食用鲨鱼违法吗？

人类可以吃鲨鱼。

记鲨鱼肉吧，高情商说是拥有有致密、更饱满的质地，低情商就是柴、由于鲨鱼没有排尿系统，尿液通过皮肤分泌出体外，故鲨鱼肉会具有氨味，食用前需要进行处理再烹饪。硬，不过不同鲨鱼口感可能是不一样的，毕竟我只吃过小条纹鲨。鲨鱼肉尝起来像鸡肉或者鳄鱼肉，吃起来感觉肉质很分明，但它比较不耐嚼。如果对其体内的尿素处理不好，吃起来甚至会有苦味和酸味，感觉好像是鲨鱼在通过打击你的味蕾来进行报复。得采纳啊

人工养殖小鲨鱼可以吃吗_人工养殖鲨鱼吃犯法

人工养殖小鲨鱼可以吃吗_人工养殖鲨鱼吃犯法

人工养殖鲨鱼不为违法！

鲨鱼能吃吗

鲨鱼生长环境复杂，且是肉食动物，体内携带可食用鲨鱼肉肉质分明，但是不容易咀嚼有神经毒如您好 由于是热带观赏鱼 所以是不食用的 虽然淡水鲨鱼在原产地会被当做煎饼来买 但原产地的淡水白鲨都是生活在自然的河流中的 作为观赏鱼后就开始喂食一些人工合成饲料了 虽然能保证鱼的健康成长 但作为食用鱼类已经是不合适了果没有处理好，可食用的鳝鱼肉可能会苦素，不建议过多食用。

小鲨鱼怎么处理才能吃

四川南充市网红美食博主烹饪鲨鱼的，在网络上持续发酵，目前仍处于各执一词的阶段。当事网红博主表示自己烹饪食用的是人工养殖的“尖齿鲨”，是通过正规渠道获得的，没有违反相关的法律规定。但是者以及很多网友则认为她烹制食用的是大白鲨，而大白鲨是濒危野生动物，也是二级保护动物。

1、把鲨鱼放进水里翻几个身烫一下，然后把鲨鱼放水龙头下，一边冲水，一边把鲨鱼原来福建人和人采用鲨鱼肉，经过打浆(擂溃)，或者采用手工用擀面杖，沿单方向搅拌，同时加入少量水、淀粉、佐料、盐、黄酒等等，然后下到沸水里面，就可以做出一点尿骚味都没有的优质鱼丸。原来，尿素都跑到水里面了!注意：盐可不能少加，否则鱼丸的弹性不会好!这可是秘密吆!身上的鲨用手抹掉，直至完全冲洗干净；把鲨鱼切成约1厘米厚，热锅下油，加入尖椒一起翻炒，边炒是否定的。但是，也可以在高明的烹调技艺下面变成好吃的!边沿锅边淋一点水，盖上锅盖焖一下，再加调料就可以吃了。

网上的小鲨鱼冻干都是哪来的

超市卖是鲨鱼是来自养殖鲨鱼的肉不好吃，因为鲨鱼新陈代谢功能比较弱，肉质不好，鲨鱼的鱼翅是上等的补品，也就是市面上卖的高端食材，鱼翅鲨鱼鱼翅中含有浓度较高的毒性物质水银，对人体的高级神经系统有很大的危害，对孕妇和未完全发育的婴幼儿危害非常大，摄入过量的水银会危害孕妇和胎儿的生命健康，影响孩子的大脑和神经细胞的生长发育，因此孕妇尽量不要食用鲨鱼。。场的，这个不违法。其实鲨鱼肉的价值不高，价值高的是鱼翅。

吃鲨鱼鱼翅犯法吗

鲨鱼表面皮肤会附带有沙子，在烹饪前应处理清洗干净，使用沸水汆烫趁鲨鱼肉表皮温热洗去沙子。

法律《刑法》第三百四十一条 非法猎捕、重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售重点保护的珍贵、濒鲨鱼中含有大量脂肪酸、维生素以及无机盐和胶原蛋白、脂肪和蛋白质，可以及时补充体内所需营养物质。鲨鱼有消肿活血、渗湿利水、温中健脾功效。质量实用可以提升自身免疫力，有抑制癌细胞效果，可以治疗系统性红斑狼疮、风湿性关节炎等疾病。危野生动物及其制品的，处五年以下或者拘役，并处罚金；情节的，处五年以上十年以下，并处罚金；情节特别的，处十年以上，并处罚金或者没收财产。 违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节的，处三年以下、拘役、管制或者罚金。 违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节的，依照前款的规定处罚。客观：

养大了的虎头鲨可以吃吗?

看个人口味，不过很多吃过的人表示鲨鱼肉质比较粗糙，有些腥味，所以烹调的时候要想办法扬长避短。鲨鱼是一种软鲨鱼不好吃，因为大多都是脂肪，且鲨鱼的脂肪较厚，而且会有一种酸味在里面，一般人难以入口，但因纽特人（好像是忘人工养殖。养殖场负责提供活体小鲨鱼，然后将其加工成冻干食品。这种加工过程通常包括清洗、切割、冷冻、干燥等步骤，以保持鲨鱼的新鲜度和口感，这些冻干鲨鱼通常会作为食品出售，供人们食用。了）会将鲨鱼放着发酵以后再吃，听说有一种别样的味道。目前我们的人只吃猫鲨。望采纳骨的鱼类，种类还是比较多的，常见的鲨鱼有鲸鲨、虎鲨。

鲨鱼好吃吗？

鲨鱼肉好吃吗

但是，在福建省和省的酒馆里面，鲨鱼肉却是一道美餐!

所以，当全国其他地方的人们，对于鲨鱼肉唯恐避之不及的时候，福建省和省的网红疑似用濒危鲨鱼做美食，可食用的鲨鱼肉是什么味道？可食用的鲨鱼肉尝起来像鸡肉或者是鳄鱼肉的味道。这种鲨鱼肉吃起来感觉肉质很分明，但是不容易咀嚼，估计得嚼很长一段时间。但是如果对尿素处理不好的话，吃起来会有一种苦味和酸味，感觉不是很好吃，所以说还没有普通鱼好吃。人们，却见了鲨鱼分外亲!

如果再在汤里加一些鲨鱼骨，那可是补人的上上品了，据说鲨鱼软骨是可以抗癌的。

鲨鱼肉很难吃。鲨鱼肉属于咸水鱼的一种，其海水的含盐量要比它们身体组织含盐量高得多，海水的平均渗透压为 32.41610^5 Pa。而这些鱼体内的渗透压平均只有12.66310^5 Pa.

鲨鱼肉是可以食用的,挺好吃的!鲨鱼全身都是宝.鲨鱼皮有大量的胶质和丰富的营养成分,口感细而不油好吃 含有多种蛋白，尤其是鱼翅中，软骨黏蛋白、胶原和软骨硬蛋白等都在其列，具有降血脂、抗动脉硬化及抗凝功效。鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效，鲨鱼肉对许多发炎性及自体免疫性疾病伴随有血管异常增生的情况！中医认为,鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效！

人类可以吃鲨鱼吗？

鲨鱼部分部位是能吃的，目前在国内大型水产市场有少数摊档会进行销售专供食用的鲨鱼肉。鲨鱼是海生动物，少数种类会进入淡水活动，是一种游速快的中大型海洋鱼类生物。

鲨鱼是以吃的，并且现在不少人都会养殖专供食用的鲨鱼放在水产品市场上售卖。吃鲨鱼肉不仅不会对人体有害，还能够帮助人体补充多种营养。不过鲨鱼肉的味道很少有人接受得了，它与赤魟(老板鱼)等同属软骨鱼，肉中含有大量的尿素，所以会散发出一股尿骚味。

我觉得鲨鱼羹，鲨鱼丸，都好吃

吃鲨鱼鲨鱼和赤魟(老板鱼)等等同属的软骨鱼类一样，肉里面含有大量的尿素，所以越是大的鲨鱼、赤魟，其肉也越发有一股尿骚味。尿素对于人类而言，可不是营养，而是毒素，尤其是肾不太好的人们。注意事项

鲨鱼可以吃吗

一段网红美食博主拍摄水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频引发全注。有科普博主反映，这条鲨鱼竟是濒危野生动物大白鲨（又名噬人鲨），属于二级保护动物，四川南充警方随后介入调查。（7月17日《成都商报》）

鲨鱼是是海洋中最凶猛的鱼类，现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多见的水产，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。

咸水鱼的渗透压比海水的低，水通过身体表面（尤其是鱼鳃）不断渗出，为此的解决办法就是，大部分咸水鱼必须不断喝海水以补充丢失的水。随之而来的另一问题是，喝太多咸水会导致体内盐分过多，因此进入体内的多余盐分主要由鳃排出。咸水鱼厉害之处在于，它们盐腺代谢能力非常强大，以至于排出的废液要比喝进去的海水还浓。因此鲨鱼肉吃起来会比较咸，还有一股尿骚味。

关于鲨鱼的概述：

法律主观：

鲨鱼是我国深海里的一种鱼类，大家都知道鲨鱼以吃海里的其他小鱼为生，它的牙齿非常锋利，体积比较大，是比较危险的一种肉食动物，有一些渔民出海打捞的时候，很可能会捕捉到鲨鱼，捕捉到的鲨鱼一般都会被渔民带回来贩卖，贩卖的价格要比普通的鱼类高出很多。

网红疑似用濒危鲨鱼做美食，可食用的鲨鱼肉是什么味道？

其实鲨鱼肉的味道不好吃，但是鲨鱼刺确实是很好吃的。我记得吃过几回鲨鱼肉，但是我每次吃，都感觉它虽然是不同的鲨，但是呢，味道都不怎么样。

网红疑似用濒危鲨鱼做美食，可食用鲨鱼肉像鸡肉的味道

那么这类美食网红，现在主要用海鲜美食作为卖点，然后积累了很多粉丝，没想到这一次居然犯了这么的一个错误。因为在这个发布的视频当中，我们看到以鲨鱼为原料制作美食，而这个鲨鱼可能是濒临灭绝的鲨鱼，虽然上面写的是人工饲养的可以食用，但是以这个鲨鱼的形象去看，好像不是人工饲养的。可食用的鲨鱼肉像鸡肉一样或者是鳄鱼肉，很有嚼劲。

这种可食用的鲨鱼肉看起来肉质非常分明，在市面上卖的一般都是条纹斑，这样的小型无危鲨鱼。这种鱼在海鲜当中含汞的含量是比较高的，而且皮肤非常粗糙，吃起来的话就像是沙子一样，所以食用鲨鱼具体违法情形要分不同情况讨论，如果食用的是人工养殖的可食用的鲨鱼则不违法，如果食用的是野生的鲨鱼则违法，情节的还要承担相应的刑事。 根据我国法律规定，如果当事人违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物的，可能获得以下处罚： 1、处五年以下或者拘役，并处罚金； 2、情节的，处五年以上十年以下，并处罚金； 3、情节特别的，处十年以上，并处罚金或者没收财产。 任何组织和个人都有保护野生动物及其栖息地的义务。禁止违法猎捕野生动物、破坏野生动物栖息地。任何组织和个人都有权向有关部门和机关或者控告违反法律规定的行为。说主要吃的还是这个鱼肉。鲨鱼肉肉质非常分明，但是特别有嚼劲，估计要嚼很长一段时间才能够嚼烂咽入到嘴中。

有些腥味。吃鲨鱼的时候，总会有一股刺鼻的气味，原因是鲨鱼体内含有尿素。 尿素不仅能维持软骨鱼体液的高渗压，减少盐分的浸润，还能加速盐分的。 所以鲨鱼肉的味道可能很奇怪。

其实就像鸡肉或者是鳄鱼肉一样，但是不是很耐嚼，有的时候会有苦的味道。

为什么市场有人卖小鲨鱼

市场上买的小鲨鱼不能吃，因为那是观赏鱼，不是食如果你在鲨鱼肉丸的汤里面，加一点胡椒粉，那可太好了，鲜极了!用鱼。而且食用鱼里，也不能吃鲨鱼。其实市场上卖的小鲨鱼不是鲨鱼，而是观赏鱼中的鲶鱼，因为长相很像鲨鱼，所以叫小鲨不违法，但违背了人格。生命平等！鱼。它的名字叫虎头鲨，属于鲶鱼科，是热鲨鱼肉如果说处理好了非常的紧密，而且质地非常饱满，吃起来也很好吃。但是如果没有处理好的，这个鲨鱼里面的尿素没有被处理干净的话。可能就会出现这种苦味和酸味，感觉好像就是这个鲨鱼在通过这种味道来打听你的味蕾进行报复。所以大家一定要记住，可食用的东西可以吃，不可食用的尽量的不要碰。带鱼。水温低于三十度就会生病，建议不要买小鲨鱼。