跑滴滴和卖猪肉哪个更赚钱？

3.梅干菜提前泡发洗净切碎，放微波炉中转两分钟就不用上锅蒸熟了。

跑滴滴和卖猪肉哪个赚钱？这要全面算一算，跑滴滴的车子是自己的还是租的？跑滴滴一天平均能跑多少单？均价要大致有个数，然后算一下跑滴滴一月油费要多少？然后统计一月净赚多少。

摆摊卖大肉面怎么样赚钱(摆摊单卖粉面赚钱吗)

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摆摊卖大肉面怎么样赚钱(摆摊单卖粉面赚钱吗)

卖猪肉你要算一斤猪肉几块钱，进货成本一斤几块钱，卖出去猪肉一斤几块钱？如果是有店面的有摊位的，一年租金要多少，平均下来每月要出多少租金，卖猪肉每月能卖多少，扣去租金，进货成本就能算出来了。

如果是摆摊卖猪肉 ，按天算的话。跑滴滴会挣得多一点。长期的话，还是卖猪肉挣的多。

跑滴滴是年轻人的活，稍微年龄大点的农村地大物博，可选择做的生意还有很多。只要我们勤发现，多动脑。一定可以在农村闯出一番天地。人跑滴滴就比较吃力了。卖猪肉的话，无论是年轻人还是年龄稍微大点的人，都没有问题。

你好！相比较而言，还是卖猪肉更加赚钱，希望可以帮到你

应该是卖猪肉更赚钱.

想找一篇文章，大概讲的是牛肉面馆的老板怎样激励拉面师傅帮他多赚钱的故事。

1.大火，5分热锅，倒入少许花生油、生抽、黄酱、糖，如果想颜色重一点，再来点老抽2.开锅后将肉放入配好的底料中翻炒3.随后放入除了葱姜以外的配料4.要翻炒一段时间，直到把肉不多炒熟了，然后倒上适量的水，水的量要看肉 以外主料的量，估摸着都放上后能没过一点即可。

牛肉面中的管理学

其次，饭店也是制造，必须有工作程序、定额消耗以及制度规范，可以没有书面东西，但老板必须心中有数才行。对这个小老板的拉面店来说，其实就是师傅以技术入股的方式和老板利润分配，大家都双赢。两个人合伙做，费用两个人摊，进行规划化管理。

我跟朋友在路边一个不起眼的小店里吃面，由于客人不多，我们就顺便和小老板聊了会儿。谈及如今的生意，老板感慨颇多，他曾经辉煌过，于兰州拉面红的时候在闹市口开了家拉面馆，日进斗金啊！后来却不做了。朋友心存疑虑地问他为什么。

“现在的人贼呢！”老板说，“我当时雇了个会做拉面的师傅，但在工资上总也谈不拢。 开始的时候为了调动他的积极性我们是按销售量分成的，一碗面给他5毛的提成，经过一段时间，他发现客人越多他的收入也越多，这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客。一碗面才四块，本来就靠个薄利多销，他每碗多放几片牛肉我还赚哪门子啊！”

“后来看看这样不行，就换了种分配方式，给他每月发固定工资，工资给高点也无所谓，这样他不至于多加牛肉了吧？因为客多客少和他的收入没关系。 但你猜怎么着？”老板有点激动了，“他在每碗里都少放许多牛肉，牛肉的分量少，顾客就不满意，回头客就少，生意肯定就清淡，他才不管你赚不赚钱呢，他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢！”

首先就是关于激励的问题。其实可以设计一个激励机制，就是在定额约束下的销量或利润累积奖励。先根据每碗面的顾客可接受效用制订一个材料定额，傅的工资还是按照销售量提成，但是前题是月度的材料消耗不得偏离定额太多，例如允许波动幅度为20%，否则只有基本工资。或者说每碗面规定需要添加的牛肉克数，一批牛肉的总量是固定的，拉面的卖出量是可以计算的，多少碗面放多少斤牛肉限定住了，哪个加牛肉的要敢给我多加或者少加,工资就对不起了。还是底薪加提成工资，老板自己心里得算清楚一碗面的成本是多少，利润是多少，如果牛肉放多了，客户多了，以牛肉量为定量，以面条量为变量，控制一下放面条的多少使自己还有利润可赚，这个就得有一个取值的过程了!

此外，将复杂的事情简单化：老板娘放牛肉不就得了？关键的资源一定要掌握在关键的人手里！关键资源才是重要的。老板掌握了店面的所有权，才可能有傅为他打工；老板娘掌握了牛肉的分发权，才有可能防止材料的浪费和滥用。而且，作为小规模店铺，老板要熟悉每一个环节，才能做好管理。如果牛肉拉面老板很熟悉牛肉面的制作，师傅也不敢乱来。有效的经营监督就是这样。

，任何工作除了要有监督、控制，其余的事情都可以通过沟通来解决。本例中没有一种好的办法能一劳永逸地解决分配问题，在这种作坊式的小企业里，老板与员工每天有大量时间接触，关系是否和谐非常重要。惟有靠小老板良好的个人魅力并善待下属，才会让傅内心产生归属感及满足感，积极工作努力为老板创造利润，到那时候牛肉的多少就不成麻烦了。

（晨 曦）

怎样摆摊卖梅干菜扣肉

1.将肉切成小丁（我是绞肉机绞的）加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。

你首先你要准备一个小推车，然后还有哦，你做梅菜扣肉饼的一些材料，不多就可以了。一开始可以适当做一些活动，做一些推广。当然要保证你的食物的口味和品质。

2.将面粉加水和成面团醒20分钟，稍微软一点。

4.待梅干菜冷却后倒入肉粒中搅拌均匀。

5.将醒好的面团揉匀后切成小块。

6.将边上捏薄一点将肉馅放在中间。

7.收口。

8.上下都放以上内容纯属本人愚见。希望能帮到你。本人地道农民。不会讲大道理。第二不会具体专业的分析。只能把我自己认为正确的，对的告诉你。如有说的不对的，不好的，请提出批评指正。谢谢，比心点面粉，擀成薄片。

9.锅小火烧热后放入梅干菜扣肉饼慢慢烙，上锅烙之前一定要将饼上多余面粉用刷子刷干净。

11取出即可食用。

李先生牛肉面卖到了二十元左右一碗，为什么卖的这么贵还有人吃？

我觉得可能是他们店的牛肉比较放心，面的味道是比较好的，所以才会有人吃。

因为他的牛肉面真的是做三、转村收各种小杂粮，农村人都喜欢种点小杂粮吃，吃不完就卖掉，价钱也不错，都在两三元之间，收杂粮的呦喝是这样的“收小豆，红小豆绿小豆黑小豆，收花生收芝麻，花雕大料小茴香。这家十几斤那家三五斤都要，他们收的时候把价压到，比市场价低几毛，以为都不多也就忍着卖了，这种小生意在乡下做的人也不少。的很好吃，所以人们不管他多贵都会来吃。

可能是味道特别的好吃，而且也比较实惠吧，所以才有这么多人。

因为味道很好，而且量也很足，牛肉也多，所以当然我们村子里就有一对小两口摆摊卖羊杂碎，一个月的收入还不错。因为他们家本来就养羊，平日里家里的老人可以帮着喂羊，男主又是厨师，遇到婚丧嫁娶就帮人做席。在平时，小两口支个帐篷卖羊杂碎，因我们这边的工厂多，吃羊杂碎的多是下了夜班的工人，一碗羊杂碎16元，带个，吃的人很多，一个月随随便便纯收入五六千元。有人吃了

的话有门脸的店，卖牛肉面基本上都是20多块钱了，所以并不感觉很贵。。

因为李先生卖的牛肉面物美价廉，材料十足而且他人是很实在的

因为它的分量多，而且味道很好，所以说别人觉得值得

因为这些店的服务态度非常好，而且做法上也比较高端。

有什么小生意适合乡下农村做的

就这个小小牛肉面的故事，却反映出了一个小企业管理中的种种问题。

很高兴回答你的问题，近几年，农村改革取得了较好的成绩，农村经济盘活了，农民的收入增加了，农民的工作也在一直变化。之前农民的收入全靠种地，现在随着城镇化的推进，农民有的选择进城务工，但需要背井离乡，有的农民选择在家上班，工资虽然不高但可以守着家人。有的人选择在家做点小生意，很多人瞧不上小生意，觉着收入不稳定还很辛苦，但其实很多小生意看起来不起眼，可真不少挣钱。

个：农村裁缝铺子。

在以前，农民很少买现成的衣服，都是买一些布去裁缝铺做衣服，后来随着农民收入的增加，工业化生产的成品衣服也越来越便宜，大家逐渐不去裁缝铺了，很多裁缝铺子经营不下去，都改行了，

但近几年，农村很多裁缝铺子又开始生意红火起来，一是农民身材发胖发福的越来越多，为穿上合身的衣服，只能定做。二是二孩政策放开，农村的早产儿和超重儿越来越多，这类宝宝不好买衣服，只能去裁缝铺定做，还可以在裁缝铺做纯棉尿布、小棉袄、小被子。三是现在的年轻人都不会针线活，平时西裤裁剪、缝个拉锁，都得找裁缝，所以裁缝铺的生意越来越好，只要你手艺好，热情好客，月入六七千不成问题。

第二个：农村安防的摄像头安装。

现在农村的民风不如之前淳朴了，无论开商店、开饭店、搞养殖，都得防备着发生偷盗或者不可预知事情，很多人都会选择安装摄像头，这样好有个记录。另外对于搞种养殖的农民，通过四处安装摄像头，也可以减少人力看管的成本。随着城镇化的不断推进，农村的超市、商店越来越多，甚至很多农家小院，都需要安装摄像头。因此只要你服务好，价格公道，在农村做安防安装的生意会红火，小编的小学同学在农村做安防安装，月入2万以上。

第三个：农村早餐摊。农民朋友现在都忙于上班，早餐也没时间做，经常在工厂附近或者集市上吃点包子、油条，喝点豆浆，米粥，四五块钱既可以吃饱也可以多样选择，所以农村的早餐点越来越多，只要你选好位置，味道做的不，能挣到钱，虽然每天早起很辛苦，但月入一万多不成问题。

在农村适合做什么生意？不贪心，每月五六千就行？这个话题我来谈谈我的看法。

如果在农村好好干的话。五六千不难。不过要靠这个钱养家的话还是感觉好累。也许是我个人认为吧。目前跟老婆两个人开店，一个月净赚一万左右。但是除了生活开支，送礼，孩子花费后根本就没有钱了。

一个月五六千的农村生意，我来给你两个。你打算农村做生意肯定就是没有太多资金吧？买一辆三轮电的钱有没有？如果有的话，按照我说的去做。立马赚钱。

一:做农村快递，很多快递公司对于农村客户都不送到家的。一般都是送到镇上或者村头的小卖部，这样的话别人去拿一个快递也不方便。你可以买不用租门面。首先告诉大家，你可以免费帮忙取快递，任何快递公司的都可以免费帮他们取。如果你觉得亏就可以收两块钱。你帮他们取后就要给他们送快递到家。这样以后他们就都会叫你帮忙取了。你主要就是帮他们发快递，你自己去快递公司谈价，说你单多，让他给你优惠价，一般情况5公斤之内8块钱能拿下来，你收顾客多少钱就按斤称重量算。具体怎么作不能再明说了，别人做快递的会喷我的。我可以告诉你的是，发快递特赚钱，一般去寄快递他们收我们几十块钱，其实成本才几块钱。你自己想想，每天能发二十个快递，就有上百块，如果多跑几个村呢？

还有一个行业就是收废品。当然不是让你挨家挨户去收，你开一个废品回收站，专门收别人的废品，这个利润也很高。因为不了解的人根本想不到收废品这么赚钱。比如有的不锈钢，别人才收当废铁收，几毛钱一斤，实际卖价3-4块钱，在比如废铝一般2块钱左右一斤收。卖价5块多。你算算赚钱不。

每月收入这么多的行业不多，也可能有的，买鸡粪，卖基肥，这个行业赚钱，还有可能会到一万元水平。

谢谢！说个实在话，农村的生意不是很好做。身边有很多亲朋好友，不却这样的实例。

一位同学的小卖部，开在了村口，已经坚持三十年了，它给村民创了不少方便，同学不求大利，挣个小钱补贴家用。还有一个亲戚一直追赶农村的庙会卖小吃，也有三十多年了，房子也盖的不错，孩子都安家立业了。另外两个同学一个卖农化肥，一个做收粮食生意，都干了十年左右进城发展了。总之，这样的例子很多，能坚持到底的都是干一些不起眼的小事情，都心平气和不求大利，能养家即可。共同特点是农民离不开的服务项目。

很高兴回答你的问题。既然是在农村做生意，一定要做和农民息息相关的。和农民朋友紧密联系的。主要有以下四个方面。

点就是农作物的收购。我们都知道农民粮食丰收的时候，如果自己吃不完，都要把它卖掉。我们就是设一个粮食的收购点。如果不怕辛苦的话，别说月收入五六千，上万都有可能。

第二点就是榨油生意。农民朋友喜欢拿自己的农作物榨油，如花生芝麻等。我们可以建立一个小型的榨油厂。投资不是太大收益却很高。

笫三点农资店，大家都知道。农村种地需要化肥农种子。只要我们销售给农民朋友真正的好东西。我想农民朋友一定会认可我们。

第四点就是农民的交通工具修理。农民一般都是用农用车，摩托车，小型拖拉机。时间长的话难免保证不坏，只要我们把他们服务好，生意也不了。

在农村适合做什么生意？不贪心，每月五六千就行？

一、卖羊杂碎

二、摆水果摊

在农村骑个电三轮卖水果也不错，只要入了行，月入五六千很正常。现在农村人的生活条件普遍提高，也能像城里人一样舍得花钱买水果吃了。搬个水果摊，一来不掏房租，二来不交水电费，就是人每天风里来雨里去，比较辛苦。话说挣钱哪有不辛苦的，为了过好日子，吃这点苦也值。

三、开日杂店

综上来看，农村月入五六千的生意，只要找对了方向和门路，就能办得到。我的这三种生意，在我们这边的农村还是比较吃香的，不知道换作别地方的农村会是什么情况。朋友们若想到了其他更好的生意，也可以讲出来大家一起参谋参谋。

农村有很多小生意都可以做，比如卖菜，卖水果，收粮食，卖各种小吃等我认为以下几个小生意适合乡下农村做，而且好做还能赚到钱。

一、收破烂。

农村各家各户或多或少都会有一些破烂，纸壳酒瓶烂铁，拿出去卖又没多少，这就产生了一个行业收废品的，他们走街串巷觜里喊着“收破烂，收铁收铜收铝，啤酒瓶纸壳子，烂书烂本子勒。这时就会有家里的妇女娃娃拿出各种破烂去卖，听说收破烂的一年也不少挣钱呢。

二、走村卖水果疏菜，农村大部分是没有水果疏菜市场的，有些地方离镇上又远，这就产生了很多拉着疏菜水果上村里卖的生意人，我们村就有卖菜的每天早上拉着各种疏菜来卖，听到卖菜的吆喝“卖菜哩，辣子西红柿，豆角茄子土豆南瓜，木耳腐竹大蒜洋葱，豆腐豆芽青豆黄瓜，大肉鸡蛋和葫芦，酱油香醋十三香，各种干菜水菜来咧。这时就会围上一圈人，辣子咋卖蒜咋卖，讨价还价都买一点回家做饭了，拉一车菜转几个村就卖完了。

上面就是我总结的在乡下适合做的小生意，其实乡下还有很多小生意可做，只要你认真去做，就会有收获。

随着农村经济的发展，给农村带来广阔的发展空间，更多农民朋友选择了回乡就业创业。那么在农村家门口，有哪些可以做的小生意呢？听笔者简单说一说，由于长时间不在农村生活了，有不妥之处请谅解！

1、卖早餐__________

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农村部分特色小吃都没人做了，大家想吃都吃不到，但需求还是存在的。很多朋友都有小编那样的遭遇，在农村看到小时候吃过的小吃，比如甑糕、老糖、油糕、醋溜、_络、搅团等，都会不自觉的购买一些。这些特色小吃还是很有吸引力和市场的，何况特色小吃制作成本比较低，工艺相对简单，笔者认为前景不错。

3、花卉种植

在新农村建设过程中，花卉种植还是比较有前景的，部分农民朋友也因此发家了，比如《乡村爱情故事》里面的赵玉田。农村土地资源比较丰富，环境也比较好，具有较好的种植基础，加上种植成本低，城市居民也喜欢养花弄草，需求是比较大的。何况在地里搞种植花卉，如果村子碰到或征地，还能获得更多的赔偿，所以种花是农村人不错的小生意。

4、开理发店

随着农民收入的提高，大家也开始注意保养发质和收拾发型，农村人口又多，开理发店应该不会太。近几年，农村理发店的生意都比较红火，学习理发手艺也花不了多少钱，更占用不了多长时间，投资成本还是较低的，这个生意大家可以考虑下。

5、开网吧

随着信息化和电子商务发展，农民也开始利用互联网来推销农产品，足不出户就可以将货物销售到全国各地，而且通过互联网还可以查询和发布供货、价格、产业等信息。因而上网学习、娱乐、搜寻信息成为农民文化生活的一部分，在农村开网吧还是比较看好的。

卖蔬菜是比较简单的小生意，农民可以把自家产的蔬菜拿到集市上去卖。也可以把反季节蔬菜拿到村里来卖。这种小生意比较灵活，投资少，也不耽误干农活。

7、卖水果

我们村里就有几家常年做水果生意，而且比较好做还能赚钱。如今农民收入提高了，每天都会买点水果吃来改善生活，增加维生素的摄取！即使自己不吃，也要买给孩子吃。特别是老年人，对孩子特别溺爱，买点水果算什么呢！

随着生活节奏加快，部分农民朋友赶时间就会买面条回家煮着吃，而且逢年过节的时候，每户农村人都会压好面条回家招待亲朋好友，由此可见压面条还是有一定前景的。何况压面机投入的成本不高，农村压面条和买面条的人还不少。

9、开小超市

城市居民需要的日常生活用品，农村朋友也都需要，近几年农村小超市也兴盛起来。除了出售酱油、食盐、香皂、洗衣粉、牙膏等生活必须品外，还可以出售种子、化肥、手机配件等商品，满足农民朋友日常生活需要！

感谢邀请！在农村做小生意得有头脑，买吃喝的得在学校附近，买衣服的得在乡镇街道上。

不管是在哪里做生意都得8、压面条靠，而且是年轻人较多的地段。

建议在学校附近买小吃或者是奶茶店，奶茶店的初中以上的学习，小吃还可以在小学附近。奶茶不适合在小学附近，愿因我就不说你应该懂。干奶茶店竞争激烈，不管是在哪里都是一样的，想做得好就要有特色。还有就是在初中以上的学校卖日常生活用品，且是内宿的学校。像我高中的时候有些人在学校附近卖生活用品赚大钱了，开学的时候，周末是比较少人买，但是也可以兼卖其他东西。

还有就是做宵夜，而宵夜只能赚年轻人打工回来的钱。还有就做粉店，快餐店这些生意运气好就赚大钱运气不好不够交房租，选地也需要人多的地方。

根据以上情况来看，我们可以选择做以下几种生意：

第二、在网上给当地农民促销农副产品，特产更好。现在是网络时代，一步手机、一台电脑，就能在网上开个店卖东西，况且现在农村的农产品很受大众欢迎，只要质量好，生意就不会。

第三、可以在空余时间做自媒体，目前自媒体三农领域很受大众喜爱，在环境优美、空气清新的农村里生活，是现在很多人的向往。只要你的视频拍好、以及真实，肯定会受大众欢迎，收益自然不会。

具体要做什么生意，还要结合当地的特点和民风民俗。

以上内容，是我个人对在农村适合做什么生意的建议，希望对大家有所帮助。

济宁甏肉干饭怎么做，开个甏肉干饭店赚钱吗

这种日杂店好多农村都有，其的特点就是农村人需要的东西基本都有。有些农村离城市比较远，村里人买东西不方便，有精明的村民就干起了开日杂店的生意。日杂店既方便了农村人购物，满足了农村人的生产生活需求，又为经营者带来了一定的收入，可谓是一举两得。

方法/步骤

1甏肉的做法

5.放入葱姜，加盐，开始炖。此时我换成了砂锅，因为炖肉嘛，砂锅味道更好些，呵呵6.下面就很简单了，小火慢炖，到肉大概8分烂，将其余主料倒入锅中一起炖啊炖，如果汤水不太咸，可以再填一点，因为面筋海带豆腐等都需要入味。炖肉同时记得做米饭，米饭和甏肉可是绝配

2甏肉和米饭可同时进行，甏肉配米饭可是绝配啊

3油皮卷尖的做法

1.用刀把新鲜油皮划成需要的尺寸，取适量调味好的肉馅抹在剪开的豆油皮宽的 一边用力卷起。

2. 用鸡蛋液把油皮卷尖的口抹匀，封口。

3.锅里坐油，油七成热后放入卷尖，炸制金黄即可。

4豆腐塞肉做法：

用筷子在油炸豆腐泡上扎个洞，把调好的猪五花肉馅慢慢的塞入，做好后用鸡蛋液封口。

锅里坐油，油七成热后，把豆腐泡有肉馅那面朝下放进锅里，中小火煎至金黄；翻面后同样煎至金黄，翻面2~3次，尽量把豆腐泡煎至香如果是加盟形式的话，你先得到总部考察一下总部是否拥有直营店，以及它的经营情况到底怎么样。像陕西这边，有不少搞加盟肉夹馍品牌的公司，如果想干加盟的话，到陕西这边考察一下。加盟的话，你卖的品类不可能仅仅只有肉夹馍一个品类的，他可能还有配套的其他小吃，再一个就是有品牌加持的话，刚一开始生意可能会好一点。不过在品牌选择这一块儿，一定要注意。多走走，多看看，看看需要加盟的那个总部，他的实力到底是怎么样。脆点；

5青椒，面筋，鸡蛋，豆腐塞肉，油皮卷尖，海带都可当做配菜，配菜根据个人口味搭配

把处理好的配菜放入煮肉的砂锅，小火慢炖1小时即可。

菜市场加工面条店与卖猪肉店,哪个好？

而且，卖猪肉慢慢积累财富 ，将来，还有可能成立肉类食品加工或者销售公司，那就挣的更多了。但是，风险同样升高了，毕竟，高收益伴随着高风险。

还是加工面条好一些，因为其作过程简单，储存时间长、买个二手小货车，窜乡卖蔬菜水果生意。只要价格合理，人够勤快，一天挣个几百块钱不是问题，一月下来收入可观。，原料来源方便，保本的机会，而卖猪肉，其进货的渠道不明白，质量没有保证，而且价格不稳定，不易长时间保存等都是烦人的事，所以选面条店好一些

商场卖猪肉的摊位怎么收费

李先生牛肉面的一碗冷面没有鸡蛋没有牛肉十六块钱太贵了

每个月是300元到700元盘锦市是辽宁省下辖地级市，位于辽宁省中南部，地处辽河三角洲中心地带，是辽河入海口城市；地势地貌特征是北高南低，由北向南逐渐倾斜；地处北温带，属暖温带大陆性半湿润季风气候；辖一个县、三个区；总面积4102.9平方千米。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，盘锦市常住人口为13896人。盘锦市是重要的石油、石化工业基地，辽宁沿海经济带重要的中心城市之一。盘锦是“石化新城”，缘油而建、因油而兴；以红海滩风景廊道为主的红海滩风景区是5A级景区、辽宁省旅游景区。古镇田庄台是中日甲午陆战一仗的战场，成为爱国主义教育基地第四、开一家农家乐。只要你厨艺好，所在的农村环境优美，交通方便。在农村搞点柴火饭、土鸡土鸭，以及当地农村的特色菜，是很受大众欢迎。特别是到了周末，很多人喜欢自驾游，带一家人到农村的农家乐来吃饭，也是很多人的。。大洼县东风镇是张作霖和张学良将军的祖居地。盘锦是“无废城市”建设试点城市

每个月是300元到700元盘锦市是辽宁省下辖地级市，位于辽宁省中南部，地处辽河三角洲中心地带，是辽河入海口城市；地势地貌特征是北高南低，由北向南逐渐倾斜；地处北温带，属暖温带大陆性半湿润季风气候；辖一个县、三个区；总面积4102.9平方千米。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，盘锦市常住人口为13896人。盘锦市是重要的石油、石化工业基地，辽宁沿海经济带重要的中心城市之一。盘锦是“石化新城”，缘油而建、因油而兴；以红海滩风景廊道为主的红海滩风景区是5A级景区、辽宁省旅游景区。古镇田庄台是中日甲午陆战一仗的战场，成为爱国主义教育基地。大洼县东风镇是张作霖和张学良将军的祖居地。

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去卖卤肉（肉夹馍）怎么样？

这个提问还算比较符合实际，也能看出提问者并不是贪心之人。在农村找个每月收入五六千的生意还是很有可能办到的，只要肯吃苦，且有足够的时间，做生意月入五六千并非难事。接下来，我就按照我们这边农村的实际情况来为你几个每月收入五六千的生意。

我有一个朋友，大概几年前在南五环那边租了一个店面，就是在大兴和丰台的交界处。他自己不会做，当时是雇了一个傅和一个杂工，他主要经营的项目有肉夹馍，凉皮儿，麻辣米线，生汆丸子汤，还有各种稀饭，饮品。因为他那边的量比较多，基本上都是外来人口和流动人口。所以他那边生意也挺好的，一天下来，净利润大概在2000元左右。

要想在农村做生意，我们先要了解农村。目前农村量不大，单个农村市场比较小，但是现在农村交通特别方便，村与村之间都是互通的。而且农村环境优美、空气清新，各种农副产品和家禽受到广大的追捧。

由此可以看出呢，你要做这个生意，不管你是卖肉夹馍，还是卖别的东西。都要找一个量多的地方。做餐饮的就是要有人，咱才能挣钱，如果说你找一个没有量的地方，看着房租很便宜，但是一天到头，没有人进店，也消费不了多少东西。到头来只能说是给房东打了工了。所以你在想卖卤肉或者肉夹馍的话，首先要选一个好一点儿的地方。

再一个就是在做餐饮的话，现在是不允许用明火的。这一点一定要注意。不知道你做肉夹馍是做哪一种形式的？肉夹馍是做陕西的肉夹馍呢，还是其他地方的肉夹馍？陕西的肉夹馍也有腊汁肉夹馍和老潼关肉夹馍区分。是摆摊呢，还是做门店呢？是想自己创个品牌呢，还是加盟别人呢？这些问题都是你要考虑的。

提到做生意呢，咱们不得不说肉夹馍的利润。这里只能做一个参考。

以每天卖三百个肉夹馍为例。需要用到的面粉大概是50斤左右，面粉的成本按两块钱一斤的话，就是100块钱。300个肉夹馍，大概需要50斤肉，肉的成本按12块钱一斤算，总共是600块钱。这些就是面粉和肉的成本，至于其他的房租，水电，燃气，人工这些成本，你可以自己加在里面。自己算一下，看看你到底能不能挣钱。然后自己衡量一下，这个生意是否能做好。

至于肉夹馍定价怎么定，你要结合当地的市场行情来决定。再就是看看你做的肉夹馍的品质到底怎么样？到底是想做低价店呢，还是想做特色店，还是想做高价店？肉夹馍属于大众消费的小吃项目。利润没有那么高。我的建议是，你先从优质低价做起。先稳定一部分客户。虽然前期挣得比较少呢，但细水长流，容易，做得好了，名气出去之后咱们也可以通过多开几家店来提高咱们的收入。