泥鳅养殖技术
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能;当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由排出。每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。苗种放养 鳅种放养前用3％的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3～4厘米的鳅种50～60尾。
南江泥鳅养殖技术与管理_南江泥鳅养殖技术与管理方法
南江泥鳅养殖技术与管理_南江泥鳅养殖技术与管理方法
南江泥鳅养殖技术与管理_南江泥鳅养殖技术与管理方法
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饲料投喂 泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。
定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投；水温11～20℃，植物性饲料占60％～70％，动物性饲料占30％～40％；水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50％；水温24～29℃，植物性饲料占30％～40％，动物性饲料占60％～70％。
日常管理 每天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象，水泥池要每天清除残留饲料，做好日常记录。
泥鳅人工饲养
分类：其它实用技术/养殖 适用范围：不限
(1)专池养鳅。一般为专门从事泥鳅养殖的生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好，如果是水泥池，则应铺泥土15—20厘米深。池塘面积不宜太大，以一亩左右为宜，每亩可放3—4厘米长的嫩苗5万—10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥锹的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30℃或低于10℃时，投饵量应减少。一般饲养8—10个月可以捕获，高产的每亩可达—400千克。每尾体长15厘米左右，体重10—15克达到商品规格。
此外，在种藕、植莲、茭白等水生植物的水面里，可放养一定数量的泥鳅。一般亩放千尾左右，只要饲养管理得当，水面收入可以提高。
(3)家庭养鳅。即利用房前屋后或菜园坑幽和蓄水池进行泥鳅饲养。一般可按每亩投入长3—4厘米的嫩苗4000—5000尾放养，也可与黄膳、鲤鱼放在一起混养。平时注意投饲和施肥，如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等，饲料要植物性与动物性配合使用。同时控制好水质，当发现泥鳅窜出水面“吞气”时，表明水体中缺氧，应停止施肥，并更换新水。泥鳅个体长到15—20厘米时即可捕获上市。经8—10个月的饲养，亩产可达100千克以上。
泥鳅的养殖技术
1、养殖池的要求：水源充足，水质清新，无农等污染。2、养殖池的建设：苗种池面积50—100平米，不宜过大;池深度以80—100cm为宜;池壁夯实，确保不渗漏。泥鳅的养殖技术
把带有香味的米糠或其他适口的饵料置于网具内，待泥鳅诱刁觅食时，将网具适时提起而捕获。也可以将诱饵装入鱼蒌或麻袋，放入水底，能使大量泥鳅进入蒌、袋之中，往往于傍晚放入，第二天清晨取出，能捕获一定数量的泥鳅。泥鳅被称为“水中之参”，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。那么，泥鳅应该怎么养呢?下面，我为大家分享泥鳅的养殖技术，快来学学吧!
泥鳅的生活习性
小型底层鱼类。生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活。当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干涸后，又可钻入泥中潜伏。发各类小型动物为食。为批产卵，繁殖期主要5～6月。受精卵粘附在水草上孵化。个体可长达300毫米，肉质优良，为出口水产品之一。
泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10～30℃，最适水温为25～27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20～30cm深处越冬。
泥鳅的养殖方法
1.家庭养鳅
即利用房前屋后或菜园坑摇和蓄水池进行泥鳅饲养。一般可按每亩投入长3~4厘米的鳅苗4000~5000尾放养，也可与黄鳝、鲤鱼放在一起混养。平时注意投饲和施肥，如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等，饲料要植物性与动物性配合使用。同时控制好水质，当发现泥鳅窜出水面“吞气”时，表明水体中缺氧，应停止施肥，并更换新水。泥鳅个体长到15~20厘米时即可捕获上市。经8~10个月的饲养，亩产可达100千克以上。
2.专池养鳅
一般为专门从事泥鳅养殖的.生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好，如果是水泥池，则应辅泥土15~20厘米深。池塘面积不宜太大，以一亩左右为宜，每亩可放3~4厘米长的鳅苗5~10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥鳅的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30℃或低于10℃时，投饵量应减少。一般饲养8~10个月可以捕获，高产的每亩可达~400千克。每尾体长15厘米左右，体重10~15克达到商品规格。
泥鳅的捕捞方法
由于泥鳅个体小，具有钻泥的特性，所以捕捉有一定难度。根据泥鳅的其他特点，可采用以下几种捕捞方法：
食饵诱捕
干池捕捉
冲水捕捞
即在靠近进水口的地方，铺上密眼渔网，再从进水口放水，由于泥鳅有逆水逃逸的习惯，从而聚集到进水口处，然后适时将先铺设的网具提起，使泥鳅被捕获。 ;
泥鳅怎么养
泥鳅养殖技稻田养殖1.鱼苗的来源养殖泥鳅的鱼苗来源主要有以下几个渠道：一是自己繁殖。春季在泥鳅产卵前，从天然的水域中捕捉体长15厘米以上、年龄在二年以上的泥鳅，放入专用的繁殖池内进行繁殖，雌雄比例为1∶2～1∶3，每条雌鱼产卵量平均为2600粒左右。二是从市场上收购鱼苗进行放养。三是从水产繁殖部门购买鱼苗。2.养殖田块选择泥鳅产量高低与稻田适宜的条件有关。首先，要有充足的水源，选择的稻田要求地势平坦、排灌方便、水质清新、无污染等。其次，适宜的土质，以保水力强的壤土或黏土为好，沙土最。土质要求肥沃疏松、腐殖质丰富、耕作层土质呈酸性或中性、泥层深20厘米左右。为了便于管理，养泥鳅田面积以333～667平方米为好。水稻品种选择单季中稻或晚稻。(转自【农业专业知识库平台】：二十六、泥鳅养殖,农民快速致富金点子,,巧：
1.修建池塘
泥鳅养殖可寻找向阳、温暖、排水便利处建池塘，一般由砖、石砌成，池深在1米左右为宜，池子砌好后，用水泥抹平，池塘周边保持干净，在池塘底部铺上土壤，厚度0.5尺，注入清水1尺，并在池塘底部栽种葫芦、浮萍等水生植物，水温保持在15-30℃左右。
2.放养准备
3.投在放养泥鳅苗前20天对池塘用生石灰进行消毒，并在进水口和排水口用铁丝网封住以防泥鳅逃跑，同时施放有机肥150-千克每亩，用于培肥水质。放种苗
4.合理投食
泥鳅属杂食性鱼类，人工饲养过程中可以投喂的饵料比较多，除施肥培育天然饵料外，还应投喂鱼粉、鱼浆、蚕蛹、动物下脚料以及麸皮、米糠、豆饼、瓜菜叶子等植物性饵料，一般日投三次即可，投喂量一般据采食情况自行确定。
5.日常管理
养殖户需要注意每天2次巡塘，经常检查防逃设施，防止泥鳅出逃。同时关注水位、水质和泥鳅的生长情况，发现问题及时处理。泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10-15天换水一次。在养殖的中后期每月施1-2次微生物制剂。遇到泥鳅病害需要及早采取措施进行防治。
养殖泥鳅需要一定的方法技巧，泥鳅苗种饲养管理技巧有哪些？
由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。在干燥的桶里，全长4～5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖(水温18℃)，产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。1.注意补充池塘培水产品，促进天然饵料的繁殖和生长，稳定好的水质。2.防止寄生虫的产生。3.苗期要预防出血，可以用泥鳅菌饲养池建造 选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。毒克泼洒。4.要保证池塘充足的供氧。
养殖你就一定要注意放养的数量和密度，还有就是一定要注意在养殖的过程中水的温度，还要定期的给你就放一些饲料，养殖泥鳅一定要注意定期进行管理。
泥鳅怎么养
(2)稻田养鳅。在稻田放养泥鳅，可以利用田中蚯蚓、摇蚊幼虫、水蚤和杂草等天然饵料生物，投喂少量的饲料，就可获得较好的经济效益。由于泥鳅生活力强，即使在稻田放水晒田时，能钻进湿泥里利用肠道和皮肤呼吸来维持其生命。所以泥锹是稻田养殖较理想的对象之一。稻田建设与养其他鱼类一样，在 田中挖掘一个或几个鱼溜，面积2—3平方米，深约50厘米，鱼溜与鱼沟相通，鱼沟开成“田”字或“井” 字型。进出水口都要设置拦鱼设施防逃。每亩稻田放养体长3厘米左右的鳅苗1．5万—2万尾，注意避免使用石灰和农，适当投饵和施肥，秋季收稻谷后起捕，或灌水继续养殖，于翌年开春耕田时再捕捞上市。一般每亩稻田可收获泥鳅30—50千克。去土豆网搜索，有视频教你
1、投苗前准备，泥鳅苗是个体鱼类，特别是刚孵化的泥鳅苗个体较小，对环境和饵料要求较高一些。投放泥鳅苗前应对池塘进行杀虫、消毒处理，消除敌害和致病菌。然后是进行培水，为泥鳅苗准备充足的浮游动物等天然饵料。2、水温要求，放苗时池塘温度不能低于运苗水温3℃，若是水温相过大，要逐渐调整温，等到鳅苗适应之后再放入池塘中，在放入池塘前，可先将装泥鳅苗的塑料袋开口缓慢放入到安置好的水箱内，过个10-20分钟后再将泥鳅苗连同水一起缓慢倒入箱中。3、鳅苗下塘，选择池塘深水处，紧贴水面然后慢慢放苗，泥鳅苗入池一定要注意缓慢轻放，苗放养后不要立即离开，要看到泥鳅苗全部散开游入池塘中才可以离去，若是发现泥鳅苗密集游到一团，可以用水滴轻轻泼洒，使其散开游入池中。泥鳅怎么饲养
的泥鳅养殖技术（神农生态园）池塘泥鳅高效养殖模式就是利用泥鳅的生理特性，在池塘进行高密度养殖。它易于管理、发病率低、饵料来源广、经济效益高。目前处于泥鳅养殖技术摸索阶段，但养殖前景较为看好。001.泥鳅养殖场场址的选择。泥鳅养殖技术厂应选在水源充足可靠，水质清新无污染，给排水方便，能自灌自排，土质应选择中性或微粘质土壤，阳光充足，交通便利，电力有保障之地。002.泥鳅池的建造与防逃。泥鳅养殖技术厂池的四周必须高出水面40厘米，四周插网片。进水口高出水面20厘米，进、排水口用密网布包裹以防止泥鳅逃跑。003.泥鳅的饵料管理。泥鳅养殖技术泥鳅属杂食性鱼类，喜食有机碎屑及浮游生物、底栖动物等。在成鳅养殖阶段，除施基肥外，还应根据水色，及时施加追肥。当水温在20℃以下时，以摄取植物性饵料为主，约占60~70%;水温在21~23℃时，动植物饵料各占50%;当水温超过24℃时，植物性饵料应减少到30~40%。水温15℃以上时泥鳅食欲逐渐增强，25~27℃食欲特别旺盛，超过30℃或低于12℃时，应少投甚至停喂饵料。投饵要做到：定时、定点、定质、定量。004.泥鳅养殖技术日常管理。要做好水质调节，要保持池塘水质肥、活、爽。坚持每天巡塘，注意池水的水色变化和泥鳅活动情况。泥鳅养殖技术勤打扫饲料台并定期消毒，发现病害时及时治疗。对进、排水口，塘埂要经常检查，发现漏洞及时修复。05.泥鳅养殖技术病害防治。做好水霉病、赤鳍病、打印病、寄生虫病等疾病防治。6.运输。一般采取干法运输，即把泥鳅装在容器内，保持皮肤湿润，可作近距离运输。0放养密度。池塘泥鳅养殖技术每亩投放2000斤。00该泥鳅养殖技术模式是一种高投入、高产出、高效益的养殖模式。但目前泥鳅养殖技术还不是很成熟，种苗来源主要靠野生捕捞为主。泥鳅专用饲料还有待开发与研究。由于泥鳅是人们喜食的水产品之一，目前市场看好，有条件的地方值得推广。一、水源问题
清池消毒 鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。一般上泥鳅是放生养。。比如池塘啥的。。如果你是在家中养的话也可以。。
二、环境
（我是没有这样做了啦~）在盆子底部（如果家养）放一些泥土啊还是淤泥啊啥的~沙子的话不是很建议。。。。。
泥鳅养殖需要哪些技术
当秋后水温降低到15℃以下，泥鳅便逐渐钻入池塘底泥之中。可采取排干池水捕捉。一般先将塘水抽干，后把池底泥挖若干小沟，泥鳅会集中到排水沟内而进行人工捕捉，或将含鳅淤泥挖入铁筛，用水冲去泥土而捕获。1、泥鳅要饲养在最适24—27℃的水温范围。
2、由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论米糠，或者麦、蝇百蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投度喂量一般据采食情况自行确定。
3、泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有知机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10—15天换水一次。
4、要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确道保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。
5、随着鳅种的生长，逐渐加深水位泥鳅不能用漂水。。如果要用的话沉淀一下。温度不限吧好像。。（如果有乡下的水）到应有内的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水容环境。
6、秋末冬初，水温降至10℃～15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。
泥鳅的养殖方法
水质管理 泥鳅放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。苗种放养 鳅种放养前用3％的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3～4厘米的鳅种50～60尾。
饲料投喂 泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。
定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投；水温11～20℃，植物性饲料占60％～70％，动物性饲料占30％～40％；水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50％；水温24～29℃，植物性饲料占30％～40％，动物性饲料占60％～70％。
日常管理 每天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象，水泥池要每天清除残留饲料，做好日常记录。
泥鳅人工饲养
分类：其它实用技术/养殖 适用范围：不限
(1)专池养鳅。一般为专门从事泥鳅养殖的生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好，如果是水泥池，则应铺泥土15—20厘米深。池塘面积不宜太大，以一亩左右为宜，每亩可放3—4厘米长的嫩苗5万—10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥锹的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30℃或低于10℃时，投饵量应减少。一般饲养8—10个月可以捕获，高产的每亩可达—400千克。每尾体长15厘米左右，体重10—15克达到商品规格。
此外，在种藕、植莲、茭白等水生植物的水面里，可放养一定数量的泥鳅。一般亩放千尾左右，只要饲养管理得当，水面收入可以提高。
(3)家庭养鳅。即利用房泥鳅的种苗投放量按照每平方米放1-1.5斤计算。种苗可选择人工培育的或野外自行捕捉的优质种苗，主要表现为体壮无伤、大小均匀、活动敏捷，并按三雌一雄的比例搭配。前屋后或菜园坑幽和蓄水池进行泥鳅饲养。一般可按每亩投入长3—4厘米的嫩苗4000—5000尾放养，也可与黄膳、鲤鱼放在一起混养。平时注意投饲和施肥，如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等，饲料要植物性与动物性配合使用。同时控制好水质，当发现泥鳅窜出水面“吞气”时，表明水体中缺氧，应停止施肥，并更换新水。泥鳅个体长到15—20厘米时即可捕获上市。经8—10个月的饲养，亩产可达100千克以上。