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胖头鱼的做法大全 胖头鱼的做法大全家常做法视频

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1、可以用胖头鱼来焖，做法非常简单而且美味，准备好新鲜的鱼清洗干净，背上划刀，加入料酒，葱姜，盐腌制入味儿，锅里放入少许油，加入葱姜炒香后放入腌好的鱼，放入生抽老抽，加入少许水焖煮十分钟，出锅时加上调料即可。

2、锅中放油，下胖头鱼先煎至出香味，随后倒入蒜片、葱花和姜末，烹入生抽和盐，倒进适量开水炖煮；十分钟后放豆腐块，再焖煮十五分钟即可出锅。

3、大连的海胖头鱼可以做成酱焖胖鱼头、豆辣蒸鱼头、清炖鱼头汤、红烧鱼头、鱼头泡饼、砂锅鱼头、豆腐鱼头汤、剁椒鱼头汤、酸菜鱼头汤等。

4、可以做蒜蓉海胖头鱼，然后也可以做清蒸海胖头鱼，然后还可以做香辣海胖头鱼这三种都可以，还可以水煮，然后这些都是特别好吃的一些做法。

5、大连的海胖头鱼的做法很简单，准备好新鲜的海胖头鱼，再准备半斤五花肉切成片，爆炒，大火收汁，这样就很好吃啦！。

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