今天小源来给大家分享一些关于养牛产业调研报告方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

调研肉牛养殖业 养牛产业调研报告

调研肉牛养殖业 养牛产业调研报告

1、按肉质来讲耕较好吃，但是在市场上卖价是一样的。

2、这几年肉牛行情一直都是很好的，养牛还是比养猪强，利用当地的农作物秸秆就可以饲养，我们这里就有很多养殖的。

3、2、饲养量明显降低，短期内不可逆转。

4、规模养殖对于还没有完成资本原始积累的群体是可望而不可及的，散养对于国内大多数地区来说又受到当地自然条件的制约。

5、地势应比较干燥，地面平坦或者稍有坡度，但通常不能建在山坡或高地上，否则，冬季容易招致寒风的侵袭，也不利于交通运输。

6、3、牛源减少，是一个不争的事实。

7、近几年屠宰速度的剧增与黄牛繁殖速度的缓慢，使得黄牛存栏量以惊人的速度下降。

8、4.“金融风暴”对牛肉市场冲击不大，只是短时间内有一定的负面影响。

9、牛肉的市场在国内，出口只占较小份额，牛肉的消费群体占人口总数的比例较小。

10、 目前养殖业和人们生活的现实情况分析牛羊肉价格走高的原因：一是市民饮食结构调整。

11、随着生活水平的提高，人们越来越注重对身体的保养，由于一些疾病的出现，使不少人不敢吃猪肉，而牛羊是草食动物，因此为绿色食品，更有利于人们身体健康。

12、二是货源紧缺。

13、从我市乃至全国来看，猪肉消费量逐年下降，牛羊肉的消费量逐年上升。

14、而从农村实际来看，农民养猪的多，养牛羊的少，年轻力壮的农民多数都在外打工，唯有少数年老的人养殖且还是散养，因为牛羊养殖都是群养，所以规模也大不好看护，喂食方面也增加了工作量，有时候还会生病，要比养殖其他的动物要付出更多的精力。

15、而规模养殖的还是不是太多。

16、因此牛、羊肉需求会进一步加剧，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升就全国的情况看，牛羊养殖前景非常看好。

17、黄牛是国内品种，因为生长速度比较慢，正因为生长慢，所以肉质比较好，一般南方人比较喜欢吃黄牛肉，但是由于现在经济，黄牛生长慢，周期长，很多黄牛品种都已经通过杂交改良，为了提升生长速度和出肉率，为了利润，不得不杂交改良，黄牛市场虽好，但是利润很低，建议养殖杂交改良的黄牛品种黄牛养殖前景好农户们可以放心发展黄牛养殖业。

18、但是，传统的放牧、散养，有啥吃啥，长不长随它去，不行，要科学合理养牛无论是养牛还是养羊的都有良好的发展前景。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。