鲟鱼养殖条件有哪些

（1）对于没有开口的水花鱼种，水温控制在18-20℃，水深0.6m，氧气溶解量不低于6mg/L，开口饵料喂食轮虫、小型枝角类。2天过后，改喂剁碎的水蚯蚓和碎鱼虾。开始的时候，每天喂食10-12次，7天过后，每天喂食8次。

鲟鱼对水温的要求不高，能够较快适应各种水温，可承受0度的水温，不超过35度即可。不过人工养殖的时候最适宜的水温在20度左右，在生产期与孵化期的时候将水温控制在19度左右。

水泥池鲟鱼养殖条件_水泥池养鱼视频播放

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鲟鱼对溶氧量的要求是非常高的，在养殖的时候，如果水体中溶氧量含量不稳定的话是不适宜养殖鲟鱼的。养殖时要将水体中的溶氧量控制在5mg以上，如果低于这个数值，那么将会降低鲟鱼的食欲。

3、酸碱度

4、光照

鲟鱼对光照的需求会随着生活方式的改变而有所不同，在垂直游泳的时候，鲟鱼对光照会有一定惧光性。不过随着鲟鱼慢慢进入底栖阶段后便会逐渐消失，通常光照不会对鲟鱼的养殖水体的酸碱度对鲟鱼的生长也是非常重要的，鲟鱼不能生长在偏水中，要将水体PH值控制在7.5左右，偏碱的水体是比较适合鲟鱼的生长的。生长发育造成影响。

鲟鱼的养殖条件要满足合适的水温、溶氧量、酸碱度、光照，这样鲟鱼才能养殖好。

鲟鱼养殖条件和成本

中华鲟在洛阳能养，中华鲟是鲟形目中跨过北回归线的种类，曾主要分布于朝鲜半岛西海岸以南的沿海地区和各大江河，长江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现，以长江出产较多。

养殖条件：酸（1）水泥池养殖（流水养殖）碱度ph值需在7.5左右，溶氧量需要保持在5mg以上，水温需在0℃-25℃之间；鲟鱼有惧光性，夏天一定需要遮阳棚，养殖时水质需要50cm左右的透明度，成年时需要30cm左右的透明度。成本：养殖一条鲟鱼的成本大概在50元左右。

迄今为止，我国从国外引进了鲟、欧洲鳇、小体鲟、匙吻鲟等十几个品种作为研究或者是人工养殖。

中华鲟在洛阳能养不能

2、施氏鲟是黑龙江的特产和重要的经济鱼类，在人工养殖条件，雌鱼8龄成熟，雄鱼7龄成熟；在野生环境下，雌鱼9-13龄成熟，雄鱼7-9龄成熟。适宜生存水温为21℃左右，适宜产卵水温为17℃。20世纪末的时候，施氏鲟已经成为我国最主要的鲟鱼养殖种类，产量占据了鲟鱼总产量的一半以上。

鲟鱼属大型鱼类，其生长速度快，抗病力和适应能力强，在池塘(土池和水泥池)和网箱中均可养殖，而在池塘养殖鲟鱼时应注意如下一些问题。

二、清塘消毒

放苗前半个月，池塘进水15cm--20cm，用100kg／亩--150kg／亩生石灰兑水后全池泼洒，以消灭水中有害生物；池塘浸泡3天--4天后把池水排出池外，再进水浸泡池底，鲟鱼是现今所存鱼类中最早的脊椎鱼类之一，很多人以为鲟鱼就是中华鲟，其实与中华鲟有很大的别。中华鲟是我国重点保护动物，因此是不可以吃的。所以现在吃到的鲟鱼都是可吃的品种，我国现在鲟鱼的养殖面积也比较广，不过养殖鲟鱼是有一定的养殖条件的。接下来给大家说一下鲟鱼的养殖条件。进水口用60目筛绢过滤；用15kg／亩--20kg／亩的茶子饼清塘消毒，消毒前先把茶子饼打碎并用水浸泡1天后，全池泼洒，可以杀灭池塘中的鱼、虾和鱼虾卵，清塘后的茶麸留在池中做肥料。放苗前10天，池塘加水到70cm--80cm深，再用含氯消毒剂消毒。

三、培养浮游生物

放苗前7天--8天，按照每亩池塘准备50kg干鸡粪，且鸡粪浸泡2天，用含氯消毒剂消毒、再去除杂物(过滤)后，全池泼洒。过滤物用纤维袋包扎好后，放到池塘中的下风口处，继续做培养浮游生物的肥料。

四、苗种放养

五、饲料的选择及投喂

投喂应坚持少量多餐的原则，饲料要适口，粒径不能过大或过小，一般以鱼的口裂的1／2为好。投喂量为鱼体体重的3％左右，日投喂3次--4次，视具体情况随时调整投喂量。

鲟鱼适宜的养殖模式有哪些？

鲟鱼养殖池要求面积较大，池水较深，水源充足，水质清新无污染的区域，交通便利且通讯设施齐备。池塘面积以5亩--10亩为宜，水深2m--3m，水质较稳定，水体溶解氧值高，在5mg／L以上。池塘要有的进排水口、坡降，配备一台水车式增氧机，并设置饲料台。

盐碱地池塘鲟鱼养殖模式，主要有单养和混养两种：

（1）鲟鱼单养适宜放养20～25厘米的鱼种，一般每亩放养1000尾。饲料投喂应遵守“四定”原则，即定时（每天凌晨和黄昏各投喂2次）、定量（根据鱼的生长和摄食情况，确定每天的投喂量）、定点（饲料要在固定的几个点投喂）、定质（应投喂正规饲料厂家生产的鲟鱼用全价配合饲料）。

（2长30cm，体重100g以上的鱼种，放养密度为2000尾/亩，后续随着鱼的长大不断分塘饲养，密度控制在500尾/亩。）鲟鱼混养鲟鱼混养可选择面积较大的池塘，也是鲟鱼养殖主推模式。主要可与白鲢、草鱼等鱼搭配混养。主养鲢鱼、草鱼，可投放20厘米左右的大规格鱼种，放养量为30尾/亩，翌年可长至1000克以上，在养殖中不必为鲟鱼专门投饵；主养鲟鱼，可投放20厘米左右的大规格鱼种，放养量为200～400尾/亩，经一年的饲养，鲟鱼个体重可达1000克左右。

本条内容来源于：农业出版社《农牧业科技发展史》

养殖鲟鱼要求什么样的水质环境

人工养鲟鱼吃人工配合颗粒料，主要原料有鱼粉、酵母、血2、溶氧量粉、小麦、玉米等。

鲟鱼对水质环境的要求是：溶氧大于5毫克/升，能维持在6～8毫克/升，pH7～8，亚盐小于0.1毫克/升，氨态氮小于0.5毫克/升。生产实践表明，鲟鱼应在高溶氧、低有机质、水质清新、流动的水体环境中养殖。总硬度略高的水（2～3毫克/升）对鲟鱼卵的孵化和苗种培育都有好处。

对水质环境的要求

西伯利亚鲟的成鱼养殖

一、池塘条件

随着鱼体的快速生长，养殖密度应逐渐调为每平方米水面10尾～15尾，并加深水位到80厘米，投喂次数可逐渐减为每日2次，投喂量为鱼体重的1.5%～2%。做好日常的排污和换水工作。经10个月～12个月，有85%以上鱼体规格的尾重超过0.75千克。选择健康无病害的鲟鱼苗种，体长在20cm以上为好。一般大规格苗种的放养密度为400尾／亩---600尾／亩。放苗时间既要考虑水温适宜，又要考虑成鱼上市。苗种运输前1天--2天应停止投喂，运输时选用38x82的聚乙烯包装袋，在袋中加水3／5，并用冰块将水温调节到12℃--15℃，每袋放入体长20cm--30cm的鱼苗20尾，包装后运输。如果运输时间在8小时以内，可以用水车运输，但要随时注意运输途中的水温变化，效果也很好。放苗前2天应先试水，用相同规格的鱼苗10条左右放入网箱中，观察鲟鱼的活动情况，如无异常，即可放苗。正常放苗时，不要先把运抵的苗种袋解开，应全袋放入池塘中，慢慢使袋内水温和池塘水温接近后，再打开袋口将苗种放入池塘中。有条件的养殖场，连鱼带水倒入一个大桶中保持连续充气，然后在桶中放入食盐，使盐度达到2％，浸浴鱼体10分钟后放苗入池。

人工养鲟鱼吃什么食物

放养前要清洗水泥池，泼洒石灰溶液，浸泡一周左右，之后洗刷干净，再换清水浸泡几天。养殖前放掉，重新灌水进来水位在1.5米左右的水深。幼苗培育到一定大小才会放养入池，放养前要准备饲料，还要准备增氧机，深水要补充氧气。进出水口要覆盖网纱，过滤水源。

其余的方面

鱼苗放养放养前，鱼苗要消毒，放养健康鱼苗，放养鱼苗水深在30厘米左右，注意要温池塘养殖以投喂配合饲料为主，鲟鱼鱼苗刚下塘时，尚未形成在固定地点摄食的习惯，要及时驯化。可将饲料投放在饲料台上，以提高饲料的利用率，也便于日常观察。有些鲟鱼，如史氏鲟、杂交鲟、鲟、中华鲟等都有夜晚趋光的特性，夜间驯化时可在靠近饲料台的地方加以照明。水养殖。放养的鱼苗要大小一致、生长均衡，下池前先放几条，看水温适不适合，适合再全放。

饲喂管理池塘养殖以投喂配合饲料为主，投喂应坚持少量多餐的原则，饲料要适口，粒径不能过大或过小，一般以鱼的口裂的2为好。投喂量为鱼体体重的3%左右，日投喂3-4次，视具体情况随时调整投喂量。

每天定时喂食、消毒食物、打捞食物残渣。1、水温水质不干净时要赶紧换水、定时消毒。养殖水深要在1.5米左右。水中无氧的，鱼浮头，扑腾，要使用增氧机增氧。每天巡视，观察活动情况、环境情况。

市场上卖的鲟鱼是什么品种，淡水鲟鱼怎么养

池塘养殖时设几个饲料台，5亩左右的池塘一般设4个饲料台，面积一般2～4米2。饲料台放到距池底10～20厘米处，下面的池底要用沙石底。每次投喂前把饵料台从水中升起来，把没有吃完的饲料清理掉，并根据鲟鱼吃食情况，调整投喂量。日投饵率由鱼体重的3%～3.5%逐步减少到1%～2%。经过一年左右的饲养，鲟鱼体重可达600克以上。

市场上贩卖的鲟鱼大多数为施氏鲟和杂交鲟。人工养殖条件下的施氏鲟，雌鱼8龄成熟，雄鱼7龄成熟，野生环境下的施氏鲟，雌鱼9-13龄成熟，雄鱼7-9龄成熟。施氏鲟的适宜生存水温为21℃左右，适宜产卵水温为17℃左右。到了20世纪末，施氏鲟成为我国最主要的鲟鱼养殖种类，产量占据鲟鱼总产量的一半以上。

一、市场上卖的鲟鱼是什么品种

1、目前，市场上贩卖的鲟鱼大多数为施氏鲟，杂交鲟。

3、黑龙江杂交鲟一般是施氏鲟和达氏鳇的杂交后代，其适应能力、抗病能力、生长速度以及配合饲料驯养均有一定优势。以鲟龙1号为例（与施氏鲟相比），1龄鱼的生长速度能够提高19.1%以上，4龄鱼的生长速度能够提高90.3%，7龄鱼的性腺指数为15.13，比施氏鲟高2.44，比达氏鳇高3.93。

二、淡水鲟鱼怎么养

1、培育养殖鲟鱼，养殖池要求面积较大，池水较深，水源充足，水质清新无污染的区域，交通便利且通讯设施齐备。池塘面积以5-10亩为宜，水深2-3米，水质较稳定，水体溶解氧值高，在5毫克以上。池塘要有的进排水口、坡降，配备一台水车式增氧机，并设置饲料台。鱼苗

（2）当鱼苗长至8-10cm左右的时候，开始转喂人工配合饲料，水温控制在18-20℃，水深控制在0.8-1m。

2、成鱼养殖

水深1.5-2m左右，放养密度为500尾/立方米（随着鱼的长大不断分池饲养），每尾长15cm，重15g。投喂次数为每天4-6次，投喂量为鱼体重的3%，后逐渐降低至1%。

（2）池塘养殖