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青岛青虾仁养殖厂家 青岛虾仁批发市场

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1、3. 价格：翡翠虾仁价格相对较高，而青虾仁价格则较为亲民。

2、对虾，因为其壳薄体肥、肉质鲜美和高达60~70%的出肉率受到了广大食客的喜爱。

3、同时，虾肉的蛋白质含量远超一般鱼类几倍到几十倍，且其含有丰富的碘、镁、钾等矿物质，较高的营养价值也让对虾成为一种营养佳品。

4、实际上，他们是3种不同的虾，市场上都能买到，外观相似但是口感、价格相却很大。

5、市场的部分小商贩也常利用这几种虾外观相似、非专业人士难以区分的特点，打些擦边球，鱼目混珠（注意：市场上几十块钱一斤的基围虾基本都是白对虾冒充的）。

6、因此今天的虾客讲堂，大虾客就为大家细掰并对比这几种虾，希望帮助大家今后能够快速区分，准确表达，明白选购。

7、一、明虾（对虾）2.明虾个头是出名的大，是这三种虾中的。

8、特别是雌虾，大的能有二三十厘米一只，个头远大于白对虾和基围虾。

9、雄虾相对较小，但也有十几公分，仍然比白对虾大，更是远大于基围虾。

10、二、基围虾（刀额新对虾）基围虾皮薄肉嫩，用来白2、草虾灼、煲汤是最适合不过的。

11、虾体比白对虾明显较小，价格昂贵，市场价长期维持在100左右甚至更贵，所以常常发生鱼目混珠的——用几十块一斤的白对虾冒充基围虾。

12、1.看额角2.看虾身虾脚基围虾还有重要的外观特征：成虾偏黄，虾脚末梢有一点红色。

13、三、白对虾（南美白对虾）是一种源自南美的广泛广盐的海水虾，作为入门级的海鲜，肉质口感接近明虾，个头又比基围虾大，因此成为当今世界养殖产量的三大虾类之一，也是市场上最多见的对虾，没有之一。

14、白对虾在市场上最常见的规格集中在30-50头（即每斤30-50尾），甲壳较薄，正常体色为浅青灰色。

15、看到这，我给大家划重点，简单总结一下： 1. 明虾又大又贵，外貌白对虾相似，但是剑额更长，个头大，最重要的是价格远超白对虾，海捕大虾基本论只卖。

16、2. 基围虾又小又贵，虾身略偏黄最容易区分的地方在额角，刀额，单面有齿，对虾和南美白对虾都是剑额，双面有齿。

17、3. 白对虾最多最常见，。

18、通常情况，如果你要买明虾或者基围虾，你要用心甄别是不是白对虾乱入，而买白对虾的时候不用担心买到明虾和基围虾，毕竟子曾经曰过：只会买错不会卖错。

19、基围虾是的，基围虾在这几种虾中也是吃的，白虾和青虾是的，不过也要看大小的，如果是体积一样大大呢，就是基围虾。

20、青虾，哪个不清楚。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。