土豆怎么种植方法步骤，土豆怎么种植才能高产

首先将适量的基肥撒到土地上，然后再深耕一次，保证土地柔软肥沃。接着要把土豆发芽后再切成小片，保证每一小块上都要有芽点，伤口处还要沾上草木灰，以免感染。把切好的土豆块放在土表上，每隔15公分，再盖上15厘米厚的土就可以了，等土豆小苗长出后再追施薄肥。

土豆口腔种植技术培训 土豆种植课程

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土豆又叫做马铃薯、洋芋，是重要的粮食作物，其产量高，营养丰富，易于种植，市场需求大，吸引了许多种植大户种植。以下就是马铃薯种植时间及方法。

土豆种植时间

马铃薯的种植时间一般为10-12月，但种植的时间与当地气候有关，东北、甘肃等西北地区在四月中下旬至五月初种植，江苏、浙江等中南省份的春季栽种时间与当地气候有关。

而且广东、广西、海南、云南等地的种植时间中下旬至11月。

土豆种植技术和管理

1、品种选择

选择适合当地种植的、抗病性强的高产品种。

2、种薯选择

首先选择脱毒种薯，其次选择无虫口、无病斑、无腐烂、无冻伤的整薯。

3、切块

使用尖尖小刀以顶芽为中心，纵向切块，每片土豆上不要超过3只“小眼睛”，同时要避免选择底部的芽眼做种薯。

4、催芽

播催芽的目的是为了保证播后的全苗、出苗强，从而提高马铃薯的产量。催芽方法是在晴天把切好的土豆片放在太阳下晾干1-2天，直到能看到花蕾。

催芽的时候要特别注意不要用水浸泡，否则会使马铃薯腐烂。

5、合理施肥

底肥，以农家肥为主，施钾肥2000公斤，施钾肥50kg、硫酸钾复合肥50kg、高钾复合肥50kg。

追肥，以氮肥为主，配合中耕显芽后，每亩追施30-40kg氮肥。

6、播种

通常采用沟播，播种深度控制在6-8cm，播种后覆土，及时进行。

7、科学管理

马铃薯丰产栽培，先蹲后促，显芽前，控水，防止地上部分徒长，显蕾后浇水施肥，促进地下部分生长，收获前十天，控水，避免出现烂薯。

8、中耕培土

耕作使土质疏松、通气，有利于根的生长、匍匐茎的伸长和块茎膨大。次中耕是在苗全后进行的，深8-10cm，次中耕后10-15天进行第二次中耕，现在耕种的时候进行第三次中耕。

9、防病

土豆常见的病害有病、晚疫病等，病害要及早进行防治，发现田间有晚疫病发病植株，要及时拔除，并喷施锌可湿性粉剂以防田间传染，一般每周用一次，连续用3-4次即可。

10、防虫

害虫主要有瓢虫、蛴螬、蝼蛄等，可用剂或人工捕杀等措施防治，也可用黑光灯进行防治成虫。

11、适时收获

植株生长停止，茎叶大部分枯黄，土豆皮层变硬，就可以收获了。

种植土豆的方法如何种植土豆

1、选土豆种

土豆种植需要选择适合的土豆种，一般以60～80克左右重并前年种植的土豆作为种子。土豆要健康完整不能受损有斑块，并且上面要有较多的芽头，以便将土豆栽种以后，其能够迅速长出小苗进行生长。

2、翻耕土地

在土豆种植技术中要注意做好土地的翻耕工作，需要将土壤翻耕25cm左右的深度，让土壤更加疏松，并要注意翻土前要施加适量的粪肥作为底肥，随后将其翻耕使它与土壤结合，为土豆生长提供养分。

3、切块催芽

挑选出来的土豆种需要在种植前进行切块催芽，将刀酒精消毒以后，直接把土豆中切成各自带有小芽的3～4块左右，随后再把小块的伤口进行杀菌处理，之后将其伤口晾干准备播种。

4、种植覆土

将土豆块直接播撒进翻耕好的土壤中，注意土豆的芽眼要向上，以便其能够更好的萌芽生长。之后要在土豆上覆盖薄土，使其看上去平整以后再覆上一层地膜，让土豆在保温保湿的环境中健康生长。

5、后期养护

在种植完成以后浇透水一次，之后为其提供适宜的温度和光照，7～10天以后其就会长出小苗了。此时就可以施加稀薄粪水加快其生长速度，并要注意在一个月后做好除草工作，以免造成养分的消耗。

种植土豆技术与方法

采用合适合理科学的栽培技术，可以有效的提高土豆的产量。那么怎么种植土豆呢?下面是我为你整理的，希望对您有用。

土壤备播

应选择土壤肥沃的沙壤土和两合土种植，在前茬收获后，及时灭茬耕翻，耕深30em左右，并结合整地，一般每亩施有机肥5000公斤左右，磷肥25--50公斤或磷酸二氨50公斤，播种前，应起宽70—80em.的垄待播。

播前切块催芽切块

每公斤种薯切50块为宜。切块时，首先纵切，然后横切，要求切块大小均匀一致，每块都有1--2个芽。切好的薯块应先用井水冲洗几次，再用50%的多菌灵500倍溶液加入1000倍农用链霉素浸种15分钟，然后捞出凉干在2个小时内催芽。 催芽：春季催芽时由于土豆休眠期已过，只需提高温度即可，在播种前20天左右，将切好浸过的薯块埋入溼润的沙土内催芽，温度保持在15°左右，待芽长到2em时，即可播种。

适时播种，合理栽植

春季种植，2月底到3月上旬播种，5月底到6月中旬收获，播种时实行地膜覆盖，采取行距60cm、株距25cm的方式，或行距70cm、株距20em的方式种植，每亩保持密度在4000--4500株为宜。

春季田间管理

春季播种后，田间管理的原则是“先蹲后促”，即：显蕾前，尽量不浇水，以防地上部疯长，显蕾以后，浇水施肥，促进地下部分生长。一般4月上中旬进行中耕追肥：每亩可追碳氨40--50公斤或尿素15公斤施入沟内，4月下旬至5月初进行培土、浇水，5月中旬进行第二次培土和浇水，以后根据墒情进行浇水，以保持土壤溼润，地皮见干、见溼为宜，收获前l0天不浇水，以防田间烂薯，如果发现植株有疯长趋势，可在显蕾期4月下旬5月初每亩喷50--t00克15%的多效唑进行控制。

土豆的病虫害防治

土豆的病害主要是晚疫病，防治措施，首先，严格检疫，不从病区调种;第二，要做好种薯处理，实行整薯整种，需要切块的，要注意切刀消毒;第三，在生长期，如发现有晚疫病发病植株，应及时喷防治，可用50%的锌可溼性粉剂1000倍或25%瑞毒霉可溼性粉剂800倍液进行防治。每7天1次，连喷3--4次。

土豆的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫，主要防治方法有：蚜虫防治用40%800倍液或10%蚜蝨一遍净蚍虫啉可溼性粉剂1000倍进行防治;28星瓢虫用80%500倍液或乐果1000倍液喷雾防治，发现成虫即开始防治;地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎，用80%可溼性粉剂500克加水溶化后和炒熟的棉仔饼或菜仔饼或麦麸20公斤拌匀作毒饵，于傍晚撒在幼苗根的附近地面诱杀，或用辛硫磷颗粒剂812粉，随播种施入土壤进行防治。

土豆种植管理技术

1、整地施肥，应选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微沙壤土，播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地亩施入腐熟的有机肥2000千克/亩，同时根据土壤墒情入20千克以上的复合肥氮、磷、钾的比例为1:0.5:2。

2、种薯处理，选用适宜的优良品种，并应进行催芽处理，可将种薯摊晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壮芽后，进行播种;播种前应用草木灰加百菌清加新高脂膜进行拌种，促使切块的的刀口尽快的愈合，减少烂种，增加钾素，防病害。

3、合理密植，适时播种，下种后应及时在地表喷施新高脂膜保温保墒，防止土壤结板，提高出苗率。出苗后应及时中耕培土，应以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。同时配合喷洒新高脂膜防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。

4、田间管理，应及时松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥，同时应在土豆开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效和丰收。

5、防治病虫害，播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩，除治地下害虫，并配合喷施新高脂膜提高效;同时对于蚜虫、二十八星瓢虫、早疫病、晚疫病等病虫害可根据植保要求喷施针对性剂进行灭杀，同时喷施新高脂膜800倍液巩固效果。

土豆储存方法

1、将马铃薯放在旧纸箱中，并在纸箱中一起放进几个未成熟的苹果。这些苹果在成熟的过程中会散发出-些乙烯气体，乙烯气体可使马铃薯长期保鲜。

2、贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样，可使马铃薯贮藏一年后，相对减少一半左右的损耗，且这样不影响食用及繁殖。注意在储存过程中，一定要避免阳光照身射，另外要定期翻动、检查。

3、严格挑选，除去受病虫害的、机械损伤的及蔫萎的。然后将选好的马铃薯放在12-16℃的地方，以后在 40天内逐渐将温度降至3-5℃，相对溼度保持在百分之八十五至百分之九十五之间，可贮存很长时间。

4、挖个小土窖，使温度适当，且隔几天就通通风，也可使马铃薯存放数月不坏。

土豆种植方法步骤图解

土豆种植时间在每年的三月底，不能推迟种植;种植前需要把土壤进行翻新，让其更加的透气;把健康的土豆切成33厘米大小的茎块，然后放在阴凉处进行催芽，10天后等长出幼芽，就可以放到泥土中进行种植，三个月后就能采集收获。

1、种植时间

土豆的种植时间和方法

土豆的种植时间一般在每年的3月底，需要等种植的泥土化冻，并且地温在18℃左右，就可以进行种植了;可以进行提前种植，在3月初的时候，对土壤进行翻耕处理，让土豆处于气温较低的环境中，避免在高温中生长。

2、翻新土壤

土豆的种植时间和方法

在土豆的种植时间和方法中，还需要把土壤翻耕一遍，用工具把成年的老土和固定的块土翻出来，然后埋入新的泥土，翻新的时间在有光照的天气，能有效的增加泥土中含氧量，让其更加的透气，种植的茎块也会长的更快。

3、茎块处理

土豆的种植时间和方法

选择健康的土豆母株，把它用清水洗干净后，用工具将其切成小块，小块的大小为33厘米左右;把切好的茎块放在生根水中浸泡5小时，然后用干净的毛巾包裹起来，放在阴凉处进行催芽处理，等10天后，茎块就会长出嫩芽。

4、种植方法

把处理好的茎块，埋入土壤中，发芽的一端放在泥土上面，不要被覆盖;然后用水把土壤轻微的打湿;如果是大面积种植土豆的话，每个穴位之间距离为15厘米，并在种植后用透气的地膜将其覆盖住，种植3个月后就可采集收获。

土豆种植的步骤和方法

土豆大家经常会吃，它可以炒着吃，炸着吃，也可以炖着吃，营养丰富，口感诱人，食用以后能饱腹也能补充营养，土豆的好处大家都知道，但土豆是怎么种植的人们了解却不多，今天小编就专门介绍它的种植方法，让大家了解土豆是怎么种植的。

土豆如何种植 土豆的种植方法

1、育种

种植土豆时一定要先育种，土豆是利用块茎进行无性繁殖的一种植物，育苗时应该选择直径在三厘米左右的健康种薯，它把它们切成块状以后播种育苗，等它长出幼苗以后可以直接移栽。土豆也可以直接用块茎播种，每年三月是的播种时间，播种以后需要在上面盖了十厘米左右的厚土。

2、日常管理

种植土地豆时日常管理也很重要，它的植株可以分为地上和地下两部分，想让它健康生长，必须能给它提供良好的生长环境，这种植物喜欢阴凉的环境，它在凉爽的环境中生长快。在生长期间要及时施肥浇水，并且去除田间的杂草。

3、温度要求

土豆种植以后对温度的要求比较高，这种植物的块状根在外界温度处于十六到十八度之间时生长快，当温度超过二十五度时，它的块状根就会停止生长。而且它的茎与叶子则喜欢在十五到二十度的环境中生长，在高温超过三十九度时才会停止生长。

4、施肥要求

土豆是一种喜肥植物，平时施肥时要以有机肥为主，化肥为辅，而且在种植以前一定施足底肥，在生长期间可以追肥二到三次，每次追肥以后都要及时浇水，这样可以让土豆尽快把肥料吸收和利用，对它的根茎的快速生长有很大好处。

家庭种菜：土豆（马铃薯）的详细种植步骤及注意事项！

这两天分享了大蒜、香葱的具体种植方法：

《家庭种菜：香葱的详细种植步骤及注意事项…》

《家庭种菜：大蒜的详细作步骤及注意事项……》

今天给亲们分享下土豆（马铃薯）的具体种植方法，赶上春季，正当种植好时机！

详情如下

▼【适宜生长环境】

1、温度：适温度 16-25℃（温度稍高些或低些也可种，但品质或生长速度会受影响）；

2、光照：喜光，朝向阳台、露台、楼顶均可种（东西朝向阳台勉强也可以种）；

3、湿度：不耐干，也不耐湿，保持土壤不干旱即可。

4、土壤：土质疏松土壤，比如沙质土壤。

5、病虫害防治：可能会出现晚疫病、青枯病、块茎蛾、地老虎和瓢虫等等病虫害（一般出现几率小）

想在家种土豆时，只需考虑下当下种植地方的温度、光照是否适合即可，湿度、土壤等种植过程中留意下即可。

【准备工具】

1、用来种的土豆；

2、种植容器（深约30厘米为宜）；

3、疏松透水性好的土壤（比如沙质土壤）；

4、铲子、喷壶、小刀等。

备注：

种植容器：容器深一点没事（底部有排水孔）；

培养土：可以适合种土豆的营养土，也可以自己配；播种前培养土要进行消毒，可防治病虫害的发生。

【种植方式】

土培（也可基质培）。

土培、水培、基培的区别及优缺点查看该文：《还在迷恋无土栽培？看完这个再做决定……》

【具体种植步骤】

▼01

选择土豆

▲马铃薯一般用块茎来繁殖，所以要提前买好用来种的土豆（家里有剩下土豆发芽的可以直接用）。选购用来种植的土豆也有讲究，满足这2点：

1、表皮没有破损的；

2、土豆上眼多的（就是土豆表面坑坑洼洼的地方）。

备注：如果发现有芽的就更好了。

02

将土豆切成块

▲不要把买回来的土豆直接塞到土里，需要把切成几个小块来播种。

切块也有讲究，如上图，仔细的看一下马铃薯，会发现马铃薯的表面有一些“小眼”，这些“小眼”其实就是马铃薯的芽眼，将来马铃薯发芽生根就靠它了。所以切块时每块都要含有芽眼才行。

备注：

1、切好后不要着急种下，先晾晒1天左右再种，这样土豆的伤口就会自然愈合，不会在土里腐烂（也可以放在阴凉处让表面干燥，不过时间更长些）如下图：

2、晾晒过程中能出小芽更好，没出的话到土里再出芽也可以。

03

播种

▲将土豆块茎埋到准备好的土壤中（已混合好基肥）。

土豆芽眼（芽）朝上，密度约15-20厘米左右一个，然后盖上土（盖上3厘米厚的土即可），浇透水，放在阳光充足、温暖的地方。当温度过低时，可用塑料薄膜将播种容器覆盖住，保暖保湿。

备注：土豆不要种得太靠边缘，以免影响根系的生长。

04

出芽及间苗

▲大约经过三四个星期，土豆正基本就出苗了。一般品种的土豆平均会长出3~5个新芽。出芽后数日开始长叶子。

当新芽长到10cm左右高时，需要进行“疏芽”（也可以叫间苗），保留2个新芽就可以了。如果不进行疏芽，数个芽一起成长后就会结出许多个小土豆，但是都长的不大。

备注：

1、疏芽后可以适当增添新土来确保土豆生长发育的空间；

2、疏芽的时候，注意不要碰伤剩余的新芽，可以压住土壤，将芽从侧边横斜着拔出。

05

翻土（也叫培土）

▲翻土：疏松一下种植土，并把下边的土翻上来，覆盖在土豆的根部；

翻土的目的：一方面可以让长在表层的土豆不会被太阳晒到，被晒到的话土豆容易变绿；另一方面也可以防倒伏。

当苗高10-15厘米左右时次翻土，

当苗高25厘米左右时第二次翻土。

06

追肥

▲再长一段时间后，在出现花蕾和盛花期，根据土豆的大小或生长的快慢，可以各追施一次肥，让土豆长的更大些。

可以有侧重的多施些磷钾肥，氮肥也可以适当施些。

介绍3种常用家用有机肥的制作方法：《高手分享的：不堆肥、无异味，简单的3种家用有机肥制作方法…》

备注：

中间可以自制些杀虫剂，比如苦瓜液、大蒜液、洋葱液等浇于植株根部，可防治地下害虫。杀虫剂的具体制作方法查看此文：《20种自制杀虫剂：好用无公害，阳台养花种菜不求人…》

07

收获

▲当土豆的叶子发黄，掉落非常的时候，就可以开始挖土豆啦。收获土豆选一个好天气，挖出土豆的时候在太阳下晒一晒，这样土豆不容易坏掉（也可以边吃边挖，晚一点挖出也影响不大）。

特别提醒：

1、生长过程中，必要时可以通过打顶来约束下苗的疯长或徒长，让苗长的壮些，土豆结的大些。

2、成长过程中浇水时，可以将手指伸入到土中来确认土壤的干燥程度（也可以用筷子代替手指来测），干燥后浇水，平常保持稍稍湿润即可。一直保持太湿润容易容易出现土豆块茎或根的腐烂（一般10天左右浇一次就可以了）。

3、生长过程中要保证光照、通风的良好，否则可能会出现植株长得很茂盛，但是结的土豆很小的状况，这时估计你就该哭了。

马铃薯种植技术是什么

马铃薯栽培面积较大的有、、美国、荷兰、德国、加拿大等。那么马铃薯到底是怎么种植的呢，下面是我精心为你整理的马铃薯种植技术，一起来看看。

马铃薯种植技术

(一)切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10-15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块;二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1-2次，防止落干。当芽长到长0.5-1.0厘米时，开始播种。

(二)整地开沟。下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7-10天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50厘米，小行40厘米。

(三)播种盖膜。春分到清明为期，在此应该特别提出的是：脱毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播种前先用辛硫酸1：10000倍水顺沟喷洒，防止地下害虫。有机肥可直接撒如沟内或整地时撒入;化学肥可划入沟内或撒在种块之间(注意不能与种块直接接触)。播种时，种块置入沟内的方法有两种：一是种芽朝下，此法长出的土豆根长苗壮，土豆少但块大，但苗晚2-3天;另外方法是种芽朝上，此法长出的土豆根相对较短，土豆个小但多，且苗早2-3天。下种结束后从大行内两边取土将土豆沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。

(四)出苗放风及苗期管理。清明后，播种后20天左右，即有苗露土，此时可冲苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。土豆生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，一般浇2-3次水即可成熟，收获前10天停止浇水。苗期防蚜虫或蓟马等虫害。

土豆种植方法

(五)合理施肥。土豆喜施用农家肥，每666.7平方米以4000-5000斤为宜，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。土豆对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜欢吸收铵态氮，对硫的吸收比较多。据实验，每增施1公斤硫酸钾肥，可增产土豆100-150公斤。

马铃薯的生长周期

1.休眠期

马铃薯收获以后，放到适宜发芽的环境中而长时间不能发芽，属于生理性自然休眠，是一种对不良环境的适应性。块茎休眠始于匍匐茎尖端停止极性生长和块茎开始膨大的时刻。休眠期的长短关系到块茎的贮藏性，关系到播种后能否及时出苗，因而关系到产量的高低。马铃薯休眠期的长短受贮藏温度影响很大，在26摄氏度左右的条件下，因品种的不同，休眠期从1个月左右至3个月以上不等。在温度为0-4摄氏度的条件下，马铃薯可长期保持休眠。马铃薯的休眠过程，受酶的活动方向决定，与环境条件密切关联。

2.发芽期

马铃薯的生长从块茎上的芽萌发开始，块茎只有解除了休眠，才有芽和苗的明显生长。从芽萌生至出苗是发芽期，进行主茎段的生长。发芽期生长的中心在芽的伸长、发根和形成匍匐茎，营养和水分主要靠种薯，按茎叶和根的顺序供给。生长的速度和好坏，受制于种薯和发芽需要的环境条件。生长所占时间就因品种休眠特性、栽培季节和技术措施不同而长短不一，从1个月到几个月不等。

3.幼苗期

从出苗到第六叶或第八叶展平，即完成1个叶序的生长，称为“团棵”，是主茎第二段生长，为马铃薯的幼苗期。幼苗期经过的时间较短，不论春作或秋作只有短短半个月。

4.发棵期

从团棵到第十二或第十六叶展开，早熟品种以花序开花;晚熟品种以第二花序开花，为马铃薯的发棵期，为时1个月左右，是主茎第三段的生长。发棵期主茎开始急剧拔高，占总高度50%左右;主茎叶已全部建成，并有分枝及分枝叶的扩展。根系继续扩大，块茎膨大到鸽蛋大小，发棵期有个生长中心转折阶段，转折阶段的终点以茎叶干物质量与块茎干物质量之比达到平衡为标准。

5.结薯期

即块茎的形成期。发棵期完成后，便进入以块茎生长为主的结薯期。此期茎叶生长日益减少，基部叶片开始转黄和枯落，植株各部分的有机养分不断向块茎输送，块茎随之加快膨大，尤在开花期后10天膨大快。结薯期的长短受制于气候条件、病害和品种熟性等，一般为30-50天。

土豆的管理方法

1、查苗补苗：土豆出齐后要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。播种时将多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。

2、中耕培土：中耕松土使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行次中耕，深度8～10厘米，并结合除草，次中耕后10～15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。

3、病虫防治：土豆常见的病害有病、晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病、癌肿病等，晚疫病要注意及早进行防治，青枯病的防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治。害虫主要有瓢虫、土蚕、蚜虫、蛴螬、蝼蛄等，可用剂或人工捕杀等措施防治。

4、适时收获：土豆当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增磊，干物质含量达限度，即为食用块茎的适收获期，利用块茎应提前5～7天收获，以减轻生长后期高温的不利影响，提高种性。

土豆种植成本及效益分析

土豆怎么种植方法如下

土豆的种植方法

一、土豆挑选、切块、催芽

种植土豆的步就是挑选土豆种子，好的种子才能保证土豆的产量，所以，大家在种植土豆之前，需要对种子进行挑选，把一些质量不佳的挑出来；土豆种子优质与否，我们从它的个头和芽眼的粗细就可以判定，个头大、圆润饱满、芽眼粗的，基本上都是优质的土豆种子。

土豆种子挑选好之后，我们就需要把种子切块，因为一个土豆种子上面会有很多个芽眼的，如果整个土豆种子种植的话，一个种坑中会出很多苗，浪费了种子不说，会让苗过密，影响土豆的产量，因此，土豆种子建议都切块。

当土豆都切好块之后，会产生切块，因此，我们需要在土豆切口的地方撒上草木灰（一定要是草木灰），让草木灰粘附在切口上，加快土豆伤口愈合；把土豆放在一个地方，是稍微潮湿一点的地方，土豆块就会很快出芽了。

二、翻耕施底肥改良土地

在土豆催芽期间，我们就抽时间把准备种植土豆的地块翻整一遍，因为土豆的生长对土壤的要求特别高，需要松软透气的土壤，因此我们翻耕土地的时候，需要稍微翻耕深一些，大概40厘米左右，根据土壤的肥沃程度，施入适量的农家肥（一定要是腐熟好的，不然容易长虫和滋生病菌），然后搅拌均匀，然后起垄，增加种植层的土壤厚度。

三、分穴种植土豆

当土豆块出芽之后，我们就可以开始种植土豆了（当然，也可以在切成土豆块之后直接种植）；种植土豆之前，先在地块中按照一定的间距挖出若干个坑，坑深20厘米左右，然后往坑中撒入小半坑的农家肥+草木灰，接着撒入薄薄一层的泥土，稍微把坑中的农家肥覆盖住，就把土豆块种植下去，芽眼朝上，就是盖上1.5厘米左右的土，待土豆出苗后再培土。

四、土豆出苗后疏苗，追肥

土豆块种植之后，大概5天后就会出苗了，这个时候我们暂时不用管，因为这个时候的土豆幼苗主要的营养来源是土豆块，所有，我们不用急着追肥；当土豆苗长到15厘米以上的高度的时候，叶 子很多了，我们就需要开始追肥；这个时候土豆主要是长苗，因此，我们施肥的主要方向是氮肥，可以使用我们自己发酵的液体肥+鸡粪肥或者硫酸钾肥料，液体肥主要是补充氮营养素。

土豆在苗长到10厘米到15厘米的时候，一窝的土豆苗中可能会长很多根，我们需要及时地疏苗，把同一个窝中的弱苗齐根剪掉，留下1、2株壮苗，不要不舍得，有舍才有得。

当土豆开始长块根之后，我们就需要改变一下施肥策略，主要使用农家肥+草木灰（或者鸡粪肥、硫酸钾）；土豆高产，主要靠草木灰，因此，建议在种植土豆的时候，尽量找一些草木灰来施肥，土豆就会长得一窝一窝的。