夏季适合种什么菜，夏天种哪些蔬菜好
夏季适合种抗病、耐热、丰产的蔬菜，比如萝卜、、生菜、韭菜、小白菜、大白菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、木耳菜、苋菜、黄瓜、油麦菜、豇豆、四季豆等。夏季种菜，很容易出现供水失衡的问题，导致蔬菜萎蔫，要适当浇水，或者增施海藻酸提高植株的耐热能力。
什么菜适合夏季高温种植_什么菜适合夏天种植？
什么菜适合夏季高温种植_什么菜适合夏天种植？
夏季适合种抗病、耐热、丰产的蔬菜，比如萝卜、、生菜、韭菜、小白菜、大白菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、木耳菜、苋菜、黄瓜、油麦菜、豇豆、四季豆等。
1、黄瓜
黄瓜喜欢温暖，不耐低温，适宜生长温度为20-25℃，优良品种在35度的高温中也能正常生长，光合作用不受到影响，如果遇到持续的高温干旱天气，需要适当浇水保持土壤湿润。
2、大白菜
大白菜适合在8月上旬中旬种植，生长期为60天左右，此时种植10月份即可收获，大白菜种植较为复杂，要提前育苗，后按间距50厘米左右栽种，生长期间注意除草，防治病害。
3、茼蒿
茼蒿病害虫很少，生长期短，适合在夏季种植，气温在20℃以上时进行播种，撒播或条播皆可，播种后覆土1厘米，生长期为35-45天，株高15-20厘米时即可采收，也可掐其幼嫩的茎梢，等待二次采收。
4、萝卜
小萝卜的生长速度比较快，属于速生菜类型，其中六缨萝卜于8月初播种，一般条播，约4-5天后出苗，可按苗间距8-10厘米定苗，施少量肥，维持土壤的湿润，在9月底即可收获。
夏季种菜要点
1、改良土壤：通常情况下，农户在夏季种菜，会发现蔬菜的叶片出现发黄、变小等症状，这其实就是因为土壤盐渍化，可通过冲施微生物菌剂，并配合使用甲壳素、海藻酸、氨基酸等有机营养，改良土壤。
2、防日灼：日灼是蔬菜受到高温伤害的一种常见现象，可以通过遮挡光照，或者是在水份量蒸发较大的情况下，及时浇水，或者及时补充微量元素，避免久阴乍晴后，蔬菜因缺钙出现生理性病害。
3、保障供水平衡：夏季种菜，很容易出现供水失衡的问题，导致蔬菜萎蔫，因此，农户在日常管理中，要做好根系养护，保证营养均衡，适当浇水，也可以增施海藻酸、氨基酸等，来提高植株的耐热能力。
高温适合种什么蔬菜
高温季节适合种植耐高温、耐风雨的蔬菜，适合高温种植的蔬菜有火箭快菜、甜菜心、香油麦菜、春水甜白菜、辣椒、黄瓜、豇豆、西红柿、空心菜、冰菜、秋葵、芦笋、西兰花、芝麻菜、生菜、四季豆、茄子等，种植时需要勤浇水，并且对有些蔬菜加盖遮阳网。
高温适合种什么蔬菜
高温季节适合种植耐高温、耐风雨的蔬菜，适合高温种植的蔬菜有火箭快菜、甜菜心、香油麦菜、春水甜白菜、辣椒、黄瓜、豇豆、西红柿、空心菜、冰菜、秋葵、芦笋、西兰花、芝麻菜、生菜、四季豆、茄子等，种植时需要勤浇水，并且对有些蔬菜加盖遮阳网。
1、火箭快菜
火箭快菜也叫做小白菜，是一种耐高温的品种，适合七月种植，快菜生长期比较短，一般25天左右就可以采收，快菜可用直播栽培和育苗移植两种方法。
2、甜菜心
甜菜心也叫做早熟菜心，适合在5-10月播种，甜菜心具有耐热、抗病、耐湿性强的特征，常用的种植方式有三种，分别是直播、条播和育苗移栽。
3、香油麦菜
香油麦菜适合在高温季节种植，对生长环境的要求不严，生长期短，种植容易，无论大棚或露地均可栽培，高温季节种植的话要选择耐热、抗病、优质高产的品种，如香油麦菜，油麦菜可以直播和育苗移栽两种方法。
4、春水甜白菜
春水甜白菜适合在高温季节种植，它耐高温，适合七月高温季节种植，南北方都有广泛的种植，甜白菜播种的方法有两种，一种是撒播法，一种是条播法。
5、辣椒
辣椒适合在高温季节种植，它在我们生活中十分常见，适宜的生长温度在20-35℃之间，同样适合7月份种植，并且辣椒的生长速度非常快，完成种植后一星期左右就能出苗。
炎热的夏天适合种什么蔬菜
炎热的夏天适合种植一些耐热且快速生长的蔬菜。其中一些适合的选择包括番茄、辣椒、茄子、黄瓜和南瓜等。这些蔬菜对高温和阳光有较好的适应性，能够在炎热的夏季条件下生长茁壮。此外，还可以考虑种植一些叶菜类蔬菜，如、生菜和香菜等，它们对炎热的夏天也相对耐受。这些蔬菜可以提供新鲜的食材供应，并在夏季丰收。
夏季高温适合种植的蔬菜
1.茄子
耐高温的夏季蔬菜有茄子，茄子是茄科植物。在高温、高光强的长日照环境中能生长得更旺盛。一般春天种植，夏天可以收获果实。茄子不耐寒，温度低于15℃就会生长缓慢。
2.苦瓜
苦瓜也是夏季耐高温的蔬菜。它起源于热带地区，需要高温才能开花结果。温度低于25℃发芽慢，味苦，但营养价值丰富，食用价值强。
3.辣椒
还有夏天的辣椒，可以承受35℃的高温。这个时候就要多浇水，注意病虫害的防治。另外，在夏季辣椒盛开的时候，可以喷3-4次矮壮素，既能保护花朵，又能增加辣椒产量。
4.豇豆
豇豆也是夏季的一种耐高温蔬菜。它是豆科豇豆的缠绕藤本植物。夏季是其果实的收获期，果实线形，食用价值高。豇豆在夏季高温天气种植时，要注意保证水分充足，病虫害防治管理措施也要做好。
夏天高温适合种的蔬菜
夏天高温环境下适合种的蔬菜有黄瓜、豇豆、西红柿、空心菜等，它们共同的特点就是耐高温，即使在30度以上的高温环境下也能照常生长，并且这些菜都是夏季比较热门的家常菜，很多人家里的饭桌上都可以看到它们。
适合夏天高温种的蔬菜 1、黄瓜
黄瓜应该是蔬菜里面耐热的，所以炎热的夏天非常适合种植黄瓜，黄瓜即使在30度以上的高温下也能正常生长，并且它的结果期非常快，播种后一个半月就能成熟，夏天多吃黄瓜还能清热降火，对防暑有一定的作用。
2、豇豆
豇豆也是夏季常见的蔬菜之一，它即使在30度以上的环境下也能开花结果，阳光越充足它的长势就会越好，它对环境的要求极小，在春夏秋三个季节都可以进行播种，豇豆是夏季饭桌上常见的菜品，营养丰富。
3、西红柿
夏季适合种西红柿是因为西红柿在生长的过程中光照越充足能让它结出的果实口感更好，糖分更足，西红柿也是一种比较喜欢阳光的作物，它的吃法多种，可以生吃、凉拌、做汤、炒熟，味道都十分可口，并且营养价值极高。
4、空心菜
空心菜是夏天饭桌上常见的蔬菜之一，可以说十分家常了，它同样适宜在你高温的环境下种植，因为它不怕高温，在高温的环境下可以正常生长，这种蔬菜可以再生，掐掉嫩尖之后隔几天还可以再长出来，是夏季非常应季的蔬菜之一。
夏天适合种植什么蔬菜？
1.茼蒿
茼蒿病害虫很少，而且生长期短，适合这个季节播种。在土壤潮湿，气温月20℃左右的条件下播种，撒播或条播皆可，覆土深度一厘米左右。一般生长期为35天～45天，株高15厘米～20厘米时即可采收，也可掐其幼嫩的茎梢，等待二次采收。
2.茴香
生长期短，一般40-50天即可采收，而且可以割茬，多次采收。播种前首先整地施肥，一般茴香籽出土困难，在播种时多撒种子，覆土深度约0．2厘米厚，再稍填压即可，为了保湿可覆地膜保墒，地膜掀除后及时除草洒水。
3.小油菜
小油菜也属于速生叶菜，其生长期短，由种到收40天左右，适合这个季节生长。可以撒种也可以条种，保持土壤潮湿时播种，播种后覆土深度约0.5厘米。注意除草间苗，勿干旱。
4.小萝卜
小萝卜生长时期也较短，属于速生菜类型。其中六缨萝卜,8月初播种，在9月底即可收获。一般条播，约4天～5天后出苗，可按苗间距8厘米～10厘米定苗。施少量肥，保持土壤湿润，随时清除杂草。
5.大白菜
华北地区一般习惯8月上旬中旬种植大白菜，为冬季储存过冬菜。生长期为2个月左右，此时种植10月份即可收获。大白菜种植较为复杂，首先育苗，后按间距50厘米左右栽种，注意害虫、施肥和除草。
6.四九菜心
四九菜心生长快速，播种至收获约28~38天。四九菜心根系较发达，抗病，耐热，耐湿，耐高温不良气候，适应能力较强。注意害虫，可结合叶面肥喷些生物农 。
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
夏天适合种的还是这些菜：
葫芦、苦瓜、通心菜、芹菜 ，空心菜，长得特别快，还不用打农，爱吃的人也多，夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可以杀菌，这些平时在阳台种也很方便！