这条鳗鱼野生的还是养殖的？

鳗鱼野生和家养的主要区别是观察尾部的长度，长度较高的是野生鳗鱼，短的话则是养殖的鳗鱼。还有肉质的嚼劲度，野生鳗鱼比养殖鳗鱼的力度要好，口感也好一些。

是养殖2、河鳗又称鳗鲡，鳗鲡科，是一种降河性洄游鱼类，原产于海中，溯河到淡水内长大，后回到海中产卵。每年春季，大批幼鳗（也称白仔、鳗线）成群自大海进入江河口。4、从肉质上判断。野生鱼的肉质比较紧，有嚼头，味鲜美；而养殖鱼的肉质比较松散，嚼头，味道不那么鲜美；因为野生鱼经常运动，体内的脂肪较少，并且肌肉结实，生活在干净的水之中生活，所以野生鱼做出来的味道鲜美可口。它是传统名贵鱼类，也是世界上最神秘的鱼类之一。它的生长过程极为奇特，先是在海水中产卵成苗，后又进入淡水成长。鳗鲡在“绝食”一年半后仍能生存，养殖的鳗鲡寿命可长达50年。的，鳗鱼看起来还是挺肥挺大的，野生的话一般来说不会这么肥。

野生鱼和饲养鱼怎么分辩？

1、野生河鳗和养殖的区别肚皮有些发黄；人工养殖的不发黄。

2、通过鱼类的体表颜色即可判断养殖鱼和野生鱼，这个相信大家都会，野生鱼种多数会5、从价格上判断。一般野生鱼的价格要比养殖鱼的贵，一斤大约贵1--2元；卖鱼的经销商有时候把养殖的鱼也混进野生鱼里，卖高的价钱，所以一定要看清楚了，不要花了高的的价钱却买到了养殖的价格低的鱼。有一些微微泛黄的颜色存在，且鳞片完好紧密富有光泽，而饲养鱼类则多为颜色较深的黑灰色，且鳞片疏散无光泽！

我想问一下野生河鳗和养殖河鳗怎么区分？

野生的，因为他是野生的所以就是野生的

3、鳗鱼含有丰富的优质蛋白质和各种人体所需的氨基酸以及维生素。久，身体虚弱，贫血，或者有肺结核病的人可以吃些鳗鱼，鳗鱼具有补虚养血，祛湿抗痨的功效。鳗鱼还具有很好的强精壮肾的功效，年轻夫妇，中老年人可以将鳗鱼当保健食品来吃。有夜盲症的人或者骨质疏松的人也可以多吃些鳗鱼来补充维生素A和钙质，鳗鱼皮肉中含有丰富的胶原蛋白，还可以美容养颜，延缓衰老。

更多关于野生河鳗3、还有，野生鱼由于到处寻找食物，满河跑，比较之下，常常体型消瘦苗条，当然，也要看情况，比如在产卵期就不一样了。但手感软和，有力，活泼，也可以判断为野生鱼，这个需要在行的人，才分得清楚。和养殖河鳗怎么区分，进入：

如何分辨野生鱼和养殖鱼

1、首先确定是否野生，从鱼的大小区别，这是商贩没注意的，一般野生鱼在自然环境下，生长有快有慢，所以，在买鱼的时候，看一下鱼儿的状况，如果大小不一，基本断定是野生的。反之，自已猜一下。

1、从体型上辨认。养殖的鱼比较粗短，肥胖，而野生鱼是细长，较瘦；因为养殖的鱼食物充足，运动量小，反而长胖了；而野生鱼食物来源不稳定，并且经常受到捕杀，所以野生鱼为了生存就不断的逃跑，运动量特别大，就会造成野生鱼体型细长，较瘦。2、从鱼鳞判断。在鱼红烧之前，要给鱼去鳞；这时要注意，野生的鱼鳞在刮鳞时比较费劲，而养殖的鱼鳞是很容易刮掉的；因为养生的鱼运动量较大，鱼鳞就长得结实；而养殖的鱼的鱼鳞就比较松软，鱼鳞很容易去掉。

3、从口腔和鱼肚内的颜色判断。一般养殖的鱼口腔内和鱼肚内是发黑色，而野生的鱼发黄或是白色；因为养鱼池内的水不是那么清澈，有些发黑；而野生鱼生活在比较大的河内，水质清澈，因此野生鱼口腔内的颜色发黄或是白色。