罗氏沼虾养殖亩产可达多高？高产经验有哪些？
一是生长速度快、饲料利用率高的新品种选育。我们的新品种在生长速度上有明显的优势。如果能减少养殖过程中的饲料投入，养殖成本会大大降低。通过历年数据的对比，育种团队发现生长速度与饲料利用率呈正相关，这也为这两个性状的聚合提供了便利。因此，我院将在“南太湖2号”的基础上，通过BLUP育种技术，继续选育生长速度快、饲料系数低的新品种，目前正在进行中试。嘉定区望新镇水产公司1997年共养殖19口塘，47.2亩面积，总产成虾16685千克，平均规格50～60只/千克，搭养商品鱼1955.5千克，实现鱼虾总产值527577元，扣除物化成 本223164元，获总毛利304413元，合亩均水面产虾247.5千克，产鱼41.4千克，亩产值11177.40元，毛利6449.43元。取得高产高效益，现总结如下：
名特优水产养殖是一项投入高、重、技术性强、风险性大、收益性好的养殖行业，对养殖罗氏沼虾而言，更是如此，虽然生产周期较短，但性很重，工作时间主要 在早晨和晚上，稍有疏忽就可能出现浮头和泛塘。为了养好罗氏沼虾，我们运用市场经济法则，按经济规律办事。采取改集体承包为个人经营，将个人收入和经营成果直接挂钩 ，实行每亩水面净上交或以面积定产量、以产量定成本、超额部分均归经营者所有，从而保证集体有积累，个人有奔头。促使经营者树立“养殖产量在我心中，工作质量在我手 中”的观念，充分调动了职工积极性。在养殖过程中每天起早摸黑，从不计工作时间和辛苦程度，认真工作达到高产高效，职工亦尝到甜头，平均人收入超过4万元。如某水产良 种场特种基地，实行个人承包，上交塘租费每亩1000元后，效益全部归己的办法。1999年养殖30.2亩水面，产商品虾7660千克，合亩产253.7千克，还搭养大口胭脂鱼3020尾，产 鱼978千克。另外，还套养鲢、鳙鱼等，实现总产值348797元，合亩产值11549.6元。除扣物化成本，利润达193496元，合亩均6407元。4个职工人均获利达4.8万元。又如长泾渔 场，2000年养殖实行定人、定产量、定成本、超产为己的经营方式。2个职工养殖17亩水面，总产虾4025千克，合亩产236.9千克，再搭养部分鱼种，总产值178780元，成本67858 元，毛利110922元，人均创利5.5万元，其中集体得利2万元，人均收入4.5万元，集体和个人都得到了实惠。
（2）在池塘条件和放养上做文章，为罗氏沼虾高产打基础
放养前，虾塘经过一个冬季和春季的长时间暴晒，然后亩均水面用100千克生石灰，进行全面清塘、消毒，以杀灭病虫害。待性消失后，用20～40目筛网对进水口进行 过滤加水，以防止敌害从水体中重新进入塘中，影响虾苗成活率。
2000年放养时间较1999年有所提前，由于没有保暖条件，我镇全部放养常规苗。根据以往的经验，天气在5月20日以后，气温较正常，有利于沼虾成活与生长。2000年根据5 月份天气较往年有所提高和近来天气变化情况，进行科学决策。于5月11日起开始放养，为罗氏沼虾生长赢得了宝贵时间。47.2亩水面，共放养淡化苗142.89万尾，合亩均水面放 养虾苗3.03万尾。
虾苗放养后，隔一天，即用煮熟的鸭蛋黄或豆浆、鱼浆开食，用料随着虾体长大而有所增加，10天左右即开始投幼料（颗粒饲料）且投入量逐步增大，20天左右全部改用颗 粒饲料，并按照沼虾的生长，调整颗粒的直径和用量，确保罗氏沼虾吃饱吃好。投料主要沿塘四周均匀撒在离水边1～2米，由浅水区逐步到深水区，2000年共使用饲料25千克 ，饲料系数为2.11，的长泾场只有1.67。
种植水生植物
根据沼虾喜隐蔽和脱壳的生活习性。在虾塘中种植适量水生植物，有利于沼虾栖息。根据种植空心莱较优于其他水生植物的特点，我们于4月份起离塘埂四周1米处种植空心 菜，用废网条或铅丝固定于塘中且让其向塘中延伸，并使空心菜生长面积不超过总水面积的1/3，以方便投喂饲料和水质管理。
调节水质和机械增氧
放养时水位控制在0.8米左右，以后逐步提高，至1.8～2米，同时水质保持一定的浓度，培育丰富的天然饵料，满足沼虾生长需要。鸡尾虾营养丰富，肉质柔软易消化，是体弱病后需要调理的人的佳品；虾富含镁，能很好地保护心血管系统，还能降低血液中的胆固醇。可预防动脉硬化，同时扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞；虾肉又补肾壮阳，清乳抗毒，养血固精，化瘀解毒，益气养阳，通络通络。止痛，开胃化痰。罗氏虾的营养价值比鸡尾虾的营养价值要丰富。据科学研究，每100克罗氏虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有钙、鳞、铁等无机盐、维生素A等人体必需的维生素和微量元素。高蛋白、营养丰富的水产品。经常食用粉刺、母乳、强肠，是强身健体的良。对虾是高蛋白、低脂肪的营养品，营养价值和用价值都很高。每百克虾含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，富含原肌球蛋白和副肌球蛋白。随着虾体长大而改用颗粒料，水质要 求相应较淡。夏季气温较高，虾体长大。为了防止水中缺氧造成泛塘，还要配置增氧机，适时开机增氧，确保水质嫩、活、爽，为罗氏沼虾生长创造良好的水质条件。
由于1999年罗氏沼虾大丰收，虾价销售走软。在2000年部分虾农减少了养殖面积的同时，从“早”字上做文章，提出了“早放养，早管理”。达到早上市，由此可能会出现 前期价格较低，后期会升高的趋势。为此，我们考虑适当推迟上市时间，从9月下旬开始起捕到国庆节前全部结束，平均每千克虾价在43元左右，与前期基本相似，但上市规格大 了，因此效益较好。
如何降解养殖水环境中的亚盐
随着罗氏沼虾养殖的普遍推广，罗氏沼虾养殖产量也由过去的亩产100千克上升到目前普遍的150千克，的单产可达300千克，并可获良好经济效益。处理蓝藻-----蓝藻分解酶据不完全统计，2015年罗氏沼虾养殖数量约400亿只，年养殖面积60多万亩，产量20多万吨。然而，缺乏改良品种。批准的新品种只有浙江省淡水水产研究所(以下简称“浙江淡水所”)培育的“南太湖2号”。随着“南太湖二号”在业内的出色表现，近期出现了一些虚假或不实宣传。日前，笔者采访了浙江淡水研究所罗氏沼虾遗传育种中心负责人陈雪峰，让养殖户了解这一物种的真实情况。
肥水-----黑坑5号
降解酸碱度-----有机酸
清除野杂鱼----黑坑杂鱼净
改底---------黑坑2号
养水---------黑坑3号
以上仅代表个人建议希望对您有用
虾和罗氏虾的区别？
池塘条件好坏直接关系到罗氏沼虾的产量高低。1998年19口塘，47.2亩水面，合塘均水面2.5亩，渔塘是1993年开挖的，具有塘龄短、塘口面积小、塘底淤泥少、塘埂坡度较 大的特点，且水位可保持在1.5～2米，适宜养殖沼虾。罗氏虾个头比较大，最明显的特征是虾头胸甲内充满了腺，看起来有点像蟹黄，（4）抓住市场机遇，达到高产高效钳子多是蓝色的。网上新鲜的要7、80。
罗氏虾个头比较大，最明显的特征是虾头胸甲内充满了腺，看起来有点像蟹黄，钳子多是蓝色的。网上新鲜的要7、80。
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沙虾和罗氏虾哪个营养好
虾苗早放养，带动鱼种配套，30.2亩虾塘，于6月2日亩均放养美国大口胭脂鱼100尾，另套养0.15千克/尾的鳊鱼30尾，搭养白鲢火片30尾。17亩虾塘套养0.3千克/尾的白鲢 24尾，不仅能调节水质，有利于虾的生长。而且还能利用水体中的天然饵料，提高其他副产品的附加值。罗氏虾营养更好。罗氏虾：外表一般是青蓝色，个头要比基围虾大，能长到40厘米左右，而且罗氏虾的价格要高。
首先罗氏虾的虾肉每百克内含有大量的蛋白质还富含原肌球蛋白和副肌球蛋白，罗氏虾一般是从厄瓜多尔进口而来，国内由于养殖环境，以及水溶氧量等很难达到罗氏虾生长要求。
因此罗氏虾的养殖成本较高，价格较贵，罗氏虾的壳薄肉多，吃起来肉质细嫩鲜美，爽口弹牙，除了淡水虾本身的风味之外，成熟之后的罗氏虾头中还有类似“蟹黄”的美味。
罗氏虾一般外壳呈青褐色，前肢很长且为青蓝色，头部比身体都要大，由头到尾逐渐变小;罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量的三大虾种之一，而且营养丰富,可食部分含蛋白质20.5%。
罗氏虾，又名“罗氏沼虾”、淡水长臂大虾,具有生长快、个体大,食性广、生长周期短、易饲养等优点,是一种理想的养殖品种。
“基围虾”和“罗氏虾”有何区别？
罗氏虾和基围虾区别是什么?首先外表不同，基围虾的外表是青褐色的，而罗氏虾的外表一般是青蓝色，它的头比整个身体都还要大。罗氏虾个头比较大。这两种虾的种类不同，营养价值不同，罗氏虾的蛋白质含量比较高。
“基围虾”和“罗氏虾”的外表有区别：基围虾是青（3）在管理上下功夫，为沼虾生长创造良好的生态环境饲料投喂褐色的，而罗氏虾青蓝色的。
基围虾：外表是青褐色，虾须是红色，基围虾的个头比较小。
外观、种类、大小和价格都是不一样的，并且论营养价值还是罗氏虾更有营养。
罗氏虾怎么做才好吃呢？
罗氏沼虾养殖高产的经验是抓好管理和技术二要素，下面介绍一下上海嘉定区望新镇水产公司47.2亩罗氏沼虾塘养殖高产的经验。虾
今天的虾也太好吃了吧
葱姜蒜剁成沫准备好，大虾洗净虾头、肉、壳分离，用葱陈雪峰:事实上，我们通过销售优质养殖虾、技术转让许可、技术咨询服务等方式，在罗氏沼虾主产区与8家有一定实力的育苗企业开展了全面的技术合作。据不完全统计，2016年8家合作单位生产虾苗50多亿尾，约占全行业的30%，大大提高了全行业良种覆盖率。目前仍有三个技术合作单位在连续生产。自2017年以来，技术合作单位增加到9个。(这里补充一下，种质资源是国有财产，受法律保护。到目前为止，我们不允许任何人或任何单位将保存的种质资源转移到其他地方或允许他人使用。)姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟，虾肉部分蘸取玉米淀粉准备，调好鱼香汁备用；起锅烧油炸虾头，再一次炸虾肉，复炸至颜色金黄...
清蒸的就很好吃，罗氏虾去掉虾线，摆放在盘中，淋上蒜蓉酱和小米辣，上锅蒸30分钟即可。
在碗中放入姜片、料酒、盐搅拌均匀，腌制处理好的虾10分钟。烫熟西兰花后，热油炸虾炸至变红微缩捞出。蒜炒出香气加番茄酱，加适量水，盐、糖、黑胡椒，放入炸好的大虾，炒熟即可。
清蒸吃。可以保留罗氏虾的鲜味，制作又很简单。这种方法。
罗氏沼虾养殖亩产可达多高？高产经验有哪些？
罗氏虾一般外壳呈青褐色，前肢很长且为青蓝色，头部比身体都要大，由头到尾逐渐变小，而基围虾全身颜色呈黑褐色，虾须呈红色，虾脚大小由前到后比较均匀，身体和头部不多大。嘉定区望新镇水产公司1997年共养殖19口塘，47.2亩面积，总产成虾16685千克，平均规格50～60只/千克，搭养商品鱼1955.5千克，实现鱼虾总产值527577元，扣除物化成 本223164元，获总毛利304413元，合亩均水面产虾247.5千克，产鱼41.4千克，亩产值11177.40元，毛利6449.43元。取得高产高效益，现总结如下：降氨氮亚盐--水产养殖降解氨氮可以试试黑坑氨亚消，直接兑水泼洒，我从3.0降到0.2，用了72小时，不知道能否帮到你
名特优水产养殖是一项投入高、重、技术性强、风险性大、收益性好的养殖行业，对养殖罗氏沼虾而言，更是如此，虽然生产周期较短，但性很重，工作时间主要 在早晨和晚上，稍有疏忽就可能出现浮头和泛塘。为了养好罗氏沼虾，我们运用市场经济法则，按经济规律办事。采取改集体承包为个人经营，将个人收入和经营成果直接挂钩 ，实行每亩水面净上交或以面积定产量、以产量定成本、超额部分均归经营者所有，从而保证集体有积累，个人有奔头。促使经营者树立“养殖产量在我心中，工作质量在我手 中”的观念，充分调动了职工积极性。在养殖过程中每天起早摸黑，从不计工作时间和辛苦程度，认真工作达到高产高效，职工亦尝到甜头，平均人收入超过4万元。如某水产良 种场特种基地，实行个人承包，上交塘租费每亩1000元后，效益全部归己的办法。1999年养殖30.2亩水面，产商品虾7660千克，合亩产253.7千克，还搭养大口胭脂鱼3020尾，产 鱼978千克。另外，还套养鲢、鳙鱼等，实现总产值348797元，合亩产值11549.6元。除扣物化成本，利润达193496元，合亩均6407元。4个职工人均获利达4.8万元。又如长泾渔 场，2000年养殖实行定人、定产量、定成本、超产为己的经营方式。2个职工养殖17亩水面，总产虾4025千克，合亩产236.9千克，再搭养部分鱼种，总产值178780元，成本67858 元，毛利110922元，人均创利5.5万元，其中集体得利2万元，人均收入4.5万元，集体和个人都得到了实惠。
（2）在池塘条件和放养上做文章，为罗氏沼虾高产打基础
放养前，虾塘经过一个冬季和春季的长时间暴晒，然后亩均水面用100千克生石灰，进行全面清塘、消毒，以杀灭病虫害。待性消失后，用20～40目筛网对进水口进行 过滤加水，以防止敌害从水体中重新进入塘中，影响虾苗成活率。
2000年放养时间较1999年有所提前，由于没有保暖条件，我镇全部放养常规苗。根据以往的经验，天气在5月20日以后，气温较正常，有利于沼虾成活与生长。2000年根据5 月份天气较往年有所提高和近来天气变化情况，进行科学决策。于5月11日起开始放养，为罗氏沼虾生长赢得了宝贵时间。47.2亩水面，共放养淡化苗142.89万尾，合亩均水面放 养虾苗3.03万尾。
虾苗放养后，隔一天，即用煮熟的鸭蛋黄或豆浆、鱼浆开食，用料随着虾体长大而有所增加，10天左右即开始投幼料（颗粒饲料）且投入量逐步增大，20天左右全部改用颗 粒饲料，并按照沼虾的生长，调整颗粒的直径和用量，确保罗氏沼虾吃饱吃好。投料主要沿塘四周均匀撒在离水边1～2米，由浅水区逐步到深水区，2000年共使用饲料25千克 ，饲料系数为2.11，的长泾场只有1.67。
种植水生植物
根据沼虾喜隐蔽和脱壳的生活习性。在虾塘中种植适量水生植物，有利于沼虾栖息。根据种植空心莱较优于其他水生植物的特点，我们于4月份起离塘埂四周1米处种植空心 菜，用废网条或铅丝固定于塘中且让其向塘中延伸，并使空心菜生长面积不超过总水面积的1/3，以方便投喂饲料和水质管理。
调节水质和机械增氧
放养时水位控制在0.8米左右，以后逐步提高，至1.8～2米，同时水质保持一定的浓度，培育丰富的天然饵料，满足沼虾生长需要。随着虾体长大而改用颗粒料，水质要 求相应较淡。夏季气温较高，虾体长大。为了防止水中缺氧造成泛塘，还要配置增氧机，适时开机增氧，确保水质嫩、活、爽，为罗氏沼虾生长创造良好的水质条件。
由于1999年罗氏沼虾大丰收，虾价销售走软。在2000年部分虾农减少了养殖面积的同时，从“早”字上做文章，提出了“早放养，早管理”。达到早上市，由此可能会出现 前期价格较低，后期会升高的趋势。为此，我们考虑适当推迟上市时间，从9月下旬开始起捕到国庆节前全部结束，平均每千克虾价在43元左右，与前期基本相似，但上市规格大 了，因此效益较好。
基围虾和罗氏虾有什么区别
缺氧浮头----黑坑1号1、大小不同先将虾减去虾枪洗净，蒜和姜切碎，锅中倒油，放入蒜和姜炒出香味，放入虾炒，虾炒红后放入料酒，放入适量水和盐煮10分钟左右，起锅时放入葱花装盘即可。
罗氏虾的个头要比基围虾大一些，能长到40厘米左右，而基围虾的个头普遍比较小，也是在20厘米左右，罗氏虾个头要比基围虾大得多。
2、外观不同
3、种类不同
罗氏虾虽和基围虾同属淡水虾，但罗氏虾属于长臂虾科的沼虾属，而基围虾属于对虾科的新对虾属，二者种类不完全相同。
4、口感不同
罗氏虾的壳薄肉多，吃起来肉质细嫩鲜美，爽口弹牙，除了淡水虾本身的风味之外，成熟之后的罗氏虾虾头中还有类似“蟹黄”的美味。基围虾相对来说肉质更细软一些，同时气味上不如罗氏虾清香。
5、价格不同
罗氏虾一般是从厄瓜多尔进口而来，国内由于养殖环境，以及水溶氧量等很难达到罗氏虾生长要求，因此罗氏虾的养殖成本较高，价格较贵，而基围虾养殖相对比较轻松，适应性也比罗氏虾更强，所以价格上略便宜一些。
罗氏虾和基围虾哪个要好?
罗氏虾更好，首先罗氏虾的虾肉每百克内含有大量的蛋白质还富含原肌球蛋白和副肌球蛋白，比基围虾要高得多。其次罗氏虾的香味和口感都优于基围虾，罗氏虾的个头比较大，虾肉自然也比基围虾多，吃起来更满足。
为什么菜场不让卖罗氏虾
（1）改变经营模式，调动职工积极性，建立罗氏沼虾高产高效益的保证机制随着“南太湖二号”在业内的出色表现，近期出现了一些虚假或不实宣传。
文/图水产前沿唐冬冬
文/图水产前沿唐冬冬
近两年来，由于南美白对虾养殖困难，部分养殖户转而养殖罗氏沼虾。比如浙江省象山县，作为以海水养殖为主的养殖县，今年增加罗氏沼虾养殖约1万亩。毫无疑问，罗氏沼虾站在了养殖的前沿，但也面临着制约产业发展的两大瓶颈:种质退化和病害频发。
浙江淡水研究所罗氏沼虾遗传育种中心负责人陈雪峰
水产前沿:能介绍一下“南太湖二号”的养殖情况吗？
陈雪峰:浙江省淡水与渔业研究所早在2002年就开始了罗氏沼虾的养殖工作。2006年，与渔业科研人员黄海水产研究所孔杰研究员团队合作，攻关罗氏沼虾育苗及配套技术关键问题。在此期间，先后突破人工育种和病害防控技术，培育出新品种“南太湖2号”。
可以说，新品种“南太湖2号”是经过各方努力和多方合作，15年不断选育的成果。经过团队多年的研究，我们主要取得了以下成果:
(2)在上首次研发成功罗氏沼虾SPF苗种培育技术。2010年前后，罗氏沼虾行业爆发了一种新的流行性疾病，俗称“铁虾”病。为此，我院成立了由育种、饲料营养、疾病防控等多学科人员组成的研发团队。联合攻关，形成了无特定病原(SPF)的良种繁育技术体系。通过SPF良种繁育技术与家庭育种相结合，成功选育出SPF级“南太湖2号”对虾。通过推广良种亲本，避免了“种苗成活率低”、“铁虾”等行业突出问题。
水产品前沿:目前从事罗氏沼虾养殖的企业很多，包括进口苗种虾作为养殖亲虾。淡水在养殖上有什么优势？
陈雪峰:(1)我拥有世界上的罗氏沼虾SPF活体种质资源库。为确保罗氏沼虾产业持续健康发展，经批准，我院在长兴建立了罗氏沼虾遗传育种中心。中心目前保持着育种核心群、孟加拉野生群、野生群、假雌群(用于生产全雄鱼苗)、高饲料利用率群等种质资源。其中核心育种群体已连续育种12代，育种持续时间长，家系规模大，谱系在全球。12代的不断选育，使得优良性状得到了限度的富集，这也是我虾优良稳定性状的关键。
(2)我院拥有国内的罗氏沼虾养殖队伍和基础设施条件。
，的团队建设。为确保我院罗氏沼虾育种研究工作取得更大成果，十三五期间，我们联合浙江大学、南京师范大学、黄海水科院等省内外4所高校、科研院所、9家企业，建立了集育种、养殖、推广于一体的联合科研合作体系。与此同时，我院还通过从院内各部门选优，从外部引进高学历人才，围绕罗氏沼虾建立了包括养殖、疾病、养殖模式、营养、水处理等领域的全产业链研究团队。现有成员15人，其中高级职称5人，博士3人，硕士5人，技术员5人，将确保罗氏沼虾的繁育和推广工作能够顺利高效的完成。可以说，一个的科研团队一定是系统化设计和多方协同创新的，很难单独做任何事情。最近，一些前团队成员因个人发展需要离开了我们公司。根据《中华促进科技成果转化法》等相关法律法规，我所与离职人员签订了技术保密协议。
第二，的基础设施条件。好的平台是孕育的硬件基础。“十二五”期间，我院投资近千万元建设了罗氏沼虾遗传育种中心和罗氏沼虾养殖场(即“浙江南太湖淡水水产种业有限公司”)，为我国罗氏沼虾产业的可持续发展提供了支撑。未来三年，我院将投资4000万元，按照无疫、生态、数字化的标准，对罗氏沼虾遗传育种中心进行升级改造。同时在安吉建立种质资源后备库，确保种质资源安全，为罗氏沼虾产业持续健康发展奠定基础。
育种小(1)的罗氏沼虾新品种。我们通过群体育种技术培育了罗氏沼虾“南太湖1号”。由于育种性状不稳定，我们没有申报新品种。从2006年开始，育种团队采用家系育种，结合生长速度和成活率两个育种指标。经过四代连续选育，于2009年育成了全国性状优良的罗氏沼虾新品种“南太湖2号”。与市场同类苗木相比，生长速度提高了36.87%，成活率提高了7.76%。之后在“南太湖2号”的基础上，我继续培育了8代家系，生长速度、成活率等性状进一步提高和稳定。组记录实验数据。
水产前沿:浙江淡水所在养殖技术和种质资源方面优势明显。那么，这些优势资源是否服务了行业，加速了良种的推广呢？
水产前沿:您认为罗氏沼虾育种还有哪些其他的育种方向或改良思路？
陈雪峰:“十二五”后，我院将继续主持实施罗氏沼虾养殖科技“十三五”规划。在“十二五”现有工作的基础上，根据产业需求，确定生长快、饲料利用率高、全雄、耐盐性低的育种目标。
二是所有雄苗的培育。众所周知，罗氏沼虾的雄性个体远大于雌性个体，养殖产量和效益可以大大提高。罗氏沼虾全雄生产的核心技术是假母本。目前，我所拥有成熟的假雌虾制备技术，具备生产一定规模的全雄鱼苗的能力。“十三五”期间，我院将对全部雄苗进行生产性繁殖对比试验，进一步测试全部雄苗在孤雌繁殖条件下的生产性能。
三是培育耐盐性低的新品种。随着对环保要求的日益提高，罗氏沼虾产业的发展不能以牺牲环境为代价。罗氏沼虾养殖过程中需要1%的人工海水，废海水直接排放会造成一定程度的盐碱化。我院将培育耐盐性低的新品种，在养殖过程中降低海水盐度，限度减少对环境的危害。目前，这项工作已经取得了一定的进展。
我们希望通过大家的共同努力，罗氏沼虾养殖和新品种推广更高效、更可持续、更有效地为广大养殖户服务，保持行业的持续健康发展。
