求 生猪养殖业 行业分析报告

以散养方式为主，缺乏规模我国生猪养殖产业的地理集中度不高，生猪养殖规模化水平较低，大部分生猪是以农户散养为主。我国生猪散养户以及大量中小规模养殖户受规模的影响和资金和人员的限制，生产和管理还属于粗犷式经营，科学饲养的意识淡泊，精细化管理滞后。由于技术和管理的不科学，加上地理的分散，我国生猪养殖业面临的风险是风险和市场风险。生产，使大量生猪养殖者无法预计市场的变化，而只能根据经验管理来指导或决定现在的经济行为，这是造成我国生猪生产3~4年周期性波动的根源。除了1999~2003年较为稳定外，其余年份都出现了较大幅度的波动。在这一周期波动中，缺乏规模优势的养殖场将越来越难生存，被市场淘汰。

目前生猪养殖行业的区域性特点使得生猪屠宰加工行业亦呈现高度分散格局。2006年生猪出栏量达到6.8亿头，3家龙头企业的屠宰量占比不足5％。

在20世纪80年代以后，新技术的出现和生猪养殖专业化程度的提高了美国生猪养殖业规模养殖的出现。随着生猪价格和猪肉价格的下降，大量的小生产者被市场淘汰，剩下的生产者进一步扩大规模降低成本，结果当时出现了生猪养殖场数量下降，而规模变大，地理分布趋向于集中的格局。

生猪对禁养区内关停需搬迁的规模化养殖场户，优先支持异地重建，对符合环保要求的畜禽养殖建设项目，加快环评审批。对确需关闭的养殖场户，给予合理过渡期，严禁采取“一律关停”等简单做法。屠宰加工业，其规模扩大的趋势也很明显。养殖企业与加工企业签订长期合同的方式很快就取代了原来的公开市场交易，到1999年，美国已有近60％的生猪是通过多年长期合同和纵向整合的方式进行生产的。市场合同和生产合同成为了美国生猪生产企业和猪肉加工企业的主要交易方式。

1966年，CME（芝加哥期货交易所）开始交易生猪期货，现在瘦肉猪合约在CME买卖最活跃的农产品合约中名列第2。20世纪80年代后期，美国生猪养殖业和加工业开始扩大规模，采取纵向整合战略后，美国的生猪产量才趋进平稳，波动幅度进一步减小，而且使生猪期货能更及时、准确地反映未来猪肉现货市场的变化。

政策允许养猪的区域是哪些，哪些区域禁养？

散户养殖的出路：抱团取暖、特色养殖

根据目前自然资源部：允许生猪养殖用地使用一般耕地

日前，自然资源部办公厅发出《关于保障生猪养殖用地有关问题的通知》，通知强调要完善生猪生产的用地政策：

一、生猪养殖用地作为设施农用地，按农用地管理，不需办理建设用地审批手续；在不占用基本农田的前提下，合理安排用地空间，允许生猪养殖用地使用一般耕地，作为养殖用途不需耕地占补平衡。

二、生猪养殖圈舍、场区内通道及绿化隔离带等生产设施用地，根据养殖规模确定用地规模；增加附属设施用地规模，取消15亩上限规定，保障生猪养殖生产的废弃物处理等设施用地需要。

过去养殖场使用的土地往往都是农业用地，不允许占用一般耕地。科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，此次《通知》印发，对于养殖场、养殖投资者来说，确实是一个非常有利的时机。

此外也有专家认为，开辟新养殖场有利于降低非洲猪瘟发生率，解决土地问题对生猪生产能力的恢复非常有效。

近日，农业都是需要坚持做才行的，投资低，周期长。生态环境部、农业农村部联合印发通知，要求进一步规范畜禽养殖禁养区划定和管理。

通知指出，除饮用水水源保护区，风景名胜区，自然保护区的核心区和缓冲区，城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域及法律法规规定的其他禁止养殖区域之外，不得划定禁养区。法律法规和地方法规之外的其他规章和规范性文件不得作为禁养区划定依据。

通知还指出，对违反法律法规限制养猪业发展和压减生猪产能的情况，要立即进行整改。

2021年湖北省农村养猪得猪瘟有补贴吗

黄石市，随州市，荆州市，十堰市，黄冈市，武汉市，恩施土家族苗族自治州，鄂州市，省直辖县级行政区划，2021年湖北省农村养猪得猪瘟有补贴嚛

你的情况如果属实，通过申请可以而且，2023年及往后几年，猪企的出栏还会大幅增长。得到一定比例的我觉得算啊，因为猪从小猪养到大猪一般需要半年的时间，所以一年能卖出这么多已经算是养猪大户了经济补偿！

养猪前景怎样？

这年头毕业做什么钱？ 当然是养猪！ 近日，某养猪企业发布公告， 如果你是本科应届毕业生， 月薪2万，如果是你是硕士， 月薪2.2万； 如果你是博士，月薪2.4万； 要知道， 目前大学应届毕业生的平均工资仅为6000元。 更多请看视频

养猪我国生猪产业的规模化和纵向整合将对生猪产业链的各个环节产生深远影响，在种猪选择、饲养技术、饲料、疫病防治、环保等方面都将得到积极发展和推进。我们看好生猪养殖和猪肉加工业进行整合的机遇，看好生猪养殖、猪肉加工和饲料业中具备整合实力的龙头企业。的前景还是可以的，因为现在猪肉的价格一直都比较稳定，而且有上升的趋势。

我认为前景非常的不错。因为猪肉市场现相关文件曾提出，要支持龙头企业与中小养殖户建立利益联结机制，其实说的明白一点，就是“公司+农户”这一类的合作。在已经处于稳定的状态。所以养猪一定会有很丰厚的收入。

特别好，因为根据现在市场的发展，猪肉的价格越来越贵，成为养猪专业户，可以挣很大的一笔钱。

我个人认为养猪的前景非常的不错，因为近年来猪肉的价格在持续的飙升，所以未来养猪的前景会非常的乐观。

从现在的情况来看，养猪的前景非常好。因为猪肉的价格一直都在上升。

现在有两件事别做 1出外旅游 2在家养猪

饲料。兽。房水电费。人工费。养猪压力太大。如果行情不好。别入这一

生为一名农村人，一年卖出二三百头猪，这算不算养猪大户？

三、鼓励利用荒山、荒沟、荒丘、荒滩和农村集体建设用地及原有养殖设施用地进行生猪养殖生产，各地可进一步制定鼓励生态环境部、农业农村部：除法律禁止区域不得划定生猪禁养区支持政策。

我觉得是。因为两三百头猪的成本也非常大，如果一年能卖出这么多猪的话，利润也特别的可观。

只是一名农村人，如果不是专业养殖户，那么两三百头猪还是算比较多的了，但是也要看猪的大小。

算，因为这样的资产在农村是相当雄厚的，而且现在的猪肉价格也非常高，可以卖好多钱。

算。一年能卖出二三百头猪也是不容易了，一头猪需要养殖的年限不多1-2年。

是的，因为作为一名农村人，能够养活这么多猪，就已经很不容易了。

答：算。农村现在养猪的很少，就是养的话一般基本上一年都是家养的，数量不会超过10头。能够一年卖出二百头猪，要算养殖大户。

15家猪企出栏超1.2亿头猪！2023规模场再扩张，散户路在何方？

其次，话语权不够，得看市场脸色。

岁末年初，猪企最惹人收藏的是2022年的业绩。据统计，在公布出栏数据的15家上市猪企中，牧原股份、温氏股份、新希望出栏超过了千万量级，正邦科技、傲农生物、大北农、天邦食品、中粮家佳康等猪企出栏则在400万头以上，还有唐人神、天康生物、金新农出栏量级均在百万以上。

根据企业公告，2022年，15家上市猪企生猪出栏量超过了1.2亿头。

按照全国共出栏7亿头猪计算，15家猪企的市场占比已经达到17.14%。

在养猪业规模化率不断提升的情况，散户的处境越发令人担忧。

今天我们来探讨一下散户养猪的困境及出路。

15家上市猪企出栏超1.2亿头猪

值得提到的是，以上猪企除正邦科技外，基本都实现了出栏量的正向增长。

就拿牧原股份来说，2021年其出栏量为4026.3万头，2022年这个数据为6120.1万头，增幅直接达到了34.21%，对千万量级的猪企来说，这个增幅是不可小视的。

一方面，我国提出了规模化率达到65%的目标，这意味着政策将继续鼓励规模养殖；另一方面，多家猪企公布的出栏目标也显示出，未来的主趋势还是扩大规模：天邦食品、傲农生物、唐人神、神农均在数年内冲击千万出栏，其他猪企也要扩大出栏量，或多或少而已。

此情形下，散户的处境显得尤为困难。

据畜牧科学数据显示，2008年，我国散户市场占比高达92%，到2021年，散户市场占比已经掉到了40%以下。

散户市场占比大降，困境突出

在规模场大力发展，猪周期对行业洗牌的背景下，散户面临的困境主要有以下几点。

首先，资金支撑不足，抗风险能力弱。

要说散户退出最多的时候，要数2018年非瘟和2021上半年行业低谷。

其实，2018年为散户和规模场市场占比拉开距的交汇点，不少散户猪场遭受非瘟侵袭后，因为资金不足无法复养被迫退出行业。

2021年上半年5元猪价的时候，又有因为深亏背上巨额债务而退养的养殖户。

卖猪的朋友会深刻发现，大家最收藏的是猪企的报价，因为场以量取胜，有控价权。

而散户分散在全国各地，量小、信息不对称，就得看“猪贩子”脸色来销售猪源了。

另外，规模小，难触及补贴。

每年发布补贴信息的时候，看到最多的评论就是“与我无关”或者“领不到”。

一般来说，在设置补贴时，会设置一定的规模门槛，散户很难触及到这个门槛低点，自然也就领不到了。

整体来说，散户不像规模场那样有资金支撑、话语权支撑以及补贴支撑，在行业里往往需要小心翼翼的发展。

那面对这些困境，散户该如何“自救”呢？

抱团取暖。

这里说的抱团取暖分为两种情况：种是养猪人相互抱团，做合作社或家庭农场养殖，以企业的经营方式去养猪。

不少业内专家都表示，未来养猪是家庭农场的天下，家庭农场可以多线联动发展。

第二种是背靠大树，与大企业合作养殖。

个人力量是有限的，集体的力量是强大的。

发展特色养殖。

当下市场最不缺的就是外三元、内三元猪，这也是大家养的最多的品种。

特色品种之所以价值高，除了口感好之外，数量少也是一大原因。

近几年，越来越多的人意识到要“保卫土猪”，比如福建槐猪、藏香猪、贵州小香猪、青海八眉猪等等，每个地方有个各自的特色品种，散户可以根据当地的实际情况改变赛道，发展特色养殖。

随着人们生活水平越来越高，高品质猪肉市场空间也会越来越大。

值得提到的是，目前养猪已经不能仅靠技术了，还得控好成本、看好行情，也就是说，养猪人不能再只是埋头苦干，而是要改变养殖观念、精进养殖技术、降低成本，只有这样才能在动荡的市场中站好脚跟。

未来养猪业依然有散户的一席之地，面对规模场的挤压，散户应摆好心态，正所谓“他强任他强，清风拂山岗”。

找对方向、提升自己的养殖水平，任市场如何震荡，咱都有应对的资本。

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