丝瓜子播种后要多久才发牙？
1、治腰痛不止：丝瓜子仁炒焦，擂酒服，以渣敷之。丝瓜种子的发芽的适宜温度在28-30度左右，湿度在40%左右，2～3天就会破芽，然后进行播种即可。
一个丝瓜子怎样种植 丝瓜子种下去多久长出来
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7、排毒护肝：丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，能给肝解毒，有效预防癌症和动脉硬化。
丝瓜子的功效与作用：
1、丝瓜子的功效
丝瓜子中有大量的酸性成分，特别是亚油酸和硬脂酸及油酸等的含量都特别高，另外它里面还有蛋白质和胡萝卜素以及多种糖份存在，入以后可以起到利水、除热等重要功效，平时可以用于人类身体浮肿和石淋以及肠风等多种疾病的治疗。
2、丝瓜子可治腰痛
腰痛是生活中的人类的常见疾病，有些人患病以后很难康复，这时就可以用丝瓜子进行治疗，理想的食用方法把是丝瓜子放在锅里炒焦，然后制成醉末，加入白酒调制，调好以后饮用白酒，把余下的残渣直接敷在腰痛的部位上，就能起到良好的止痛效果。
3、丝瓜子可以驱除蛔虫
蛔虫是人类体内的①蚜虫：用50%抗蚜威可湿性粉剂0～3000倍液喷雾。一种常见寄生虫，大家通过服用丝瓜子就能把它们驱除，在治疗时必须选择黑色的丝瓜子，白色的是没有治疗效果的。把黑色丝瓜子中的瓜子仁取出，在空腹的时候，直接嚼服，或者把它们制成碎末制成胶囊。
扩展资料：丝瓜的栽培技术：
1、整地
由于夏季雨水多，夏丝瓜整地要深沟高畦；畦包沟宽1.6米，畦面宽1.2米。
2、肥水
夏丝瓜苗期淋粪水2-3次，初花期重施追肥，每亩施50公斤复合肥或50公斤花生麸，每采收2-3次，再追肥一次，每次用复合肥15公斤，尿素10公斤，钾肥5公斤。
夏丝瓜苗期水分不能太多，太多了不利于根系生长。抽蔓开花期需水较多，晴天要早晚淋水，采收期除淋水外，沟内要保留10-20厘米的水层，雨天要及时排水。
3、插竹引蔓
当蔓长30厘米时可插竹，插入字架，插架后，不要马上引蔓，要适当窝藤、压蔓，有雌花出现时再向上引蔓，并使蔓均匀分布。
4、吊瓜
丝瓜瓜仔弯曲时，要吊瓜，用小包装绳一头绑瓜蒂一头绑一小石块，把瓜拉直，一般摘瓜后2-3天进行。
5、搞除老叶
夏全丝瓜采收后期，下面的病叶、老叶影响通风，又易传播病害，要及时摘除。
6、及时采收
夏丝瓜从种到初收35-45天，采收期50-60天，自花开放到采收商品约10-12天，采收要及时，否则，易纤维化，不能食用，既影响产量又影响品质。
参考资料来源：
葵花籽是果实吗
【材料】丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许。葵花籽我们嗑去的是果皮，吃的葵花仁属于种子，因此葵花子属于果实，南瓜籽是南瓜的种子，南瓜是它的果实，南瓜子剥去的外壳属于种皮．果实包括果皮和种子两部分，绿色开花植物经过传粉和受精过程后，子房壁发育成果皮，子房中的胚珠发育成种子，珠被发育才种皮，胚珠里面的受精卵发育成胚，终雌蕊的子房发育成果实。 果实由花托（筒）和子房共同组成的叫假果。按果皮的性质属肉果，如苹果、梨等。所食用的部分主要是由花托（筒）发育成的肉质部分，外果皮和中果皮与发达的花托（筒）没有明显的界限，内果皮革质或木质。
没有区别。向日葵的种子就是果实。
向日葵果实为瘦果，习惯称为种子、瓜子，俗称葵花籽，可食用。果实包括果皮、种皮、胚三部分。食用型种子较长，果皮黑白条纹占多数，果皮厚，约占种子重量的40%以上，千粒重100~200克。油用型种子较短小，果皮多为黑色，皮薄，约为种子重量的20～30%，千粒重40~110克。
观赏向日葵因而适合栽种于盆栽中;食用品种则植株较为高大，种于正常露天苗圃泥土中，可长至2公尺以上。向日葵成长相称敏捷，花期相称久长可达两周以上，向日葵的生长与温度、水分、光照、土壤等因素关系密切。
扩展资料：
向日葵的养护条件
1、土壤：向日葵对于土壤的并无太高的要求，因为它的生长能力很好。不过，使用排水性能好、含有腐殖质的土，还施加些基肥。
2、光照：它在生长开花的过程中，是一定要接受光照的，是在向阳处养殖。若是盆栽养殖的话，可以多搬到室外晒晒太阳。
3、温度：它不耐寒，白天养殖的温度应调整在21-27℃左右，夜间的温度也不要太低，应调整在10-16℃。另外，温不能太小，不然它的茎叶就有可能徒长。
4、水分：在养护的时候要注意浇水，长时间缺水的话，它的叶片就有可能因缺水而枯萎。生长期可以1-2天补一次水，温度高时可多浇水。
参考资料来源：百度百科-向日葵
葵花籽是果实吗为什么西瓜子是种子，葵花籽是果实
葵花籽是果实，那么它的果皮和种皮分别是什么
葵花籽是果实，那么它的果皮是外壳和葵花盘，它种皮是内壳里面的膜。
为什么西瓜子是种子，葵花籽是果实
葵花籽是子房发育而来，有果皮（果皮木质化，灰色或黑色）是向日葵的果实，而西瓜子正相反，是西瓜里的籽。
西瓜子，葵花籽不一样。葵瓜子，葵花籽是向日葵的果实，叫瘦果。西瓜是瓠果，西瓜子是西瓜的种子。
做法：各洗净，切薄片，用沸水滚片刻，捞起；生姜片、葱白、生油、料酒、食盐、胡椒粉适量。果实一般包括果皮和种子两部分，比如西瓜是果实，西瓜皮和西瓜瓤是果皮3抗、抗过敏：，而西瓜子是种子，葵花子是果实，“瓜子皮”是果皮，而里面的仁是种子。
简单来说，果实包含种子，西瓜肉相当于瓜子的瓜子壳。所以，葵花籽剥掉瓜子壳里面的仁就是种子。
扩展资料：
向日葵的“花盘”其实就是一个头状花序，靠近边缘的部分是比较明显的“舌状花”，而盘状结构内部是数量众多的“管状花”，每朵小花在完成传粉和受精之后，就会结出果实，也就是我们熟悉的葵花籽。
西瓜开花以后，雌蕊的子房内有大量填充物，许多胚珠就长在这些填充物上，这些填充物就叫胎座。完成传粉和受精后，西瓜花中的子房发育成整个果实，子房内的胎座就成为了瓜瓤，原来长在胎座上的胚珠就成了种子，终一个西瓜果实就成型了。
西瓜当然是西瓜的果实，西瓜子就是果实中的种子了，当然，它的种皮很厚。
一、葵花籽是果实吗
葵花籽其实就是一种果实，很多人都会觉得葵花籽为什么不是种子呢，其实我们在吃葵花籽的时候里面会有瓜子仁，而这瓜子仁并不算是果实，反倒算是葵花当中的种子，这些瓜子仁如果没有经过炒熟的话，经过正确的培育之后，是会重新长出来向日葵的，一代一代就是如此循环的。
二、葵花籽对于身体都有哪些好处
1.补充维生素
葵花籽在炒熟之后非常的香，人们总是会喜欢嗑瓜子，停不下来。葵花籽除了味道好之外，里面的维生素成分也是非常丰富的，尤其是维生素e的成分是很高的，维生素e对于我们身体的新陈代谢起到了至关重要的作用，并且葵花籽当中虽然含有的油脂比较高，但基本上都是属于不饱和的脂肪酸。
2.补充亚油酸
葵花籽不仅可以炒熟之后直接吃，还能够被制作成各种各样的葵花籽油，葵花籽当中是含有着成分的这些成分，如果被制作成了食用油之后，对于身体的好处会进一步的加大，可以加速我们身体的新陈代谢。
3.补充胡萝卜素
葵花子当中也是含有这胡萝卜素成分的，并且还含有着维生素a成分，维生素a和胡萝卜素成分组合在一起之后就会将好处放大，对于我们的视力也有着提高的作用。
葵花籽是果实还是种子
葵花籽是果实。
首先，要搞清葵花籽是果实还是种子，我们需要了解什么是果实。从生物学的角度来说，果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房发育而成的器官。而我们看到的向日葵，虽然看上去是一个花朵，其实是由许多小花朵构成的巨大花盘。也就是说，每一朵向日葵的小花朵，将来都有可能经过受精之后形成向日葵的果实，也就是葵花籽。可见，葵花籽是植物的果实。
其次，从葵花籽的结构上分析，葵花籽是由果皮和仁构成的。而生物学中的种子，是由种皮、两片子叶和胚组成，而且种皮内有胚根、胚茎、胚芽等，由外表皮和内表皮两层组成，呈白色薄膜。而葵花籽并没有这些结构，因此，葵花籽更多意义上应该是果实，而不是种子。
所以说，葵花籽是由向日葵的雌花受精后，经子房的发育而来的，应该是果实。读完全文，葵花籽是果实还是种子这个问题自然就有了分晓了。可见在生活中对植物进行判断的时候，我们需要通过对植物的整体做认识和了解，才能够得到准确的。
葵花籽是坚果吗
葵花籽是坚果。
坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
瓜子，又叫瓜子儿。闭合果实，它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是健康的油脂来源。
教科书上果实的定义是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分参与发育而成的器官。而我们看到的向日葵的花瓣并不像它外表看起来的那样，像朵盛开的巨型的花朵，而是由成千上万朵小花构成的花盘，位于中间的每朵向日葵的小花朵，将来都有可能经过受精而形成向日葵的果实，也就是上文提到的葵花籽。
由此看来，葵花籽就是在向日葵的雌花受精后，由子房发育而来的，所以是果实，而非种子。那么种子是由什么发育而来的呢？一般来说，被子植物的子房发育成果实，受精后的胚珠则发育成种子。
葵花是瘦果，一粒葵花籽就是一个包含着一粒种子的果实，而葵花籽壳则是它的果皮，是由子房和萼筒发育而来。再具体些，即瓜子是果实，瓜子壳是果皮，里面裹着那层薄膜的就是种子，除去薄膜后的瓜子仁叫胚，其中尖的部分包含了胚根，胚芽和胚轴。
而西瓜子和南瓜子的形成原理却非如此，南瓜和西瓜的雌花在受精后会形成南瓜和西瓜，所以，南瓜和西瓜才是他们的果实，而南瓜子和西瓜子就是果实里面的种子。
葵花籽是葵花的果实。由于葵花籽当中还有大量的油脂，所以我们一般都是用来榨油的，而且葵花油是属于植物油，非常的健康。
袜子的话完全是果实呀，因为葵花籽是长在葵花里面，然后它外面是一层嗯花瓣。包起来的。
葵花籽肯定是果实，是的果实。我们吃的就是它的果实部分。
葵花籽就是向日葵的果实，这个肯定是果实的，因为葵花籽可以打油
葵花籽是果实吗？葵花籽是属于那个植物的那个一种那个硕果。所以它是属于那个是果实的范围。
丝瓜种子泡多长时间能种
向日葵的种子和果实什么区别丝瓜种子可以用50度水浸泡5-8个小时，放湿润的布或者纸上，注意纸或布的湿度，不能滴水，但又不能太干。
一般人群均可食用丝瓜子，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。用种子繁殖，直播或育苗移栽法。
3、香辣丝瓜育苗移栽法：2-3月，在保温苗床上，用营养钵育苗当瓜苗长出2-3片真叶时，即可移植。栽植密度同直播。品种选择
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广东丝瓜的功效与作用
本篇文章给大家谈谈广东丝瓜的功效与作用，以及广东丝瓜的功效与作用是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、丝瓜的功效与作用有哪些2、丝瓜的功效与作用,清热、解毒、凉血止血3、丝瓜的功效与作用及食用4、丝瓜的功效和作用及丝瓜的功效与作用有哪些丝瓜是一种蔬菜，其性平、凉、味甘，归肝、肺、胃三经。
其功效与作用为：
1、丝瓜具有清热凉血、化痰解暑的功效，因此身热烦渴、炎热的夏天食用较好；
2、丝瓜有通行经络的作用，可以帮助孕妇催乳作用，其有效的部位主要是丝瓜的维管束或者丝瓜络；
3、丝瓜中的丝瓜络是一种不可多得的蔬菜，其可以帮助女性调理月经的失调，尤其是对女性的月经紊乱，有很好的调节作用，如直接将丝瓜络用于火烧，烧成灰、并配以红糖或者盐水，稍微送服，对于治疗痛经、月经失调，或者月经量过多、出血等女性疾病有很好的疗效；
4、丝瓜含有皂苷类的物质，这类物质只存在于相同类的物中，其有强效的强心作用，主要是用于增强心肌的功能；
6、丝瓜中含有丰富的维C，其能够清除体内的毒素和其它有害的物质，促进免疫细胞活性，其对肝有解毒作用，可以提高其免疫力，预防动脉硬化、肿瘤的发生；
7、丝瓜中富含有皮肤老化的B族维生素，能够保护皮肤，消除雀斑或者，使皮肤更加洁白细嫩，其是美容佳品，好多美容品中都有丝瓜汁的参与；
扩展资料：
丝瓜的食用：脾胃虚寒的人、腹泻者不宜食用，且不能与白萝卜、、芦荟一起食用。
丝瓜的功效与作用,清热、解毒、凉血止血丝瓜（学名：Luffacylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。
果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高。
然而丝瓜有些什么功效呢？丝瓜的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。
那么我们一起往下阅读吧^_^
丝瓜的功效：
成分：丝瓜富含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质
性味：性寒，味苦微甘
归经：肝,胃
功效：丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。
丝瓜的作用：
1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
｛lj｝gt;｛lj｝gt;鹅蛋的用价值
2、健脑：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
3、抗、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
4、治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细磨末。
每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
5、清洗家具：丝瓜成熟时，瓜肉里会生成一层网状纤维，称为丝瓜络，提取出后可用作洗刷灶具及家具。
6、美容：丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称4、祛皱：作为材，丝瓜水能促进新陈代谢，柔和吸附老废角质，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，可有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤回复幼嫩光洁，令肤质变得柔润亮泽。。
女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
7、解热：丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用
8、止咳：生丝瓜绞汁和蜜少许服；或用丝瓜藤切断，自然滴下之水一小杯，炖热加冰糖服，治百日咳
9、治神经性皮炎：鲜丝瓜叶洗净捣烂，涂擦神经皮炎患处，直至局部发红，甚至见隐血为止，每七天一次，治神经性皮炎。
丝瓜的注意事项：
一、丝瓜的食用：适宜热病期间身体烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏，以及夏季疖肿病人食用；适宜妇女带下、妇女产后乳汁不通者食用。
食用以嫩者为美，用以老者为优。
也就是说如果要吃丝瓜的话，要选择嫩一些的；而如果要拿丝瓜入用，则以老的丝瓜。
二、丝瓜的食用注意：丝瓜不可生食。
在烹饪前需要对丝瓜进行一些处理。
首先需要将丝瓜清洗干净，如果丝瓜较老可以将皮、和瓤去掉，如果是有棱丝瓜则需剃去突出的棱角部分，以免影响口感。
丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
丝瓜的知识扩展：
一、丝瓜的食用方法
材料：丝瓜100克，洗净去皮，切块；西红柿100克，切瓣；干贝5克，清洗，泡软，撕成细丝；蒜瓣、香油及食盐、鸡精、生抽、醋、蚝油等调味品适量。
做法：搁锅，加热，先爆蒜瓣片刻，再放入干贝丝、丝瓜，翻炒至丝瓜软身，再放西红柿，翻炒后加水200毫升，加调味品调味出锅，淋入香油即成。
功效：有清热消暑、除烦止渴之功，能缓解暑热烦闷、口渴咽干等症。
2、丝瓜粥
做法：将丝瓜、粳米共置锅内，加水适量。
功效：有清热消暑、凉血解毒之功，可防伤暑中暑，常食还能润肤美容。
3、丝瓜草菇炖鱼丸
材料：丝瓜400克，洗净去皮，切角形；草菇150克，
做法：去蒂洗净，切对半，沸水滚过，再入锅中，加水及姜片、生葱、料酒同煨10分钟，捞起。
食盐、胡椒粉适量。
搁锅，加水约1升，武火烧沸，下鱼丸克及丝瓜、草菇，文火炖熟，调入盐、胡椒粉即成。
功效：有清暑解热、补脾益气之功，能缓解暑热口渴、体倦乏力、纳等症。
4、丝瓜鱼片鲜笋汤
材料：丝瓜克，去皮洗净，斜切成菱形；生鲤鱼肉300克，鲜竹笋100克，
烧热油锅，加水1升，放入生油、料酒、姜片、鲜笋、丝瓜，武火煮沸至熟，加入鱼片，滚至刚熟，再调入葱白、盐、胡椒粉即成。
功效：有清热消暑、补脾健胃、生津除烦之功，能缓解暑热烦渴、食少纳、二便不利等。
二、挑选丝瓜的五部曲
1、挑选形状。
要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗，不要选瓜身局部肿大的。
2、看表皮。
看看表皮没有腐烂破损，有花，带花的丝瓜一般比较新鲜。
3、看纹理。
看看丝瓜的纹理，纹理细小均匀的是比较嫩的，纹理很清晰的比较深的是比较老的。
4、用手摸。
摸一下丝瓜，丝瓜有弹性的是新鲜的，无弹性的不新鲜，太软的也不新鲜。
5、看色泽。
新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色，有光泽。
老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。
三、丝瓜的保存方法
不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。
塑料袋装好放冰箱也可放一星期。
丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。
丝瓜的功效与作用及食用丝瓜的功效与作用是什么?丝瓜的营养价值有哪些?它食用方法及有哪些?下面我整理了丝瓜的功效与作用及食用，一起来看看吧。
丝瓜的营养价值
丝瓜的功效与作用
1、清热凉血：丝瓜味甘性凉，食用后有清热凉血、化痰解毒的功效，非常适合热病期间的身热烦渴、炎热夏季的燥热口干者食用。
2、催乳下奶：丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，丝瓜是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
4、调经作用：丝瓜络对女性的月经紊乱有调节作用，将其烧成灰配以红糖、盐开水、黄酒等送服，对治疗痛经、月经失调、月经过多、出血等女性症状有很好的效果。
5、增强心肌：丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类材中，有强效的强心作用，主要是能够增强心肌的功能。
6、健脑作用：丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
8、润肠通便：丝瓜中的维生素B族除了有利于丰胸下奶之外，能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌，经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动，有助于顺畅排出。
9、增强免疫：丝瓜中含有干扰素诱生剂，能人体产生干扰素，并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高，促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能。
丝瓜的用功效
1、丝瓜肉：丝瓜肉切成薄片，熬汤食用，能够起到清热化痰、祛湿止痒、凉血解毒的功效，对中暑、湿疹、咳嗽、尿血便血、筋骨酸痛有一定疗效。
2、丝瓜籽：丝瓜子具有清热化痰、消炎杀虫的功效，将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用，对于肺热咳嗽、痰多黄稠等症有一定疗效。
3、丝瓜花：丝瓜花具有清热解毒的功效，用丝瓜花加水煎煮8分钟，放凉后饮用，对于上火引起的咽喉肿痛有极好的疗效。
4、丝瓜藤：丝瓜藤有通经活络的功效，有关节炎、颈椎病等症的人群可以用十克丝瓜藤煎水饮用，这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。
5、丝瓜叶：丝瓜叶具有清热解毒、化痰止咳、活血化瘀功效，用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝能够有效缓解脑供血不足症状。
6、丝瓜络：丝瓜络具有通络活血的功效，老寒腿、风湿性关节炎、腰肌劳损等患者取10克丝瓜络加水煎煮后内服加外用能够很好的缓解疼痛症状。
丝瓜的食用
1、丝瓜具有滑肠制泻的作用，腹泻者不宜多食。
2、丝瓜性寒，脾胃虚寒的人要慎吃。
3、丝瓜不适合大量食用，食用过多损伤阳气。
丝瓜的食用方法
【做法】①丝瓜去皮洗净，从中间一分为二切片备用。
②锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒。
③炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
2、丝瓜炒肉
【材料】丝瓜2条，肉、油、蒜、盐、淀粉、生抽适量。
【做法】①丝瓜洗净切块，肉切丝放点淀粉拌匀。
②锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。
③倒入丝瓜块，翻炒1分钟后倒一点生抽，继续炒1分钟。
④加一点清水，焖一分钟，再加入适量的盐出锅。
【做法】①丝瓜三根。
③红辣椒一个，切成细丝。
④青辣椒一个，切成细丝。
⑤凉油下锅，下入小茴香，炒出香味，油热时爆炒丝瓜。
⑥然后加入青红椒丝，出锅前加入蒜蓉。
4、丝瓜炒蛋
【材料】丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒。
【做法】①鸡蛋打散，干枸杞3.丝瓜的营养价值泡水。
③丝瓜洗净，削去外皮，切成滚刀块。
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5.丝瓜的功效与作用
丝瓜的功效和作用及生活中常见的丝瓜属味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。
下面就由我为大家介绍下丝瓜的功效和作用及，希望可以帮到大家哦。
丝瓜的功效和作用
1抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症
2健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
丝瓜提取物对乙型脑炎有明显预防作用，感染前注射Lo43，保护率可达60%～80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜的搭配
丝瓜+泥鳅,易破坏人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有较多的维生素B1.如果与泥鳅一起炒制成菜，泥鳅中的维生素81分解酶会对维生素B1起到破坏作用。
丝瓜+竹笋,易破坏人体对类湖萝卜素的吸收和利用:丝瓜不宜与竹笋一起炒食.因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素.如果遇到竹笋中的生物活性物质.会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用，降低了丝瓜的营养价值。
丝瓜+白酒,干扰人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有丰富的维生素B1.与白酒中的酒精相遇会干扰人体对维生素B1的吸收和利用.降低丝瓜的食疗功效。
丝瓜的营养价值
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
每100克含蛋白质1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纤维0.3-0.5克，灰分0.5克，钙18-28毫克，磷39-45毫克，核黄素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克。
抗坏血酸5-8毫克。
[6]
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
丝瓜的选方
1.预防小儿出痘：立冬前收下之丝瓜，煅存性，加少许朱砂，每次3至5g，用蜜调服。
2.咳嗽多痰，胸肋痛：①老丝瓜，烧灰存性，研细末，每日2至3次，每次2至3g服，②丝瓜藤水(霜降前后选粗大丝瓜藤，近根处剪断，用瓷瓶接取断端之液汁)，每日2次，每次20至30毫升服。
3.蛇咬中毒：丝瓜叶捣烂绞汁外敷。
4.脓疱疮，痈疖，无名肿毒：丝瓜叶捣汁，加入少许雄黄末外敷。
5.流脓涕(副鼻窦炎)：①丝瓜藤烧灰，每日2至3次，每次用酒调服5至9g，②丝瓜藤切碎，焙至半焦，研细粉，吹入鼻腔，③丝瓜藤近根处1米，(生活健康href="/home/shenghuo/"target=_blank生活健康)炒焦研末为丸，每丸重6g，每日3次，每次服1丸。
6.风热痄腮：丝瓜烧灰存性，研末，水调涂患处。
7.痔漏脱肛;丝瓜烧灰，陈石灰、雄黄各15g，研细末，以猪苦胆汁、蛋清、香油调敷。
8.经脉不通：干丝瓜1个研末，用白鸽血调成饼，晒干研末，每日2至3次，每次6g，空腹用酒送服。
9.乳汁不通：丝瓜连子烧存性，研末，每日2次，每次3至6g，以酒送服，盖被取汗。
10.胃痛：丝瓜络3至5g、矾矾3g，研细，分2次煎服。
11.牙痛：经霜丝瓜烧存性，研末擦之。
12.腰痛：①丝瓜子炒焦，研末，每日2次，每次3--6g，用酒送服，并用其渣外敷②丝瓜根烧存性，研末，每日2至3次，每次3至6g，温酒送服。
13.妇女腰痛：丝瓜络30g，水煎，每日2次，加黄酒温服。
16.蛔虫：黑丝瓜子仁18.偏头痛：丝瓜根90g，鸭蛋2个，水煎，吃蛋饮汤，每日1次。30至50粒，每日1次嚼服。
17.烫伤：丝瓜叶焙干研细，用时加辰粉及蜜调匀搽之。
19.各种疮久溃不愈：丝瓜老根适量，煎水搽之。
20.急慢性气管炎：经霜丝瓜藤150至240g，每日1付，水煎分2次服。
丝瓜的品种分类
丝瓜分为有棱的和无棱的两类。
有棱的称为棱丝瓜，瓜长棒形，前端较粗，绿色，表皮硬，无茸毛，有8～10条棱，肉白色，质较脆嫩。
无棱的称为普通丝瓜，俗称“水瓜”。
常见品种有：蛇形丝瓜和棒丝瓜。
蛇形丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，有的可达1米多，中下部略粗，绿色，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶，品质中等。
棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短圆筒形至长棒形，下部略粗，前端渐细，长35厘米左右，横径3～5厘米，瓜皮以绿色为主。
优良品种
夏绿1号丝瓜：广州市蔬菜研究所选育而成。
早熟，适宜珠江三角洲地区夏、秋季种植。
绿胜1号丝瓜：广州蔬菜研究中心育成。
主蔓结果为主，连续结果能力强。
商品性好，瓜长57.3cm，横径4.6cm。
绿胜2号丝瓜：广州市农业科学研究所育成。
早中熟，瓜长55.7-59.7厘米，横径4.2-4.6厘米。
平均单瓜重403克。
品质好。
抗炭疽病，高抗疫病，抗枯萎病。
雅绿一号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。
春、夏、秋季种植。
早熟，瓜长55厘米，横茎5厘米。
雅绿二号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。
早熟，春、秋植。
瓜长54.5厘米，横径4.8厘米。
粤优丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。
皮色绿白有花点，瓜长约50厘米，横径约5厘米。
万宝丝瓜：华农大园艺种苗开发中心育成，早中熟，播种至初收期60天，苗势强，座果性好，商品瓜瓜条匀称，棱沟浅，瓜长60厘米，横茎5厘米。
适合夏、秋种植。
雅美绿丝瓜：广州金苗种子公司生产，早熟性好，播种至初收期57天，苗势中，座果性好，产量高，耐热性好，商品瓜瓜条匀称，瓜长60厘米，横茎5厘米。
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瓜子的种类
中早熟，生长势和分枝力强。瓜子是向日葵的果实，北宋初年，《太平寰宇记》中次出现了幽州土产“瓜子”；元代的《王祯农书》记载道，“（西瓜）其子爆干取仁，用荐茶易得”；到了晚明，嗑瓜子登上大雅之堂，成了皇家活动，明神宗14.咽喉肿痛：嫩丝瓜取汁，加白糖少许，频频食饮。“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”；清代初年，瓜子的街头地位已经堪比今天的奶茶，孔尚任的《节序同风录》中就有“炒西瓜子装衣袖，随路取嚼曰嗑牙儿”。19世纪中叶来华的法国传教士古伯察甚至在《纪行》中说，“你就是到了荒凉的地区，也不用担心买不到西瓜子”。葵花籽大量取代西瓜籽，则是之后。
丝瓜子的功效与作用丝瓜子的功效与作用介绍1、丝瓜子中有大量的酸性成分，特别是亚油酸和硬脂酸及油酸等的含量都特别高，另外它里面还有蛋白质和胡萝卜素以及多种糖份存在，入以后可以起到利水等重要功效，平时可以用于人类身体浮肿和石淋以及肠风等多种疾病的治疗。瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是健康的油脂来源。
清明节前后种哪种菜比较好
②将丝瓜削皮，切成滚刀块。1、黄瓜。黄瓜在春夏秋三个季节都可种植，春季的播种时间在3-4月份，因此，清明节前后也是种植黄瓜的好时期。种植黄瓜可选择直接按粒播种，也可以购买黄瓜秧进行栽种。目前除了东北、内蒙等寒冷地区外，其他地区都可以露天种植黄瓜了。黄瓜根据品种3、美容养颜：丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂、补水保湿、细嫩肌肤、去除皮肤细小皱纹、改善肌肤粗糙干皱的状况。、生长条件等不同，从种到收整个生育期大概在90-120天左右，清明前后播种，7月份就能吃到黄瓜了。
2、苦瓜。苦瓜也可以在清明节前后播种，南方地区时间可能会提前早3月中下旬，中部地区清明前后6、合理追肥：生长前期应避免偏施氮肥，坐果后加强追肥。丝瓜在雌花出现后，进行次施肥，每亩施约20公斤复合肥或400－500公斤腐熟农家肥；开花结果后重施肥一次，每亩施用复合肥30公斤；采收期后每采收2－3次追肥一次。播种，北部地区要延迟到4月下旬或者5月上旬播种。当然，秋季8月份也可种植苦瓜。苦瓜的生育期包含了发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结果期，根据品种不同，以及管理水平，80-100天左右即可收获，和黄瓜类似，如果清明前后播种，到7月份就可以收获食用了。
鲈鱼和丝瓜能一起煮给宝宝吃吗
材料：丝瓜150克，洗净去皮、瓤，切方块；粳米100克，淘洗干净；白糖少许。丝瓜肉质鲜嫩，味道略甘，是夏天人们餐桌上的常见菜，也是农村很多庭园中喜欢种植的绿色菜品，它不但果实可以吃，叶子与花也可以吃，营养价值都比较高，除此以外，综的种子还能入，用功效十分出色
中早熟，春、秋植。1、丝瓜子的用成分
丝瓜子中含有多种天然的用成分，其中亚油酸和棕榈酸以及硬脂酸还有油酸等物质的含量比较高，另外它还含有一些天然的磷脂与甾醇以及皂甙还有黑色素和芦丁等多种天然用成分，入以后丝瓜子能利水也能清热还能消炎。
1、丝瓜西红柿汤2、丝瓜子能治腰痛
丝瓜子入以后有明显止痛作用，特别是对人类的腰痛治疗作用明显，治疗时可以把丝瓜子入锅炒制，炒焦以后取出研成细末用白淋冲服，同时也可以把丝瓜子细末加酒调成膏状直接外敷在疼痛的部位上，止痛效果特别明显。
3、丝瓜子能治蛔虫病
蛔虫病是人类高发的疾生虫病，人们发病以后会发育缓慢，而且还会出现腹痛与消化不良等多种不良症状，丝瓜子就能治疗这种疾病，需要时可以取黑色的丝瓜子仁，在空腹的情况下慢慢嚼食，也可以把它们研碎以后装入到胶囊中，每天服用一次，服用四十到五十粒，儿童服用三十粒，连用二到三天就可以。
丝瓜子的
丝瓜子用功效虽然出色，但是它服用时也有一些，特别是那些患有脚气和虚胀的人群不能服用丝瓜子，不然会让病情加重，另外脾胃虚寒和孕妇也不能服用丝瓜子不然会对身体不利。还要告诉大家丝瓜子有一定的毒性，平时不能过量食用，不然会出现明显中毒反应。
丝瓜变黑怎么回事
②鸡蛋液中加一小勺水搅匀，锅热倒油后先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟盛出。在生长期时丝瓜变黑，有可能是因为得了丝瓜黑星病；在炒菜时丝瓜变黑一般是因为氧化所引起的。丝瓜里的淀粉含量比较高，当丝瓜的内部暴露在空气中，就会产生氧化反应，从而变黑；此外如果用铁锅炒丝瓜，丝瓜和铁锅接触后氧化变黑，时间越长就越容易发黑。
一、丝瓜变黑怎么回事
1、如果是在生长期时变黑，有可能是因为得了丝瓜黑星病，染病后，丝瓜的病斑处会溢出黄褐色的胶状物，后续丝瓜慢慢凹陷，湿度较高时会长出密集的黑霉。
2、如果是切开后变黑，是因为丝瓜内的淀粉含量较高，当暴露在空气中时，容易发生氧化作用，从而导致变黑。
3、如果是在炒菜的时候变黑，是因为丝瓜内的含糖量较高，春、秋植。并且在丝瓜子中包含有黑色素，在遇到高温时容易变黑。
4、如果使用铁制厨具炒菜，丝瓜很容易变黑。
二、怎么防止丝瓜变黑
1、对于丝瓜黑星病引起的丝瓜变黑，在种植时，控制好丝瓜的种植密度，保证丝瓜藤的通风透气性。播种前，使用用55-60℃左右的温水浸种15分钟左右，或者是使用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种20分钟左右，同时大棚内，每100立方米空间使用0.25kg的和0.5kg的锯未混合，然后将锯末分几堆点燃熏蒸大棚1夜。对于已经染病的丝瓜，病发时，使用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或者是50％可湿性粉剂1000倍液，或者是75％甲基托布津600倍液叶面喷洒，每隔7天喷洒一次，一共喷洒3-4次。
2、对于在炒菜时发生的丝瓜变黑现象，如果不是立即炒丝瓜，可以将丝瓜放在盐水中浸泡备用，这样可以减少丝瓜与空气的接触，防止丝瓜变黑。
3、在煮丝瓜时，尽量使用不锈钢或者陶瓷类的厨具，不要使用铁质厨具，避免丝瓜与铁接触氧化变黑。
4、在煮丝瓜的时候，不要急着加盐，一般等到④将锅烧热点少许油，下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟，然后倒入鸡蛋炒匀，出锅前勾薄芡，关火后加盐拌匀即可。丝瓜快要起锅时再加盐，并且在煮的过程中，不要频繁翻动丝瓜，可以有效防止丝瓜变黑。
如何种丝瓜
1、清炒丝瓜浇水，施肥，丝瓜的营养成分非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等，每100克丝瓜含蛋白质1.4～1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物4.3～4.5克、粗纤维0.3～0.5克、灰分0.5克、钙18～28毫克、磷39～45毫克、核黄素0.03～0.06毫克、尼克酸0.3～0.5毫克、抗坏血酸5～8毫克。勤松土
气微，味微香。浇水，施肥，勤松土
丝瓜是一种很好种的植物，它只要有土和水，有光照就能成活。一般点丝瓜是在春天，把丝瓜子用温水泡一泡，再埋在土里就可以了。一周内就能发芽。