今天小华来给大家分享一些关于南华野生菌种植方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

南华野生菌种植技术 南华野生菌种植

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1、易门铜厂的野生菌味道比较好，每年七八月过菌节，但产量不高。

2、2020年，南华县的野生菌集散交易量达8887吨，交易额达7.98亿元，综合产值近30亿元。

3、块菌，也称松露，具有独特的香味、口感和营养价值，人类食用块菌已有上千年的历史。

4、在等发达，块菌号称"黑色金刚石"，是野生菌的，它与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品。

5、块菌有多种疗效，富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。

6、并且含有人体自身不能合成的8种氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素，具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔等用价值，具有抗癌活性，对癌细胞有一定的抑制作用，可以激发脑细胞活力。

7、目前，南华境内已知野生菌种类200多种，资源年蕴藏储量1万多吨，其中，黑块菌年产量在20吨至50吨之间，市场交易量每年50-100吨，不论从州内或县内的资源上看，开发块菌保健酒系列产品，有着充足的原料来源。

8、南华的块菌主要是作为山珍名菜食用、泡酒作为保健酒食用和出口3个渠道。

9、用块菌泡制的保健酒香味独特、口感好，绿色保健和理作用明显，具有良好的用价值，深受国内外客户的亲睐。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。