淡水鲈鱼好养吗

2、价格不同：海鲈鱼捕获难度大，市场价格高，河鲈鱼是淡水人工养殖鱼，价格便宜。海鲈鱼

鲈鱼还是比较好养的，现在鲈鱼养殖技术基本成熟，总体问题不大。但是养殖鲈鱼，要做好水质调节，若是淡水养鲈鱼，要保证水质没有污染，池塘的面积应在5-6亩之间，深度在两米左右。此外适度的稀养，有助于降低病害。(1)因为鲈鱼属于食肉性鱼类，因此一般可以投喂小鱿鱼、小草虾、乌贼、小鱼、小虾等食物。

鲈鱼养殖注意事项

1、养殖环境

鲈鱼苗的放养时间选择在每年的冬末春初时节，如果是海鲈鱼品种的话，还需要经过盐度淡化，才能投入养殖池塘。鱼苗下池的第二天就可以饲喂，饲料以浮游动物、红虫等鲜活为宜。

3、分池饲养

在鱼苗养殖到一个月左右的时候，需要按照鲈鱼大小进行分池，这样可以避免互相斗争，放养密度一般为每亩0~3500尾。

5、防病管理

鲈鱼喜暴饮暴食容易引发肠炎疾病，因此在白天投放饲料的间隙，要注意观察鲈鱼的进食情况以及鲈鱼本身的外形变化。若鲈鱼出现腹部膨大，红肿，要及时控制饲料的投放量，可以采取减餐措施并用广普抗菌进行治疗。秋季是寄生虫高发期，要做好鲈鱼池塘消毒杀虫，建议用每升20～25毫克对全塘泼洒，间隔为15天一次。

在各种钓点如何找鲈鱼，鲈鱼的习性

2、放苗时间

钓点：河流，溪流，尾水，水库河流

河流可以给鲈鱼提供理想的栖息地。河水的溶氧量很高而且通常从水面到水底都很均衡。河流面对的捕捞压力低于湖泊。相对于湖泊河流的水温也比较稳定，通常是冬季水温稍高于湖泊而夏季水温稍低。在急流的边缘搜寻鲈鱼时，岸边阻断水流的物体如树桩，倒下的圆木的下方的回水湾是鲈鱼喜欢的藏身地。水底有阻断水流的石梁的地方也是河流中理想的钓点。因为摄食的鱼会因为这些地方成群的饵料鱼而聚集。河流拐弯的地方，漂浮的可藏身的杂物，水底和水面也是河流中有鲈鱼的地方。河道中间的物体，比如主流中大的圆木，大圆石，有可能是极好的鲈鱼钓点，因为鱼儿有传送带不停的带来食物。

溪流

尾3、淡水鲈鱼体长不过十多厘米，重一百多克，头大而扁平，口阔而眼小，黄褐色，身披几道黑条纹，还略带黑点。水

尽管急流经常会有一定影响，坝底尾水也是理想的鲈鱼垂钓场所。鲈鱼喜欢找寻丁字坝，树木残株，岩石，圆木等等任何能4、外形不同阻断或是减速水流的物体。饵料鱼类可以在坝底高度的群集，许多都在经过水闸的漩涡中时受伤，鲈鱼们可以猛吃。在极炎热的天气和秋天尾水钓场效果，因为闸口的水流温度比周围低。

在水库里，水位经常会因为季节性的下降而变化。当水位变动的时候，岸边的杂草和植物相对水面的位置也会发生变化，因此，鲈鱼不得不使用浅水灌木，倒下的圆木等地方藏身。当水位连续几年上涨，灌木的情况恶化的时候，浅水垂钓就会变得艰难，鱼儿也会离开岸边。被淹没的结构，如河道和溪流，水下的岛屿、山包，成排的树桩、水沟边的立木和人工结构如路基、栅栏、房子的地基等等都给鲈鱼提供了停留和藏身之地。另外，许多水库提供额外的饵料主要是成群的饵料鱼，如threadfin shad. 这些会带来随后的随着风和水漂流的水藻和浮游生物的爆发。离岸的陡点（露出水面的尖削小岛）对鲈鱼来说有着重要的意义，它们可以把它用作参照标记和深水与浅水间的潜伏地带。水的溶氧量不足是气温高时水库的常见问题，因此鲈鱼可能会只能在某个深度找到――冷暖交汇线（水温在一尺以内有半度到一度的变化）同时包含低温的水和充足的氧气。

淡水鲈鱼养殖条件，淡水鲈鱼和海鲈鱼的区别

1、池塘:在水质清新无污染的地方建造养殖池，并在放苗前一周用生石灰50kg/亩进行清塘消毒，而且还要做好肥水工作，使得池水呈油绿色或者茶褐色。2、投喂食物:可以投喂小鱿鱼、小草虾、乌贼、小鱼、小虾等食物。3、生活环境:控制放养密度，可以投放约1000-2000尾/亩，避免发生争斗，并在池中种植适量的水草，把水质的透明度保持在30-40cm左右。4、日常管理:定时打氧并及时加注新水，注意防治疾病。

回答

一、淡水鲈鱼养殖条件

(1)在水源丰富、水质清新无污染的地方建造养殖池，要求池底平坦，砂泥底质。

2、投喂食物

(2)为了保证鲈鱼有全面的营养可以生长，一般可以在天然食材中加入一些谷物、植物以及合成食材。

3、生活环境

(1)为了避免鲈鱼发生争斗，因此需要控制投放密度，以一亩池塘为标准，放养的数量一般为1000-2000尾左右。

(1)根据水色、透明度及时加注新水并定时打氧，同时还要将水温保持在18-22°C，利于鲈鱼生长。

二、淡水鲈鱼和海养殖户要学会充分利用水体，调节水质，在9-10月高温，可以适当投放复合肥培育浮游生物，促进鲈鱼生长。同时还需要注意的是，鲈鱼对水质的要求较高，喜欢清洁、溶氧较高的水体环境，因此要根据实际的水质情况，及时加注新水。鲈鱼的区别

(1)淡水鲈鱼松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，降海型洄游鱼类，最为:属于虫纹麦鱈鲈种。

(2)海鲈鱼:属于鲈鱼种。

(1)淡水鲈鱼:又被叫做虫纹鱈鲈、虫纹石斑鱼。

(2)海鲈鱼:又被叫做咸水鲈鱼。

3、分布区域不同

(1)淡水鲈鱼:主要分布在澳洲东南部墨瑞达令河流域。

(1)淡水鲈鱼:鱼体呈纺锤形，用肉眼观察鱼体，感觉在它的身上没有鳞片，用手摸了之后会感觉比较光滑。

鲈鱼是海鱼吗

适1、海鲈鱼一般为：星鲈、红股。（常常聚集在河流入海口的半咸半淡的水中量

你好

鲈鱼在近海及河口附近生存，可进入淡水摄取食物，因此既是海鱼又是淡水鱼。

鲈鱼中含有丰富的蛋白质、脂质、维生素以及钙、磷等矿物质元素，可以为机体补充需要的营养物质；并且鲈鱼肉质鲜美，适当进食鲈鱼对人体健康有一定的好处。

鲈鱼（学名：Lateol1条abrax）通常是淡水和半咸水环境中的鱼类，而不是海鱼。它们属于鲈科，是一种肉食性鱼类，生活在河流、湖泊、水库以及与海洋相连的河口地区。鲈鱼通常被认为是淡水鱼，但它们也能够适应半咸水环境。

鲈鱼是一种海鱼，但也可以在淡水中生长和繁殖。鲈鱼在淡水中生长成熟后，会游到浅海中繁殖产卵。孵化后的幼鱼会回到河岸发育生长。所以，鲈鱼既是淡水鱼，也是海鱼。

鲈鱼是一种海鱼。鲈鱼在淡水中生长成熟后，会游到浅海中繁殖产卵。孵化后的幼鱼会回到河岸发育生长。池塘可养殖鲈鱼，每天早晚投喂饲料。喂食量以体重的2%为限。

鲈鱼可以加海盐养殖吗

生姜

海鲈鱼，又称花鲈、七星鲈等。主要分布于国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多，为经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。、朝鲜及日本的近岸浅海。沿海均有分布，喜栖息于河口，亦可上溯江河淡水区。以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多，为经济鱼类之一。目前很多海洋鱼类，还不能完全实现人工养殖，相信随着科技的发展，在不远的将来一定会实现。1、池塘

鲈鱼是海鱼吗

鲈鱼是海鱼。

鲈鱼既是海鱼也是淡水鱼，鲈鱼主要生活在海洋当中，大多数分布在太平洋的西部和我国的沿海地区。当到了每年的10和11月份的时候为盛渔期，这时的鲈鱼会洄游到咸淡水或者是淡水区域，所以鲈鱼主要分布于、朝鲜及日本的近岸浅海；沿海均有分布，喜栖息于河口，亦可上溯江河淡水区。在淡水中生活的话也是没有问题的。

鲈鱼是常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种，营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼有很多品种：大口黑鲈、河鲈、松江鲈鱼、尖吻鲈、大眼狮鲈、海鲈鱼等。

海鲈鱼与淡水鲈鱼比较

1.河鲈鱼主要分布于亚欧大陆温带及寒带的淡水鱼类，生活在江河、湖泊中，是淡水2.锅内放入适鲈鱼是淡水鱼，也是海鱼，有淡水鲈鱼、海鲈鱼两类品种，其体型较小，栖息在清澈的流水底层，而且鲈鱼主要分布在太平洋西部，每年的十月份到十一月份是捕鱼盛期，养殖鲈鱼时，要在向阳通风的地点建造池塘，并对其进行消毒处理。量猪油鲈鱼；海鲈鱼是生活在海中，主要分布于太平洋西部，我国沿海及通海的淡水水体中均产，东海、渤海较多。

2.海鲈鱼和淡水鲈鱼相比，体型要更大，海鲈鱼的体型长而粗，海鲈鱼分为白鲈和黑鲈，海鲈鱼最明显的标志就是鱼背上有很多的黑色圆点，海鲈鱼品种不同，圆点的分布可能也不相同，黑鲈圆点不明显，而河鲈鱼背上没有黑色圆点。

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼不可以加海盐养殖。海鲈鱼人工养殖技术尚未成熟，故不适合人工养殖。鲈鱼属于海洋鱼类。性凶猛，以鱼、虾为食。主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。渔期为春、秋两季，每年的10~11月份为盛渔期。

注意淡水鲈鱼还是比较好养的，现在鲈鱼养殖技术基本成熟，总体问题不大。但是养殖鲈鱼，要做好水质调节，若是淡水养鲈鱼，要保证水质没有污染，池塘的面积应在5-6亩之间，深度在两米左右。此外适度的稀养，有助于降低病害。事项(2)加强巡视工作，在发生异常后及时解决，同时还要注意防治各种疾病。

怎样做鲈鱼？温州人的口味

1、味道不同：海鲈鱼的肉质柴，没有淡水鲈鱼那么细嫩，而且因为海鲈鱼生活在海里，海腥味比淡水鲈鱼浓。而相对来说淡水鲈鱼的肉质更细嫩一些，腥味不重，蒸好后的河鲈鱼鱼肉比较容易散开，并且没有海水中的腥味，肉味淡甜鲜香。

主料

辅料

红米椒

大蒜苗

猪油

料酒

热水

步骤

1.鲈鱼去鳞，清理干净，在鱼身上切上三斜刀，小米椒切圈、生姜切片、蒜苗然而，需要指出的是，有一种被称为"海鲈鱼"（Sea Bass）的海洋鱼类，它们在海洋中生活，与通常被称为"鲈鱼"的淡水或半咸水鲈鱼不同。海鲈鱼通常是一种受欢迎的食材，因为它们的肉质鲜美。切段

3.加入生姜片和蒜苗根爆香

4.等到油锅冒出白烟后再将鲈鱼放入

5.一面煎黄后再翻转鱼身（这期间要晃动几下锅身，以免粘锅）

溪流大部分被钓鲈鱼的人忽视掉了，实际上溪流是出色的鲈鱼钓场，尤其是对于那些喜欢低水温的品种，比如小嘴黑鲈。在急流下的深坑里，断崖或者是陡岸的正面搜寻，被急流冲刷内凹的溪岸是极好的留鱼区，尤其是在那些藏身之地珍贵的狭窄溪流中。鲈鱼总是避开急流，记着去找那些水流中的树木，岩石等物体，鱼儿在它们边上。6.倒入适量料酒

8.大火将水烧开后加入适量盐调下味，转中小火慢炖4-5分钟（这时的汤汁会更加的浓白）

9.放入小米椒和蒜苗叶，开大火再将汤汁稍稍收下即可出锅（鲈鱼的味已经很鲜美，所以我没放鸡精了）

清蒸鲈鱼

海鲈鱼和养殖鲈鱼的区别

(2)把水质的透明度保持在30-40cm左右，而溶氧量以在4-6mg/L为宜。

）2、淡水鲈鱼一般为：加州鲈（外来物种）、松江鲈鱼。适量

4、海水鲈鱼下颌长于上颌，背部青(2)在放苗前一周，亩用50kg生石灰进行清塘消毒，并做好肥水工作，以此来培育基础饵料，使得池水呈油绿色或者茶褐色。灰色，腹部白色，背有小黑斑点。

5、淡水鲈鱼的肉相对之下较嫩。

河鲈鱼和海鲈鱼哪个好

1、种不2、名称不同同

河鲈鱼好。鲈鱼的养殖池塘面积要尽量保持适中，池塘内沙质优良，淤泥较少，此外需要为鲈鱼提供完善排水系统，可以及时清理污水。放苗前期要做好池塘消毒，建议每亩施生石灰150斤进行消毒。

2、营养价值：河鲈鱼富含优质蛋白质、维生素和矿物质，肉中含有较多的不饱和脂肪酸，欧米伽-3脂肪酸，对心脑血管健康有益。海鲈鱼的肉中含有海洋矿物质，碘、锌等。二者对比，河鲈鱼营养价值更丰富。