梦想农场

肉鸡养殖技术龙头_肉鸡养殖龙头企业

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肉鸡养殖全程技术

养殖肉鸡可采用高密度笼养,在饲养中鸡舍空气 要保持清新,及时换气,其次要注意降温和保暖,使鸡舍温度和湿度在舒适范围之内,在饲喂时饲料搭配要合理,保持营养全面,同时做好防病措施。

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45天笼养肉鸡养殖技术

笼养肉鸡养应采用全封闭环境,做好排风措施,科学搭配饲料,满足肉鸡在笼养环境中的生长,并24小时供应清洁饮水,及时清理鸡粪,保证环境的清洁与卫生。

肉鸡饲料配方

肉鸡饲料配方为玉米、豆粕、磷酸氢钙、石粉、食盐、油、添加剂,其中玉米占55%左右,豆粕占38%左右,其它根据生长情况适量添加。

882肉鸡能长多少斤

882肉鸡一般能长到7斤左右。882肉鸡是一种选育肉鸡品种,具有毛黄、脚黄、皮黄的特点,肉质鲜嫩、汤味浓郁,在市场 上较受欢7、圣农发展(002299):公司主要从事饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工与销售。12月9日消息,圣农发展今年来涨幅下跌-0.33%,截至15时收盘,该股报24.030元,涨0.38%,换手率2.53%。迎。

肉鸡一般多久才下蛋

肉鸡一般两个月的时候才下蛋,但因为肉鸡是用来生产鸡肉的鸡种,所以下蛋的肉鸡较少,如果需要下蛋,可以专门饲养蛋鸡。

三黄鸡和肉鸡的区别

三黄鸡是鸡的品种之一,因为1. 味知香:味知香是国内预制菜股,专注于半成品菜的研发、生产和销售,为消费者提供健康绿色、便捷美味的半成品菜肴。其产品包括肉禽类、水产类等数百种菜品,在全国各大城市设有门店,深受消费者喜爱。具有嘴黄、毛黄、脚黄的特征而得名,饲养时间在3至5个月左右,而肉鸡则是则是用于肉产的饲养,通常42天左右就可出栏上市。

预制菜上市公司有哪些

圣农发展:圣农发展是的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业,以肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工和鸡肉销售为主业。下辖50几个生产基地场(厂),现已形成集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工与销售为一体的完整的白羽鸡产业链,实现了肉鸡产业资源的低成本运作。圣农冷冻鸡肉产品已成为国内快餐业、大型超市、大中城市市场供应商。

预制菜上市公司包括:味知香、千味央厨、安井食品、国联水产、福成五丰、三全食品、春雪食品、圣农发展、龙大美食、双汇发展、得利斯等。

牧原食品股份有限公司主营业务为生猪的养殖与销售。公司主要产品为种商品猪、仔猪及种猪;公司拥有一条集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养等多个环节于一体的完整生猪产业链,凭借生猪育种优势,2010年,公司核心场被列为批生猪核心育种场,公司研制的“早期断奶的乳猪用饲料组合”,具有适口性好、易消化吸收、成本低、转化率高等优点,目前公司该项技术已获得发明专利。

2. 千味央厨:千味央厨是国内最早为B端(餐饮企业)提供冷冻面米制品解决方案的供应商之一。其拥有丰富的餐饮渠道资源和研发能力,可以为餐饮企业定制各种面点、小吃等产品。近年来,千味央厨也开始向C端(个人消费者)市场拓展,推出了一系列预制菜产品。

3. 安井食品:安井食品是国内速冻食品行业的龙头企业之一,主要产品包括速冻鱼丸、肉丸、水饺、汤圆等。近年来,安井食品也开始布局预制菜市场,推出了多种预制菜产品,以满足消费者对便捷、美味的需求。

4. 国联水产:国联水产是国内水产品行业的领军企业之一,专注于水产品的养殖、加工和销售。其拥有丰富的水产品资源和加工技术,可以为餐饮企业提供各种水产类预制菜产品。

5. 福成五丰:福成五丰是国内肉牛养殖和肉制品加工的龙头企业之一,主要产品包括牛肉、牛肉丸、牛排等。近年来,福成五丰也开始向预制菜市场拓展,推出了多种牛肉类预制菜产品。

6. 三全食品:三全食品是国内速冻食品行业的知名企业之一,主要产品包括速冻水饺、汤圆、粽子等。近年来,三全食品也开始向预制菜市场拓展,推出了多种预制菜产品,以满足消费者对便捷、美味的需求。

7. 春雪食品:春雪食品是国内白羽肉鸡养殖和肉制品加工的知名企业之一,主要产品包括鸡肉调理品、生鲜品等。近年来,春雪食品也开始向预制菜市场拓展,推出了多种鸡肉类预制菜产品。

8. 圣农发展:圣农发展是国内白羽肉鸡养殖的龙头企业之一,专注于白羽肉鸡的养殖、加工和销售。其拥有丰富的鸡肉资源和加工技术,可以为餐饮企业提供各种鸡肉类预制菜产品。

9. 龙大美食:龙大美食是国内知名的肉制品加工企业之一,主要产品包括猪肉、火腿肠等。近年来,龙大美食也开始向预制菜市场拓展,推出了多种猪肉类预制菜产品。

10. 双汇发展:双汇发展是国内肉类行业的领军企业之一,专注于肉类的养殖、加工和销售。其拥有丰富的肉类资源和加工技术,可以为餐饮企业提供各种肉类预制菜产品。

以上这些上市公司在预制菜领域都有着一定的布局和发展,通过不断创新和研发,为消费者提供更加便捷、美味的预制菜产品。

盘锦意丰肉联加工()有限公司怎么样?

2、中水渔业:他就是温北英 ,他是一个非常有实力与能力的人。做出了许多的贡献。

盘锦意丰肉联加工()有限公司是2003-03-12在辽宁省盘锦市盘山县注册成立的有限公司(自然人投资或控股),注册地址位于盘山县沙岭镇西拉拉村。

盘锦意丰肉联加工()有限公司的经营范围是:禽类屠宰,速冻禽肉,食品加工,饲料加工(不含物),种鸡、肉鸡饲养,鸡雏孵化、销售;货物进出口、技术进出口(法律、法规规定禁止项目除外,需法律、法规审批项目审批后经营;动物防疫条件合格证凭有效期限经营)。在辽宁省,相近经营范围的公司总注册资本为88678万元,主要资本集中在1000-5000万和100-1000万规模的企业中,共177家。本省范围内,当前企业的注册资本属于。

通过

青岛九联的

相关农业板块的龙头从近三年ROE来看,近三年ROE复合增长为1.04%,过去三年ROE为2018年的5.74%,为2019年的6.21%。股票有哪些

圣农发展属于什么行业?同行业上市公司哪几家?分别有什么特点?

华英农业是目前全国规模的樱桃谷鸭孵化、养殖、屠宰加工和禽肉制品生产销售一体化企业,是农业产业化重点龙头企业、食品工业百强企业和肉类食品行业50强企业。

福建圣农发展股份有限公司主营业务是肉鸡饲养及初加工、鸡肉产品深加工,主要产品是分割的冰鲜/冷冻鸡肉及深加工肉制品;公司建立了全球最完整配套的白羽肉鸡自繁自养自宰及深加工全产业链。目前公司已经与百胜、麦当劳、沃尔玛、永辉等国内外知名客户建立了长期的战略合作关系,并在天猫、京东等大型电商平台建立自主的销售渠道。

主营业务:肉鸡饲养及初加工、鸡肉产品深加工。

公司亮点:国内少数的远洋渔业,上市公司,规5、大北农:大北农科技股份有限公司为一家综合性农业高科技企业。模金枪鱼延绳钓捕捞船队

主营业务:远洋水产品的捕捞、储运、销售和进出以及紫菜、海带等产品的加工及销售等。

福建圣农发展股份有限公司主营业务是肉鸡饲养及初加工、鸡肉产品深加工,主要产品是分割的冰鲜/冷冻鸡肉及深加工肉制品;公司建立了全球最完整配套的白羽肉鸡自繁自养自宰及深加工全产业链。目前公司已经与百胜、麦当劳、沃尔玛、永辉等国内外知名客户建立了长期的战略合作关系,并在天猫、京东等大型电商平台建立自主的销售渠道。

主营业务:肉鸡饲养及初加工、鸡肉产品深加工。

公司亮点:国内少数的远洋渔业,上市公司,规模金枪鱼延绳钓捕捞船队

主营业务:远洋水产品的捕捞、储运、销售和进出以及紫菜、海带等产品的加工及销售等。

如下:特点是善良美好的人最终总是能够得到幸福,而恶人们尽管开头十分嚣张,最终都会得到被消灭的下场。[1]

鸡肉概念股有哪些

技术分析:该股距离上方压力位(

民和股份是农业产业化重点龙头企业、畜牧业协会禽业分会副会长单位,是国内的父母代肉种鸡笼养企业。

主营业务包括父母代肉种鸡的饲养、商品代肉鸡苗的生产与销售。公司已形成了以父母代肉种鸡饲养和商品代肉鸡苗生产销售为核心,肉鸡养殖、屠宰加工与肉鸡苗生产相结合的经营模式。2004年入选“家禽企业50强”。

公司取得了ISO9001等管理、质量体系认证证书。“民和”系列鸡腿、鸡胸、鸡公司亮点:拥有肉鸡自繁自养自宰一体化的产业链翅产品被绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。

广弘控股是大型省属国有控股上市公司,广东省500强企业。主要经营肉类食品供应和教育出版物发行等业务。

公司以冷冻食品仓储和销售为基础,大力发展上游养殖、屠宰和深加工以及下游货运物流,建立了以广州为中心,覆盖珠三角和港澳市场的肉类冷冻食品物流配送网络,培育出了“狮山牌南海黄鸡”系列省产品和“狮山牌”省商标。

公司还拥有华南地区的食品冷藏库和的肉类冷冻食品批发市场。

3、圣农发展

圣农冷冻鸡肉产品已成为国内快餐业、大型超市、大中城市市场供应商。生产基地依托武夷山自然保护区和闽江源头富屯溪,素有“绿色金库”之称,是福建省“可持续发展的生态经济区”,为生产优质无污染的鸡肉创造得天独厚的屏障条件。

4、正邦科技

正邦科技是一家以农业为基础、在农业产业化领域内不断进行产业拓展经营的农牧企业。公司主营业务是饲料的生产和销售及养殖、良种繁育。饲料以猪禽饲料为主,水产饲料为补充;养殖、良种繁育包括畜禽及水产品育种、养殖。

公司主要产品按用途分为猪饲料、禽饲料、水产饲料、其他料等,按成分分为添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料。公司的销售方式以经销为主,直销为辅,销售网络遍布全国20多个省、市、自治区,在饲料行业已形成“正邦”系列品牌。

5、华英农业

以种禽养殖孵化、禽苗销售、商品禽养殖、屠宰加工及其制品的生产与销售、饲料加工为主营业务。

生产的华英牌樱桃谷冻鸭产品、熟食产品获得全国质量信得过食品称号并取得无公害农产品认证,华英牌速冻调理禽肉熟食产品被质量监督检验检疫总局评为产品,

生产的鲜、冻鸭肉系列产品、肉食制品、饲料、羽绒及其制品的生产和服务取得ISO9001:2000认证,华英牌鸭肉产品被评为“农产品”,“华英”商标被评为驰名商标。

相关农业板块的龙头股票有哪些

今日整体跌幅为下跌0.13%,行业内,今日股价上涨的有38只,涨幅居前的有国投中鲁、梅花生物、ST东洋、顺鑫农业、西部牧业等,股价下跌的有52只,下面小编带来相关农业板块的龙头股票有哪些,大家一起来看看吧,希望能带来参考。

农业板块的龙头股票有哪些

1、登海种业:生态农业龙头股。

从近三年ROE来看,近三年ROE复合增长为75.18%,过去三年ROE为2018年的1.16%,为2020年的3.56%。

公司在国内玉米种子生产规模中处领先水平此启,到内蒙等三大基地改建完成,公司制种规模可以达到5800万公斤,募资项目完成后,公司的制种规模有望攀上的高位。

2、大禹节水:生态农业龙头股。

从近三年ROE来看,近三年ROE复合增长为-4.63%,过去三年ROE为2020年的6.44%,为2019年的8.83%。

从企业使命出发,大禹节水深耕农水二十年,始终专注和致力于农业、农村和水资源问题的解决,从诊断、规划、资本、设计、投资、智能制造、高标准农田建设、农田运营管理、农田物联网、农村环境治理、农场服务、智慧农业到全面的农业、农民增值服务,为广大客户搭扒芹和用户提供涵盖现代农业全领域和全产业链综合服务解决方案。

3、中粮科技:生态农业龙头股。

在为客户提供多样化产品的同时,发挥着改善能源消费结构、缓解石油资源短缺、保护大气环境、稳定农业生产、增加农民收入、实现可持续发展等重要的战略作用。

4、大康农业:公司为集乳制品生产销售,猪肉、羊肉养殖加工,牛肉销售为一体的化“蛋白食品供应及服务商”。

公司已经形成乳业、羊产业、牛产业、猪产业四大板块:知毕在安徽、湖南建2、广弘控股立了大型羊业养殖基地;

在湖南形成了猪业育种、养殖、屠宰、销售和冷链物流配送全产业链,与雪龙黑牛合作形成高品质牛肉销售产业。

5、农发种业:公司目前拥有控参股企业12家,业务涵盖玉米、小麦、水稻三大粮食作物等农作物种业、农、肥料以及农业综合服务业务。

公司已于2015年实现了小麦种业、水稻种业全国第六、玉米种业全国第九的阶段性目标,综合实力位居种业第四位,已成为推动现代种业发展的重要力量。

6、登海种业:登海种业继续秉承登海精神,瞄准世界育种技术前沿,加强与各方专家的交流合作,使我国具有更高高产能力的杂交玉米新品种的选育和高产栽培技术。

7、金健米业:金健产品拥有较高的市场知名度和美誉度,以大米产品为龙头,构筑了面向全国的复合式、多渠道营销网络平台。

8、丰乐种业:公司实行以种业加农化为主导的大农业战略,拥有完整的科研、生产、加工、销售和服务体系。

9、苏垦农发(601952):农业种植龙头。

公司是集优质商品粮(良种)种植生产、农产品加工销售、农资经营、农业技术研发等为一体的大型综合农业企业。

10、隆平高科(000998):农业种植龙头。

农业龙头股一览

1、丰乐种业:龙头股

2022年第二季度丰乐种业公司主营为农化类、种子类、香料类等,收入为9.86亿元、1.73亿元、1.28亿元,占比为76.57%%、13.46%%、9.97%%。

财报显示,2022年第三季度,公司营业收入6.39亿元;归属上市股东的净利润为-1084.01万元;全面摊薄净资产收益-0.58%;毛利率8.4%,每股收益-0.02元。

2022年第二季度北大荒公司主营为土地经营权、农用物资、农业服务销售等,收入为15.57亿元、9.36亿元、1442.83万元,占比为61.9%%、37.22%%、0.57%%。

财报显示,2022年第三季度,公司营业收入9.54亿元;归属上市股东的净利润为3.57亿元;全面摊薄净资产收益4.75%;毛利率49.98%,每股收益0.2元。

3、隆平高科:龙头股

财报显示,2022年第三季度,公司营业收入8563.21万元;归属上市股东的净利润为-4.13亿元;全面摊薄净资产收益-7.81%;毛利率-14.81%,每股收益-0.32元。

2021年第四季度万向德农公司主营为玉米等,收入为2.14亿元,占比为96.64%%。

万向德农发布2022年第三季度财报,实现营业收入4927.08万元,同比增长41.15%,归母净利润670.94万,同比17.5%;每股收益为0.02元。

农业概念股有哪些上市公司

1、牧原股份(002714):公司业务有生猪养殖与销售。12月9日收盘消息,牧原股份昨收48.69元,截至15点收盘,该股涨0.21%报48.790元。

2、通威股份(600438):公司业务有水产饲料与光伏。通威股份报价41.990元,7日内股价下跌4.52%;今年来涨幅下跌-1.26%,市盈率为23.03。

3、温氏股份(300498):公司主要从事肉鸡、肉猪的养殖和销售。12月9日收盘消息,温氏股份7日内股价上涨1青岛九联股份有限公司位于青岛莱西市,是一个集种禽繁育、肉鸡养殖、饲料生产、宰杀加工、出口贸易为一体的重点龙头企业,辖设下设7个子公司,9个分公司,80个肉鸡场、20个种鸡场,3座肉鸡加工厂,4座熟食品厂,员工15000余名。2011年实现销售收入65亿元,利税2.1亿元,出口创汇1.42亿美元。.48%,换手率0.88%。

4、三安光电(600703):公司主营业务为化合物半导体材料的研发与应用。12月9日收盘消息,三安光电今年来涨幅下跌-105.54%,报18.230元,成交额5.64亿元。

5、安琪酵母(600298):公司主营业务为酵母及酵母抽提物等。12月9日消息,报47.45元,截至15时收盘,该股跌0.74%报46.940元。当前市值407.89亿。

6、梅花生物(600873):公司主营业务为味精和氨基酸类产品。截至发稿,梅花生物(600873)涨9.52%,报11.160元,成交额12.19亿元,换手率3.73%,振幅涨9.52%。

8、和邦生物(603077):公司从事化工、农业、新材料。和邦生物(603077)10日内股价上涨2.81%,报3.200元/股,跌0.62%,今年来涨幅下跌-6.25%。

9、亚钾(000893):公司主要从事白酒和农副食品加工。12月9日亚钾3日内股价上涨2.3%,截至15时收盘,该股报29.990元涨0.5%,成交2.78亿元,换手率1.23%。

10、顺鑫农业(000860):公司主要从事速递易业务、金融自助设备业务、金融外包业务、金融安防业务。当前市值236.99亿。12月9日消息,顺鑫农业报30.89元,截至15点收盘,该股涨3.8%报31.950元。

农业板块龙头股有哪些

1、宏辉果蔬(603336):公司在1992年成立,并且在2016年11月24日在上交所成功挂牌上市,宏辉果蔬是一家集采后收购、种植管理、预选分级、产地预冷、加工包装、冷链配送、冷冻仓储等为一体的专业的农产品服务商。

2、傲农生物(603363):在2011年成立,是一家以产业化、标准化、集约化以及规范化为导向的高科技农牧企业,傲农生物主要经营业务包括了育种、农业互联网、饲料、原料贸易、动保等产业,并且在2017年9月正式在上交所成功挂牌上市。

3、敦煌种业:甘肃省敦煌种业股份有限公司是为搭建融资平台,加快区内优势产业发展而整合、重组酒泉境内的国有种子公司和棉花公司所设立的股份制企业,

公司于1998年底经省政裂链庆府批准设立,2003年12月29日公开发行7500万A股股票,2004年1月15日在上海证券交易所挂牌上市。

4、登海种业:山东登海种业股份有限公司是玉米育种和栽培专家李登海研究员为首创建的农业高科技上市企业,位居种业五十强第三位,是"认定企业技术中心"、"玉米工程技术研究中心(山东)"、"玉米新品种技术研究推广中心"和"首批创新型试点企业"。

鸡肉概念股有哪些

5、天宝食品:

民和股份是农业产业化重点龙头企业、畜牧业协会禽业分会副会长单位,是国内的父母代肉种鸡笼养企业。

主营业务包括父母代肉种鸡的饲养、商品代肉鸡苗的生产与销售。公司已形成了以父母代肉种鸡饲养和商品代肉鸡苗生产销售为核心,肉鸡养殖、屠宰加工与肉鸡苗生产相结合的经营模式。2004年入选“家禽企业50强”。

公司取得了ISO9001等管理、质量体系认证证书。“民和”系列鸡腿、鸡胸、鸡翅产品被绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。

广弘控股是大型省属国有控股上市公司,广东省500强企业。主要经营肉类食品供应和教育出版物发行等业务。

公司以冷冻食品仓储和销售为基础,大力发展上游养殖、屠宰和深加工以及下游货运物流,建立了以广州为中心,覆盖珠三角和港澳市场的肉类冷冻食品物流配送网络,培育出了“狮山牌南海黄鸡”系列省产品和“狮山牌”省商标。

公司还拥有华南地区的食品冷藏库和的肉类冷冻食品批发市场。

3、圣农发展

圣农冷冻鸡肉产品已成为国内快餐业、大型超市、大中城市市场供应商。生产基地依托武夷山自然保护区和闽江源头富屯溪,素有“绿色金库”之称,是福建省“可持续发展的生态经济区”,为生产优质无污染的鸡肉创造得天独厚的屏障条件。

4、正邦科技

正邦科技是一家以农业为基础、在农业产业化领域内不断进行产业拓展经营的农牧企业。公司主营业务是饲料的生产和销售及养殖、良种繁育。饲料以猪禽饲料为主,水产饲料为补充;养殖、良种繁育包括畜禽及水产品育种、养殖。

公司主要产品按用途分为猪饲料、禽饲料、水产饲料、其他料等,按成分分为添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料。公司的销售方式以经销为主,直销为辅,销售网络遍布全国20多个省、市、自治区,在饲料行业已形成“正邦”系列品牌。

5、华英农业

以种禽养殖孵化、禽苗销售、商品禽养殖、屠宰加工及其制品的生产与销售、饲料加工为主营业务。

生产的华英牌樱桃谷冻鸭产品、熟食产品获得全国质量信得过食品称号并取得无公害农产品认证,华英牌速冻调理禽肉熟食产品被质量监督检验检疫总局评为产品,

生产的鲜、冻鸭肉系列产品、肉食制品、饲料、羽绒及其制品的生产和服务取得ISO9001:2000认证,华英牌鸭肉产品被评为“农产品”,“华英”商标被评为驰名商标。

1、大湖股份:

大湖水殖股份有限公司成立于1999年1月,2000年6 月12日在上海证券交易所上市,是全国采用水面权益资本化方式上市的公司,被誉为“淡水养殖股”。

公司坚持“能效渔业、生态养殖”的发展思路和“公司+基地+农户”的产业化模式,坚定不移地发展水产养殖主业,取得了较好的和经济效益,是农业产业化重点龙头企业。

总公司成立于1984年,其前身是水产联合总公司。1994年经经贸委批准,成立中水。同年,中水被确定为100家现代企业制度试点单位。

19971、民和股份年,被列为120家企业试点。1999年,被列入企业工委直接管理的163家大型企业之一。2000年8月,被列入67家首批国有企业监事会进驻企业之一。

3、好当家:

好当家有限公司坐落于山东半岛最东端——荣成市,创建于1978年,经过30多年的不懈努力,现已发展成一处集远洋捕捞、水产养殖、食品加工、热电造纸、滨海旅游等产业为一体的大型企业,形成了渔工贸、产学研一体化的综合性经营格局。

4、东方海洋:

东方海洋是由烟台东方海洋开发有限公司作为主要发起人,联合恒百锐商贸有限公司、烟台市金源科技有限公司及车轼等10名自然人共同发起设立的股份有限公司。公司主要从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务。

天宝食品公司所属行业为农副产品加工行业,主要产品为冻鱼片、大豆植物蛋白冰淇淋、白瓜子、滑子蘑等。公司的白瓜子、滑子蘑等产品市场主要为中东、意大利、日本、美国及加拿大等或地区,水产品加工已成为本公司主要业务收入和利润来源,业务模式主要以进料加工为主。

在未来5年的经济背景下,养殖肉鸡怎么样,求行家指点。

畜牧业司根据《粮食安全中长期规划纲要》和《全国畜牧业发展第十二个五年规划(2011-2015年)》,制定了《全国节粮型畜牧业发展规划(2011-2020年)》,从政策层面为节粮型畜牧业的持续健康发展提供了保障。未来我国的粮食需求将呈现刚性增长的趋势,由于受耕地减少、资源短缺等因素的制约,我国粮食的供求将长期处于紧平衡状态,发展节粮型畜牧业是保障畜产品有效供给、缓解粮食供求矛盾、丰富居民膳食结构的重要举措。

我国已熟练掌握了包括肉种鸡、商品鸡饲养技术、孵化技术、饲料营养和饲料产品加工技术、疾病预防与控制、生物安全措施等肉鸡养殖环节所必需的技术,鸡肉生产效率逐步提高。就饲料转化率来说,鸡肉生产比猪肉更具优势,特别是随着白羽快大型肉鸡生产性能的不断提高,生产单位鸡肉所消耗的饲料呈下降趋势,符合节粮型畜牧业的发展方向。

鸡肉在肉品中的消费比重逐年递增

我国白羽肉鸡产业从上世纪80年代起步,经过近30年的努力,已成为农业产业化中发展最迅速的行业。肉鸡存栏量从1985年的13亿只增加到2011年的近90亿只,鸡肉产量从1985年的110万吨增加到2011年的1300余万吨,年增长率在5%左右。

以鸡肉为代表的白肉消费比重逐年递增,从1980年的11.25%持续上升到目前的21.04%,并以每年5%左右的速度持续增长。目前国内鸡肉消费仍存在城乡及东西部地区之间的不平衡,但是随着我国人口数量的增加和城乡居民生活水平的提高,工业化城镇化的快速推进,2012年8月份城市人口首次超过农村人口,预计今后我国鸡肉消费量将出现较快的增长。

白羽肉鸡的产能扩张势头明显

相对于黄羽肉鸡,白羽肉鸡的养殖、屠宰分割、鸡肉制品深加工、冷冻冷藏、物流配送、批发零售等环节更具优势,并涌现出一批规模较大的白羽肉鸡养殖加工龙头企业,这些龙头企业的发展如火如荼。山东益生公司2012年在江苏省睢宁县投资90万套父母代肉种鸡饲养项目,总投资预计2.2亿~2.5亿元,项目建设周期18个月。福建圣农公司2012年将在福建省浦城县建设“年产12000万羽白羽肉鸡工程及配套项目”,预计在上半年完成前期所有工作事项,并在下半年正式进入建设阶段。山东民和公司2012年将继续推进商品肉鸡养殖与肉鸡屠宰加工项目建设,促使商品代肉鸡养殖及肉鸡屠宰加工环节产能得到较大幅度的提升。

白羽肉鸡产品以分割为主,一只2.5公斤的商品肉鸡可以精细分割并加工出多达300个品种规格,提供给麦当劳、肯德基等大型快餐企业、超市及其他食品加工与零售环节,消费群体为工厂、学校、航空等消费以及加工成熟制品出口,市场空间大。而黄羽肉鸡受传统消费习惯的影响,以鲜活产品的消费为主,加之家庭消费受制于上市毛鸡体重的影响,这在一定程度上影响了终端消费市场的快速扩张。

此外,自2009年8月30日起,对美国进口的白羽肉鸡征收反补贴税后,进口肉鸡产品大幅下降,国内肉鸡需求缺口放大。受日本大的影响,我国出口至日本的肉鸡量也有所增加,多重因素叠加拉动了鸡肉的消费。

就国内肉鸡产业生产模式来说,国内肉鸡饲养主要存在三种模式,即农户饲养、基地饲养、公司集约化饲养。基地是指与公司有投资、合作、委托等关系的肉鸡饲养场。

一体化自养自宰经营模式与基地饲养的合作经营模式的区别在于肉鸡是否主要由企业自建饲养场饲养。采用一体化自养自宰经营模式的企业,集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、产品销售于一体,整个生产过程由企业统一控制,企业投资大、疫病防控和食品安全体系统一、产量稳定。在基地饲养模式中,要求公司对基地有较强的运营管理能力,才能确保肉鸡产品公司亮点:拥有肉鸡自繁自养自宰一体化的产业链质量的安全稳定。农户饲养由于受到资金4、万向德农:龙头股量的影响,在设施、设备方面投入不足,阻碍了肉鸡生产性能的发挥。

随着肉鸡产业竞争的不断加剧,肉鸡生产必然要走依靠科技、人才与管理、降低生产成本的道路,必然要走肉鸡产品质量安全可追溯的道路,这必将导致肉鸡产业生产模式的变化。笔者认为,肉鸡未来的饲养模式中,以农户饲养的生产模式比重会逐步降低,而以一体化与基地饲养的生产模式比重会相应地增加。

随着我国大力推进标准化规模养殖,深入实施畜禽养殖标准化创建,强化已挂牌场的监管,完善场生产信息数据库,淘汰不合格场工作的深入,标准化规模养殖日渐成为肉鸡生产中不可抗拒的大势。标准化规模养殖有利于集中资源,有利于养殖新技术的推广,有利于有效控制疾病的发生及蔓延。

肉鸡养殖过程中更加凸显循环经济

循环经济已成为肉鸡行业健康、稳定发展的基础,实现污染物的零排放和温室气体减排,是提升肉鸡产业高度的必然举措。循环经济在肉鸡养殖中的推行会日渐受到企业的高度关注,这样,可以从根本上减轻养鸡对环境造成的污染,促进经济与生态、人与自然的和谐统一,促使肉鸡业的经济增长方式由外延式增长向质量、环保、效益同步增长转变。

肉鸡饲养中所产生的污染物主要为鸡粪等混合物及污水,通过发酵处理后进行沼气发电,实现污染物的循环再利用,形成“鸡—肥—沼—电—生物质”的循环经济发展模式,提高生产效率。利用鸡粪经厌氧发酵处理产生的沼气经过提纯压缩后生成生物燃气。同时,在实践过程中需探索鸡粪的微生物处理之路,实现以生物产业为中心的新型工业化养禽业。

肉鸡价格方面,山林放养肉鸡价格将会高于圈养肉鸡,圈养肉鸡价格将会高于室内笼养的肉鸡。肉鸡未来5年的波动幅度,将会在目前的价位之下5%到之上30%之间波动。