竹荪的种植方法以及管理方法

竹荪可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。

竹荪的营养非常丰富，而且竹荪的香味浓郁，现在很多人都非常喜欢使用竹荪，种植竹荪的人也越来越多。下面是我为你整理的竹荪的种植方法的相关内容，希望对你有用!

竹荪种植品种_竹荪种植基地

竹荪的种植方法

用废木箱作栽培容器。在箱底先铺5～10厘米厚的腐殖质土，其上铺竹段、木段或其它代料，于料上接入竹荪栽培种。每平方米用3瓶菌种，覆盖肥土5～8厘米，浇透水，在室温下培养发菌。

竹荪的管理方法

(1)水竹荪怎么种植 1、室内床栽法分管理是栽培成败的关键。菌丝体生长阶段土壤湿度应保持65～70%，湿度过大过小都不利。若土壤过干，可喷细水，但不可使泥土上积水。

(3)室外床畦栽培的管理。严防人、畜践踏。在发菌过程中，平时不要挖开检查，以免弄断菌丝。

吃竹荪的好处

竹荪富含多种氨基酸、维生素。无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。

2.保护肝

3.提高抵抗力

4.抑制肿瘤的发生

云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。

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3. 水2、种植方法。分别是压块种植、直播床栽以及室内箱栽。压块种植的方法主要就是将竹荪菌压成块状，然后放进土中进行栽种，这样栽种的竹荪就比较集中，生长的周期也比较短。而直播床栽主要是用配置的养料进行栽种，这样出菌的面积比价大，可以提高菌床的使用率，但是生长的周期偏长，就是室内箱栽，它就需要提前做好木箱，然后倒入养料，再进行接种，这样更方便管理和控制，能有效的提高竹荪的质量。稻田怎么用除草剂

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竹荪怎么种植

4、接种管理。首先我们就是要选好竹荪的菌种，然后在进入接种的无菌房之前需要先穿好无菌服，并且将要用于接种的工具和设备进行消毒，才可以进行接种。在接种的时候通常是要按照合理的间隔进行接种的，一般是行间距八厘米、株间距六厘米左右整齐的排列在培育床上，用一层竹叶轻轻地覆盖在上面即可。

3、养料配制。养料的主要成分是木屑、麸皮，其次就是百分之一的白砂糖、百分之二的石灰粉以及其他的微肥总共占百分之一左右，然后加入水进行搅拌，水的比例按照一比二的原则进行加水，然后搅拌均匀，要注意的就是每隔三个小时左右就需要搅拌一次，一般三次左右就由即可进行装料，等养料配置好之后就需要按照不同的种植方法进行装料，将装好的养料进行高温或高压消毒杀菌，即可等待接种。竹荪营养丰富，每100克的(2)各生长阶段的管理。菌蕾生长阶段，温度控制在20～23℃，空气相对湿度在70～75%;子实体生长阶段空气相对湿度提高到90～95%，可每天喷水3～4次;每天开窗通气1～2次，每次30分钟。鲜竹荪里面含有20.2%的粗蛋白，2.6%的粗脂肪，8.8%的粗纤维，6.2%的碳水化合物，8.21%的粗灰分，还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。

5、出菌管理。出菌管理也就是说竹荪菌的菌丝体在发育的过程，其中主要的问题就是对温度和湿度以及光照和空气流通等各方面的管理，首先在菌丝体生长之后要在上面覆盖一层肥力较为充足的细土，然后再盖上一层竹叶，同时每天至少要保证出菌房中的空气流通性较好，以及将温度控制在二十四度左右，湿度控制在百分之百分之八十到百分之九十五之间，这样就可以等待竹荪长出来了。

6、种植的温度不能低于十五度同时也不能高于三十五度，然后就是空气中的湿度不能低于百分之七十，养料中的湿度不能低于百分之五十，还有就是竹荪的生长的光照是发散性的光，但是光照也不能太弱，就是要注意清理种植地的杂菌以及进行病虫害的防治。

竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形，具三层包被，外包被薄，光滑， 灰白色或淡褐红色;中层胶质;内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开，菌柄将菌盖顶出，柄中空，高15~20cm，白色，外表由海绵状小孔组成;包被遗留于柄下部形成菌托;菌盖生于柄顶端呈钟形，盖表凹凸不平呈网格，凹部分密布担孢子;盖下有白色网状菌幕，下垂如裙，长达8厘米以上;孢子光滑，透明，椭圆形，3~3.5×1.5~2微米。

竹荪种植技术

现在人工栽培和食用的竹荪有如下四个品种：

选用废木箱种植竹荪，首先在木箱周围垫薄膜、底部打滤水孔，然后铺5-10厘米厚的腐殖质土，枯竹锯成30厘米长，平铺在腐植质土上，在枯竹层播竹荪菌种，每平方米用750克装菌种1瓶，然后再盏一层腐植质土，土层厚约3-5厘米，适当浇水。后期根据干湿情况常洒水，保持湿润。从接种到采收经10-12个月。

一、竹荪种植技术

2、在木箱周围垫薄膜、底部打滤水孔，然后木箱底部铺5-10厘米厚的腐殖质土，枯竹锯成30厘米长，平铺在腐植质土上，在枯竹层播竹荪菌种，3、畦地栽培法每平方米用750克装菌种1瓶，然后再盏一层腐植质土，土层厚约3-5厘米。覆土不可过厚，否赃会影响出菇，浇透水，在室温下培养发菌。

3、后期根据干湿情况常洒水，保持湿润。一般在温、湿度适宜条件下，4-5个月菌丝可长满培养料，并有少量菌丝向覆土蔓延。

4、当气温达20-24℃时，便在表土内形成菌蕾。此时，室内空气相对湿度应保持在85%以上。当菌球钻出表土后，空气相对湿度要提高到95%以上。从接种到采收经10-12个月。

二、种植注意事项

1、竹荪的适宜的生长温度一般控制在20℃-24℃左右，不要低于15℃，限制在30℃左右，温度高了会导致竹荪的生长速度限制，持续时间较长会直接停止发育，此时，室内空气相对湿度应保持在85%以上。当菌球钻出表土后，空气相对湿度要提高到95%以上。的会腐烂；温度过低的时候则会不规则生长，所以目前种植竹荪一般采用室内养殖，如果当地温度相对的稳定，且昼夜温不大的可以选着野外养殖。

3、采收时要用锋利一点的小刀去切割距离泥土近的菌托位置，不要用手，用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不，甚至碎裂。

竹荪种植方法与技术

1. 家常炒竹荪的做法具体步骤

1、土壤选择：种植时要先在箱底铺5-10厘米厚的腐殖质土，然后加一些竹段、木段等，再接上竹荪就可以进行种植了。

2、管理：种植时一定要覆盖5-8厘米的肥土，种植好之后必须种植竹荪可以使用普通木箱作为器皿，并向底部打上排水孔，向四周覆盖薄膜，然后向箱中填入腐殖土，撒入枯竹段，再把竹荪菌种播撒在箱中，覆土3厘米后喷洒水分，四个月后竹荪菌丝就会长出。及时浇水，可以在室温下进行培养发菌。

一、土壤选择

1、种植时要先在箱底铺5-10厘米厚的腐殖质土，再铺一些竹段、木段等，然后接上竹荪进行种植，再覆盖肥土5-8厘米即可。

2、种植好之后一定要及时浇水，必须经常保持湿润状态，可以在室温下进行培养发菌。如果环境适宜，大概4-5个月的时间菌丝就可以长出来，温度在20-24°C之间时，就会在表土内形成菌蕾。

二、环境条件

竹荪种植的条件比较的严格，竹荪一定要选在水源充足、土壤肥沃、并且背风有一定坡度的地方进行种植。而且温度和湿度都要保持在一定范围之内，这样竹荪菌才能正常的生长和发育。

三、温度1、竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，一般是用废木箱作栽培容器。湿度

2、每天都要保证出菌房的空气流通，还要将温度控制在24°C左右，湿度控制在80%-95%之间，这样竹荪就可以长出来了。

竹荪的种植方法

2、分布范围

1、室内床栽法：使用木材或竹竿搭建床架，覆盖薄膜后铺上腐熟的椴木，然后接种竹荪菌种，湿度保持在80%。2、室内箱栽法：木箱底部铺上腐殖土，撒入枯竹和菌种植竹荪时，可以使用木材或竹竿搭建高度在2米左右的床架，然后向底部铺上薄膜，扎上排水孔，再将腐熟的阔叶树椴木铺在床架上，将菌种接种在菌床上，覆盖薄土，将湿度保持在80%。种即可。3、畦地栽培法：在背风场地建造畦床，播撒菌种后浇透水。

2、1、竹荪出菌之后一定要对温度、湿度、光照和空气流通等各方面进行管理，菌丝体生长之后除了要覆盖一层肥力比较充足的细土之外，还要再盖上一层竹叶。室内箱栽法

畦地栽培竹荪时，要选择背风阴凉的空地建造宽度为1米、深度为10厘米的畦床，然后铺上枯竹后播撒菌种，再覆盖一层薄土，浇灌透水，促使菌种尽快繁殖菌丝，而且在光照强烈时，要向畦床顶部搭建高度为40厘米的荫棚。

竹笙和竹荪的区别

竹笙和竹荪并没有区别，因为竹笙和竹荪是一种物质。竹荪又被叫做竹笙、竹菌、竹松、竹萼、竹笋菌1、竹荪种植的条件是比较苛刻的，由于现在竹荪的种植有好几种不同的种植方法，所以种植的条件也就会存在稍微的区别，首先我们就选择好种植的地方，一般情况下是水源充足、土壤肥沃、并且背风有一定坡度的地方进行种植，温度和湿度都要保持在一定范围之内，这样才能使竹荪菌正常的生长和发育。等，是一种菌类食材。

竹荪幼担子果菌蕾的形状是圆球形的，有三层包被，外包被比较薄而且还光滑3、温度湿度控制：如果环境适宜，4-5个月的时间菌丝就会长出来，温度在20-24°C之间时，会在表土内形成菌蕾。，竹荪的子实体颜色是灰白色或3、主要价值淡褐红色；中层是胶质的；内包被是坚韧的肉质。成熟的时候，包被就会裂开，菌柄会把菌盖顶出来，然后柄是中空的，高度大约是15-20cm，颜色是白色的，外表是有海绵状小孔构成。

竹荪是什么

常洒水，保持湿润。在温、湿度适宜条件下，4～5个月菌丝可长满培养料。当气温达20～24℃时，便在表土1979年，广东微生物研究所先后从广州黄花岗公园的竹林里和云南彝良采集了野生竹荪，经过多次试验分析，分离出长裙竹荪和短裙竹荪两个菌种，研究掌握了它们的生长发育规律后，已经有了一套完整的培养竹荪种植技术，人工种植竹荪成功，实现了人们久已追求的愿望。内形成菌蕾。

竹荪又叫竹笙、竹参，是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类，菌帽为深绿色，菌柄为白色，菌托为粉色，营养丰富，目前在我国范围内，竹荪主要分布在福建、贵州、云南、四川等地，具有用价值和食用价值。竹荪的分布范围较广，目前在我国福建、黑龙江、湖北、吉林、陕西、浙江、河北、云南、四川、广东等地均有栽种，而世界范围内，竹荪主要分布在、日本、印度、朝鲜、美国、法国、古巴等。

竹荪品种介绍1、品种介绍

竹荪又叫竹笙、竹参，属于笔科菌类，是一种寄生在干枯竹子根部的隐花菌种，可以食用的主要有四种，分别是长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪、红托竹荪，由于其菌柄顶部会有一圈网状裙向下散落，又被人们称为雪裙仙子。

红托竹荪是什么？

棘托竹荪(D.echino-volvata)

红托竹荪是竹荪属中的一个品种。属于目前已知的竹荪品种中品质的一个。2、适量的光照会加快竹荪的细胞分裂，更有助于其生长，所以种植时要适量的给予竹荪一些光照，但光照不能太强烈，时间也不应该太久

红托竹荪(D.rubrovolvata)竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸，口感嫩滑，营养价值丰富，其中湘菜中的竹荪芙蓉就是我国名菜之一，竹荪中也有多种酶和高分子多糖，可以作为材使用。

长裙竹荪(D.indusiata)

竹荪适合什么地方种植（竹荪怎样种植技术）

短裙竹荪(Dictyophora duplicata)。

1、竹荪人工种植的比较多，目前我国大部分地区都能5. 北方如何种植竹荪种植，例如黑龙江、吉林、河北、四川、云南、贵州、、广东、广西、湖南、湖北、江西、陕西、江苏、浙江、安徽、福建等地都有种植竹荪。

2、竹荪的生长需要湿润的环1.补脑境，所以种植的时候要适当把握水分和湿度，不可使土壤环境缺水。在管理过程中，要时刻注意种植棚内的湿度，可以浇水保湿，也可以室内增湿。