小溪石斑鱼养殖技术

4、将一部分葱、姜和大蒜放入鱼盘中。

小溪石斑鱼在养殖的时候要注意鱼池的搭建、鱼种的投放、饵料的饲喂和日常的养护工作等。将无污染的溪水引入池塘中，用流水养殖，饵料是以对虾饵料和鲤鱼饵料为主，一平米一般放养100尾幼苗，做好换水和遮光的工作。

养殖石斑鱼要什么料_石斑鱼养殖周期和成本

养殖石斑鱼要什么料_石斑鱼养殖周期和成本

1、鱼苗准备

小溪石斑鱼怎么养殖 1、搭建鱼池

想要养殖小溪石斑鱼的话，就要从鱼池的搭建开始着手准备。将无污染的溪水引入深度大约1米的池塘中，池塘底部要放上一些小块的砾石，种上一点水藻，在池塘一角搭上凉棚遮阴，然后挖掘出水口用以进行池水更换。

2、投放鱼种

小溪石斑鱼的体型远没有海水石斑鱼那么大，因此同样面积的池塘内可以容纳更多的小溪石斑鱼，同一个鱼池内投放的鱼苗大小、规格等都应该一致，放养的密度在每平米100尾左右为宜，密度不宜过大也不宜过小。

3、饲喂饵料

4、日常养护

买活石斑鱼在家怎么养

3、喂食工作

专家解答 准备容器：买的活石斑鱼要想在家养殖一段时间，需要先给它们准备一个合适的容器，根据它们的体型准备一个偏大一点的容器，保证它们的活动空间充足。

2、石斑鱼成鱼养殖的方式主要有网箱养殖、池塘养殖两种，以网箱养殖较为普遍。网箱养殖石斑鱼是一种集约化的养殖方式，放养密度高，便于管理，生产效益较高，所以发展很快。

喂食：石斑鱼喜欢动物性饲料，人工饲养的时候可以少量地给它们投喂一些活食。

石斑鱼喂什么 1、动物饲料：石斑鱼比较喜欢活食，在它们幼年时期，可以投喂一些水蚤、水蚯蚓等浮游生物。等它们长大一些，就可以投喂一些丰年虾、红虫、蚯蚓、蝌蚪等食物。成年以后，可以投喂一些瘦肉、黄粉虫、面包虫等食物。

石斑鱼养殖技术和环境

2、将石斑鱼从背部两侧用刀切开，但不要切断，这样做的目的是让鱼肉充分入味，你也可以不切开的。

养殖技术要注意选择品质好的鱼苗，放养前对其消毒，以网箱养殖为宜，放养密度根据环境水流速度来定，以喂食小杂鱼为主，并控制好喂食量与喂食次数，后期需定期对网箱进行清理，同时做好网箱的修补工作。

1、选择时，必须注意鱼的质量。应选择鱼体壮，活力强，无病、无鳞片损伤，肤色光泽好的进行养殖。

养殖环境要注意的是，人工养殖石斑鱼可用网箱或池塘养殖，若在海边养殖，需选择海面无风，海浪不大，海底沙质较好且没有风暴的海区。

石斑鱼饲料选择

石斑鱼能养殖吗，怎么养

在养殖石斑鱼的时候，要提供给它们充足的空间，养殖密度不能太大，以免出现缺氧的现象。水的PH值维持在7-9之间比较合适，大面积养殖的话水深需要在4米左右，溶氧量要在5毫克每升以上才行。水温也得注意，保持在22-28度。需要定期喂食，可以投喂活的小鱼。另外，还得定期清洁鱼缸，预防疾病。

一、石斑鱼能养殖吗 石斑鱼是可以养殖的。它们既可以大面积养殖，也可以放在家里养殖。不过，一般来说还是大面积养殖比较常见，因为它们是在这种环境下养殖石斑鱼一定要注意保持水质的清澈，且每隔3-5天就要换水一次，让水体能够得以更替，达到用流水饲养小溪石斑鱼的目的，夏天光照过强时要及时的遮阴，下暴雨时要关闭进水口防止泥水流进鱼池造成水体污染。经济鱼类。

2、水质：石斑鱼对周围水环境有一定的要求，需要注意调控。比如，水的PH值在7-9之间，也就是说选择偏碱性的水比较好。再者就是溶氧量，需要在5毫克每升石斑鱼是食肉的，主要以各种蛋白质食物为食。刚刚下塘的石斑鱼幼苗一般是以浮游动物为食，如轮虫、水蚤等，长到一定大小后就以鱼糜、蚯蚓为主，后期转为人工饲料为主，使用动物蛋白和植物蛋白的混合饲料。以上才行，因为石斑鱼对水中溶氧量的要求比较高。再者，若是养殖的数量比较多，那么养殖池的水深在4米以上比较合适。

3、水温：另外，石斑鱼对水温也是有要求的。具体来说，最适宜的范围是在22-28度这个范围之内，若是水温不适宜的话会影响它们的生长和发育。在养殖的过程中，尽量一直保持水温适宜，不要低于15度。因此，若是在冬季的时候水温太低，则需要特别注意调控。4、喂食：养殖石斑鱼，喂食也是十分重要的。石斑鱼属于一种肉食性的鱼类，将动物饲料作为它们的食物。可以给它们投喂一些小鱼，不过需要注意做好消毒的工作，并且将小鱼切成小块再喂。

石斑鱼做法

石斑鱼对饲料的适口性要求较高，如柔软度、色泽、口感等。它们喜欢软颗粒、轻而亮的饲料，颗粒太大时会呕吐。它们对软颗粒饲料的适应性明显优于硬颗粒饲料。从喂小杂鱼到喂人工配合饲料有一个漫长的适应过程，在喂配合饲料之前要进行饲养驯化。

石斑鱼做法如下：

工具／原料：石斑鱼900克、小葱50克、姜50克、大蒜50克、调和油15毫升、蒸鱼豉油25毫升、花椒少量。

1、将新鲜的石斑鱼去除内、鱼鳃、鱼鳞，然后清洗干净，擦干净鱼身表面的水分，葱、姜和大蒜准备好。

3、葱、姜和大蒜切成图中的样子。

6、锅中放入适量水，然后将蒸帘放入锅中。

7、待水烧至沸腾时将鱼盘放入锅中，盖好锅盖蒸10分钟。

9、另外再切一些葱丝和10、放入适量蒸鱼豉油。姜丝放在鱼身上。

11、锅中放入适量调和油，再放入少量花椒，将油烧热，将花椒炸出香味。

12、趁热将油浇在鱼身上，将葱和姜的香味爆出来。

13、鲜香美味的清蒸鱼就做好了。

淡水石斑鱼怎么养殖？市场前景如何呢？

石斑鱼养殖要注意消毒，环境要干净卫生。

个人觉得，淡水石斑鱼养殖需要良好的水资源，同时也要给他们好的食物，这种鱼群在市场中的价值非常高。

控制环境：养殖石斑鱼的时候，需要控制它们生活的水温在25℃，还要保持水质清洁。

淡水石斑鱼养殖需要维持适宜温度，淡水石斑鱼前景不错，因为很多人爱吃。 要想饲养淡水石斑鱼，最重要一点就是要维持适宜温度，石斑鱼要求水温较高，要维持在30度以上。因为这样才能模拟出石斑鱼野外生长时较为炎热自然环境。淡水石斑鱼肉质独特且鲜美，很多人爱吃，所以有市场有前景。想要养殖石斑鱼还要做到：鱼池底部要铺很厚一层沙。鱼池要经常换水，石斑鱼要投放肉类饲料，不要投放普通鱼食。

可以在池塘中建养殖。市场前景非常不错。而且人们对于石斑鱼的欢迎程度还是比较高的，也会觉得石斑鱼非常有营养。

石斑鱼吃什么食物

8、蒸好后将鱼盘中的水倒掉，然后将葱、姜和大蒜挑出来。

石斑鱼吃什么东西 1、高蛋白食物

石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、棘鳍总目、鲈形目、鲈亚目，为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于南海海域。

石斑鱼是一种比较凶猛的食肉鱼类，主要以各种高蛋白质含量的肉类为食，且在幼生期时就已经开始食肉捕猎小型的动物和昆虫，因此要根据其不同的生长阶段使用不同的饲料来喂养石斑鱼，才能让其肉质鲜美，生长迅速体型健壮。

刚刚下到鱼池中的幼年石斑鱼由于体型过小，暂时是无法进食过大的饵料的，因此主要是为水体增施一些肥料，培育出轮虫、水蚤等小型的水生浮游动物，这样石斑鱼就能够以这些浮游动物为食，顺利的成长到能够捕食幼虫的体型。

4、人工饵料

人工的饵料配比有一个比较简单的模板可以参照，一份饵料中蛋白质的含量需要在大约一半左右，而其中要有一半是动物性的蛋白，比如肉糜或鱼块，剩下的则是大豆一类的植物性蛋白，定时定点定量的为石斑鱼进行投放。

石斑鱼的养殖与人工繁殖介绍（石斑鱼人工繁殖技术）

石斑鱼的养殖主要集中在，进行养殖的和地区有菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、泰国、日本、大陆和省等。养殖方式有网箱养殖、池塘养殖和海区增殖放流等。养殖的主要品种有青石斑鱼、云纹石斑鱼、点带石斑鱼、赤点石斑鱼、斜带石斑鱼、鳃棘鲈、巨石斑鱼、驼背鲈（老鼠斑）、宽额鲈（龙趸）等。省对养殖斑节对虾的池塘进行适当改造，开展养殖青石斑鱼，产量很高，每公顷达30吨。我国南方沿海网箱养殖石斑鱼的产量一般为每立方米水体65千克左右。

日本于l964年把赤点石斑鱼作为增殖放流的对象品种，进行种苗生产开发研究，技术较成熟，但近几年来由于受到神经性病（vnn）的影响，生产量不稳定。此外进行人工种苗生产的品种有点带石斑鱼、云纹石斑鱼、鳃棘鲈等。

生产方式主要以室内水泥池为主。一般每立方米育苗水体可培育2.5一3公分的鱼苗500一800尾，时可达2400多尾。

省目前培育最成功的为点带石斑鱼（称马拉巴斑），且分工较细，民间有出售受精卵、鱼苗生产（2.5一3公分）、鱼苗标粗（2.5一8公分）、养成及生物饵料5、预防疾病：石斑鱼在4-8月的时候比较容易出现疾病，最的就是一些寄生虫病了。因此，需要在这个阶段内做好防治的工作，定期消毒。、配合饲料生产专业户。种苗生产方式主要以池塘培育为主，生产成本低，经济效益好。一般l公顷可培育2.5一3公分的鱼苗l5人工养殖的小溪石斑鱼不同于野生的石斑鱼，是需要人为的饵料补给的，一般来说使用蛋白质含量较高的对虾饵料或是鲤鱼饵料，这种鱼是杂食性的，也可以投喂鱼糜和鱼粉等动物性饲料，注意投喂时要等吃完再投，它不吃沉底的饵料。0一 l80万尾左右。近两年来，还培育出驼背鲈、宽额鲈，为石斑鱼养殖添加了新品种。

我国南方沿海于二十世纪八十年代开始对石斑鱼进行人工种苗生产研究，但由于各种原因，大多停留在实验室阶段水平。近两年来，广东省大亚湾水产试验中心对赤点石斑鱼和斜带石斑鱼（俗称青斑）的人工种苗生产研究取得重大进展，开始进入批量生产。此外，海南省利用池塘培育青斑鱼苗也取得了初步的成功。

石斑鱼养殖 石斑鱼养殖方法有哪些

1、人工养殖石斑鱼可用网箱养殖或池塘养殖，以网箱养殖为宜，因为网箱养殖容易管理，且养殖效益也比池塘养殖高，池塘养殖后期管理比较麻烦，且水质不好控制，容易发生病害。

1、池塘养殖：池塘养殖就是选择低中潮区挖出一个池塘，在池塘的底部模拟海洋的环境，要求水质没有污染、清澈度高，并且水池深度要在1米2、网箱养殖：网箱养殖就是选择合适的海域作为养殖场，放入网箱和鱼苗，利用大海的天然资源进行养殖。养殖场选择风浪不大、没有污染的海域，并且有良好的避风条件，海底的沙石和礁石也要良好，海水流速在0.2-0.75米每秒。全年水温都在22℃以上，冬季水温不能低于15℃。放养鱼苗时注意密度，1立方投放3公斤鱼苗。食物可以选择小鱼小虾，根据石斑鱼的体型切成合适的大小，建议2天投喂一次。以上。这种方法需要良好的循环过滤系统。

石斑鱼吃什么

仔鱼：刚下塘的仔鱼主要以浮游动物为食，根据水色施用肥料培育轮虫、水蚤等浮游动物。寸鱼：可以投喂鱼糜、蚯蚓、蝇蛆等饵料，3-（1）定期对网箱进行清理，清理掉食物残渣与其他杂物，以减少石斑鱼患病机率。5天以后可以搭配人工2、幼鱼喂食饲料投喂，以后逐步增加人工配合饲料的比例，直至全部使用人工配合饲料，日投饵量约为鱼体重的20%左右，每天投喂3次。

石斑鱼养殖技术和环境

当石斑鱼的鱼苗长到了2厘米以上之后，就可以开始投喂鱼糜、蚯蚓、蝇蛆之类的蠕虫类动物性食料了，当然线虫或是经虫只要经过了干制的处理，也是可以投喂的，3-5天之后转为搭配部分人工饵料投喂，逐步增加人工饵料的比例。

养殖技术：选择品质好的鱼苗，放养前对其消毒，以网箱养殖为宜，放养密度根据环境水流速度来定，以喂食小杂鱼为主，并控制好喂食量与喂食次数，后期需定期对网箱进行清理，同时做好网箱的修补工作。养殖环境：人工养殖石斑鱼可用网箱或池塘养殖，若在海边养殖，需选择海面无风，海浪不大，海底沙质较好且没有风暴的海区。

一、石斑鱼养殖技术

（1）选择大小一样、鱼体健壮、外表无伤、皮肤光泽、摄食情况良好、外表线条流畅、活力较强的鱼苗。

2、放养密度

（1）石斑鱼为肉食性鱼类，喂食饵料以小杂鱼为主，喂食前需将杂鱼切成适宜大小喂食，之后根据鱼群的生长情况、水温等控制好喂食量，喂食量一般为鱼自身体重的6％-8％左右。

（2）一天喂食一次即可，水温过高时需增加喂食次数，一般在上午9-11点时喂食，11-12月与3-4月每2天喂食一次，冬季水温将至20℃以下时，每3-4天喂食一次。

4、日常管理

（2）定期观察鱼群的生长、摄食及活动情况与水质变化，以便出现异常能及时作出应对措施，同时在养殖过程中不要去干扰鱼池放养密度与环境水流速度有很大关系，水流速度快的海区养殖密度可稍大，一般3×3×3米规格的网箱放养0尾左右。，以免出现异常。

（3）定期检查网箱是否破损，若以破损则需做好做好维护修补工作，同时注意水体的溶氧量，若溶氧度不足需加装增氧措施。

二、石斑鱼养殖环境

2、若在海边养殖石斑鱼，养殖海区应选择海面无风，海浪不大且没有风暴的地方，同时海底沙质要好，水体透明度在1.5厘米左右。