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做鱼胶加工赚钱吗怎么样(鱼胶利润一般加多少点)

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1、2.此外,如不怕腥,蒸鲩鱼胶或鳙鱼胶来吃,对下垂及小肠气有辅助疗效。

2、干鱼胶可用来做鱼胶炖鸡鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶或鱼旋胶,别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。

3、鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质,其脂肪含量相对较低。

4、有分析数据显示,鱼胶内蛋白质含量达84.2%,脂肪仅为0.2%。

5、鱼胶高蛋白低脂肪,胆固醇含量并不高。

6、 鱼胶的功能:人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。

7、随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛,皱纹,干涩等现象,所以需要适当补充胶原蛋白。

8、 鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。

9、 鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。

10、鱼胶素有“海洋人参”之誉,在我国食用鱼胶有悠久的历史,北魏贾思勰《齐名要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载。

11、到唐代,鱼胶成为贡品。

12、《新唐书·地理志》载:吴郡(今苏州市)每年贡“压胞(鱼胶)七斤”。

13、到清朝,鱼胶列为补品。

14、《本草新编》载:鱼胶“补精益血”。

15、 现代医学研究表明,鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

16、其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。

17、鱼鳔中所含有的大量生物大分子胶原蛋白质,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。

18、机体通过与含有胶原蛋白的物质结合,去影响某些特定组织的生理机能,从而促进机体生长发育,增强抗病能力,起到延缓衰老和抵御癌症的功效。

19、 黄花鱼胶、金龙鱼胶、赤嘴鳘鱼胶等乃上等鱼胶,盛产于我国东南部海域,它野生,无污染,富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等,为的绿色食品,是女性补充胶原蛋白的选择。

20、 另外现代中学认为,鱼鳔昧甘性平,养血止血,补肾固精。

21、它能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑与神经及内功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

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