小龙虾养殖可以全年都养吗？还是分季节

每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大以人工饲料为主。

全年都可以养殖的，就是吃的时机是秋季！这时候的小龙虾才最肥美好吃！

现在的技术可以全年养殖（1、适宜在水温22-30℃中生长，受精卵、幼体孵化时水温为24-28℃左右。2、在水源丰富、深度1.5米左右的地方可以作为养殖塘口，旧塘口做好清淤清杂也可以作为养殖塘口。3、把沟梗加固加宽，做好池塘的防逃处理。4、尽量本地采购虾苗，减少运输。5、要适量投喂人工辅助饵料，不能过量投喂。有反季节养殖）

貌似技术还不成熟

小龙虾养殖技术新手必看

每年进入立秋之后，小龙虾开始在洞中交配繁殖。冬季在洞中产卵多达40多天，而在这期间，小龙虾生产销售进入淡季，包括海南在内，只有零星的小龙虾供应市场。解决冬季淡的办法是将小龙虾移入温室中养殖。位于上海金山就有200亩面积大棚养殖，可年产40万斤供应市场。

1、养殖环境4.混养池中不得养殖肉食性鱼类，以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等也不宜过多。可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾等，可因地制宜选择合适的混养品种。

小龙虾养殖水不宜过深或过浅，而且养殖池塘要有坡度，可以更好地保证小龙虾的对水要求。再就是水质的问题，有必要经常换水，水温保持在10-30℃左右。

同时，也可以在池中种植水生植物比如水草等。水草不仅可以净化水，还可以确保水质，还可以为小龙虾提供休息的地方。

2、苗种投放

3月下旬至4月下旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。投放密度不宜过高，哪怕存塘口精养密度也要控制在80-100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50-60斤每亩。苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。

3、饲料投喂

除了养殖水体提供的自然饵料外，人工辅助饵料投喂在小龙虾人工养殖中也极其重要。依据小龙虾不同生长季节选取不同直径、蛋白含量饵料。饵料投喂适宜，坚决不能投喂过多。

4、日常管理

水位根据水温的变化而定，春季一般保持在0.6～1米，夏季水温较高时，水深控制在1～1.5米；养虾池水的溶氧量保持在4毫克／升左右，对龙虾的生长发育较为适宜。

龙虾能够最适宜的pH值范围是7～8.5，可每隔15天泼洒一次生石灰水，平均水深1米时，每亩用10千克，使池水pH值保持在7～8.5之间。

小龙虾养殖管理其实并不难，现在技术已十分成熟，而且养殖模式也是多种多样，但难点就在于如何做好科学的日常管理工作。小龙虾养殖并没有捷径，若想提高养殖收益，就必须得做好养殖环节当中的每一环。

养小龙虾需要什么条件和技术，附养殖方法和环境

管理方法

养小龙虾一定要选远离污染源的塘口，塘口一定要排水、蓄水方便。小龙虾有溯水逃逸的习性，四周要设置防逃设施，尤其是进出水口，避免逃跑。捕捞龙虾根据放养季节的不同而有所区别，一般可选择每年的6-7月和11-12月集中捕捞，如果引进野生龙虾种，需要先提前驯养一段时间再放养。养殖塘口建设与改造

一、养小龙虾需要什么条件和技术

1、养小龙虾需要什么条件

（1）养小龙虾首先要选择远离污染源的水塘，水塘排水、蓄水要方便。养殖小龙虾前要先对池塘进行消毒，消毒产品可选用生石灰，还要适当投放浮游微生物，种植水草等。

（2）小龙虾有溯水逃逸的习性，所以水塘四周要设置防逃设施。尤其是进出水口，避免逃跑，将其准备好后就可饲养小龙虾，养殖时一定要注意放养密度和投喂方法。

2、养小龙虾需要什么技术

（2）提前做好养殖规划

如果引进野生龙虾品种，一定要先提前驯养一段时间再放养。一般养殖小龙虾的年主要是做好育种工作，放养虾苗一般在夏季进行，秋季和冬春季节主要放养前期不断长大的龙虾。

二、小龙虾的养殖方法和环境

1、苗种采购：养小龙虾之前一定要先采购虾苗。尽量在当地采购，避免长途运输苗种，苗种在运输过程中的防风、防脱水等工作必须要做好。

2、饵料投喂：除了养殖水体提供的自然饵料外，人工辅助饵料投也极其重要。投喂时可以根据小龙虾不同生长期选择不同直径、蛋白含量的饵料，饵料不能投喂过多。

3、水质管理：水质管理主要包括水位管理、水质、溶解氧等，水位一定要根据季节、温度、气候、小龙虾生长周期不断调节。水质要保持合适的肥度、水色等，小龙虾只有在优良水体环境中才可以健康生长。

4、生存环境：环境会直接影响到龙虾的产量，养殖过程中要保证池水PH值在7.5-8.5之间，透明度在40cm左右。为了保证水质，除了可以经常往池内加注新水，还要定期在池内泼洒生石灰溶液消毒。

小龙虾的饲养管理技术?

5、日常巡塘

小龙虾可以在很多的地方养殖，那么小龙虾如何饲养与管理呢？那么下面一起来看看我为大家精心的，希望能够对您有所帮助。

小龙虾饲养管理技术

一 、 养殖设施

二 、 放养前准备

1、清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂、漂精等物，清池消毒。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设定竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。1夏季放养模式。以放养当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。2秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾;虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。3冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

3、注意事项：1冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。2虾种放养前用3%～5%食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。3从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。4饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

四 、 科学投喂

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6%～10%安排，干饲料或配合饲料按2%～4%统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

五 、 日常管理

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

小龙虾养殖技术

选择通风向阳、环境安静、靠近水源、水质良好、饲料来源充足、交通和供电便利的地方。

2、池塘条件及建设要求

池塘应为长方形，面积不限，便于管理即可。南方一般以稻田养殖为主，所以要有良好的排灌水系统，确保旱涝保收;而北方为沙地，所以只要能进水和排水即可。一般池底平坦，底部以沙质或硬质土底为好，不能有太多淤泥，有斜坡，为小龙虾生产提供深浅结合、水深各异的水体环境，虾池应安装增氧机或者保持微流水以增加融氧，如果是虾池改造，就要利用干塘捕捞季节清除过多淤泥。放养前，干塘暴晒至15天，做到池底裂缝小为宜，有利于小龙虾的栖息生长。如果是新挖的池塘，则不用暴晒。在池塘的四周可以用石棉瓦、塑料薄膜等围一圈，以水平面为界向下埋30厘米左右，以防止小龙虾打洞出逃。

3、清塘消毒

虾苗放养前15天一定要清塘消毒，一般我们用生石灰溶解后全塘泼洒，这样有沉淀污染物、净化水质、改善小龙虾生长环境的作用，除此之外，还要清除塘中的敌害，有条件的可晒塘几天。

4、培育肥水

池塘消毒后，在水域中先投入适量有机物，每亩投放150千克到千克有机物，目的是为了浮游生物作为龙虾饵料，但这些并不是小龙虾的食物，池水透明度达到30到35厘米，以青绿色为宜，5天后池中浮游生物生成，此时可投放幼虾。

5、培育水草

水草是虾体赖以生存的附着物和天然饵料，可以净化池水、控制池水肥度。因此，在培育废水的同时，可在坡底及塘底种植一定数量的水草，水生植物的生长面积应该控制在水面四分之一以内。水草进池前要用生石灰浸泡，以杀灭草中的敌害生物及病原体。

6、设定附着物、隐蔽物

由于淡水小龙虾有怕光习性，所以要放置不易变质的石棉瓦、空心瓦或旧轮胎起隐蔽、遮荫作用，使小龙虾既能栖息和安全蜕变，又能减少相互蚕食。

7、放养虾苗

注意密度，尽量从养殖场购买，或从河湖捕捉体表光洁、健康的虾苗，放养时间在3到5月份，当春季水温上升至10摄氏度以上时即可。在虾苗放养前，用小鱼测试。应将放有虾苗的容器整个沉入水中，让虾苗和池塘里的水融为一体，再慢慢抽出容器，要一次放足数量，而且虾苗规格整齐一致。

8、投喂饲料

淡水小龙虾是杂食性动物，应将食物制成颗粒投喂。

渔塘混养小龙虾的技术

1.池塘进排水方便，能保持水深1--1.5m，池坡比1：3，池周有防逃设施。

2.宜采用对龙虾无危害的清塘物进行清塘，要杀灭黑鱼、鲶鱼、水蛇、蛙类等敌害生物，以及致病菌和寄生虫等。

3.池中保持一定数量的水草、树枝等隐蔽物，供龙虾栖息、攀援，脱壳、摄食。可种植部分水草如：轮叶黑藻、水花生、苦草、水葫芦等，有草面积占池塘水面的1/5--1/3为宜。

5.可选用捕获的野生幼虾作虾种，规格要在3cm以上，肢体健全，活动能力强。亩放虾种0.6--1万尾为宜。亦可选用抱卵虾入池繁育进行养殖。

6.投饵量要充足，龙虾饥饿时可自相残杀，也可能摄食脱壳中的河蟹、青虾以及幼鱼等，因此投饵必须充足，满足龙虾摄食需要。

7.饵料要适口，不得将粉状饵料直接撒布池内，使鱼虾难以取食，既造成饵料的浪费，又污染了水质。

8.池水水质要保持肥活嫩爽，水体透明度30cm左右，PH值7--8.5，溶解氧4mg/L以上。

9.使用生石灰调节水质，增加水体中的钙质，利于龙虾脱壳生长，在鱼虾旺长季节，每15--20天施用一次，每次每亩用10--15kg生石灰化成灰浆后全池遍撒。

10.在防治鱼虾病虫害时，不得使用对龙虾有危害的渔，尤其在选用杀虫剂时，要特别注意。

11.在虾种投入30--40天后，就可开始捕获规格达8cm以上的成虾，采用地笼等网笼类渔具，对鱼虾均无伤害，捕大留小，均衡上市。条件许可时，根据池塘情况可补放虾种，实行轮捕轮放。

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小龙虾的养殖技术

小龙虾的养殖技术必须要高，小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体小龙虾几乎可常年交配，但以每年春季为高峰。交配一般在水中的开阔区域进行，交配水温幅度较大，从15℃到31℃均可进行。中生长。水源要充足，水深在1米左右。

池塘须水源充足，水质良好，进水排水方便，面积一般为3亩~5亩。池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.5米以上，并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂，为小龙虾洞穴的居场所。

池水深以0.8米~1.5米为宜，是中间水深，四周有浅滩，池底放置树根、竹筒等。放养前严格消毒，每亩施腐熟的畜禽粪300~500公斤。小龙虾养殖技术有养殖环境、苗种投放、饲料投喂、日常管理、日常巡塘。池内种植占池塘面积30%的水草，如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等，便于小龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。

坚持每天巡塘，发现问题及时处理。适时追肥，虾苗放养1周后，每亩施腐熟的畜禽粪50公斤~60公斤，养殖中后期，每隔半月每亩施发酵好的粪肥15公斤~20公斤，保持池水呈豆绿色或茶褐色，透明度在35厘米左右。经常注换新水，高温季节每隔5天~7天换水1次，平时每隔15天~20天换水1次，每次换水量为池水的20%~30%，保持池水pH值在7~9之间。

定期对水体进行消毒和改良，每隔15天每亩用生石灰10公斤~15公斤化水全池泼洒1次，每月每立方米水体用漂0.5克~0.6克对水全池泼洒。在养殖中后期每月每立方米水体用光合细菌5克~6克、底质改良剂40克~60克对水全池泼洒，以保持良好水环境。

小龙虾养殖方法

1、选择场所

小龙虾养殖方法就是适时投饵以及水质调控。

适时投饵是养殖小龙虾的重要技术之一，在养殖过程中，适时投饵，能够提高虾体的觅食积极性，增加虾的体质和产量。投饵量应根据虾体重的2%左右进行控制，饵料以精料为主，辅以15%的粗饲料。同时，要注意投喂霉变的饲料，避免投喂不新鲜的饵料。

通过控制水质，可以维持水体生态系统的平衡，促进小龙虾的生长和蜕壳。同时，合理调节水质还可以增加小龙虾的免疫力和抵抗力。水质调控措施包括定期用生石灰溶液泼撒每亩水体，使用微生态制剂进行水质管理，增置增氧机等。此外还可以合理利用养殖池中的水生植物，以增加水质中的氧气含量，促进虾类的养是全年养的，上市是分季节的，一般在5~10月份，高峰在6~9月份生长和健康。

小龙虾养殖注意事项

苗种主要涉及到苗种投放时机合理，苗种投放密度合理以及苗种采购标准等方面。小龙虾投苗方案为9-10月投放虾苗，6-8月投放种虾，才是3-5月投放虾苗。投放密度要控制在80-100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50-60斤每亩。苗种尽量选择本地采购，避免长途运输苗种，苗种运输过程中防风、防脱水、低温运输等工作做到位。

小龙虾特别爱打洞，所以在养殖的过程中一定要特别注意做好防护措施，不然你养的龙虾等到你收成的时候就寥寥无几了。一般的防护措施就是在放养前水池周围，以及池底都布置好防逃网。除了一定比例的沉水性水草如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，适量的浮水性或挺水性植物也很重要。

小龙虾的养殖技术

1、选种：选择米稚虾作为育种对象，定期施饵料、投喂豆浆和鱼糜。2、养殖地：选择水质良好的池塘，在池塘中建好排水系统和防逃设施，放苗前需要将池塘进行消毒处理。3、养殖：将虾苗放入池塘，定期泼洒生石灰、投喂饲料，增加水体中钙的含量和养分，促使虾苗茁壮生长。

小龙虾能在临时性水体中生存，且食性广泛，建立种群的速度极快，易于扩散。对当地鱼类、甲壳类、水生植物极具威胁，3、要结合小龙虾的生长周期、季节、温度、气候等因素不断的调节水位，同时水质也要保持适宜的1、场地选择肥度和水色。破坏当地食物链。

小龙虾的养殖技术

（1）科学合理的捕捞

小龙虾的养殖技术

小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。下面，我为大家分享小龙虾的养殖技术，希望对大家有帮助!

小龙虾的苗种培育

培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，也可选择靠近水源水质较好的池塘，建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，移植水草面积占水面的30%。

小龙虾的池塘养殖

每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。

选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的.田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。

田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的小龙虾的卵巢发育持续时间较长，通常在交配以后，视水温不同，卵巢需再发育2-5个月方可成熟。作用。

在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

小龙虾的苗种放养

小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。

小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

小龙虾的适宜区域

池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。 ;

小龙虾养殖技术

1、选种：一般选择米稚虾作为培育品种，育苗期间需要提供充足的开口饵料，可以适当投喂豆浆和鱼糜，或者人工饲料。2、池塘：选择水质良好、排水性好、土质松软、肥沃的池塘。3、喂食：定期在池塘中投放生石灰，增加水体中钙的含量，1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。112、苗种质量虾苗虾种质量要求是：1规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。2体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。3虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。夜间需要投放适量的专用饲料。

小龙虾的养殖环境，小龙虾养殖技术

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

一捕捞龙虾必须根据放养季节决定，一般可选择每年的6-7月和11-12月进行捕捞。也可以先将达到上市规格的大龙虾捕捞上来，然后继续投放新的龙虾，这样可以做到常年捕捞龙虾。、小龙虾养殖环境

1、小龙虾适宜在18-37℃的水温中生长，水温适宜范围为0-37℃，最适宜的水温为22-30℃，其受精卵孵化或者幼体发育时，水温在24-28℃较为适宜。

3、也可以用旧池塘专门改造成小龙虾养殖塘口，需要给老塘口做清淤处理，池塘的淤泥厚度尽量不要超过10厘米，若是塘口以前用来养鱼，还需要进行晒塘杀菌和清杂处理。

5、做好塘口的排水处理，池塘周围需要设置防治小龙虾逃走的设施，进排水渠道也要进行防逃处理。

二、养殖方法

1、采购虾苗尽量选择本地采购，这样可以避免长途运输，运输过程中，需要做到防风、防脱水、低温运输等工作。

2、养殖的水体会给小龙虾提供自然的饵料，除此之外，还需要投食人工辅助饵料，可以根据龙虾的生长季节挑选不同直径、不同蛋白含量的饵料，投喂的饵料的量要适宜，不能过量投喂。

4、小龙虾养殖一般需要种植水草，例如伊乐藻、轮叶黑藻、适量的浮水性挺水性植物，高温时期需结合水草的生长情况，控制其密度。

5、日常需要对小龙虾的进食、脱壳、夜间上岸等情况密切关注，可以及时发现养殖中出现的问题，在突发天气时巡塘也是特别重要。

大棚反季节养殖小龙虾怎么养

小龙虾的稻田养殖

小龙虾是近几年非常时兴的一种美食，全国各地都有小龙虾的饮食店，而为了获得养殖小龙虾更好的效益，满足市场需求，可以实现大棚反季节养殖小龙虾，那么小龙虾大棚反季节养殖究竟是怎么养的呢?下面我就带大家一起来详细了解下吧。

小龙虾大棚反季节养殖技术

考虑到大棚装置的稳定性和方便性，养殖塘口尽可能为条沟状长方形。新开挖的塘口按条沟状长方形开挖即可，老塘口改造可筑埂设坡，创造有利于设置大棚装置的条件。塘口的规格和要求是：宽度(即跨度)5～8 米，长30～50 米，深50～70 厘米，池坡比1：1.2～1.5。有条件的，在池塘固定1～2 道微孔增氧管，用于增氧。塘口建设与改造后清塘施肥，过滤进水，移栽或放养水葫芦、水花生、伊乐藻等水草。

大棚装置

首先准备好毛竹或竹片，削光竹节或竹片上的节刺，将毛竹或竹片沿塘口两侧等距离埋入土中(毛竹、竹片间距一般1.5～2.5 米，具体视材料强度而定)，在塘口中将两侧毛竹或竹片相对折弯用胶带扎牢，形成拱形。拱形毛竹或竹片上架横梁，用胶带扎牢，横梁密度视拱架强度而定。在塘口中间打桩铺毛竹跨板到塘口两头，便于在棚内投饵和捕捞，桩高出水面10厘米即可。在棚架上铺上塑料薄膜。塑料薄膜一般铺两层，以保证保温效果，塘口两头用塑料薄膜围好后，留小门，便于管理者进出。装微孔增氧管道的塘口在棚外靠近电原处装一台气泵接上增氧管道即可随时增氧。大棚框架材料也可选用厂家定做好的廉价硬质材料，养殖者可以自选。

苗种放养淡水小龙虾大棚养殖苗种放养有两种。一种是放养虾苗，长江下游地区放苗时间一般在10 月上旬左右;一种是放商品淡水小龙虾暂养，放养时间一养殖小龙虾需要选择合适的场所，一般可以使用废弃的鱼塘或者池塘养殖小龙虾，并且在养殖前需要将鱼塘清理干净，然后使用乙烯质地的渔网将池塘里的进水口和排水口罩住，以免养殖小龙虾的过程中出现小龙虾逃跑的现象。般在11 月底前后，暂养周期按市场情况决定。苗种放养密度：规格为60～100 尾/公斤的苗种每亩放25 公斤左右;规格为30～50 尾/公斤的每亩放50 公斤左右。放养方法：将要投放的苗种用虾蟹类消毒剂或3%～5%食盐水消毒后，均匀投放于池边水草上。

投喂管理淡水小龙虾大棚养殖的投喂视水体温度而定，水温在20～25℃范围，可每天在中午前后投喂1 次，投饵率3%～4%;水温15～20℃，可两天投喂1 次，投喂时间也在中午温度较高时。管理上除了同正常季节养殖的管理外，还要注意：一是水体的溶氧量。装有微孔增氧的，要适时开机增氧，没有机械增氧装置的，水体缺氧时，要及时使用化学增氧剂。平时白天中午将大棚两头小门打开通风，对棚内增氧也有效果。二是大棚内温度。特别是夜间没有光照时，可在棚面上盖草帘，以保证棚内温度。三是要关注水质的变化，有条件的可施用微生物制剂保持水质。

捕捞

将达到上市规格的淡水小龙虾及时用虾笼捕出销售，减少淡水小龙虾密度，增加虾苗生长空间。

通过大棚来养殖小龙虾，可以实现小龙虾反季节养殖，也使小龙虾在非常规上市季节可以向市场供应，从而获得比平时更高的销售价格，提升收入。

小龙虾温室养殖的方法

大棚建造：大棚以长方形池塘，水泥护埂，双层薄膜双大棚，中间有空气夹层，具有很好保温效果，为了确保室内氧气充足，温室内冬季种满水草，夏季种植水稻，据测定冬季温室的含氧量要高出室外3到4倍。该项举措可以让小龙虾个头大，水质变清。

在控氧的同时，温室养殖场还要注意夏天控光，冬天控小龙虾在强光下和冬季都会打洞，躲在洞里不出来，这样小龙虾的生长速度变慢，而在弱光下，小龙虾会主动外出吃动西，有了大棚，可以控制夏季室外强烈光照，延长龙虾一天的活动时间。控光之后，龙虾繁殖次数从一般一年一次增加到2到3次。冬季养殖场温度一般控制在10度以上，由此大大增加龙虾活动时间和吃食量，也加快龙虾生长。

温室养殖不是一般意义上的温室养殖，该养殖第四个控制是控雨，下雨容易导致龙虾得病，有了大棚雨水自然就进不来，龙虾用膨化沉性颗粒料，且每月用2天中草保肝解毒，每月用虫虫草驱虫两次，养出健康的小龙虾还用上物联网技术，如鱼儿乐，微孔增氧机等先进工具，亩产1000斤且能反季节高价行走，50元每斤，纯利润达2.5万以上。