长江刀鱼和昆明油白鱼一样吗？
长江刀鱼和昆明油白鱼不一样。
刀鱼食谱
焖刀鱼
材料
刀鱼，糖，料酒，花椒粉，盐，蒜
做法
2.锅内加油烧热，把刀鱼煎至两面焦黄
小诀二白太湖白鱼小鱼又称“小鱼”或“头、尾向上的小鱼”，是一种肉食性经济鱼类，体窄，侧扁长，骨、鳞细，银光闪闪。目前还没有养殖，主要依靠自然捕捞。白鱼是太湖中的珍稀鱼类。鱼鳞下有嫩肉和脂肪。它看起来像一条鲱鱼。”吴俊芝》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁殖鱼类，一年四季均可捕获，在六．七月产卵期捕捞产量。《吴俊芝》有“吴人以芒种日谓之入霉，梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常生不错。窍
煎的时候粘些淀粉焖出来外皮比较软，喜欢吃硬点的可以不粘淀粉直接煎熟。
香酥刀鱼
材料
刀鱼，淀粉，盐，生抽，料酒，葱姜，胡椒粉
做法
银鱼、太湖白鱼、鳙鱼。无锡路亚基地坐落在太湖乡阳山，基地占地200亩，水域面积超150亩，拥有一个80亩人工湖以及多个大型鱼塘，养殖了银鱼、太湖白鱼、鳙鱼等。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。2.腌好后，把刀鱼两面粘上干淀粉，按实不掉粉为止。
3.煎锅里加些油，烧至七成熟时把粘好淀粉的刀鱼放到锅内煎透至两面金黄即可。
小诀窍
锅要烧热后再下油，这样不易粘锅。 带鱼外面的银色物质不要去掉，那是卵磷脂，对身体有好处，而且不腥，腥得部分是肚子里的黑膜，一定要洗净去掉。
家常刀鱼
材料
姜粉，葱，花椒，油，刀鱼，蒜，盐，豆瓣酱1勺，味积鲜，醋几滴，水，香菜
做法
1.刀鱼收拾干净洗净切段。
2.锅内放适量油，加几粒花椒炸香，放入葱花、姜粉、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒，然后加适量水。
3.把刀鱼段放入，煮啊煮，汤汁快收干时加香菜段，出锅。
煎脆刀鱼
材料
刀鱼，盐，油，
做法
刀鱼，切小块，用盐，花椒面，姜末，卤上，盐多放一点，
炒锅上油，煎鱼，
如此，几遍，，出锅。
清汤刀鱼面
材料
长江刀鱼1000克，南瓜、高汤、淀粉、蛋清、盐、味精、葱姜汁各适量
做法
1、将刀鱼洗净，去皮起肉，用刀背剁成鱼蓉，加入葱姜汁、蛋清，搅上劲，在温水中挤成鱼面备用。
2、炒锅上火，加高汤及调料，下入鱼面，待鱼面浮起即起锅，盛入用南瓜刻好的盅内即成。
清蒸刀鱼
材料
刀鱼，葱，姜，盐，猪油
做法
1.刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的一条鱼
2.鱼身上撒点料酒，抹上盐，摆上葱姜腌10分钟，上锅前放点猪油
3.蒸锅烧开后放入刀鱼，蒸8分钟即可。拣去葱姜
大浦镇的物产资源
地址：昆明市西山区碧鸡镇富善村全镇有耕地面积4万亩，盛产大米、小麦、 蔬菜和水产品，其中蔬菜面积达万亩，无公害蔬菜生产基地、食用菌生产基地、特种水产品养殖基地等已初具规模。品种包括西瓜、冬瓜、芋头、青菜、萝卜、雪菜、西洋芹、花菜等。大浦常年种植百合3000多亩，年产180门票：免费入园0多吨，百合罐头、百合干、百合粉，70%出自大浦镇。太湖银鱼、白虾、白鱼称太湖“三白”畅销全国各地和各国。大浦是杜鹃之乡，花卉种植成为新兴的农业发展方向。
白鱼又叫翘嘴鱼吗？现在市场价多少一斤？养殖方法有哪些?
你可以随便去忙别的，时间稍微长一点，翻身，白鱼又名野生翘嘴鱼 产品 市场 规格 价 价 平均价 价格走势 白鱼价格 苏州市南环桥市场发展有限公司 苏州0.5-2Kg 23.00 15.00 18.00 白鱼价格 湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司 1000＜条重≤2000 17.00 15.00 16.00 2010年的就这些 找不到啦
麻烦采纳，3.都煎好后用锅里的底油把蒜炒香，加入糖，酱油，少许水，再把刀鱼倒入收汁即可。可以少许些盐。谢谢!
昆明西山区草莓采摘攻略昆明西山摘草莓在哪里
天气逐渐变暖，白鱼生态草莓园里，多个品种的草莓陆续成熟。色彩鲜艳的草莓如同点缀在田园间，让人垂涎欲滴。摘一颗下来，擦都不用擦，就可以放在口里吃了。昆明西山区草莓采摘攻略
特别提示：昆明西山区的草莓价格具体视品种和季节而定。草莓上市时间及具体价格建议提前电话咨询后再前往，以免跑空，本文仅供参考，具体详情请以园区当日披露为准。
富善村草莓园
富善村的沙质土壤对栽种草莓最为有利，每当11月中旬一过，这里的草莓已尽数长成。
据说富善村有一群种植草莓十多年的高手，所以这里的草莓分为瑰努甘、丰香、金梅、筒子、章姬几个品种，每个品种的口感都超级棒!
自驾：从市内自驾车到富善村摘草莓仅需20分钟左右车程
公交：市内可选择从潘家湾乘33路，或选择乘坐高海公路一线中巴车，20分钟左右，到富善村车站下，即可轻松找到离路边不远的草莓大棚
团结乡草莓园
团结乡的水果园大家都很熟悉，到了草莓季团结乡也不负众望，个大汁甜的草莓已经结好了，就等你们去摘取啦!
除了摘草莓还可以去滑草场滑草，去农庄钓鱼，还有农家小菜等着你~
地址：昆明市西山区团结乡
自驾：昆明市区—黑林铺往郊野公园方向—小厂村—西山区团结镇草莓园大概10多公里车程
公交：在马街的西部客运站或者小菜园立交桥附近坐C62路到小厂村下车
红映草莓种植基地
西华社区草莓种植面积达350余亩，草莓种植户180余户，一进去就能闻到草莓的香味。
这里有汁水丰盈带有水蜜桃香的桃香草莓、果肉紧致颜值满分的红颜草莓，最特别的是还推出了芒果味的草莓，喜欢芒果和草莓的小伙伴不要错过了~
地址：昆明市西山区碧鸡街道西华社区
永富草莓种植园
这也是一个很适合一家人去的草莓园之一，放松周末时光，摘草莓是12月里最值得做的事。
这里的草莓光照充足，外表看起来仿佛里面的果肉像是要炸裂出来一样，很诱人。
地址：昆明市西山区团结街道龙潭大河村343号
自驾：自驾昆明市区—黑林铺往郊野公园方向—小厂村—永富草莓种植园
水花草莓园
水花草莓园除了奶油草莓、巧克力草莓外，还能品尝到菠萝草莓、水蜜桃草莓，品种丰富哟～
地址：昆明市西山区高海辅道旁
自驾：从市内驾车到水花草莓园仅需1小时左右的时间，欣月农庄右前方七十米
白鱼生态草莓园
白鱼生态草莓园是昆明周边面积较大、较为完善的草莓采摘园。园内种植100亩草莓，品种有红颜、红玉、隋珠、粉玉、牛奶、巧克力等。
门票：免入园费(具体1.刀鱼去内洗净，切成三角块，加入料酒，盐，花椒粉腌制半小时。以实地为准)
交通：高海高速—高蒋段—109乡道
西华社区草莓园
近几年西华社区已经成了昆明市民采摘草莓的好去处。目前，社区草莓种植面积达500亩，游客入园不收取入园费，采摘带走的草莓价格在50元每公斤左右。
地址：昆明市西山区黑里公路与西册线交叉路口往东北约260米
创鑫草莓园
地址：昆明市西山区浑团路
交通：昆明团结小厂村绕城高速收费出口前600米
养马口需要增氧吗
4.进排水系统马 口 鱼 ( Opsariichthys bidens ) 是 一 种 鲤科、马口鱼属类生物，俗称花杈鱼、桃花鱼、大口扒、坑爬等，是一种杂食性偏肉食淡水鱼。马口鱼生活在溪流等清澈水体中，是一种小型野生经济鱼类，因其肉质肥嫩、味道鲜美、营养价值高，深受消费者欢迎，具有极高的养殖开发价值。
近年来，由于马口鱼的生存水域环境遭受污染、电捕毒鱼现象屡禁不止，致使马口鱼的自然资源急剧下降，濒临枯竭。为了恢复资源，渔业部门开展了马口鱼养殖和繁育。但目前，马口鱼繁育和养殖用水基本采用水质较好的地下水或者溪流水，而在以河流水为水源的广大养殖区域，马口鱼的人工繁育及土池养殖技术的探索性研究尚未见。为保护生物多样性，探索突破马口鱼繁育和养殖的局限性，2018－2019年我市在余姚市伯增水产养殖场开展了以平原河流水为繁育和养殖用水的马口鱼苗种繁育试验工作，并取得了初步成功，繁育出平均全长 1.5 厘米鱼苗近30万尾，为马口鱼的规模化繁育打下了基础，现根据余姚市伯增水产养殖场繁育实际将马口鱼苗种繁育关键技术总结如下。
一、繁育设施建设
马口鱼的繁育设施总体包括孵化大棚和净水池两部分，孵化大棚为房屋样式的钢架大棚，内设亲本培育池、孵化桶及进排水系统。
1.亲本培育池
用市场上购买的钢管支架帆布水池作为马口鱼亲本培育池，培育池为正方形，面积9米
2 ，池
高1米，水深一般0.5～0.8米，在水池底部中间设置排水孔用于排水，池底放置底充氧设施用于增氧，亲本培育池上覆渔网防止马口鱼跳出池外。
2.孵化桶
3.净水池
将孵化大棚旁边的土池作为净水池，在苗种繁育前提前把该池塘进行清塘、清淤、消毒。在净水池靠近孵化大棚位置建造一个窨井，窨井用双层蜂窝砖作为建筑材料，底部用水泥浇筑，中间填充细沙、石子，使得池塘中的水经层层过滤后进入窨井内。在净水池底部提前种植沉水植物伊乐藻、苦草和轮叶黑藻，用于净化池塘水体，同时每隔15～20天对池塘水体进行消毒，以杀灭水体中的病原菌，消毒剂常采用生石灰或漂。养殖基地位于沿海滩涂土壤碱性较高地区，应选择漂消毒，漂用量是每亩1米水深1～2千克，土壤碱性较低地区既可选择漂消毒，也可选择生石灰消毒，生石灰用量是每亩1米水深15～20千克。在净水池的另一边用不透水帆布和过滤坝将池塘一角围起，用于孵化尾水的处理净化，其中过滤坝用双层蜂窝砖作为建筑材料，中间填充细沙、石子，使得孵化尾水经过过滤坝后再进入净水池中循环利用。
净水池窨井内放两个水泵，一个水泵管道布置到孵化大棚亲本培育池周边，保证每个亲本培育池都有流水进入，另一个水泵管道经过水塔后进入孵化桶。亲本培育池和孵化桶排出的尾水进入排水管道汇集后，排入净水池中进行尾水处理。
二、亲本培育
3月底，用漂对亲本培育池进行消毒处理并用净水池的水冲洗干净，在阴雨天气的早晨将养殖池中的1龄马口鱼用渔网拉起，选择无病无伤、体质健壮、活力强且已达性成熟的马口鱼作为亲本，雌鱼体重平均达50克/尾以上，雄鱼体重平均达90克/尾以上。挑选出的亲鱼首先用3%～4%食盐水溶液浸浴 15～20 分钟，然后再按雌雄 1∶1比例放入孵化大棚中的亲本培育池中，每个亲本培育池中放10千克约200尾亲鱼，池中循环用水来自经窨井过滤过的净化池中的水，运行底充氧设备持续曝气增氧，定期对池底污物进行清理。马口鱼亲本培育期间投喂粗蛋白质含量≥45%精制白鱼2号配合饲料和动物性饵料黄粉虫，日投喂量为每个亲本培育池中鱼体重的5%～7%，每天投喂3次。
三、人工催产与授精
经过1个月时间的亲本强化培育，到4月底，亲本培育池水温稳定在20℃时，对雌雄亲本进行解剖，察看其性腺发育程度，性腺发育良好即可进行人工催产。
人工催产剂选用多潘立酮注射液(DOM)和促黄体素释放激素A 2 (LRH-A 2 )，在注射前按照产品用法用量说明提前配制好，每千克雌鱼体重使用剂量为3毫克DOM＋5微克LRH-A 2 ，雄鱼注射剂量减半。将雌雄亲鱼分开放置，在进行人工催产时，先打雌鱼，后打雄鱼。注射后将雌雄亲鱼分别放回两个亲本培育池中，循环流水待产。
在注射催产剂24小时后，采用人工干法授精方式将雌雄亲鱼的和压挤到干净、干燥的碗中，同时用羽毛不停地搅拌进行人工授精，然后将受精卵放入滑石粉水溶液中进行脱黏，脱黏后的受精卵立即放入孵化桶中进行孵化。
四、孵化
开启窨井中的水泵，让窨井中的水经高位水塔缓慢进入孵化桶，保持孵化桶水流的循环流动，使放入孵化桶中的受精卵保持悬浮上下滚动。在孵化过程中，保持进排水系统和孵化桶的正常运行，以保证孵化桶中稳定的水温和充足的溶解氧含量。水温在25℃左右，经过50多个小时孵化，马口鱼初孵仔鱼破膜而出。
刚孵化出的马口鱼仔鱼腹部有棒状的卵黄，不需要投喂，经过3天左右自然生分别是盘龙江、宝象河、大观河、金汁河、新运粮河、运粮河、王家堆渠、冷水河、马料河、西坝河、船房河、金家河、乌龙河、南冲河、五甲宝象河、虾坝河、海河、中河、捞鱼河、梁王河、大河、茨巷河、柴河、白鱼河、采莲河、大清河、洛龙河、古城河、牧羊河、小清河、东大河、六甲宝象河、老宝象河、姚安河、老盘龙江、枧槽河共36条。长，马口鱼鱼苗能够自由平游时，即可把孵化桶中的鱼苗排出转移到苗种培育池中的网箱中培养。
五、苗种培育
马口鱼的苗种培育是在土池中进行的，提前对土池进行的清淤消毒，清除敌害生物，进水后对水体消毒并培养枝角类、桡足类等浮游动物。马口鱼鱼苗从孵化桶转移到苗种培育池网箱中即开始“开口”，马口鱼可自由摄食池塘中的枝角类、桡足类等浮游动物作为“开口饵料”，同时投喂熟蛋黄，以增加饵料营养。
等网箱中的马口鱼鱼苗平均全长达1.5厘米左右时，将网箱的一边拆掉下拉到水中，让鱼苗自由游动到土池中，继续进行苗种培育直到出苗。
太湖三白是指
出太湖白鱼胜，民得之，隋朝入洛阳。当时，白鱼已经作为贡品被献给了朝廷。白鱼大多生长在太湖的开阔水域，以小鱼小虾为食。它们是太湖自产地址：昆明市西山区海口街道白鱼社区大黑桥坝子卵和睡鱼，一年四季都可以捕捞，6、7月捕捞产量。银鱼、白虾、白鱼号称太湖三白，是江苏省苏州市吴中区（原吴县）和无锡市地方系列菜“太湖船菜”的招牌食材。
银鱼是江苏省传统的外贸产品。太湖冻鲢在世界上享有盛誉。常把银鱼比作鲱鱼籽，海胆酱加调味料做成名菜。将银鱼晒干，色泽、香味、口感、形状、持久。烹调前，用水浸泡。它又软又无骨。它被制成各种名菜。这不亚于新鲜的鲢鱼。上世纪80年代，太湖鲢鱼南迁滇池、西湖，成为当地特产。
白鱼鲈鱼能套养多久
水花草莓园也非常值得一去，棚内草莓阳光充足，自然条件好、水分足，草莓也相当甜。白鱼鲈鱼能套养殖10到30天的时间。根据查询相关资料信息，专家解答活鲈鱼买回来特意养殖的话，可以养殖10到30天的时间，鲈鱼对环境的要求偏高，饲养者只要能保证水温和水质稳定，鲈鱼就可以正常存活。用市场上购买的PP塑料制成的带自动清洗功能的鱼苗孵化桶，桶底部为锥形，水流从桶底缓缓流入，既能使放入的鱼卵在水中保持分散且悬浮，又能保证水体中的溶解氧含量。在孵化桶上端有一个可以旋转的喷嘴，在水流冲击的作用下能实现旋转冲水，保证鱼卵不被黏在过滤筛网上，水流经孵化桶上端边沿的排水孔排出。
太湖无锡路亚哪些鱼
这里的草莓颗颗硕大饱满、鲜红多汁，边采边位于团结街道的创鑫草莓园，是远近闻名的草莓采摘基地。远离城市的喧嚣与繁闹，呼吸着大自然的空气，心情都变得超好!吃不要太爽~太湖有什么美食
太湖白鱼
太湖白鱼：又名鲦鱼、头尾朝上，因其体窄、侧平、骨鳞细、银光闪闪而得名。它是肉食性经济鱼类之一。目前还没有养殖，主要靠自然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，形似鲥鱼，是太湖的名贵鱼类。
吴人种一粒芒果籽叫晦气，梅花后十五日种一粒芒果籽叫时兴。白鱼出来了。到时候就是白的。，银鱼资源得到保护，繁殖期禁止捕捞，使其繁荣起来。太湖银鱼体长两寸多，略圆，似玉簪，无骨无肠，鲜嫩透明，色泽银白色，故称银鱼。
春秋时期，太湖盛产银鱼，宋代诗人春来银鱼霜栖的名句将银鱼、鲈鱼列为鱼中珍品。清朝康熙时期，银鱼被列为贡品。银鱼原本是一种海1.刀鱼去头去内洗净后切小段。加入料酒，生抽，盐，胡椒粉，姜片，葱段腌制半小时。鱼，后定居太湖繁殖。是太湖不可多得的特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无腥味，无刺，可用于烹饪各种美食，深受国内外消费者的喜爱。
银鱼是江苏的传统外贸产品，太湖牌冻白鱼在世界上久负盛名。经常将银鱼、鲱鱼籽和海胆酱与调味品一起制成珍贵的菜肴。银鱼晒干自驾：导航输入红映草莓种植基地即可，色、香、味、形长期不变。烹饪前用水浸泡使其软而无骨，做成各种名菜，不逊于鲜银鱼。上世纪80年代，太湖银鱼南迁滇池、西湖，成为当地特产。
太湖白虾清《吴郡志》上有记载太湖白虾天下，熟之色犹白。虾壳薄、嫩、味美，是喜爱的水产品。
白虾做的醉虾摆在桌上，虾还在嘴里蹦蹦跳跳的吃着。非常鲜嫩可口。白虾出肉率高，还可以加工成虾皮。剥皮后就是开湖。虾也可以入。可以口服给托里解毒。喝完之后可以喝一碗虾汤，胃里舒服又好喝。精选太湖正宗大闸蟹，加辅料清蒸。颜色红黄油亮，蟹脚紧实，为上品。精致小吃
