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蒜头怎么泡糖醋大蒜(蒜头怎么泡糖醋大蒜才好吃)

蒜头怎么泡糖醋大蒜(蒜头怎么泡糖醋大蒜才好吃)

1、泡糖醋蒜的方法如下：工具/材料：新鲜蒜头0克、冰糖400克、红糖400克、米醋或香醋1克、盐60克、白酒10克。

2、1、尽量挑选泥土少一些的，蒜柄长一些的。

3、2、把最外面一层皮扒掉。

4、3、把根部的地方一块切掉。

5、4、把蒜柄剪掉。

6、5、再把其它几层皮扒掉，露出蒜瓣就好。

7、6、大蒜都处理好后，放通风的地方晾1-3小时。

8、7、把红糖、冰糖、盐、醋放入锅中煮开后关火。

9、8、把蒜头放入罐中。

10、9、把放凉后的糖醋汁倒入罐中，盖上盖子密封好，半个月后就能吃了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。