黑鱼的养殖

1亩地一般可以放养黑鱼苗0尾左右，不过饲养条件以及鱼苗的规格大小各有不同，因此具体的放养量需要根据实际情况而定。在放养鱼苗前需要在靠近水源的地方建造鱼塘并做好清塘消毒的工作，随后在鱼塘中种植适量浮萍或者水草，然后将优质的黑鱼苗用约3%的淡盐水浸泡8分钟左右后要注意外界的温度，也要注意水质。要注意鱼苗的密度，而且一定要观察黑鱼的生长情况。要注意饲料的选择。再放养。

亲鱼池的选择：放养池的大小应根据每一次繁殖量的多少而定。例如一次能繁殖50～70对，基本上按每10平方米放养1对的原则，则选择 0.6～1亩的池塘；如果一次只能繁殖30～40对，则选择0.3～0.6亩的池塘。其主要原因是，当亲鱼性腺已成熟时是一次捕捞，一次催产，不宜多次捕捞。因为乌鳢拉网捕捞起捕率较低。一般是将池水抽干捕捉，对亲鱼很大。池塘过大，亲鱼过分集中，多次抽干，多次捕捞，不仅浪费人力、物力，而且多次强烈，会造成亲鱼的性腺退化，影响后面几批的催产效果。所以应采取每池的放养量和每次繁殖量配套的原则选择亲今天他又卖了一批鱼，2斤以上大概是6成，收购价格只有5.5元/斤，“现在不管大鱼小鱼，都是亏本，养得时间越长亏得越厉害”。鱼池的大小。池深1.5～2.0米为宜，灌水1.0～1.5米，池埂高出水面0.5米以上。若池深只有1.0～1.2米，水仍可灌到0.8～1.0米，四周插上竹篱笆或旧鱼网围栏，高1.5 米，防止乌鳢跳出池塘。

头批生鱼养殖密度 头鱼多少斤

头批生鱼养殖密度 头鱼多少斤

黑鱼的营养价值很高，黑鱼的养殖需要注意哪些？

二、鱼苗的放养

要注意鱼塘的面积，也要注意鱼种的选择，要随时观察鱼的生长情况，而且也要定期的给鱼，规格在10-15厘米左右，每亩投放2000～0尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种。塘消毒。一定要及时补充微量元素。

2021年这个美食文化节首次举办，不过是在12月6日，今年选择这个时间段举办生鱼美食节，也有点想拉动消费的意思，但对于佛山中山等主产区来说，庞大的存塘量不是一个两个美食节带动消耗的。

要注意黑鱼的养殖空间，注意养殖的饲料，注意喂养的方式，还要注意水质是否干净，要注意对于水质的消毒和杀菌。

怎么饲养财鱼？

1、放养密度

财鱼就是我们熟悉的的黑鱼，怎么饲养？

一、养殖场地

黑鱼的池塘应该选择在向阳到的区域，池塘的水位应该保持在一米二至一米六之间，为了保障黑鱼的活跃性，可以在池塘里栽种进去一些水草，或者放养一下浮游生物。放养前要对鱼塘进行一次全方位的消毒杀菌处理，可以通过阳光暴晒或者喷施消毒液的方式进行杀菌处理。处理完卫生之后，将池塘的清洗一遍，然后在适当的往池塘里撒入一些鱼肥来培养一些水生的浮游生物以供黑鱼捕食，从而提高黑鱼的生命活力，在黑鱼的整个生长过程中都要进行换水处理，避免鱼塘缺氧。

黑鱼的鱼苗我们一般都是购买，从正规的销售市场购买一批健康的没有病害的鱼苗回来，我们刚刚买回来的鱼苗也要进行一番消毒处理，一般都是将鱼苗放入生理盐水中浸泡五六分钟左右的样子，然后在放入养殖鱼塘里，鱼苗放养的密度也是很重要的一个因素，这直接关系着我们收获时质量的好坏，黑鱼的鱼苗长度一般是四五厘米的长度，我们可以根据他的体型决定，一亩鱼塘大概可以容纳八千多尾鱼苗的样子，如果鱼苗长大一点的时候就要进行分塘处理了，如果我们买到鱼苗比较大，买回来就是事多厘米的长度了，那么我们就要适当的调节一下每亩的养殖密度，这样的长度一孵化。亩投放个四五千条就可以了，如果黑鱼长到二十厘米左右的时候，一般一般最多只能养殖两千条左右了，随着黑鱼的不断生长长大，体积也会越来越大，所以密度这块我们一定要进行合理的投放。

黑鱼的饲料要买好的，不能贪图便宜买回来一些劣质的，这样会影响黑鱼的正常生长上的，饲料的成分要有蛋白质和粗纤维等丰富的营养物质才行，饲养是的饲料不要太单一，黑鱼也是杂事性动物，我们可以定时的往鱼塘里投放一下其他种类的小鱼小虾或者比较小的河蚌供其捕食，在饲养时的时间也要有一定的规律，一般的投喂时间是每天的上午八九点的时候进行，或者就是下午四五点钟的时候进行，一般一天投食两次就可以了，天气不好的话，一天投喂一次就行了。

四、日常养护

黑鱼每次的投食过后都要将食物残渣清理打捞出去，避免对水质产生污染，每隔半个月左右还要进行一次鱼塘的消毒处理，或者直接在投喂的饲料里掺二、养黑鱼水要多深拌一些能杀灭寄生虫的物，从而保证黑鱼的健康生长，水质也是要经常的更换的，在水质的透明度低于三十五厘米的时候就是提醒大家可以换水了。

一亩可以养多少黑鱼

养殖池：养殖池建在水源充足之地，深度1-2米，在消毒之后将鱼苗放入。喂食：可以给黑鱼吃动物饲料，或者质量好的人工饲料。每天上午和下午各喂食一次。水温：保持在16-30度比较好，别低于12度。水质：需定期监测水质，将透明度保持在30厘米以上。疾病防治：要定期对养殖池消毒，预防疾病。

规格

优质

鱼种

养殖黑鱼有许多优点：乌鳢对环境的适应性强，对

水质

鱼苗

当年就可以养成商品鱼；黑鱼发病少，成活率高；成鱼运输简单，便于远距离销售。

鱼卵的孵化有两种方法：一种是人工模拟自然环境，将黑鱼注射催产剂后把

黑鱼鱼按1∶

1的比例放入池里让其自然产卵、受精、孵化；二是人工

网箱的要求低，可以高密度养殖、产量高、效益高；黑鱼生长速度快，早春繁育的

去年黑鱼1亩赚15万，今年1亩亏7万多！“暴富鱼”变成“暴负鱼”

“现在的黑鱼太多了太多了，感觉今年都很难卖的完”，今年黑鱼如此糟糕的情况，让养殖户非常头疼，经销商和流通商的日子也不好过，最要命的是目前的状况短时间内不会结束。

黑鱼在很多地方都是高密度高产量的模式，尤其是广东地区密度，很多塘口一亩都是2万斤起步，像佛山等养殖集中的区域，亩产量基本都是2.5万斤起步，高的有3万多斤。

如果以1亩3万斤黑鱼计算，目前1斤鱼亏损1.5-2.5元，养殖户1亩要亏4.5-7.5万元，“随着养殖时间的增加，用不了多久，可能有很多人1斤鱼要亏3块钱了”。

佛山养殖户李老板昨天卖的黑鱼，2斤以上的比例是9成，收购价是6.15元/斤，料比大概是1.5，一斤鱼亏了2块钱。

这和去年涨价的时候完全相反了，去年在涨价的过程中，养殖户多等一天，1斤鱼就能多卖七八毛钱，一亩塘迟卖一天能多卖两万多块，卖一塘鱼轻轻松松买一台奥迪，养殖户爽歪了。

周老板是佛山一个黑鱼饲料经销商，他自己同时也养了100多亩塘，他和他的客户已经在年前和年后卖完鱼了，过几天他准备近几百万的黑芝麻回来。

周老板告诉水产养殖网，去年价格好的时候，一斤鱼赚四五块，一亩鱼塘赚12到15万元是不难的，“利润太好了，很多人增加了黑鱼的养殖量，还有很多开工厂的、做实体的老板看到黑鱼这么赚钱，也纷纷进来养黑鱼了”。

做饲料经销生意20多年，养鱼也养了10多年，见惯了市场大起大落的周老板，去年建议他的客户放早苗，“我们的养殖技术都已经很成熟了，早放苗早卖鱼，成本控制的好，年底跌价的时候，我的客户还是有点利润的”。

据了解，周老板很多客户年底卖鱼统货价格大概是8元/斤，成本是7.2元/斤左右，1斤鱼赚8毛钱左右，1亩3万斤产量能赚2万多点，尽管和高价阶段的利润别很大，但拖到现在价格越来越低，亏得越来越狠了。

按照周老板的思路，今年他还是要尽快放苗，只要年底卖鱼的时候能保本，他就心满意足了。

周老板表示，只要把养鱼时间控制在9个月，料比就能控制在1.2-1.3左右，成本就不会高，“只要不亏本就行了，先度过这个困难的时期吧，我现在价格是太了，但我们也不想转养其他品种，今年还是养早批鱼，哪怕少亏点也没什么事，毕竟之前价的时候我们也赚过了”。

现在整个广东范围的黑鱼存塘量太大了，根本没有准确的统计数字，总之就是很大很大。

常年在珠三角地区收购黑鱼的徐老板告诉水产养殖网，存塘量越来越大，主要是有几方面原因：

、养殖下一个黑鱼周期会在什么时候？周老板认为，现在也很难说，反正今年放头批苗的话没有机会赚钱的，说不定放中批或者晚批的也很难挣钱，“黑鱼的养殖基数太大了，市场变数太大了，像我们塘租这么高，反正是舍不得空塘，行情的时候只要不亏本都能接受，先扛过去再说”。黑鱼的塘口扩大的很多，懂行的不懂行的都增加了很多人养殖应投放大养黑鱼，黑鱼养殖量增加了20-30%，个别地方增加了40-50%；

第二、市场消耗量总体偏小，加工厂收购量蛮大，但是也不能很快消耗这么大存塘量；

第三，去年高价的时候，很多养殖户希望鱼价能继续上涨，错过了卖鱼的好时机；

第四、现在价格跌了这么猛，舍得割肉卖鱼的养殖户比较少，大多数人非常不甘心。

3月29日，“2023三角生鱼美食文化嘉年华暨生鱼产业中山研究院揭牌仪式”在中山市三角镇文化广场开幕，希望通过本次美食文化嘉年华，进一步推动黑鱼养殖、加工和餐饮产业融合发展，提高三角黑鱼美食文化的认可度和影响力。

现在割肉卖鱼，对养殖户来说太难了。

但是一些熟悉黑鱼市场规律的大户认为，按照黑鱼的成鱼养殖分为集约化养殖和池塘混养两种方式，节目中将会对此作详细介绍。此外，片中还将介绍一下黑鱼的繁殖，鱼苗的护理和饲养方法。目前的流通速度来看，必须慢慢割肉慢慢卖鱼，亏本也要卖鱼，否则这么耗下去，养殖户会更倒霉。

因为压塘时间太久，料比只会越来越高，养殖成本越来越高，鱼价如果短时间恢复不了，拖一天亏一天，越拖越亏，“大多数养殖户是没有市场风险意识的，鱼价越好的时候越往上冲，拼命地放苗，这种跟风本来就是非常危险的”。

偏偏在去年，黑鱼饲料涨得也比较厉害，以佛山地区为例，一包饲料以前到了养殖户手里160元左右，现在基本都要200元左右了。

而且不少养殖户都有感觉，饲料质量总体却是在下滑的，很多人现在的料比都达到了1.5甚至1.6以上了，“如果是之前狂赚过一亩10多万的养殖户，现在亏本也能扛得住，最倒霉的就是看着别人狂赚，然后跟风进来的养殖户，迎来的是当头一棒”。

凡事有因必有果。

去年黑鱼最疯狂的时候，很多人没有意识到风险，现在风险真正来了，养殖户成了的受害者。

而按照现在的情况估计，今年一整年黑鱼都很难好，手里有鱼的养殖户到底能扛到什么时候，真的不好说，现在没有什么好办法，只能慢慢熬慢慢扛。

新手如何养黑鱼，有什么需要注意的

5、疾病防治：新手在养殖黑鱼时，还需要定期消消毒，防治疾病。

一、新手如何养黑鱼 1、养殖池：新手若是养殖黑鱼，并且养殖的数量比较多，那么首先需要建设一个合适的养殖池。养殖池的面积不能太小，并且需要建设在水源丰足的地方。池塘的深度可以在1-2米，不能太浅，不然可以容纳的黑鱼数量就比较少。在建设好之后，需要对其进行适当的消毒处理，之后才能将黑鱼苗放入。

2、喂食：新手养殖黑鱼，需要给它们准备合适的食物，并且在合适的时间喂食。黑鱼喜欢吃动物，是典型的肉食鱼，所以可以给它们准备一些饲料鱼，体型小的鱼都可以成为它们的食物。另外，还有一些人工三、投喂饲养饲养也是可以选择的，不过要用质量好的饲料，里面有骨粉、鱼粉的比较好，营养更加丰富。上午和下午需要各投喂一次，每天两次比较合适。

3、水温：水温对黑鱼的食欲有非常大的影响，所以新手养殖黑鱼时需要尤其注意水温。一般来说保持在16-30度是比较合适的，尽量别低于1在养殖黑鱼的时候，需要注意选择合适的场地，要保证水质养殖场地的大小，并且要保持一定的卫生清洁，保持一定的温度环境，要保持水质的安全健康，并且要去提供一定的有氧设备，经常去进行更换水资源。2度，不然黑鱼不喜欢吃东西。

4、水质：水质也十分重要，新手养殖黑鱼时需要保证水的透明度。可以定期监测水的状态，在透明度小于30度的时候就得换水。另外也可以监测黑鱼的状态，在它们浮头时就说明状态不对，需要判断是否是水质不适宜。

二、新手养黑鱼有什么需要注意的 新手养殖黑鱼时，由于经验不足，有一些问题是需要注意的。除了上面介绍过的几个方面之外，在购买鱼苗的时候也得注意，需要到专业的、正规的机构购买，不然黑鱼鱼苗的质量无法保证。另外，密度也是一个需要注意的问题，由于黑鱼鱼苗的体型并不完全相同，所以养殖的数量也并不是一定的，需要根据鱼苗的体型来决定，体型大数量就得相应减少。

养黑鱼一亩地多少尾鱼苗，养黑鱼水要多深

2、在养殖黑鱼时需要定期灌注新水，通常可根据水体具体情况进行换水，比如7-10月是黑鱼的生长旺期，因此换水要勤，一般当透明度小于25cm时就要换水。

一、养黑鱼一亩地多少尾鱼苗

一般1亩地可以放养黑鱼苗0尾左右，但因为饲养条件、黑鱼苗的规格大小等因素各有不同，因此1亩地具体能放多少尾黑鱼苗需要根据实际情况而定。

2、如何放养

（1）选址以及消毒：在通风良好且靠近水源的地方建造鱼塘，随后进行清塘消毒的工作。池塘

（2）培植绿植：在放养鱼苗前，可在鱼塘中种植浮萍或者水草，适量的绿植不仅能够给黑鱼提供浮游生物作为食物，而且还有遮阳的作用。

（3）放养鱼苗：选择身体无损伤、规格大小基本一致的优质黑鱼苗，并用约3%的淡盐水浸泡鱼苗8分钟左右，然后雌雄便可进行放养。

1、如果是在面积比较大的养殖池中养殖黑鱼，通常可将水深控制在1-2m，水位不宜过浅。但如果是在家中养殖数量比较少的黑鱼，一般可将水深控制在40-50cm，水位不宜过深。需注意如果黑鱼的体型比较大，通常可以适当的增加水深，不能让黑鱼的背部暴露在空气中。

3、黑鱼属于淡水底栖性的鱼类，对溶氧量、水温、水质有很强的适应能力，通常栖息在水草丛生或者淤泥底质的水域中，可在江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域中找到它的身影，其活动的规律与水温有关，当春天的水温恢复到8℃以上时，黑鱼一般会在中上层的水体中活动，夏天则多在上层的水体中活动，当秋天的温度低于6℃时，黑鱼常潜伏在水层的深处，而在水温（冬天）接近0℃时，黑鱼便会躲在淤泥中越冬。