冬季购买黄鳝如何识别野生与养殖？

黄鳝肥美、鲜嫩，算的上是美味，下面小编为3、试力气野生黄鳝善于钻洞，肌肉紧实发达，抓在手里，挣扎的劲儿会很大。而养殖黄鳝大多生长在水里，钻洞少，肌肉不紧实，感觉力量不足，很容易就能抓住它，而且也不怎么挣扎。所以，在农村还流传有喝野生黄鳝血能增加体力的说法。野生黄鳝的新鲜血液呈深红或暗红色，量多又粘稠。而人工养殖的黄鳝，血液颜色没有野生黄鳝深，也不太粘稠。当然，生喝黄鳝血的做法不太可取，因为可能会有寄生虫，对人健康不利。大家介绍冬季购买黄鳝如何识别野生与养殖？两者有哪些区别？

2、看外形人工养殖的黄鳝在外形上看着也是非常喜人的，大多又长又粗，看上去像一条小蛇。而且它是头尖身子粗，尾巴是短而粗，身上的花纹也是又大又明显。而野生黄鳝在外形上不会一律都是又粗又长的，往往是大小不一，偶有一条粗大一点的，都是非常难得的。而且和人工养殖的黄鳝相反，野生黄鳝是头大身子细，尾巴是长而细，身上的花纹也细小。

越南农村养殖黄鳝_广西黄鳝养殖

越南农村养殖黄鳝_广西黄鳝养殖

在放养鱼苗前一周左右的时候，要对池塘进行消毒工作，全池均匀的泼洒生石灰。消毒后向池塘注水，池水的温度不可与放养前鱼苗生活的水温相过大。要保证黄鳝苗的优质，有着较强的生长能力，能够尽快适应养殖环境，所有的黄鳝苗要保证大小异不大，否则容易出现大吃小的现象。然后要根据养殖数量及养殖条件等控制好养殖密度。是与少量的泥鳅进行混养，这样可有效的提高水体溶氧量。

黄鳝养殖方法

2、稻田养殖

养好黄鳝的方式有网箱养殖、稻田养殖、池塘养殖、无土养殖，黄鳝是以动物为主的杂食性的鱼类。

想要自己养殖黄鳝，需要注意黄鳝的肥料，不能使用过多的肥料，要注重黄鳝的自然生长，这样生长的黄鳝卖起来价格。

由于传统的池塘养殖场有病害发生，所以就新出现了一种养殖模式，无土养殖黄鳝，也可以称之为大棚养殖黄鳝。它主要是利用大棚来进行温度调节，然后用砖和水泥砌成一个个的水池，安装排水管和进水管，保持水池中水的流动性来进行养殖的一种模式。它的优点就是敌害少、易管理、敌害少、生长快等，其中的缺点就是水资源需求量较大、饲料来源都由人工投喂等。网箱养殖的模式是近几年新出现的一种养殖模式，它是一种主要是用大自然的水域来进行大规模的养殖模式，在同一片水域通过布置网箱来进行养殖，这样养殖的好处就是方便管理、生长速度快还没有有什么敌害、繁殖速度快、不易逃跑以及容易捕捉等优点，但是它的饲养成本会稍微偏高。首先就是饲养黄鳝饲料来源都需要进行购买，以及网箱采购等各个方面也需要有资金投入，其次就是这样养殖的黄鳝口感以及营养价值都会有所下降。

4、无土养殖

想要自己养殖黄鳝有什么要注意的方面？

黄鳝的饲料要求会随着它生长阶段的改变而改变。因此我们为了保证满足黄鳝的营养需求，要合理调整饲料。例如在一周内的黄鳝苗主要饲料以稻田套养技术是这两年比较流行的一种养殖模式，也可以称之为仿野生养殖模式。它新颖的地方就在于它既可以养殖黄鳝，而且对水稻种植没有影响，这样在一定程度上还提高了农田的经济效益。稻田套养黄鳝的模式的优点有很多，其中一点就是黄鳝的质量有所提高，成本也每网箱养殖那么高，但是它还有一定的缺点就是在水稻种植的时候用方面要控制剂量，不然会影响到黄鳝的生长，其次就是稻田养殖一定要做好防逃措施，不然损失惨重，就是稻田中黄鳝的敌害较多，管理难度加大。浮游生物为主，所以我们要提高水体的肥力，培养浮游生物。黄鳝有着晚上进食的习惯，所以我们在养殖前期的时候每天傍晚需要适当投喂饲料。然后随着黄鳝的生长年龄增加，可适当提早饲喂时间。两周左右后每天投喂三次左右，保证有充足的营养供黄鳝的生长。

定期清理水池，投喂食物适量。定期清理水池，可以保证水质干净。池塘养殖是最传统的黄鳝养殖模式，它主要是利用现有的池塘或自行挖建的池塘来进行养殖，使用这种养殖模式主要要注意的就是要做好防逃措施，其次就是水质管理以及病害防治等，在养殖前需要对池塘进行改造，首先就是要将池塘的地步以及池塘周围都用水泥修建好，然后在倒入适量的泥土，消毒之后注入新水就可以进行养殖了。其次就是要注意换水，平均半个月左右换一次水即可。食物投放应该按着黄鳝的大小进行分配

养黄鳝的技术方法 黄鳝怎么养殖

1、网箱养殖

1、选地建池

2、冬季购买黄鳝如何识别野生与养殖1、看季节一般来说，冬季购买的黄鳝大多为养殖的。因为在寒冷的冬季，黄鳝都是躲在黄鳝洞里冬眠的，人们很难找寻抓捕它。一直要等到天气转暖，黄鳝开始频繁活动了，人们才有更多机会抓它。放养鱼苗

黄鳝的饲养池要有一定的抗风性、充足的光照、优质的水源。根据养殖数量控制好饲养池的大小，然后要铺设好排灌措施，在进出水口要设立铁丝网防止黄鳝出逃。建立好饲养池后做好池塘的消毒工作，首先要将池塘注满水，看是否有漏水现象。然后将其浸泡3天，浸泡4次左右。浸泡后在池底放入泥土与农家肥，再种植适量的水生植物。既能够调控池塘的温度，又可以让黄鳝休息，其水位保持在15厘米左右。3、养殖管理

4、水质调节

怎样养殖鳝鱼,

首先，黄鳝比较喜欢钻在泥里，所以在养黄鳝的时候一定要注意对泥土的控制，其次黄鳝在抢食的时候会出现大吃小的情况，所以在养殖黄鳝的时候，一定要把大小分开，尽量做到大小适中的一起养殖，黄鳝钻泥土的能力是很强的，所以一定水质是在养殖过程中需要我们着重注意的一点。由于天气原因、饵料投喂及黄鳝粪便等会污染水质，因此我们要定期调节好水质。每次投喂完饲料之后要注意及时捞出黄鳝未吃完的饵料。既要防止污染水质，又要避免饵料变质导致黄鳝误食。我们要根据季节的变化调整好换水频率，例如春季大约一周换一次水，夏季则需要4天左右换一次水。并且要经常注入新水，随时保证水质。要在田地里做好防护，防止黄鳝钻泥土逃跑。

鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、、血鳝、常鱼、[1] 长鱼（苏北一带）。 合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一种为山黄鳝，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。

3、池塘养殖