碱性食物有哪些

碱性食物有哪些

什么食物富含碱性 什么食物含有碱性高

什么食物富含碱性 什么食物含有碱性高

什么食物富含碱性 什么食物含有碱性高

碱性食物有哪些？我们都知道食物分为酸性、碱性、中性三种属性，我们每天要维持酸碱平衡保持身体健康，很多少人好奇碱性的食物有哪些。那么接下来就由我带大家一起详细了解下碱性食物有哪些。

碱性食物有哪些1

1、蔬菜类

碱性蔬菜主要有：辣椒、包心菜、芹菜、、油菜、大白菜、小白菜、菜花、苋菜、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、莴笋、茭白、萝卜、胡萝卜、藕、百合、红薯、土豆、山、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、四季豆等。

2、水果类

大部分水果都属于碱性，主要有：草莓、梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、柠檬、橘子、橙子、苹果、菠萝、梅、葡萄、杏、桃、樱桃、桂圆、红枣、山楂、石榴、桂圆、杨梅、荔枝、荸荠、桑椹、木瓜、哈密瓜、猕猴桃等。

3、饮料类

碱性饮料有：茶、葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜、现榨果汁、矿泉水、无糖黑咖啡。

4、调料类

碱性调味料主要有：大蒜、葱、香菜、蒜苗、咖喱、迷迭香、八角、姜、芝麻酱、醋等。

5、菇类

碱性菇类有：蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、猴头菇、、银耳。

海菜类：海带、紫菜、海藻、珊瑚草。

6、其他类

碱性食用油：橄榄油、菜籽油、亚麻仁油。

碱性坚果、豆类：莲子、松子、杏仁、栗子、红豆、绿豆、黄豆、芝麻、蚕豆、豌豆、扁豆。

酸性食物详解

1、什么是酸性食物

大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的均为酸性食品。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质，食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。因此，不能从食物的味道来区分酸性或碱性食物。

2、肉类

肉类、蛋类、鱼类几乎都是酸性食物，如猪肉、猪蹄、鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉、鸽肉、动物内、香肠、火腿、培根、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

3、海鲜类

鱼、虾、蟹、牡蛎、鱿鱼、蛤蜊、乌贼、鳝鱼、甲鱼、海蜇、海参、鲍鱼等。

4、饮料类

酸性饮料：咖啡、红茶、奶茶、汽水、可乐、啤酒、伏特加、白酒、黄酒、果酒、高粱酒。

5、零食类

酸性零食：巧克力、布丁、果冻、冰激凌、蛋糕、糖果、甜甜圈、泡芙、薯片、馒头、面包、凤梨酥、薯条、热狗、饼干等。

6、小吃类

酸性小吃食物：烧饼、肉粽、蛋炒饭、炸鸡、汉堡、意大利面、臭豆腐、春卷、鸡腿饭、炸鸡块、牛肉面、炒粉、糯米肠、猪血糕等。

7、五谷杂粮类

大米、小麦、玉米、糯米、黑米、燕麦、荞麦、糙米、薏米、小米。

8、其他

食用油：猪油、花生油、大豆油、精制色拉油、精制椰子油、奶油。

坚果类：腰果、花生、核桃。

调味料：酱油、蚝油、味精。

酸性食品的常见分类

1、蔬菜：芦笋豆类（干燥的）、小高丽菜。大部分蔬菜与水果都属于碱性食物。

2、水果：香蕉（未成熟的）、橄榄（未成熟而腌过的）、储存用水果（水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果）、李子（稍酸性）、李子干（稍酸性）。

3、乳制品：奶油、乳酪、冰淇淋、牛乳（除新鲜牛乳外）。

4、肉：所有肉类、鱼肉、鸡肉都属于酸性食物。

5、谷类：小麦、大麦、面包（使用各种面粉做成的）、玉米、通心粉、面条、麦片、米。

6、其他：酒类、糖果、可可、巧克力、可乐、饮料、沙拉酱、醋等。

注意事项

1、并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，而糖、鸡、鸭、鱼、肉，它们全都属于酸性食品。

2、还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

3、肉、鱼、蛋类和米面虽无酸味，但代谢后产生的阴离子较多，仍属于酸性食物。

4、肉类是酸性食物，蔬菜水果是咸性，要多食蔬菜水果，因为健康人的身体呈弱碱性，身体呈酸性就容易生病。

碱性食物有哪些2

十大碱性食物排名

1、海带

海带的碱性含量为是无可置疑的，海带被称之为“碱性食物”，它里面含有丰富的碱性元素，在海带中含有钾、钠、钙、镁等元素，可以有效的帮助人体降低血糖，血脂，对于癌症等都有着不错的预防效果，同时多是用海带还可以帮助人体皮肤变得更加的白皙透亮，有着美容养颜，减肥瘦身的效果。

2、蘑菇

之所以将蘑菇排到十大碱性食物排名的第二名，在因为在蘑菇中含大量的无机质、维生素、蛋白质等物质，这些元素对于人体来说都是十分有好处的，在蘑菇中含有的点心元素也非常之多，可以有效预防便秘，降低胆固醇。

3、西兰花

在西兰花中含有丰富的维生素c可以有效的帮助人体抗氧化，西兰花属于十字花科，而科学家认为十字花科是人体后的`抗氧化预防癌症的食物。

4、香菜

香菜的味道十分独特，很多人对它爱之如命，而有的人却对它敬而远之，但是不论大家喜不喜欢它，香葱都是一种十分有营养的食物，香葱富含维生素、铁、钙、钾、锌等营养元素，有着利尿，平衡血糖的功效。

5、核桃

核桃是一种益智补脑的干货，和其他的蔬菜不同，核桃属于坚果，但是核桃也是一种十分典型的碱性食品，在核桃中含有丰富的微量元素，赖氨酸含有相较于其他的食品来说是非常多的，可以帮助人体促进大脑发育，健脑益智。

6、柠檬

柠檬很多人会问为什么它为碱性食物，而不是酸性食物呢，这是因为柠檬在里面中含有非常丰富的维生素C、柠檬酸，挥发油，维生素b1，钙、铁等等一系列的物质，对于人体来说有着非常好的美容养颜，减肥瘦身功效。

7、鲫鱼

除了蔬菜水果类含有丰富的碱性外，对于一些肉类食品来说也是含有非常丰富的碱性的，比如在鲫鱼中就含有丰富的蛋白质，食用鲫鱼可以美白皮肤，缓解压力。

8、苹果

苹果含有的营养成分多大我们无法想象，苹果有着丰富的矿物质和维生素，可以加快人体的新陈代谢，减少人体对于的盐分，帮助人体，减肥瘦身，使人体肌肤更加的细腻白皙。

9、冬瓜

冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，食用冬瓜对于防治癌症，治疗肾病、高血压、浮肿病患者大有益处，且冬瓜不含有脂肪，是一种对人体十分有利的食物。

10、胡萝卜

胡萝卜起源于西部，其中含有非常丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素a的主要来源，可以帮助人体保护皮肤细胞表层，同时对于消化道，呼吸道等等都有着保护作用，食用胡萝卜可以帮助人体治疗夜盲症，还能使人体皮肤更加的丰润，有着除皱，祛斑的功效。

什么食物含碱性多？

强碱性食品：恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。

弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。

碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。

其中以海带所含碱性，次为水果和豆类。至于时下流行的自然食、崇尚天然的食物，当然也很合适，但也不必坚持吃自然食，以免过犹不及。

扩展资料：

碱性食物的分类标准：

1、食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。

2、人人皆知蛋白质、维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素，必要的矿物质中。

3、与食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。

4、前5种元素溶于水后生成碱性溶液。大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙、钾、钠、镁元素较多。

5、从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指该食物经燃烧后所得的灰分，溶于水后水溶液的酸碱性决定的，酸性食物和碱性食物是一个非生理性概念。

参考资料来源：百度百科—碱性食物

碱性食品都有哪些？

碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。

弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有:、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板、柿子、咖啡、葡萄酒等。

多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作

用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素

有氮、碳、硫等;常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的终元素是钾

元素等。

强碱性食品:牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。

弱碱性食品:马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。

所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性

食物，如大豆、豆腐、、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体

内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障

食物酸碱一览表

强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品:大豆、蕃茄、

香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、等。

弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食

物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;

磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的

摄取:一、淀粉类;二、动物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油类;六、豆类(如花生等)

碱性食品

1.苹果。水果是食物中容易消化的，也是的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃

苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明:常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前

吃能减少进食量，达到减肥的目的。

2.蔬菜类:几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和和。

认识食物的酸碱性

对于酸碱性食物的区分，大家可能都存在错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定是酸味或涩味；或取实蕊试纸，按理化特性，看其颜色的改变，变蓝为碱性，变红为酸性；或以平日饮食之经验来区分，以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸，因此属于酸性食物。总之众说纷纭。其实食物的酸碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。

食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物（俗称糖类）、维生素、矿物质。人人皆知蛋白质、维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素。对人类而言，必要的矿物质中，与食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5中元素进入人体之后就呈现碱性。

从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的，酸性食物和碱性食物是一个生理性概念，而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，后在体内变成的物质是还是碱性的。

（1）碱性食品简单分类

根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。

酸性食物

牛奶以外的动物性食品。

碱性食物

除了五谷杂粮外的植物性食品。

中性食物

油、盐、咖啡等。碱性食物

含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。

强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。

弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。

还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

保持人体内的酸碱平衡．是依赖所摄入的食物的酸碱性以及系统对酸碱平衡进行的调节来实现的。食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，就容易在体内形成酸．而产生酸性反应。如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。这和食物中的矿物质含量有关。一般来说．含有硫、磷等矿物质较多的食物，是酸性食物；含钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物。有些食物如提炼得很纯的油脂、糖、淀粉等．基本上不合有上述两大类元素，因此属中性食物，这些食物不影响体液的酸碱度。由此可知，所谓的酸性食物不能理解为有酸味的食物，有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后．对人体的终影响是碱性的。

那么常见的碱性食物有哪些呢?如豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、蘑菇、萝卜、、白菜、卷心菜、生菜、莴笋、香菇、胡萝卜、竹笋、马铃薯、魔芋、海带、紫菜、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、苹果、梨、草莓、板栗、柿子、牛奶、葡萄酒等。那么酸性食物主要有哪些呢?如大米、面粉，动物肉类(牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等)及蛋类等。

一般中老年人每日所需主食为300～400克。若再吃些碱性的根块食物如番薯、马铃薯等，主食的量还可适当减少。动物肉是主要的酸性食物．一般每日应控制在loo克之内。平时要多吃蔬菜和水果等碱性食物．避免引起酸性体质

碱性食物具体有哪些？我来告诉你！

碱性食物有哪些

碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。

弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板、柿子、咖啡、葡萄酒等。

多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作

用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素

有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的终元素是钾

元素等。

强碱性食品：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。

弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。

所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性

食物，如大豆、豆腐、、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体

内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障

食物酸碱一览表

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食

物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；

磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的

摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等)

碱性食品

1.苹果。水果是食物中容易消化的，也是的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃

苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前

吃能减少进食量，达到减肥的目的。

2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的

越吃越年轻的碱性食物大全！

2013-12-17 呼市联通营业中心 呼和浩特市联通营业中心

抗衰老可以说是人的终身事业。如果能在日常生活中，轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情，今天小沃告诉您常吃哪些食物，可以让您在饱了口福的同时又能青春常驻。

抗衰老食物:【鱼肉】

理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，

抗衰老食品：【西兰花 】

理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是佳蛋白质来源。

抗衰老食品：【冬瓜 】

理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

抗衰老食品：【洋葱 】

理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

抗衰老食品 ：【豆腐 】

理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

抗衰老食品 ：【圆白菜】

理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

抗衰老食品 ：【苹果 】

理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽

抗衰老食品 ：【胡萝卜 】

理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。

抗衰老食品：【西红柿】

理由：防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白

抗衰老食品：【】

理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心病等疾病的概率。

抗衰老食品：【橙子】

理由：防癌， 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

抗衰老食品：【麦芽】

理由：能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。麦芽本身是无味的，因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。

抗衰老食品：【金枪鱼】

理由：金枪鱼脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头疼，防治湿疹，缓解皮肤干燥。

抗衰老食品：【草莓】

理由：草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。

抗衰老食品：【大豆】

多吃哪些碘性食物有什么好处？多吃鱼肉抗衰老， 多吃冬瓜改善面部皱纹，多吃洋葱降低胆固醇，多吃豆腐增加蛋白质，多吃苹果增加皮肤光泽。

肯定有馒头

尼玛，楼上番茄还碱性呢

人们常吃的含碱性的食物有哪些？

常吃的含碱性食物：

蔬菜类：

莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、菜瓜、竹笋、海带。莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子。

莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等。上述的各类蔬菜都是强碱性的蔬菜。大家可以根据自己的爱好选择性食用。

水果类：

水果是大家喜欢的养生食品，碱性的水果主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。

坚果类：

坚果一直被人们当成一种好的养生小零食，确实，坚果也有很多对身体健康有利的地方。属于强碱性的坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等。

一般来说，坚果都属于碱性食物，日常生活中常吃坚果，对身体有意想不到的好处。

食用材类：

各类食用碱性材有石斛、芦根、菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子、黄精、天麻、参、茯苓、甘草、何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、肉桂。在选择中医材的时候也要详细咨询医师，选择适合自己体质的材。

饮料类：

饮料在日常生活中也是一些年轻人的，那么有哪些饮料是碱性的呢？是对身体有帮助的呢?碱性饮料主要有茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等等。一些加工而成的果汁类饮料更不用说了，水果是碱性的，出来的果汁自然也是碱性的。

扩展资料：

多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。

含钠、钾、钙、镁等金属元素较多，且可使体液表现为碱性的食品是碱性食品，如常吃的各种蔬菜，水果、奶类、豆制品、茶叶、海带等都是碱性食物。

大麦青汁号称碱性食物，经常吃对均衡人体酸碱性作用非常大，酸碱平衡之后人体会避免很多病症。

参考资料：