种植紫白菜生长期多长时间？

和普通大白菜一样，也是一年。

紫白菜适合什么温度种植 紫白菜种植技术

紫白菜适合什么温度种植 紫白菜种植技术

1、种植时间

北方地区在刚进八月就可以种植了，南方在种植可能要在八月底才能种植。种植时间和普通大白菜时间不多，早几天迟几天不会影响，大概时间就可以。主要要根据种植时间的气温来决定，气温还高，在30度左右不能种植，在25度以下时候可以播种。

2、育苗方法

大田种植之前需要育苗，种一亩地，种子消耗50克左右，苗田施肥，耕细土壤，建设苗床，平整土壤。苗床宽1.5米，长6米左右，间隔8厘米开沟播种，沟深5厘米，播种盖土浇水，白天保持20度，夜晚保持12度。出苗长到4片真叶松土间苗。施淡肥水，长有6片叶子就定植大田。

3、大田定植

定植时候，高垄种植，一般是起高10厘米，宽30厘米的垄行，间隔20厘米的沟。种植株距是20厘米，垄行长度根据地形决定，可以从中间断开，横开沟渠。大概一亩地施肥2000斤，种植3000株。栽植深度在帮子下面，栽植后晚上温度要在14度以上。

紫色大白菜哪里适合种植

你说的应该是紫甘蓝，属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候。气温20～25℃时适于外叶生长。进入结球期，适宜湿度为15～25℃。紫甘蓝抗寒力较强，能耐-5～-7℃的短时间低温。

甘蓝对水分需求多，对养分以氮肥需要量。对土壤的适应性虽广，但以土层深厚肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土为好。

紫甘蓝是东北、西北、华北等较冷凉地区春、夏、秋的主要蔬菜，华南等地冬、春也大面积栽培。多数地区选用适宜的品种实行排开播种，分期收获，在蔬菜供应中占重要地位。

全国大部分地区

紫色大白菜春天可以种植吗？

可以，这个大白菜是快秋天时候种。那样才有白菜味了。

要根据你所在地的时候来决定！

种子在8-10℃时即可发芽，在20-25℃时发芽迅速而健壮，生长期间的适温为10-22℃。

能经受轻霜。

（外叶生长期为18-22℃，心叶生长期为12-16℃），当温度达到25℃以上时生长不良，30℃以上则不能适应，10℃以下时生长缓慢，5℃以下则受冻害不同生长期对温度有不同要求，发芽期和幼苗期22-25℃；莲座期17-22℃；结球期12-16℃；大白菜生长期需要一定的昼夜温，温4-5℃适。

紫甘蓝的种植时间和方法

紫白菜种植时间

北方地区8月初可以种植紫甘蓝，南方地区8月底才能种植。种植时间和其他普通白菜一样，而且它赢了不要受早几天或晚几天的影响。 其实紫甘蓝能不能种，取决于种植时间的温度。如果温度太高，比如30度左右，它会不能种植，但可以在25度以下种植。

紫白菜种植方法与要点

1.育苗

每亩紫甘蓝需要50克左右的种子，每隔8厘米左右要种一株。白天温度要保持在20左右，晚上保持在12左右。

2.定植

一般要求高10cm左右，宽30cm左右的垄行和间距20cm左右的沟。种植植物需要20厘米左右的间距。垄行长度由地形决定，中间可断开，沟横向开。种植后，夜间温度应保持在14左右。

紫白菜种植注意事项

1.浇水：

秋季陆地栽培紫甘蓝，前期要控制好土壤湿度。当植物处于包芯期时，可以开始浇水，坚持浅水勤浇的原则，持续供水。 大白菜缓苗10-59000株后，要及时施肥。每亩地需要施肥600斤左右。大白菜在包芯期，一亩地需要施肥80斤左右。肥料溶解后，可以用水使用。这期间可以采用叶面喷施，可以防止叶片变黄。

紫白菜怎么种植 紫白菜种植方法

1、育苗 紫色大白菜和普通大白菜的种植方法相同，同样是采用直播和育苗移栽两种方法，但是紫色大白菜种子的价格昂贵，为降低成本，提高出苗率，一般采用育苗移栽。在育苗的时候要保持充足的光照，当长出3-4片真叶后，就需要用0.3%的尿素喷施，并浇水，这样有利于提高紫色大白菜生长速度。

2、移栽定植 7月中旬，移栽前1天，育苗床浇足水，以防定植时伤根。一般在第2天下午起苗，起苗时，每株幼苗带直径6~8cm的坨，以减少根系损伤。

3、排灌水 定植后，第2天再浇水1次，以利于缓苗，为了让苗更快的生长，每隔5-7天浇水一次，不过要注意收获前半个月要停止浇水。 紫色大白菜种植 四、中耕除草 定植后，土壤表面略干时，即可中耕松。当田间出现杂草时，结合施肥浇水，进行中耕锄草，一般需要进行4-5次。

4、追肥 一般在紫色大白菜生长期间需要追肥两次，第1次在定植后10~15天，结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥15~20kg;第2次在莲座期至结球期，结合中耕浇水，每亩追施硫酸钾复合肥25~30kg。

5、病虫害防治 需要防治的病害有病与霜霉病；常见害虫主要有蚜虫、菜青虫和小菜蛾。

莜面为什么不能煮，而采用蒸的方式，原理是什么

莜面是内蒙古地区常见的一种面食，是用炒熟的莜麦磨制成面粉，然后用开水和面，再将和好的面切成面条，上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌（加烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝），也可以加热浇头（羊肉臊子配蘑菇），味道鲜美。品种有推窝窝（俗名“拷栳栳”）、搓鱼儿、压饸烙等。

莜面蜂窝 主料：莜面 辅料：面粉、黄花菜、台蘑 调料：盐、花椒、姜、鸡精、食用油 做法： 1.将黄花菜洗净，台蘑洗净切成条，姜洗净切成末， 2.将面粉用温水和成面团，挤成小剂，放在刀背上用手搓成小卷，放入笼屉上锅蒸8－10分钟取出放入盘中； 3.坐锅点火放入油，油六至七成热时放入花椒炸出香味，加入姜末、台蘑、黄花菜、盐、水翻炒，待汁浓时倒入装有蜂窝的盘中即食。 特点：味美香醇。 内蒙古的莜面是一种非常有营养的面食，做法也有许多。主要的是莜面条和莜面卷儿莜面条做，将莜面面粉用温水和成面团，如果家里有压面条的机器（一种塑料的挤面条的管状物品，将小面团放进去，拧把手，然后面条就从另外一端出来了，也叫饸he佬lao床子），将做好的面条上笼屉蒸熟，然后就可以沾自己喜欢的作料吃了。莜面卷就是你们在西贝莜面村广告上看到的那种立在笼屉里的卷状物，做这个需要一定的技巧，揪一个小面疙瘩，然后放在铁皮上（我常用刀面），用手掌一搓就成一个小面片了，揭起来，顺势在手指上一绕，就成一个卷儿了，把它立在笼屉上，做完一笼后就可以上过蒸了，吃法和莜面条一样，都是沾料吃。吃莜面很重要的一点就是作料，正宗的作料有泡菜汤、猪肉汤、鸡汤等等，但我发现数沾凉皮汤吃，也就是大家吃凉皮的时候，不要凉皮，单让师傅调一碗作料汤，那是我感觉吃的。夏天一定要凉拌冷莜面 在西北，莜面是常见、普通的家常面食，无论蒸、炒、煮、凉拌都很好吃。其实，莜面就是燕麦粉，营养非常丰富，是一种草本植物，叶子细长而尖，花淡绿色，小穗有芒，籽可食用。莜麦耐寒耐旱，生长期长，适合在寒旱地区种植。在，内蒙古乌兰察布盟、山西雁北地区和河北张家口地区都是盛产莜面的地方。 在国外，通常将燕麦粉(莜面)制成面包、饼干等食品。在莜面被制成莜面卷、莜面窝、莜面条、莜面鱼等各种花样，食用时蒸、炒、煮、凉拌皆可。其中用酸辣汤汁加上时令蔬菜凉拌莜面条的吃法比较适合夏季。也可以用热羊肉汤、熟土豆伴餐；还可以按照自己的口味，酸、辣、甜、咸自行调制。 材料：莜麦面，黄瓜丝，胡萝卜丝，水萝卜丝，白萝卜丝，香菜，紫白菜丝，糖、盐、味精、芝麻酱、辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱油、醋、番茄沙司。 做法：选用山西雁北高寒地区的莜麦面，用开水烫面，和好后擀成面条；煮熟过凉水；将各种配料、调料依个人口味拌制即可。

凉拌面里,有一种是水的调料是什么做的

材料：

湿面(机制切面或自擀的面均可)克，鸡蛋1个，火腿3片，青椒1／2个，小黄瓜1条，豆芽菜150克，高汤1／2杯，芝麻酱3大匙。

A料：白糖、麻油各2大匙，盐1／2小匙，酱油、乌醋(陈醋)各3大匙，蒜泥1小匙。

制法：

1、蛋打散，煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜开水烫过备用。

2、小黄瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切细丝。

3、芝麻酱先加高汤调匀，再加入A料拌匀，即成酱料备用。

4、盘中放面，上面摆饰洋火腿、小黄瓜、蛋皮、青椒、豆芽，淋上酱料拌匀即可。

我也想问这个问题，我看她们加了跟水状透明的调味品那个是什么啊？