在农村开馒头铺的前景如何？蒸馒头要注意什么问题？
馒头的利润不高，主要是靠量大赚钱，你先调查一下，如果附近人口众要有长期吃苦的打算，没经验不要紧，可以慢慢积累，短期内别老想着赚钱，要想办法宣传多吸引客户。多，买馒头的人也不少，就可以干。关键是你得会做馒头。我认为在农村开馒头铺的前景不太好，毕竟农村人都比较节俭，他们一般都会自觉制作，不会花钱购买；蒸馒头的时候一定要将面和到位，一定要让它保持白皙松软。
早餐蒸馒头商家赚钱吗_早餐店的馒头又白又软怎么做的
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早餐蒸馒头商家赚钱吗_早餐店的馒头又白又软怎么做的
我觉得市场前景不好，农村都自己蒸馒头，没有销路，蒸馒头要注意比例，不然蒸出来还不如自己家的。
你觉得现在做早餐生意还赚钱吗？
一，做馒头要有自己的特色。全国的馒头品种有很多，有炝面馒头，签子馒头，铁锅馒头，老面馒头，酒酿馒头。选一个特色品种，找一个好师傅先把做馒头的技术练好，口味口感都特别好了，再想着开店做馒头生意。千万不要有临时思想，好干就干，不好干就走，有这种思想的人干什么也干不成，没有长期干下去，深钻细研的打算，千万不要趟这个混水，任何买卖都是有成本的，除金钱外，时间，感情也是成本，所以干之前一定要有干一辈子的思想准备再干也不迟。因为吃的生意肯定没问题，这个不要有什么疑虑的。犹太人就对做食品行业特别推崇。但如果你做的东西不行，做出的馒头不好吃，没人买，再好的行业也没用。有句话说的好，没有不好的行业，只有不赚钱的企业，就是说的这个道理。首先肯定的是做馒头这行没问题，那就要问你自己，自己能不能干，能不能干好。吃的了苦吃不了苦。因为做馒头也属于餐饮行业，是勤行，吃苦受累是一定的，能不能吃苦也是非常重要的一方面。早上七八点钟，是早餐店生意最热闹的时段。大多数上班的人都是带着早餐走，因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。如果不开店，也可以选择早餐车经营，早上在一些写字楼附近或者小区门口，或者公共汽车站经营，也有不错的收入。
包子、馒头加豆浆，或烤饼、油条加豆浆，小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。大多数上班的人都是带着早餐走，因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。如果不开店，也可以选择早餐车经营，早上在一些写字楼附近或者小区门口，或者公共汽车站经营，也有不错的收入。
地方一定要选好，一定要选在量大并有购买需求的地方，个人认为的两个地点是城中村和工业区旁，千万不要听人说开在什么大型商超旁(地铁口也不建议，除非你能免费摆摊)，你是开早餐店不是夜宵店，大型商超的热闹时间是晚上，早上没几个人会来你的早餐店吃包子肠粉之类的，并且这种地段的租金一般比普通地段贵2倍以上。光卖包子利润并不高，你得把豆浆弄好，不要吝啬，做这种生意客户一般都是上班族，做得好回头客还是很多的，我父母开了15年包子铺，现在稳定人均1W/月吧，三线城市。
和经常去的一家早餐店比较熟，偶尔问起收入的事情。本人长居广东，南方人早餐喜欢吃肠粉，老板说每天只经营早上这段时间，一般每天营业额在1500-2000元左右，一份肠粉6-7元，毛利60%。算下来收入不错。缺点是早上要早起，一般都是早上上下班的人就餐，时间比较集中，会很忙。老板说起忙，特别说起有段时间老婆回老家了人手不够。总结起来说，做早餐是赚钱的，现在人们的生活节奏快，大部这种办法好就，好在彼此信任，吃着放心。但是还会遇到一些现实问题:分人都不会自己做早餐，经营造成还是比较有空间的，当然会比较辛苦。
当然挣钱，但是早点生意在我看来是一件很辛苦的事情，不是那么容易就能做的事情，做早餐店的人其实都是非常非常的辛苦的。如你开的就是一家卖油条和小笼包的店，我在电视里看到过，那些做早餐的人，在早上都是要很早很早起床的，起码就是要四点左右起床，这样才来的及做准备工作，因为有些人起的早的基本上五点多都会来买早餐吃了，所以做早餐早起是一件必须的事情。还有就是到了早高峰的那个时间段，上班时间到了的时候，早餐店会特别的忙，有时候你会来不及做早餐，就像等的人太多了，你的油条还没炸好，你的小笼包又需要重新蒸，然后这种时候都会引得顾客的不满，因为他们急着去上班，所以这个也是需要承受的地方。
我早上最早五点吃饭，人家已经安排得好好的，水已经烧开了，锅贴笼也煎出来了。他家大概四点开门，房子自己家的，老旧开放小区人多，物价超便宜于是我这个别的小区也愿意过来吃。有阵子鸡蛋卖两块他家终于卖到一块五，价格稍微回落立刻回到一块。下午四点收摊，一个月一万块能挣到。
是跟人打工挣45千块钱，还是自己学做早点生意好呢？我哥哥家就是开快餐店的，顺便把早点带上，效益提高了，但是特别的辛苦，累，后来放弃了，想要挣钱，就得吃辛苦，应该不错吧！我家门口有家卖小吃的 人家的房子就是靠卖早点挣的 天天生意好的不要不要的！我是做早点的，就是辛苦点，起来的早，三点左右起床，生意好了两点起床，挣钱还是可以的，比打工好，我做无矾脆皮油条豆腐脑胡辣汤八宝粥 ，干了两年了，去年生意，二十多万吧！
卖自己蒸的馒头怎么样？
再说， 自己经营。 这个完全是你个人的事。(1)保质保量。馒头是即食入口食品，要赢得食客，馒头的口味要纯正。馒头的份量要随行情。别人几两你也要几两，还要同样的价钱卖；(2)，做好熬夜下苦的准备。卖馒头是起早贪黑的活。每天三四点钟起床，开始制作蒸制馒头。馒头出锅一定要赶在八点以前，这是个“卖点”。再次蒸制馒头要在中午12点以前，也就是赶上第二个“卖点”。卖馒头不会亏本，就是赚多赚少的事。卖自己蒸的馒头不妨去试一试。
开店卖馒头。
首先要有 资质证明 。(1)， 健康 证。在当地食品卫生监督部门指定的医院进行几项身体检查，如肝功能、肺等，经化验、检查合格后到食品卫生监督部门办理 健康 证；(2)，营业执照。提供相关资料到县级工商、地税部门办理。(两证合一)；(3)小作坊证。开馒头店，必须要办理小作坊证。提供营业执照、复印件到当地食品卫生监督部门办理。(以上证件都是免费的)。
其次不管你有没有经验，靠的是你坚持不懈和用于求进的心，馒头检验。 我们这里每年两次，每次检验费300元。开馒头店的免费提供2斤蒸好的馒头。待送达了食品检验报告单，馒头为合格的，才允许开张营业。不能使用食品卫生不允许的添加剂。
卖馒头的利润。 一袋面(50斤)，和面加水约65斤发面(含水份20%)，每个馒头2两，可以做325个馒头，每个卖0.50元，毛收入162.50元，减去面粉90元/袋，再减去水电费、燃料酵母、包装袋约(15元/袋)，还有房租费(以农村月租600元，每天卖5袋面粉计算)约4元/袋，那么一袋面(不计人工)卖馒头纯利润就是53.5元。
(3)，保证质量，份量比馒头店的馒头稍微多一点，价钱一样的卖。这完全是出于没有房租等开支，保证当天销售完“经营策略”。
无论开店卖馒头、还是家里做慢头，都是自己在做。不知题主说的“卖自己蒸的馒头”是那个方面？简要回答，只供参考。
卖馒头无论在农村还是在城市，无论在南方或北方应该都没问题，尤其在北方以馒头为主食的地方可能生意会更好，但是这些地方卖馒头的也很多，竞争力会很大。过去很多人都自己蒸，现在人都很忙，也没时间做了，基本都买着吃，现吃现买。关键的问题是你的技术怎么样，做的好吃不好吃，这才是最主要的问题。如果技术不行，我建议先把技术练好再干也不迟。
三，一定要把住食品安全关。食品行业是个良心买卖，在食材的选用上，一定把好底线，按照规定坚决落实，不打擦边球，不做危害人们身体 健康 的事，这是底线，也是做人的准则和原则。现在关于馒头的传言很多，用熏的，有用明矾的，有用滑石粉的，有用洗衣粉发酵的，虽然只是传言，有的是道听途说，甚至是以讹传讹，未必是真实的，但一定要以此为戒，严守法律法规，坚守底线思维，不做违规的事。
的发展有目共睹，的发展壮大未来可期。十四亿的大国需求是巨大的，只要有好品质的产品，一定会有好的销路。只要坚定信念，坚持下去，肯定有一个好的发展。馒头虽小，但吃馒头的地方太多了，人口基数太大了，相信好品质的东西销量也是巨大的。还是那句话，只要坚持下去，做出安全好口味的馒头来，销售不用愁，一定会成功的。一开始干，一定不要贪大求全，在菜市场周围租个店铺就可以，以干静，舒适为宜，关键做出安全、好吃、口感好、口味好、品质好的馒头才是最主要的。现在很多地方元旦春节走亲访友兴起送面点礼盒，礼盒里无非有馒头，花卷，豆包，银丝卷这些常见的面食，看来面点食品将迎来一个崭新的春天和大的发展。
首先，你蒸馒头的手艺怎么样？这是前提条件呀！最重要。
，卖馒头也是需要成本的还要有家人的支持更好。
如果这些你都具备的话，那你现在就可以开始行动去卖馒头啦！
得起早，成年2一3点起床，能坚持才行
男孩学蒸馒头可以吗有前途吗，能挣到钱吗？
做这类生意一定要物超所值,而且维持质量平稳。如果你做生意的情况下,你觉得亲戚朋友多了,那么你的生意当然就好了。这类生意一定要坚持，努力，而且也要用心。只要自己开心，有恒心，狠和起来做卖包子卖稀饭再弄两个座位下苦功，一定有前途，能挣到钱！行行出状元，蒸馒头听事是件小事，但也有一定的技能技巧呀。
只要你喜欢，干么都能挣钱，民以食为天嘛。
早餐店做什么钱？
这是次发酵！1.包子。包子是一种饱腹感很强的食物，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。
10、整理面板，平整，干净干燥，放面薄，也就是案子上的底面。 面要少放为好；如果馒头揉的不匀，蒸出的馒头发皱！要想开早餐店，对于赚钱来说，我觉得还是卖馄饨，包子，豆脑，这些早餐还是钱的，而且利润也相当高
早餐店像油条，粥，火腿这些其实利润都不错，也很受大家的欢迎。
早餐店赚钱，主要要看消费人群是哪些，品种花色丰富一些，价格实惠，豆浆油条，粥，面条，小点心都可以的。
做早餐生意可根据当地的人的饮食习惯，早晨喜欢吃什么，比如在四川南充，早餐喜欢吃米粉的人比较多，每天早晨粉店的生意就很好。
如果开在比较多的地方，我觉得那种蒸包，油条可能
看饮食风格，北方习惯吃面食，南方习惯吃各种面各种粉。根据口味习惯来做，味道弄好点就行。
那你就考察一下市场，你们当地人喜欢吃什么多一点，保留当地的风味，你也可以适当的创新。希望能帮到你。
开个蒸馒头店利润怎么样，懂的帮忙给点建议。
11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。（3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。你是不是馒头蒸出来会摊的比较厉害？如果这样就把面粉里面加些高筋粉，或者用中筋粉做，但要馒头摊的不厉害，面一定要硬，揉的高一点
我想兑个做馒头的小店！又没有有经验的！赚钱吗？有多辛苦？求大神告诉下
(1)，卫生监督部门还是要让办 健康 证，临时营业执照、食品流通许可证，馒头也得检验。只有合格才能销售。不好做，早晨要很早，一天要能卖掉八百个以上的馒头才和打工不多，你看一下附近有多少量一天能卖多少，每个算赚一半来聚餐看一天能赚多少钱，你再来决定要不要开这个小店。
家里蒸好馒头拿出去卖最重要做的要好吃，这种行业口味,做馒头还是幸苦，都是幸苦钱。
在家蒸馒头卖能赚钱吗
二，做馒头一定要做精做细，做出独到的口味。做馒头有人以为很简单，其实不然，现在家庭主妇都能做出馒头来，但要做出人们爱吃想吃，好吃的馒头来，却不是简单的事情。越是看似简单的事情，如果你把它做精了，你的生意就会独树一帜，成为这个行业的佼佼者，生意兴隆，赚钱是肯定的。在做精做细馒头的基础上，可适量增加点花卷、豆包、糖三角等品类，但花样不能太多太杂，多了质量也保证不了，把老常吃的几种做好了就可以了。古人说的好，不怕千招会，就怕一招精。一招鲜，吃遍天。百样百能一辈子受穷，就是这个道理。只要你在的那个地段好，量大，赚钱是不成问题的
蒸馒头怎样知生熟馒头，又称之为馍、蒸馍[1] ，特色传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。
不知道蒸馒头挣钱吗？有没有人给点建议
你好！挣钱的啊。
2.油条。油条是长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，传统的早点之一。油条的叫法各地不一，东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油果子”；广州及周边地区称油炸；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法蒸馒头的工艺路线
1、洗净双手与和面盆。
2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。
3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。
4、用瓢挖一大瓢白面，一边倒入面盆中，一边用一双筷子搅拌成面穗状。
5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。
6、搓双手，至双手无粘着面为止。
7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。
8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。
9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。）
12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。
这是第二次发酵
。14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。
15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。
16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。
第三次发酵
蒸馒头判断生熟有以下几种方法：
（2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；
做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，二是充分发酵！保证三次发酵！首先发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。 次发酵！ 2、揉好的面团馒头坯，必须放置45——50分钟； 第二次发酵！ 再上锅蒸必须用凉水蒸。 保证是第三次发酵。 三是蒸的时间要把握好。如果用 柴火或煤炉 蒸一般要30分钟以上。在城镇用 天然气液化 气蒸，火力大 只要15—20分钟就熟了！ 中间不能打开锅盖。馍争一口气，气跑掉了不容易使馍成熟
去馒头房批发馒头零售赚钱吗?
必须放凉水蒸；这也是蒸馒头的诀窍；目的是批发来的馒头用来零售，一般只有20%的价空间，要想赚钱，批发别人的馒头来零售，你必须要把销量做上去，比如给大饭店、酒店、学校、工地等需求量大的客户送货，兄弟啊，这样你才能赚了钱的！
20袋面粉共1000斤成本为1600元；可做出的馒头为1400斤，一个馒头为二两二一个，就是说二十袋面粉可做出馒头个数为6364个。一个馒头大多售价8-10毛，可算出如全部卖出减去成本为34.2元或4764元。与其这样忙来忙去，还不如自己开个馍店做，不懂技术，让馍友之家去帮助你！