什么可以和鸽子一起养殖

如何喂养鸽子？这个小技巧掌握了，既不浪费粮食，又能把鸽子喂好

养鸡~~！因为鸽子会浪费掉很多粮食！~（笼养肉鸽）将粪便弄出来，放在干净的水泥地面上晒粪，鸡会将粮食挑干净！将晒好的粪卖掉！~农民种田，或是养鱼的！~~每天给鸡喂水就好啦，方便不用您伺候。经常在水里放些杀菌物！~因为粮食在粪里，总是有致病菌！~养鸡的好处在于，平时你喂鸽子什么物放在水里，鸽子喝不完，当天倒出来给鸡喝！~啊什么的都可以！~因为他们是禽类！~有很多共同的疾病！~切忌，鸡鸽不可混在一起养！~

鸽子当鸡怎么养殖好吃又简单 鸽子当鸡怎么养殖好吃又简单视频

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养猪：用粉碎机将粪便和粪便中的粮食粉碎后！~直接倒点水，喂给猪就好了！~不过也要喂些饲料！~长的快嘛！~

不要在一起混养！~容易交叉传染~！~最起码要隔开一下！

鸡可以和鸽子一起养殖，不过要隔开养比较好。

鸡和鸽子一起养的优点

鸡的喂养比较简单，每天给鸡喂水就好啦。

经常在水里放些杀菌物，平时你喂鸽子什么物放在水里，鸽子喝不完，可以给鸡喝。

可以混合使用。

不要把鸽子和其他的动物一起养，会交叉传染一些疫病的

斑鸠 都工艺：炖是鸠科 吃的食物也是一样 蛋的价钱很高

人跟鸽子在一起养行

估计没有 鸽子拧其他鸟

一般家禽都可以的

鸽子怎么炖最营养？

饲养小鸽子，鸽舍应安排在向阳、干燥、通风的地方，并注意保持卫生。在冬天，还要注意将小鸽子放在温暖的地方，避免它受冷风吹。

鸽子汤很滋补，我们家里也很喜欢喝，滋阴壮阳，男女都适合，小孩子喝也有很好的 养生 作用。只需放一些简单的材就可以炖出一道有营养的汤，下面介绍一下做法，希望能帮到你。

材料：乳鸽1只、红枣5颗、参5根、枸杞若干、桂圆肉20颗、当归2片、黄姜3片、盐适量。

制作步骤

古人就有总结，说"一鸽胜九鸡"，可见鸽子的营养远远超过了鸡的营养，为了追求鸽子营养的化，有人对宰杀鸽子和怎么放血都有讲究，我觉得那有点残忍。

鸽子炖汤的做法有很多种，做法不同，口感和味道都会有区别，但要说怎么炖最营养，我个人觉得区别不大，可以忽略不计。如果说只吃一只鸽子就想补到什么程度，那就是天方夜谭，是不可能的。

秋风徐徐，现在正是秋补好时节，借着鸽子的滋补让身体、事业一飞冲天。（快回来，跑题了。）

下面我来介绍2种鸽子的炖法：

1、最简单的最原味的

鸽子清洗干净后切块，

起锅热油，下姜片爆出香味，然后下鸽子炒出香味，

然后加开水进去，水开后装碗里放高压锅压制50分钟。

或者放高压锅的时候可以加点泡发好的干香菇。

盐加，鸡精加不加都可以。

鸽子清理干净后，锅内加姜片和料酒，把水烧开，把鸽子放进去焯水半分钟，注意这和其他的焯水有区别，其他的食材焯水是冷水下锅，这个是开水下锅。而且鸽子焯水不能太久。或者把焯水这步省略都可以。

如果鸽子焯水后，加水必须是开水，没有焯水的可以加冷水。

把鸽子装碗里，加几片姜，加几滴油，加点自己喜欢的东西，比如红枣，山，虫草花，加枸杞的出锅前加，盐也是加。鸡精随心而定。

3、一生二，二生万种做法

上面两种方法就可以演变出很多做法，一般和鸽子搭配的食材有：山、红枣、虫草花、芡实、薏米、枸杞、白果、百合、香菇、木耳、参等。

几点建议

不建议焯水，鸽子焯水就等于头道汤没了，喝二道汤营养能好到哪去。

不管搭什么食材，都不建议太多，过于繁杂不仅失去主次，还改变味道，得不偿失。

炖的时候严禁中途加水，加水的时候要一次性加足，否则会影响成汤口感。

盐加，盐加早了会让鸽肉中的蛋白质加速凝固，这样很难溶解进汤里面，盐加早了也会使汤色浓度会不够，致使汤色发暗。

炖鸽子汤生姜是必不可少的。

用砂锅炖的鸽子汤也是非常鲜美的。

鸽子炖着吃，当然最营养。吃鸽子的好处是满足口腹之欲，吃到天上飞的，胜过地上跑的。但说到鸽子好吃在哪里，也能找到原因，主要表现在三个方面：

个，种类。信阳光山人把长着羽毛的家禽叫做“扁毛畜生”，鸽子是天上飞的，家禽里面档次，中华古文化崇尚自由，自然要比起鸡鸭鹅等高看。

第二个，营养。俗话说得好，“一鸽胜九鸡”，意思很明确，一只鸽子胜过九只鸡。这个“胜过”主要指的就是营养。鸽子和鸡的生存环境、生活方式完全不同，真个是“天渊之别”，一个天上一个地下，质量自然不一个级别。

第三个，味道。鸽子肉细腻紧致，香中带甜，烧烤清炖皆相宜。除了粤派名菜烤乳鸽，通常家大都是吃一年以上的老鸽，炖汤，用来滋补。

特别当下的家禽市场情况下，更显得鸽子肉的优势。主要是自然放养的鸡鸭越来越少，市场供应基本都是圈养，味道和质量实在不敢恭维。可是鸽子仍然是自然生长状态，你想用速生饲料喂养，它还不吃，生性只吃囫囵个种子类食物。所以，散养的鸡鸭都难吃到，何况自然生长的鸽子，不一般的优势。本来土鸡土鸭就不如鸽子，如今更是天地别，吃鸽子的好处都在了。

炖鸽子最营养美味的办法，如上图，一只鸽子就剁开八大快，凉水下锅，水开撇去浮沫，转小火，两个小时关火，只给盐和胡椒面调味。

鸽肉不仅营养丰富，而且具有一定的保健作用，可以防治多种疾病。从古至今，中医认为鸽有补肝补肾、益气活血、清热解毒、解渴等功效。鸽子肉有很多种，如烤、炖等。那鸽子怎么炖最营养？

木耳炖乳鸽

成分：两只乳鸽，金华火腿40克，香菇40克，瑶柱二粒，淮山十片，杞子一汤匙，元肉十粒，姜三片

步骤：

1。鸽子洗净，取出内，放入沸水中煮一会儿，去掉血水，放入炖锅，放入姜片。

2。将蘑菇浸泡在水中，漂洗并去掉茎。把每一种原料放进炖锅里。洒一汤匙黄酒，倒些开水，盖上杯盖，放入锅中，煨约三小时，加入各种调味即可。

二、绿豆鸽汤

原料：鸽、绿豆、陈皮、清水、盐。

步骤：

1、鸽子洗净，把身上的细毛清理干净，将鸽子那块肉切掉，从胸部切开，把里面的肺和血块清理干净。

2、把鸽子切成对大块。

3、绿豆清洗干净备用。

4、把鸽子和绿豆放进汤锅里，陈皮用水泡开，清洗干净，放进锅里。汤锅内加进适量的水（喜欢喝稠点的就少加点水，喜欢喝清汤的就多加点水）盖上锅盖，开大火烧。

5、烧开后，把上面的浮沫用汤勺撇去。再把炉火调到最小。

6、煮1-1.5小时左右，关火前加盐即可。不喜欢绿豆壳的可能把壳给捞出来。

三、枸杞炖鸽

配料：鸽、料酒，姜片，天麻，枸杞，盐

步骤：

1、鸽子清理好割掉，清洗干净，放入加料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。

2、把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。

3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。

鸽子怎么炖最营养？

对于现代人来说，高蛋白低脂肪的食物相对比较 健康 一些，而鸽子的蛋白质含量高达24%，各种矿物质和维生素的含量都要比鸡鸭猪牛羊这些肉类高出不少，所以鸽子是营养价值很高的肉类食材。但是这些营养物质绝大多数都是存在鸽子肉里的，并不会被炖到汤水中去，所以不管鸽子炖什么，吃鸽子肉本身才是最有营养的。

下面我们就来介绍下再家里炖鸽子，简单、滋补又好吃哦：

其实鸽子跟很多炖汤常用料都可以一起炖煮，比如枸杞炖鸽子、红枣薏米炖鸽子、花胶当归炖鸽子、绿豆炖鸽子、灵芝炖鸽子等等。多数情况就是所用的配料不同而已，炖法基本都一样的。而针对于 获得鸽子的营养 来说，其实用什么炖出来的汤，都没有吃鸽子肉本身获得的营养多。

鸽子常见的吃法一般都是乳鸽或者炖汤这类的，你比较喜欢哪种呢？

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鸽子营养丰富，味道鲜美，很多人都喜欢用鸽子来煲汤，我在家也经常给孩子煲鸽子汤，营养丰富又好喝，煲鸽子汤的时候， 可以搭配当归、虫草花、参、枸杞、石斛等，时间火候很重要 ，这样煲出来的汤营养又好喝。

鸽子大家都不陌生，营养丰富，味道鲜美，相信很多人都会自己在家用鸽子煲汤，煲出来的汤味道鲜美又营养，不过每个人的做法都不一样，炖鸽子的时候放的配料也都不一样，不同配料煲出来的汤营养也不一样，可以根据自己的需求来搭配，下面就来分享一下鸽子怎么炖最营养。

一、鸽子怎么炖最营养

鸽子是我们生活中经常吃的，很多人都会纠结鸽子怎么炖最营养，其实鸽子本身就营养丰富，怎么炖都营养，炖鸽子的时候，可以根据自己的喜好搭配山、枸杞、石斛、灵芝、参等一起炖，炖煮的时候火候和时间也很重要，这样炖出来的鸽子不仅味道鲜美，营养也会更加丰富。

二、炖鸽子步骤

1、准备食材：老鸽子、瘦肉、参、桂圆、麦冬、当归、淮山、红枣、枸杞、姜、盐

2、炖鸽子汤是用老鸽子，炖出来更营养好喝，把鸽子处理干净，冲洗干净，瘦肉洗干净切成小块，鸽子、瘦肉凉水下锅焯水。

3、放入姜片、料酒去腥，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净，鸽子和瘦肉放进砂锅里，放入姜片。

4、参、桂圆、麦冬、当归、淮山、红枣洗干净放进去，加入足够的水，大火烧开，转小火炖煮一个半小时，时间到后加入枸杞和盐，继续小火炖煮十分钟就可以了，营养丰富，味道鲜美。

1、炖鸽子用老鸽子，这样炖出来的汤味道营养都会更好，炖鸽子的时候鸽子要处理干净，凉水下锅焯水，这样炖出来汤更鲜美。

2、炖鸽子的时候，可以根据自己的喜好需求来搭配配料，炖鸽子火候时间很重要，要用小火慢炖，时间要足，这样才可以把鸽子中的营养成分炖入汤中。

总结：鸽子本身就营养丰富，不管怎么炖都营养，只是我们炖鸽子的时候，可以搭配自己喜欢的配料一起炖，用小火慢慢炖煮，炖煮的时间要足，这样炖出来鸽子汤汁鲜美，营养丰富，我自己也是经常在家炖鸽子，喜欢的可以试试。

鸽子 好可爱，想想要把它吃了，还真是于心不忍，反正我不吃，不知道你吃不？

怎么炖最营养？

说说我是怎么炖的吧，十年前妈妈因为胰腺囊肿做了大手术，术后比较虚弱，短短十天左右，整个人就瘦了十多斤，我来护理她，怎么给她增加营养，让妈妈快点恢复，就是我每天要思考的问题！乌鸡，鲫鱼，鸽子炖汤，每天都要保证有这样一道汤品！我试着做了几种鸽子汤，一来给妈妈换换样儿，省得喝腻了，二来营养全面一些吧！

1:用枸杞子来炖，鸽子收拾干净，剁成小块，陶瓷汤锅加水放入鸽子块和，大火烧开后撇去浮沫和浮油，再加入枸杞子，小火慢炖一个小时左右，撒点香菜末既可以，有时候我都不放盐，很清淡，妈妈很爱喝！

2用香菇来炖，同样收拾好鸽子，香菇洗净切成合适的块儿，陶瓷汤锅加水把鸽子放进去大火烧开，撇去浮沫，加入香菇，开后转入小火炖一个小时左右，同样撒点香菜末，葱末，少放点盐即可！

朋友们，你们都有什么好办法呢？家宝欢迎您来共同探讨，让美味佳肴吃着更加 健康 ！

鸽子一只或者几只，试食用人群来定，山，，鹌鹑蛋几个，姜片、大葱段、料酒及红枣，枸杞少许。鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;放入姜片、葱段、枸杞、红枣文火炖1.5小时;山削皮，切滚刀块，泡发，煮鹌鹑蛋，剥壳;用筷子刺一下，鸽鸽子会浪费掉很多粮食，如笼养肉鸽将粪便弄出来，放在干净的水泥地面上晒粪，鸡会将粮食挑干净。肉烂时放入鹌鹑蛋和;小火炖20分钟，放入山，再炖到山酥烂，加盐即可，这属于滋补炖鸽子法。也是营养价值的一种做法。

如果喜欢爆炒鸽子，可以把鸽子洗净切成块，准备尖椒若干切丁，糖醋料酒，酱油盐花生油若干，葱姜蒜若干，把鸽子焯水控干备用，花生油下锅，待油温高了倒入焯水的鸽子肉块翻炒然后倒入尖椒，并放入葱姜蒜花椒几颗等调料，翻炒倒入少许酱油料酒，翻炒一阵之后倒入高汤，，放入少许糖，汤汁没了鸽子块为宜，然后大火炖十来分钟，等汤汁收紧之后翻炒几分钟即可出锅，爆炒出来的鸽子香辣可口，是下饭的选择。

清炖鸽汤子怎么炖最营养？鸽子是一种很难得的进补食材，特别是对于大病初愈或者是产后体虚人群，清炖鸽子汤具有活血化瘀，增强体质，促进伤口愈合等神奇功效。它的肉也容易被人体吸收，所以产后体虚，很适合吃清炖鸽子汤。

每当自己身边有亲朋好友孕育生子，我就会炖上一桶鸽子汤聊表心意，既有实用价值，又不失体面。那鸽子汤到底怎么炖才比较有营养吗？根据长辈的经验是清炖鸽子汤一定不能放过多的佐料。佐料放的多了，会让它失去本应有的功效。这也是很多朋友清炖鸽子汤的误区。其实清炖鸽子汤很简单，下面我们就一起来聊聊做法。

所需食材：鸽子一只，山半根，胡萝卜半根，蘑菇五六个，葱姜蒜少许，盐少许。

步骤一：鸽子买来让商贩杀好，回家冲洗干净，香葱去根去皮洗净打成葱结， 生姜刮去表皮洗净切片。山去皮切片泡水，胡萝卜切片。蘑菇切丁。

步骤二。起锅加入清水（水要多加一些），鸽子（在鸽肚里塞几片姜蒜），山，胡萝卜，蘑菇，姜片大火烧开，然后转小火慢炖一个小时，开锅换入食盐调味儿，撒上葱花，再焖几分钟就可以了。

个人建议：孕妇产后不要过量进补，炖鸽子汤也不能吃太多。在炖鸽子汤的时候，是不要放参类和一些比较补的辅料，多加一些富含微量元素的蔬菜，对身体恢复的效果会比较好。

虫草花炖鸽子

材料：鸽子一只 虫草花适量 枸杞适量 山适量 瑶柱适量 葱段适量 料酒适量 姜片适量 黄酒适量 盐适量

做法：1.虫草花提前入清水浸泡泡发备用。

2.枸杞、瑶柱洗净浸泡备用。

3.将鸽子切块，放入锅中，加入料酒，焯水，撇去浮沫。

5.将焯过水的鸽子放入砂锅内，加清水，虫草花、瑶柱、葱段、姜片，大火烧开再加少许黄酒。文火炖四个小时左右。

6.鸽肉快熟时，加入枸杞和山，再炖二十分钟，加盐调味，即可出锅装盘。

鸽子怎么弄好吃

5、乱投

炖鸽子汤还放点瘦肉，这是我妈告诉我的，能给汤增鲜的。记住，炖这种汤千万不要加味精，免得毁了这锅鲜汤！看看这汤，喝几勺怎么能够啊！而且在炎炎夏日，人体出那么多汗，消耗那么大，这汤真的能帮我们恢复体力的！

这种炖法，基本保持了鸽子的原汤原味。

口味：咸鲜味

时间：<60分钟

热量：较低热量

配料：

鸽肉1只 、 猪肉适量、金银花适量、干香菇适量、笋干适量、枸杞少许 、 料酒适量、食盐适量、姜3片、小葱适量

烹饪步骤：

1.买来的鸽子清洗干净

2.放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味

3.瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水

4.事先浸泡好香菇和笋干

5.把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片

6.把香菇和笋干也放入高压锅

7.倒入料酒

8.加入瘦肉

9.开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。加盐调味

烹饪小贴士：

要大力大家给家人炖这锅鸽子汤！忘记说了，为什么炖鸽子汤还放点瘦肉，这是我妈告诉我的，能给汤增鲜的。记住，炖这种汤千万不要加味精，免得毁了这锅鲜汤！看看这汤，喝几勺怎么能够啊！而且在炎炎夏日，人体出那么多汗，消耗那么大，这汤真的能帮我们恢复体力的！ 很多人以为鸽子是热性的，其实不是。鸽子性平，反而还有清热解毒的功效，《本草纲目》中记载鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学也认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿

鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，超过其他肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为动物人参含有丰富的蛋白质。我国民间有一鸽胜九鸡的说法

鸽子性平，所以夏天吃是不会上火的，但为了对身体更有好处，我加入了金银花，我想这是很多人从没有想到的吧。金银花在超市里都可以买到，平时一般用来泡茶喝的，它也是中，能抗菌及抗，抗炎、解热，还有增强免疫的功能，所以应该说和鸽子放在一起简直就是完美的搭配。金银花有一点点苦，所以加枸杞，用其中的甜就可以中和它的苦，让你喝到嘴里有股清凉而又微微有点甜的感觉，加上鸽子汤的鲜，不仅享受了味觉，更重要的是还滋补了身体，让你增强抵抗能力！

鸽子怎么弄好吃又简单

小技巧

炖鸽

鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。鸽骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。民间有三鸡不如一兔，三兔不如一鸽，所以有了一鸽胜九鸡的说法，说明鸽子肉的营养价值确实非常高的。

原料：

川贝母10克，生梨2只，鸽子1只，盐、酒、姜适量。

制法：

1、川贝母洗净，生梨去皮、核，切块，鸽子去毛、内，洗净。

2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用。

功能：养肺补元，润肺化痰。

主治：肺虚久咳、肺结核、肺气肿等症。

3》黄山炖鸽（图）

原料：

净菜鸽2只500克、姜块25克、冰糖2.5克、精盐5克、黄山山25克、绍酒25克、小葱结25克、鸡汤750克、熟鸡油10克

制作方法：

1．将山削去外皮，洗净，切成0.1厘米的片，放开水锅中浸烫一下捞起。

2．将鸽子人腹部（靠近附近）开一小口，掏出内（留肫、肝），洗净，下开水锅中浸烫一下，捞起再清洗一次，放在汤碗内，加入山片、葱结、姜（拍松）、精盐、冰糖、绍酒和鸡汤，用1个大盘盖在汤碗上，上笼蒸2小时左右取出，淋入熟鸡油即成。

注意：

汤碗用皮纸严，保持原汁原味，且能缩短蒸制时间，鸽肉口感更美。

风味特点：

黄山是世界闻名的旅游胜地，它位于皖南山区，方圆公里，现代文学字、考古学家郭沫若推黄山为"天一山"。黄山不仅风景，其特产山珍野味也令人垂涎。黄山炖鸽这道名成菜。山滋阴补肾，鸽肉强身健体，被当地视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜，鸽肉酥烂，山软糯，是徽菜中的传统名肴。

鸽子怎么喂养方法

采用全价混合颗粒饲料喂鸽,效果更好。肉鸽体型大,饲料消耗量较多;信鸽和观赏鸽约比肉鸽耗料少 1/3。每日饲料消耗量可按其体重的1/10作粗略计算。此外，一只鸽子每天约须饮水30～60毫升。人工孵化和采用合成鸽乳喂乳鸽，可提高种鸽的繁殖率。

喂养小鸽子，食物可以选择小麦、玉米、高粱等杂粮，每天喂食两次，上午喂日粮的1/3，下午喂剩下的2/3。除了杂粮，还可以给小鸽子喂青菜、卷心菜。另外，鸽舍需要注意向阳、干燥、通风且干净卫生。天冷的时候，注意给小鸽子保暖。

小鸽子的喂养方法

小鸽子的饲料可以选择杂粮，比如小麦、玉米、高粱。喂食的时候，注意定时，每天喂料两次，可以选择上午7点和下午4点半。

上午给小鸽子喂日粮三分之一的量，下午再喂剩下的三分之二。除了杂粮，小鸽子还可以吃青菜、卷心菜等青饲料。

鸽子放养时间长了，容易丢失，用围网圈着养，做些鸽室，绑些木架，让鸽子有活动空间，勤打扫卫生，让围网内整洁干净。

搞大的场所，让它们飞一飞，提供很多天然的野生植物，让它们自己觅食，营造最为真实的养鸽环境。

鸽子分为饲养场和家养两种，在家养鸽子的话，必须要有鸽舍。而且鸽舍里面，还要设置一些给鸽子站脚的木棍。同时，需要注意鸽舍的清洁，每天都要把鸽子的粪尿、食物残渣，清理干净。小鸽子在大一点以后，就可以在地面进行培育了，必须要保持环境的干净。在小鸽子大概两月龄左右，就开始换毛了，这个时候需要2、全鸽汤增加一些有营养的饲料，比如油菜籽、大豆等谷物。在小鸽子生长发育时期，就是二到六个月左右时，要在饲料里面添加蛋白含量比较高的一些食物，比如豆制品、微量元素、维生素。除此之外，还需要每天定时定量给鸽子喂食，既不能喂太多，也不能喂太少。如果坚持按照这样喂养鸽子的话，通常是可以养好鸽子的。

鸽子怎么样养？

3:后期妈妈食欲上来以后，我就在炖鸽子的时候加入山、大枣、鸽子蛋或者鹌鹑蛋之类的，喝汤的同时，也能够增加其它养分的摄入！

鸽子不仅好看，可供欣赏，还能供人食用。鸽子的特点就是营养丰富、用价值高，是一种很好的高级滋补营养类动物，所以无论是价格还是前景都很不错。但是只有会养，能养好鸽子，才能获得高的经济效益。

一、鸽子怎么样养？

鸽子的饲料以杂粮为主，比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子、花生米。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。

除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。矿物饲料可到各地信鸽协会处购买。也可自己配，一般满足信鸽需要即可。矿物饲料的配比如：黄泥、黄沙各3份，熟石灰2份，盐1份，贝壳粉或蛋壳粉0.5份，木炭0.5份，碾碎后加水混合搓成圆球晒干，喂时将圆球打碎置于鸽舍内。

每天喂料两次，上午7点左右一次，下午4点30分左右1次，上午的饲喂量占其日粮的1/3，下午的饲喂量占其日粮的2/3，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右，训练时可适当增加一点。鸽子停止飞行后即可唤其回舍，进行喂食，使其形成回舍有食的条件反射，以利于归巢。

鸽子训练竞翔期间，应多喂玉米、豌豆，且要先喂水，后喂饲料。可先喂葡萄糖水，再喂淡盐水。夏季和孵幼鸽期间，可在其饮水中加适量食盐。

鸽子是极爱清洁的鸟类，必须十分注意鸽舍的清洁卫生，夏、秋季每周至少水浴两次，冬季每周水浴一次即可。

鸽子以植物性食物为生。谷类中的玉米、稻谷、小麦和高粱等，豆类中的豌豆、绿豆、蚕豆和杂豆等，都是良好饲料。饲粮配合中谷类可占 2/3，豆类约占1/3。饲料中的蛋白质含量,哺育乳鸽期间的种鸽可占到18%左右，青年鸽为15%左右，同时适当配合砂粒、食盐、矿物质和多种维生素。

二、养鸽子的

夏天对养鸽来说，会带来很多麻烦，所以有很多值得注意的地方。现在就来谈一谈夏季养鸽最忌讳什么。

1、霉

夏天多雨、潮湿、高温，易引起物质发霉。所以切忌饲喂发霉变质的饲料;铺垫霉变的垫草于巢盆内;使用易发霉的材料建造鸽舍。

2、懒

在喂食、饮水方面应应突出一个“勤”字。忌讳一个“懒”字。该更换的饮水要及时更换，是一天两次次或更多，食槽、饮水器等也要经常清洗，鸽舍一定要比奇它季节打扫得勤一些，保持干燥、卫生。

3、潮湿

在夏天不要经常把鸽舍搞得很湿。特别是鸽子洗澡时，不要把浴盆的水搞得太满，鸽子爱在水中扑打，溅得到处都是水。更不能因怕有灰尘飞起，而有意识地经常洒很多水。

4、

会有碍鸽子的情绪和健康。鸽子，看起来很干净漂亮，实际上它很不讲卫生，尤其在夏天，因它的大肠短，粪便随时随地地排出，如不及时清除，会污染食料和饮水，影响鸽子的健康。

为了想在比赛中取胜，胡乱喂给赛鸽吃。

三、鸽子的养殖管理

鸽舍的建筑应光线充足，保持干燥，同时注意防止猫、蛇、鼠等的侵害。种鸽舍面积8～10平方米， 可养20～40对。每对种鸽需备两个巢箱，以便产蛋孵化和育雏时轮换使用。10～20平方米可养1～5月龄青年鸽50～100对。舍内主要设备是隔开的方形栖架箱,以便各有所居，防止互相争夺殴斗。繁殖商品乳鸽现多采用三层或四层的重叠式笼养，一对一笼，管理方便，可提高种鸽繁殖率和乳鸽增重速度。

5―6周龄内的童鸽，正处在由亲鸽哺喂到生活的转折点，其饲养管理的条件发生了较大的变化，而本身对外界环境条件的适应能力，稍有不慎，就会导致鸽的生长发育受阻或患病。因此，对鸽场来说，这一阶段显得尤为重要。有条件的场舍，采用前15天保育床饲养的方法，既干燥温暖，也易于观察与管理，15天后即可把断奶的鸽移到地面上进行培育。对没有保育床的，可以采用地面群养，但要保证地面干燥、清洁，可铺上垫料，但要经常更换。

2月龄左右的童鸽开始进入换羽期，此期间日粮中能量饲料可适当增加，占85%―90%，饲料中的仁、油菜籽能促进羽毛生长，可增加其比例。保健砂中适当加入穿心莲及龙胆草等中草，饮水中加入抗生素，均可预防呼吸道疾病及副伤寒等病的发生。

在3―5月龄，鸽开始进入稳定生长期。并陆续出现，此时要把选留的种鸽雌雄分群，保证鸽子正常生长发育，避免因早配早产而影响以后的生长发育和生产性能。应注意饲料的供给量，既要促进生长发育，又要防止过肥或早熟。因此，日粮中可以减少能量饲料而增加蛋白质饲料，在保健砂或日粮中适当添加微量元素，以每天供料2―3次为宜，供给量不能太多;保健砂应充足，每天供给1―2次，每只鸽每天量3―4克。

6月龄以上的鸽大多已成熟，这时可进行去劣存优，选出来的鸽子要进行配对和转入种鸽舍饲养。

首先饲料的话以植食性为主，一般不吃虫子。鸽子窝应该搭建在向阳通风的地方，要定期清理鸽舍，尽量把鸽子放在安静的地方，不然会影响休息。每日要喂食两次。

可以把鸽子放到笼子里，一定要选一个大的笼子，然后每天放飞一下就行了鸽子鸡肉汤。

给鸽子休息的地方不需要多么华丽，只要具备干燥通风，空间合理就可以，要注意鸽子会产生的疾病。

老母鸡鸽子汤家常做法

原料：鸽子1只，鸡肉200克，青菜克，鸡汤750克，葱花10克。

做法4.山洗净去皮，放入清水中浸泡防止空气氧化，备用。

1．鸽子宰杀，去毛及内、脚爪，洗净，切丁；鸡肉、青菜分别洗净，鸡肉切丁。

2．锅中烧开水，放入鸡肉氽约1分钟捞出：青菜另入开水锅中氽烫捞出。在童鸽转出半个月后，对环境有了一定的适应能力，这时可按童鸽的饲料保健砂的配方供给食物。

3．煲中放鸽肉、鸡肉丁、盐、胡椒粉、葱花，加鸡汤，煲至肉熟烂，加入青菜，盛大碗内即成。