有滋阴之效，中医认为它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

3、鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素2，有较强的抑制癌细胞的作用。

4、鲍鱼含有丰富的蛋白质，人体对蛋白质的需求非常大，而鲍鱼里的蛋白质非常容易被人体吸收，可以很好的为人补充蛋白质，而蛋白质充足，就会提升抵抗力和免疫力，还能让我们的皮肤更好。

5、鲍鱼中还含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；这些更是人体不能缺少的矿物质和维生素，正是因为鲍鱼的营养均衡，才成为人们喜爱的食物。

6、鲍鱼除了含有上述的营养外，还有其独特之处，富含丰富的球蛋白；而且在鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，绝科学家研究发现这种物质能够破坏癌细胞必需的代谢物质；因此，多吃鲍鱼还有抗癌防癌的功效。

7、 鲍鱼的`食用功效鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼为深海生物，中医认为鲍鱼有滋阴补养，而且补而不燥。

8、《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通淤，入肠涤垢，不伤元气。

9、壮阳，生百脉”。

10、主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青盲内障，高血压，眼底出血等症。

11、中医称鲍鱼功效可以平肝潜阳，解热明目，止渴通淋；主治头晕目眩，骨蒸劳热。

12、有调经、润肺、利肠、强心补肾之功效。

13、鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

14、因此，鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。

15、鲍鱼的外壳名为石决明，是一种常用中，有清肝名目、平肝潜阳之功，“久服，益精轻身”，治高血压、动脉硬化、青光眼、白内障等老年性疾病有效，并能延缓人体的衰老。

16、 鲍鱼的适宜人群一般人均可食用。

17、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼；糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配同炖，才有疗效。

18、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。