小乐给大家谈谈雪花牛养殖方法图解大全，以及雪花牛养殖方法图解大全集应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

1、雪花牛肉是和牛品种的牛。

2、菜 名： 雪花牛肉片配 料： 腌料：生抽、生粉各1茶匙，水3汤匙，糖少许。

3、汤汁料：上汤或水1/2杯，盐、糖、胡椒粉各少许，生粉1茶匙。

4、做 法： 1、牛肉切薄片，用腌料腌约半小时后泡油留用。

5、2、烧热少许油，爆香蒜、姜及葱段，放入牛肉赞酒，加少许生粉水炒匀盛起。

6、3、煮滚汤汁料，慢慢注入打匀的蛋白，再滚时将牛肉放入略煮即可。

7、备 注： 蛋白不含胆固醇，热量也少，是健康食品之一。

8、雪花牛肉丸的做法步骤：1.糯米少量洗净浸泡；2.纯牛肉一块剁成末，因为牛肉比较容易硬和柴，所以我加了几个马蹄也剁成末，俩末一起加盐、生抽、一点糖和三大勺油搅拌均匀，过程中还可以加少少水；3.泡好的糯米滤去水，将搅好的牛肉搓成一个个圆子，在糯米里打个滚，让圆子浑身都沾满糯米；4.全部圆子弄好后，上锅隔水蒸15分钟的样子，糯米变透明就好了.注：牛肉馅要略微咸一点，因为糯米是淡的。

9、雪花牛主料肉片的做法配 料： 腌料：生抽、生粉各1茶匙，水3汤匙，糖少许。

10、汤汁料：上汤或水1/2杯，盐、糖、胡椒粉各少许，生粉1茶匙。

11、做 法： 1、牛肉切薄片，用腌料腌约半小时后泡油留用。

12、2、烧热少许油，爆香蒜、姜及葱段，放入牛肉赞酒，加少许生粉水炒匀盛起。

13、3、煮滚汤汁料，慢慢注入打匀的蛋白，再滚时将牛肉放入略煮即可。

14、备 注： 蛋白不含胆固醇，热量也少，是健康食品之一。

15、雪花牛肉火锅材料：锅底、芝麻酱、沙茶酱、雪花牛肉。

16、做法：雪花牛肉洗净沥干水分，切粒备用。

17、开锅，滚开锅底，调味，放入雪花牛肉涮熟，吃时蘸上芝麻酱或沙茶酱便可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。