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十字花科蔬菜营养价值 十字花科蔬菜百度百科

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1、十字花科蔬菜和豆类食品会降低乳腺癌治疗的副作用 ，异黄酮与雌激素受体结合，会产生微弱的雌激素作用；而硫代葡萄糖苷会影响代谢酶对炎症和雌激素水平的调节，进而减轻乳腺癌治疗的副作用。

2、吃这些东西可以预防一些癌症，可以让肺部和肝更好一点，可以结合一些关节的疾病，可以提高记忆力，可以预防头发稀疏。

3、因为这些东西里面有着一些异黄酮和硫代葡萄糖苷，这些物质对于癌症是有着一定的抑制作用的，会影响一些东西的代谢。

4、这有助于我们的身体健康，也有助于我们的身体发育，也可以增强我们的抵抗力，也可以增强我们的免疫力，而且也可以帮我们身体补充一些维生素。

5、因为这些食品的营养价值很高，对我们的胃部有一定的好处，也可以促进我们的消化。

6、可以降低乳腺癌的风险，能够增强体质，也可以预防盗汗，可以促进血液的循环，也能够补充维生素。

7、因为这些食物的蛋白质和维生素含量非常的高。

8、因为它富含营养物质，具有抑制小鼠肝癌细胞生长的作用，可以帮助身体清除致癌物质，减轻致癌物对身体的损伤。

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