“神奇”的知了猴：我国一元一只供不应求，美国泛滥成灾无计可施

一、养羊

知了猴，又被称为金蝉、知了龟、爬叉、节老龟等，在农村很常见，也是很多朋友童年中美好的回忆。如今已是6月下旬，知了猴新鲜出炉，吸引了不少人购买食用。

以前的时候，电子产品还没普及，每年到了夏季，人们吃过晚饭之后，最主要的一个活动就是捉知了猴，这也是小朋友最主要的零食钱。

每年从6月中下旬开始，一直持续到9月份，都是捉知了猴的季节，尤其是7-8份居多。

根据笔者所在的豫东地区来说，以前捉知了猴，主要用来卖钱了。

而如今捉知了猴，主要用于食用了。

知了猴的价格不便宜，尤其是6月中下旬刚出来的时候，一个能卖一元钱，一晚上捉几十个，就可以卖几十元。

到了7-8月份，随着知了猴的增多，价格也从1元一个，降到8毛，的时候降到5毛一个。

知了猴为何越来越少了？

从捉知了猴的人群也能够发现，以前几乎家家户户都去捉，如今，只有极个别的朋友还会去捉，对于如今的小朋友来说，吃了饭玩手机、看电视，比捉知了猴重要。

还记得去年，笔者拿着知了猴问村里面的小朋友，他们都不知道是什么东西，更不用提去捉了。

其一，如今的树变少了，以前村里面很多空地，空地上种的都有树，如今，空地被盖上了房屋，树少了，知了猴也就变少了。

其二，地面硬化得多了。

其三，知了猴自身数量减少了，有环境因素，也有人为因素，比如现在捉知了猴，都会在树上一米多高的位置，缠上一圈胶布，让知了猴爬不上去，也就无法产卵繁衍，久而久之，知了猴数量也就越来越少。

以前捉知了猴是为了卖钱，如今捉知了猴是为了吃它。

知了猴中含有大量的蛋白质，所以，深受不少朋友的喜爱，但是，也出现了，说知了猴不能吃，体内含有重金属，吃多了会导致疾病的出现。

那么知了猴到底能吃吗？

至于知了猴体内含有重金属的的说法，基本上不存在，除非知了猴生长的环境，是污染很的地方。

而实际上，这种生长环境很难见到知了猴，所以，不必过于担心，知了猴是可以食用的。

但是，也要注意两点。

其一，知了猴不宜多吃，由于体内含有大量的蛋白质，吃多了会加重肾的负担，有些人少量吃可能没事，如果大量食用，会引起肠胃不适，尤其是以老年人居多。

其二，知了猴里面含有大量的异性蛋白分子，有些人群对此会有过敏反应，吃了知了猴后，可能会引起红肿瘙痒，因此，对于知了猴过敏的人群，不建议食用。

国外有知了猴吗？

知了猴不仅我国有，国外也有，并且数量也不比我国的少，有些甚至泛滥成灾。

据，去年的时候，美国的知了猴有300亿只左右，让当地的居民无计可施，据当地的专家预计，如果不采取措施，等到这300亿只知了猴繁殖后，数量能会增加到万亿只。

这么多的知了猴，一方面会占领院子、树木等场所，另外一方面，知了猴变成蝉以后，它的叫声是污染，如果又要上百亿只蝉同时发出叫声，噪音污染可想而知有多么，影响了人们的正常生活。

据了解，在美国，基本上没有人吃知了猴，所以，知了猴让美国人束手无策。

国外知了猴泛滥成灾，而国内的知了猴有供不应求的趋势，主要途径就是食用，加上知了猴价格不菲，人工养殖知了猴的情况越来越多。

比如有些种植果园的农户，会在果园中养殖知了猴，等到2-3年后，不仅可以获得水果的收益，也会获得知了猴的收益。

甚至，知了猴的收益超过了果树的收益。

随着人工养殖知了猴的增多，也解决了有些朋友的问题，那就是知了猴会不会被人们吃完？显而易见，只要有市场需求，供应就不用过于担心。

又到了一年一度捉知了猴、吃知了猴的时候，建议大家外出捉知了猴时，一定要注意安全，另外，也不要过多食用知了猴，健康最重要。

养知了猴一亩地需要多少钱投资

在农村可以种植一些杨树，柳树和槐树这些质感比较茂密的树有很大的功效。而且还能够捕蝉，农村很多人都会种植。

养知了猴一亩地的投资会因地区不同而有所异，大致包括以下几方面：

1. 土地租赁费用，一般在1000-2000元之间。

2. 池塘修建费用，大约需要3-5万元。

3. 种苗费用，每亩需要2-3万只知了猴种苗，每只价格在10-20分之间，所以种苗的费用大概为4-6万元。

4. 饲料和养殖设备费用，金蝉的饲料是由水生植物和海藻等组成的，大约需要1万元左右。养殖设备包括通风、过滤、氧如今，野味成为众多人口里的美味，但是野生的小动物是不允许捕杀的，而人工饲养的就受到人们的追逐，金蝉就是知了猴，养殖简单，成本低，效益高，一亩地投放卵条500枝，每枝有卵100个，按照成活率80%的话，一亩林地收获300斤知了猴没问题，市场价格约35元一斤，一亩地上万元收入。气等，大约需要1-2万元左右。

5. 劳动力成本，需要雇佣工人进行喂食、换水、清理池塘等作，每月需要5000-8000元不等。

综上所述，养知了猴一亩地的投资大约在7-10万元左右。但请注意，这只是一个大概的估计，实际投资可能会因地区、条件和其他因素而有所不同。

知了猴在什么树上最多？

有网友表示，金蝉是大排档的必点美食，不管是油炸还是烧烤，其最近几年，红辣小龙虾成为市民喜爱的一道独特菜品，每到夏季，小龙虾饭店火爆，无虾不欢，养殖小龙虾前景广阔，这个需要根据当地情况，水资源丰富的地方，一亩小龙虾利润可达30000元左右，20亩一年就可以赚60万元，效益相当不错。口感都咸香酥脆，让人回味无穷。

最适宜养殖知了猴的树种是,其次是杨树,因为这两种树的生长速度很快,而且种植后成活率较高。柳树既耐旱又耐涝,枝条较多根系也特别发达,是非常适合养殖知了猴的树种。用柳树养殖出来的知了猴个头大小比较一致,肉质紧实,非常受市场欢迎。此外,柳树的生长年数较长,种植一次可以一直养殖知了猴。

以后农村的知了猴、爬叉猴会被吃绝种吗？有何依据？

知了一般都生活在树上，所以树上面的知了壳应该是最多的。

在越来越注重健康，美味，营养的当下，知了猴自然受到了大家的欢迎，有的人甚至在夏天买个上几百斤，存在冰箱里，准备吃上一年。随着吃“知了猴”的人越来越多，有些地方的知了猴是越来越少，夏天基本上听到不到蝉鸣了。 其实，用10年的时间，把知了猴吃绝种几乎是不可能的时间，首先我们要知道，雌蝉是将卵产在嫩树枝内，借风雨的作用跌落在树下，逐渐被掩埋于土中，在每年的夏至后，如下了透雨水，便很快地从土中钻出地面，而某个地方有雨水或者雨量大的话，知了猴便会出土，相反某地干旱，知了猴便少了。而有网友说，以前一晚上能抓到几百只知了猴，现在一晚上才抓到几十个。其实这和当地的天气有关系。

不会。知了猴有很强的繁殖能力。 如果几只知了猴变成漏网之鱼，它们会在短时间内迅速增长，数量就会恢复。 此外，各地都在进行植树造林。 由于树木的增加，知了猴可以快速繁殖和摊主王大妈称，知了猴100元一斤，今年天气比较干旱，少有知了猴出土，找寻比较困难，因而价格明显上涨，有人已卖出110元高价。生长。

是有这样的可能的，我们的消费能力实在太强了，并且有很多人喜欢吃这些东西，很多东西也都快被吃绝种了，比如说小龙虾。

农村蝉的幼虫（知了猴）的保鲜方法

对此，大家有什么要说的吗？

蝉和蝉的幼虫怎么储存和保鲜？这样储存蝉和蝉的幼虫可以保鲜半年（3）把清洗后的金蝉（知了猴）放入沸水中，翻动，3——5分钟后捞出。

放很多盐的那种，吃时再用水泡。就是原来做腊肉的方法。

知了猴怎么保存:

1.真空保存

需要专门的真空封口机，投资较大。

( 1）清洗，去泥，去杂。

（2）煮3—5分钟。

（3）真装。

2.冷冻保存

方法简单，投资少。

（1）把收集后的金蝉（知了猴）用清水冲洗，去泥，去杂物。

（2）把2%的盐，1%的碱加入清水中，煮沸。

（这里的碱，指纯碱，也叫苏打，就是家里蒸馒头用的面碱）

农村种养什么最有前景 项目很多要好好选择

养殖小龙虾

现在很多的农村创业者们都想做一些创业的项目，那么在农村的话有哪些项目算是比较好的呢？接下来的文章就跟大家讲一讲这个话题！

首先一个养殖项目养金蝉，如今野味成为众多人口里的美味，但是野生的小动物是不允许捕杀的，而人工饲养的就受到人们的追逐，金蝉就是知了猴，养殖简单，成本低，效益高，一亩地投因脱壳知了猴价格要便宜不少，因此捕捉知了猴后可将其放在盐水中，减缓其脱壳速度。放卵条500枝，每枝有卵100个，按照成活率80%的话，一亩林地收获300斤知了猴没问题，市场价格约35元一斤，一亩地上万元收入。

其次个大家的是养鹅，以前养鹅一般都是家庭养殖规模养鹅的比较少，这几年随着鹅产品价格偏高，不少人考虑养鹅，这鹅属于家禽并且是一种水禽家畜，鹅要比鸡鸭好养殖，因为鹅抵抗力强，并且鹅体型比较大，但是鹅肉比较粗糙，为什么现在受大家的青睐，主要就是现代人口感越来越挑剔，人们生活好了改善口味，期中鹅肠、鹅肝等产品价格越来越高，现在养鹅当然还是看中它的利润，相比鸡鸭来说利润高，并且收益比较稳定，现在养鹅在农村越来越受到欢迎。

给大家的种植项目是黄花菜种植，在某些地区，黄花菜又称忘忧菜，性味甘凉具有一定的效。黄花菜种植方法简易，种植高收益明显。种植黄花菜对土壤要求不高，繁殖方法多可分株种植高，种植黄花菜应当是可以赚到钱的。

以上就是给大家的在农村很合适的创业项目，希望这篇文章能给大家带来帮助，感兴趣的投资者们一定要多多的研究和了解后再入行！

知了猴新鲜出炉！一斤卖100元，供不应求！金蝉成了“唐僧肉”？

但随着笔者慢慢长大，知了猴价格也水涨船高，记得初中时它就已涨至5毛一个，毕业后知了猴就卖出1元一个。

如今已是6月下旬，知了猴开始进入市场中，不管是在农村大席上、烧烤摊上还是酒店里，知了猴已成为餐桌上必点的美食之一，一个可卖出1.5-2元。

然而，在我国供不应求的知了猴，到了美国却泛滥成灾，这是咋回事？

01、知了猴新鲜出炉

每年夏季，知了猴陆续爬出地面，此时农村人就会在黄昏之时来到树林里寻找，记得小时候一晚上能抓上上百只知了猴，那时候知了猴并不值钱，一个才不过5分、1毛。

所谓的知了猴，其实就是金蝉若虫期，金蝉一生有虫卵、若虫、成虫3种形态，其虫卵通常产在树枝内，并汲取树枝养分，随后掉落在地上，钻进泥土中。

通常虫卵要在土壤中活动3-5才会破土，至于金蝉为何在土壤中待上数年，主要是为了躲避天敌。

研究发现，金蝉多在3年、5年、7年、13年、17年等钻出土面，而天敌生命周期多为2年、4年、6年、12年等，因而金蝉此举可以很好的避开天敌以及竞争者，更好的进行繁殖。

当然如今人工养殖的金蝉破土速度更快，通常2年就可转为若虫。

破土后，若虫就会爬上树枝，待其吸取足够养分后，以前村里面都是泥土路居多，如今，村里面主路基本上都是柏油路和水泥路了，知了猴想钻也钻不出来，逐渐也就减少了。就会选择脱壳羽化，成为成虫。

它们通常会在夜间9-10点行动，羽化时间为1个小时，此时就是成虫状态，可以飞行。

而这一阶段，金蝉的任务是交配，雄性金蝉会通过鸣叫吸引雌性。

而不管是知了猴还是金蝉，都可以食用，不过知了猴的食用价值，口感，且营养成分丰富，在市场上也深受欢迎。

在徐州一农贸市场，不少人正在摆摊，其中很多人卖着知了猴，看着不断爬动的金蝉，很多消费者前来问价。

尽管100元一斤价格偏高，可自己根本不愁卖，不少人问价购买。

摊主老王称，他一直是从农民手里收购金蝉，再将其拿到市场上卖。

不过价格就算偏高，一天也能卖上20多斤。

市民李阿姨买了半斤知了猴，她表示今年金蝉价格偏高，往年这个时候降至80-90元一斤，今年价格一直没降，主要是天气干旱，知了猴数量锐减，但小孙子爱吃知了猴，就算价格高也要买上一些。

尽管价格高，但仍然吸引大家的选购。

其实，知了猴不仅口感独特，其营养成分也非常之高，如氨基酸成分高，可增强机体抵抗力；蛋白质含量为瘦肉数倍，还可驱寒去热、抗菌消炎、增强骨密度、散风宣肺等。

03、金蝉成了“唐僧肉”

今年天气干旱，雨水少之又少，因而金蝉数量不多，但因价格喜人，仍然有不少农民不辞辛苦的寻找金蝉。

毕竟如今金蝉已成为“唐僧肉”，一天能抓上一百个也能收入百元左右。

那么，如何捕捉知了猴效果更好呢？其实，捕捉时要选对地方，因知了猴在地下活动好几年，选择老树林收获会更多，新树林几乎没有或偏少。

至于如何捕捉知了猴，可直接用上封口胶，如此就可轻松捕捉爬到树上的知了猴。

当然，随着金蝉经济效益的不断提升，因而新的养殖前景也就此出炉，金蝉养殖就非常有前景。

其实，人工养殖金蝉的成本也不是太高，将金蝉卵放在果园内，种植在果树之下，种植下去后就不需要管理，这比起其他项目好很多。

而承包一片果园，其水果产收也可获益，可见养殖金蝉是一个双赢的项目，大家咋看？

在农村知了壳随处可见，为什么有的人说它是宝？

知了猴到底能吃吗？

因为知了壳具有疏风清热，明目退翳，定惊解痉的功能，所以在农村生活中知了壳可用于治疗外感风热，咳嗽音哑，咽喉不利，麻疹，风疹抓痒，风热或肝炎所致目赤肿痛，目生翳障，小儿高热惊厥，破伤风四肢抽搐等症，因为知了壳可以治得病多，再加上都是以前农民容易得的病所以二大爷才说知了壳是个宝，现在每年夏季都会有人收知了壳，就第二养羊是因为知了壳是种中，很多农民也都靠捡拾知了壳换取一些零花钱

这是因为这些东西有一定的用价值，而且营养物质也非常的丰富，功效也非常的不错，所以说它是宝。

知了退了的壳可以拿来做，因为它是属于良性。

塑料大棚养殖金蝉一年能出售吗？

近些年来，知了猴的数量有越来越少的趋势，不少朋友都会有这样的感觉，以前的时候，几个小时能捉好几十，甚至上百个，而如今，转一圈也捉不到几十个，能找到几个已经不错了。

树下养金蝉，小本赚大钱！农民朋友家家都种植了大量的杨树、桐树等经济林木，或许有桃、杏、李、苹果、梨、山楂等果树，但效益不理想，刨掉了又觉得可惜，但您可能不知道利用树下的土地能为您创造出滚滚的财源！这个投资少，无需喂养、管理、防疫，产品全国畅销的黄金项目就是——人工养殖金蝉。 蚱蝉若虫学名黄金蝉、又名知了龟、知了猴等，金蝉若虫（知了龟）有极高的膳、营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫蛋白质含量，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蝉除了食用价值外，还有着极高的用价值，正是由于蚱蝉风味独特，营养丰富，又有良好的食保健作用，若虫在地下生长无农、化肥、激素、添加剂残留属纯绿色食品、无公害食品。符合了当前的消费潮流，市场需求量越来越大，因此，造为的滥捕滥抓，导致若虫（知了龟）野生资源已枯竭。由于野生资源越来越少，价格逐年提高，产品畅销，开展人工快速养金蝉已成为当务之急，人工规模化养殖刚刚起步，率先养殖必将获得丰厚收益。 通过科研人员通过数年攻关，摸索出了一套在杨树、桐树等树木和各种果树下面人工半自然式速养金蝉新技术，把金蝉的生长周期由过去的4-5年缩短到3年,你可以年种、第二年种、第三年种，以后连年种连年出收益连续不断。如温室大棚里种植的果树下养殖2年就可出土上市，采用新技术室内孵化后殖种，大大提高了成活率和商品率。人工孵化卵种科技含量高是一大技术难题，为了确保用户一次种植成功我中心特建有大型卵种孵化场，为种植户提供孵化好的优质卵种，并不收取孵化费用，为种殖户减少人工孵化的投资、用工及风险，待卵种孵化好后来人提取，路途远者也可以‘物流’托运，并附有种法资料；种时简单、种后不用喂食、不用管理不用防疫。长期免费咨询和技术指导，我中心并以惠的价格减少农民投资，做到价格低、给种卵多（只有多种卵种，才能多产出金蝉）量大优惠、满足供应。 人工养殖金蝉主要有以下优势：二、养小龙虾

（1）、饲养场地广阔：农村有着众多的杨树、桐树等树木，还有着大量的桃、杏、李、苹果、梨树、山楂等果树，充分利用树下闲置的土地资源或林荫优势，提高林业综合效益。而速养金蝉在不影响树木生长的情况下，即可正常生长。又能获得比树上更多的收入，达到树上树下双丰收。

（2）不用购买养殖设施：温室、塑料大棚里果树下、室内、阳台上池养时间为2年就可上市；大田、庭院、四旁树阴下半自然养殖3年就可出售。

（3）、不用饲养管理、不用投喂食物、不用防疫；已孵化出的蝉蚁或接近孵化好的卵种埋在树下土中，初孵若虫便会抱住树根吸吮树根的水份、汁液即可发育成长。种时简单，种后无需喂养、管理、防疫，种后不占用你的精力和时间。

（4）产品畅销：金蝉出土季节收购商、大小饭店、宾馆、冷藏食品加工厂均会上门收购；种殖户如果当地销售有困难的我推广中心负责回收或协销。

（5）加工简单：只需清洗、浸渍、烹炸或蒸煮真装就可批量生产上市常年出售；深加工可制成罐头，香酥金蝉、麻辣金蝉装成礼品盒（箱）等制品常年出售；烘干磨粉后配以辅料可制成高级食品，均达到季产年销。因此，人工养殖金蝉，作为商品出售，无疑是农村不可多得的一项投资小，省工时，成本少，效益高，的致富好门路。 一、二年生的树根据下种量多少收费（不加孵化费）;如种有金银花、高密度果园、养蚕用的繁育桑叶圃、柳条圃、周期较长的绿化苗圃等根系较多的地块可以多下卵种，这样不会对树木造成任何影响。

种殖时间：温室、大棚里的果树下，待果树休眠期过后，扣上棚膜升温后，地温升到15度以上时（元月至二月上中旬）开始种殖；露地林果树荫下：五至九月份均可种植。五至六月是种植季节，种植时保持土壤不能过干、过湿，墒情适中。

在农村种植什么树既可多捕蝉又能增加效益？

三、养猪

柳树。因为柳树符合蝉的寄生要求，而且柳树具有易载易活的特点。（4）待金蝉（知了猴）凉透后，放入冰柜中速冻。

是栽植榆树或柳树等树木,可以采取适当密植,以后逐渐按需剔除。