黑鱼养殖条件和要求

根据长江水产研究所在太湖采集的黑鱼测定，每年龄组的体长和体重为：1冬龄鱼体长14.2-19.2厘米，体重115-428克；2冬龄鱼体长24.0-28.0厘米，体重350-760克；3冬龄鱼体长32.9-38.0厘米，体重600-1000克。

黑鱼养殖条件和要求：池塘建造、鱼种放养、日常管理。

1、池塘2、鱼种放养建造

选择东西走向、长方形池塘，池塘底部为泥土，池深2～2.5米，水深1.5～2米，进排水需设防逃设施，在养殖前15天施生石灰100～150千克／亩消毒。

鱼种下塘前，要用3%～5%的食盐水浸泡10～15分钟，再放入池内，体长10～14厘米的鱼种，放养密度为9000～10000尾／亩，16～20厘米的鱼种，放养密度为8000尾／亩。

3、日常管理

注意观察黑鱼摄食、活动、发病动向和环境变化，春季每星期换池水4/5，高温季节3天一小换，7天一大换，进排水接防逃网，池埂高出水面50厘米以上为好。对于排出的污水，应进行必要的污水处理。

生长特性

黑鱼生长迅速，由于鱼体生长的环境不同，个体异甚大，一般当年孵化的幼鱼，年底平均体长可达15厘米、体重50克左右。

渔获物中，体重500克左右的居多，个体可达5000克。黑鱼生长速度相当快，但不同地域、不同的环境中，黑鱼与斑鳢的生长速度不尽相同。