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大棚能种植大蒜吗
大棚种植大蒜从技术上来说可行，但是从经济效益上来说不可行。
南方大棚大蒜种植技术（大棚大蒜种植技术视频）
南方大棚大蒜种植技术（大棚大蒜种植技术视频）
南方大棚大蒜种植技术（大棚大蒜种植技术视频）
虽然利用大棚种植大蒜，蒜薹和蒜头可以提前1-2个月上市，即使3月份蒜薹上市，此时冷库储存的蒜薹刚刚处理完，人们的购买欲并不强，估计零售价6元/斤都不一定畅销，零售价比露地常规种植的蒜薹高出3元左右（以苍山蒜薹为例），每亩可增收3000元左右。而蒜头的耐储性更好，可以在冷库里储存1年以上，并且南方的鲜大蒜会补充北方市场，而冷藏和运输的成本比大棚生产的成本要低得多，所以大棚生产的鲜蒜头销量并不大，附加值很低。
这样看来，利用大棚种植大蒜，虽然每亩可以增收3000多元，而建设大弓棚的费用每亩要5000-6000元左右，蒜农不但要承担自然灾害的风险，还要增加用工量。总之，该做法是得不偿失的，所以这种种植模式不值得推广。
怎样种植大棚大蒜
大棚种植大蒜从技术上来说可行，但是从经济效益上来说不可行。
虽然利用大棚种植大蒜，蒜薹和蒜头可以提前1-2个月上市，即使3月份蒜薹上市，此时冷库储存的蒜薹刚刚处理完，人们的购买欲并不强，估计零售价6元/斤都不一定畅销，零售价比露地常规种植的蒜薹高出3元左右（以苍山蒜薹为例），每亩可增收3000元左右。而蒜头的耐储性更好，可以在冷库里储存1年以上，并且南方的鲜大蒜会补充北方市场，而冷藏和运输的成本比大棚生产的成本要低得多，所以大棚生产的鲜蒜头销量并不大，附加值很低。
这样看来，利用大棚种植大蒜，虽然每亩可以增收3000多元，而建设大弓棚的费用每亩要5000-6000元左右，蒜农不但要承担自然灾害的风险，还要增加用工量。总之，该做法是得不偿失的，所以这种种植模式不值得推广。
如果用大棚种大蒜，真不如用大棚种确山果桑，从种到收80天，每亩效益8万元！
大棚台蒜的种植方法（大棚种大蒜的步骤图）
大棚种植大蒜从技术上来说可行，但是从经济效益上来说不可行。
虽然利用大棚种植大蒜，蒜薹和蒜头可以提前1-2个月上市，即使3月份蒜薹上市，此时冷库储存的蒜薹刚刚处理完，人们的购买欲并不强，估计零售价6元/斤都不一定畅销，零售价比露地常规种植的蒜薹高出3元左右（以苍山蒜薹为例），每亩可增收3000元左右。而蒜头的耐储性更好，可以在冷库里储存1年以上，并且南方的鲜大蒜会补充北方市场，而冷藏和运输的成本比大棚生产的成本要低得多，所以大棚生产的鲜蒜头销量并不大，附加值很低。
这样看来，利用大棚种植大蒜，虽然每亩可以增收3000多元，而建设大弓棚的费用每亩要5000-6000元左右，蒜农不但要承担自然灾害的风险，还要增加用工量。总之，该做法是得不偿失的，所以这种种植模式不值得推广。
如果用大棚种大蒜，真不如用大棚种确山果桑，从种到收80天，每亩效益8万元！
1、选种育苗：选择瓣数较多、蒜瓣壮实、营养丰富、耐热抗寒、适应性广、抗逆性较强的优良大蒜品种。2、整地施肥：选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、保水保肥力强的田块栽种，耕翻之前施肥，施肥后深翻20-30厘米，耙碎整平，然后开沟做畦。3、田间管理：做好水肥管理、温度、病虫害防治等工作。4、适时采收：蒜苗一般株高35厘米时采收，蒜薹高出上位叶片10-20厘米时采收，蒜头可在叶片褪色或变成灰绿色时采收。
一、大棚大蒜种植技术
1、选种育苗
大棚大蒜的种植以生产蒜苗为主，选择瓣数较多、蒜瓣壮实且营养丰富、耐热抗寒、适应性广、抗逆性较强的优良大蒜品种，于7月下旬至10月底均可播种，具体根据实际情况灵活掌握，也可分批播种。
2、整地施肥
（1）大蒜宜选土层深厚、土质肥沃、排灌方便、保水保肥力强的田块进行栽种，一般以沙壤土为宜。要采用日光大棚栽培，做到大棚温室的前后低中间高。注意大蒜忌连作，也不宜与韭菜、洋葱等韭葱类作物重茬栽培。
（2）将需要种植的地块进行深耕。在耕翻之前，每亩施优质腐熟有机肥4000-5000千克和大蒜专用肥或磷钾肥20-30千克作基肥。施肥后深翻20-30厘米，耙碎整平，然后开沟做畦，一般畦宽180-200厘米，沟宽30厘米，深20-30厘米。
3、田间管理
（1）水肥：蒜种播齐后，需灌足水，可满足蒜种出苗对水的需求。然后等水都渗透完就用细砂覆盖顶部5-6厘米厚，以保持水分。出苗后，需要浇水一次，收获前3-4天，浇小量的水。齐苗后需追施尿素，切记在太阳天施尿素，不能随意洒水浇水，避免浇到枝叶。配合施入钾、磷肥，蒜苔期追施适量钾肥。
（2）温度：大棚种植大蒜，白天温度保持在25℃-28℃，夜间温度不低于16℃-18℃。对于早播的地块前期不需要扣棚，进入10月下旬以后扣棚，以利保温，促苗生长。若播种晚，应在播种后及时扣棚，以利出苗快、出苗整齐。
（3）病虫害防治：大蒜常见的病害有叶枯病 、细菌性软腐病、菌核病、疫霉根腐病、疫病等，常见的虫害有蒜蛆、葱蓟马等。科学地利用剂能够很好的防治病虫害的发生，同时日常也加加强管理，避免病虫害的发生。
4、适时采收
（1）蒜苗收获应在产量达到高峰时进行，一般株高35厘米的时候进行采收。蒜薹抽出叶梢后，高出上位叶片10-20厘米时，就可以采收了。蒜头应该在叶片褪色或变成灰绿色的时候采收，如室温较低可延长到25-30天。
（2）采薹应在晴天午后茎叶出现萎蔫时进行，此时蒜薹韧性较强，不宜抽断，尽量不要损伤叶片和叶鞘。收割完毕后，应清理畦面另换新土，随即进行第二次栽种。
二、大蒜种怎么保存
1、晾晒保存
大蒜收获后，不要把蒜瓣掰下来，可直接用蒜茎或绳子捆扎成一小把，直接晾晒，整棵在干燥通风处储藏很少会出现发芽的现象。注意避免阳光暴晒，以免晒伤大蒜的蒜瓣影响蒜瓣留种。这种方法少能储存一年的时间，需要的时候，直接掰下一些蒜瓣即可。
2、冷冻保存
如果有大冰箱或附近有冷库，那么在收获大蒜后，可以将大蒜暂时储存到冰箱和冷库中。在超低温环境下，大蒜的胚胎是不会发芽的。不过，需要注意这种方法不能长时间保存。
3、剂保存
使用大蒜专用防腐保存，一般可以稀释后喷洒到大蒜表面，这样就能够起到保存大蒜的效果。
4、辐射保存
用专业的仪器对大蒜进行辐射处理，这是种植户较为常用的一种方式。仪器释放的射线是伽马射线，这种射线能够抑制胚胎发芽，从而使大蒜保持新鲜，从而达到长期储存大蒜的目的。
1、蒜种一般都选择鳞茎大的，而没有受到任何伤害的这种蒜头，直径在4厘米以上的这种为好。蒜瓣大，养分足，蒜苗长得好，这才有利于提高农户的收入。
2、整地上肥料。 把大棚的地简单整理以后，可以在地面上撒一些猪粪或上尿素。如果撒的是猪粪，一亩地不多撒8000斤左右。如果撒上尿素，一亩地上100斤左右。上了肥料之后，要翻地，一般都要翻两遍，深度保持在12厘米左右，不能翻得太深了。翻完地以后，要耙平做畦，畦的宽度在1.2米左右，埂宽在18厘米左右。
3、种蒜苗之前，先把这些蒜种放在水里面泡24小时左右，让蒜头吸足水分，然后再捞出来，把茎盘和蒜薹都挖掉，经过这样的处理后，蒜发芽快，出苗齐 四、种植。 种的时候，一般都从畦的一端开始摆。摆的时候，蒜瓣大的向下按深一点，小的按浅一点。蒜头顶部一定要保持平整，这样收获的时候，更容易一些。一个畦种完以后，都用木板来拍一拍，这样蒜土结合的更紧一点。然后上面需要盖两厘米厚的沙子，盖了沙子以后浇水。如果沙子往下走，用沙子填满了。整个畦面，要弄得很平整。
4、把蒜种种下去三天以后，就开始长新根儿了，这时需要次浇水。然后可以用木板把这些苗稍微压一压，这样根能扎得更深。苗刚出土的时候，可以在上面盖一厘米左右的细沙，这样长出的蒜苗卖相更好。当蒜苗长到10厘米左右的时候，浇第二次水。在蒜苗收获前三天，浇第三次水，但是水量不要太大。次蒜苗收割完以后，新的蒜苗长出来三厘米左右的时候，要浇一次水。在第二茬蒜苗收获前三天，再浇一次水。浇水的时间，一般选择在早上或者是傍晚，温度保持在25度左右，温度不能太低了。浇水的时候，一般都用喷壶喷洒就可以了。
5、出苗前，昼夜温度应保持在27度左右。苗出齐以后，白天温度保持在22度左右，晚上温度保持在16度左右。收割前三天，温度保持在19度左右。
6、种蒜苗，一般25天左右就可以收割了。收割的时候，割的要浅一点儿，离蒜头有0.8厘米左右的距离就可以，因为还要收割第二茬。到一茬收割的时候，割深一点也是可以的。
大棚大蒜种植技术，大蒜种怎么保存
大棚种植大蒜从技术上来说可行，但是从经济效益上来说不可行。
虽然利用大棚种植大蒜，蒜薹和蒜头可以提前1-2个月上市，即使3月份蒜薹上市，此时冷库储存的蒜薹刚刚处理完，人们的购买欲并不强，估计零售价6元/斤都不一定畅销，零售价比露地常规种植的蒜薹高出3元左右（以苍山蒜薹为例），每亩可增收3000元左右。而蒜头的耐储性更好，可以在冷库里储存1年以上，并且南方的鲜大蒜会补充北方市场，而冷藏和运输的成本比大棚生产的成本要低得多，所以大棚生产的鲜蒜头销量并不大，附加值很低。
这样看来，利用大棚种植大蒜，虽然每亩可以增收3000多元，而建设大弓棚的费用每亩要5000-6000元左右，蒜农不但要承担自然灾害的风险，还要增加用工量。总之，该做法是得不偿失的，所以这种种植模式不值得推广。
如果用大棚种大蒜，真不如用大棚种确山果桑，从种到收80天，每亩效益8万元！
1、选种育苗：选择瓣数较多、蒜瓣壮实、营养丰富、耐热抗寒、适应性广、抗逆性较强的优良大蒜品种。2、整地施肥：选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、保水保肥力强的田块栽种，耕翻之前施肥，施肥后深翻20-30厘米，耙碎整平，然后开沟做畦。3、田间管理：做好水肥管理、温度、病虫害防治等工作。4、适时采收：蒜苗一般株高35厘米时采收，蒜薹高出上位叶片10-20厘米时采收，蒜头可在叶片褪色或变成灰绿色时采收。
一、大棚大蒜种植技术
1、选种育苗
大棚大蒜的种植以生产蒜苗为主，选择瓣数较多、蒜瓣壮实且营养丰富、耐热抗寒、适应性广、抗逆性较强的优良大蒜品种，于7月下旬至10月底均可播种，具体根据实际情况灵活掌握，也可分批播种。
2、整地施肥
（1）大蒜宜选土层深厚、土质肥沃、排灌方便、保水保肥力强的田块进行栽种，一般以沙壤土为宜。要采用日光大棚栽培，做到大棚温室的前后低中间高。注意大蒜忌连作，也不宜与韭菜、洋葱等韭葱类作物重茬栽培。
（2）将需要种植的地块进行深耕。在耕翻之前，每亩施优质腐熟有机肥4000-5000千克和大蒜专用肥或磷钾肥20-30千克作基肥。施肥后深翻20-30厘米，耙碎整平，然后开沟做畦，一般畦宽180-200厘米，沟宽30厘米，深20-30厘米。
3、田间管理
（1）水肥：蒜种播齐后，需灌足水，可满足蒜种出苗对水的需求。然后等水都渗透完就用细砂覆盖顶部5-6厘米厚，以保持水分。出苗后，需要浇水一次，收获前3-4天，浇小量的水。齐苗后需追施尿素，切记在太阳天施尿素，不能随意洒水浇水，避免浇到枝叶。配合施入钾、磷肥，蒜苔期追施适量钾肥。
（2）温度：大棚种植大蒜，白天温度保持在25℃-28℃，夜间温度不低于16℃-18℃。对于早播的地块前期不需要扣棚，进入10月下旬以后扣棚，以利保温，促苗生长。若播种晚，应在播种后及时扣棚，以利出苗快、出苗整齐。
（3）病虫害防治：大蒜常见的病害有叶枯病 、细菌性软腐病、菌核病、疫霉根腐病、疫病等，常见的虫害有蒜蛆、葱蓟马等。科学地利用剂能够很好的防治病虫害的发生，同时日常也加加强管理，避免病虫害的发生。
4、适时采收
（1）蒜苗收获应在产量达到高峰时进行，一般株高35厘米的时候进行采收。蒜薹抽出叶梢后，高出上位叶片10-20厘米时，就可以采收了。蒜头应该在叶片褪色或变成灰绿色的时候采收，如室温较低可延长到25-30天。
（2）采薹应在晴天午后茎叶出现萎蔫时进行，此时蒜薹韧性较强，不宜抽断，尽量不要损伤叶片和叶鞘。收割完毕后，应清理畦面另换新土，随即进行第二次栽种。
二、大蒜种怎么保存
1、晾晒保存
大蒜收获后，不要把蒜瓣掰下来，可直接用蒜茎或绳子捆扎成一小把，直接晾晒，整棵在干燥通风处储藏很少会出现发芽的现象。注意避免阳光暴晒，以免晒伤大蒜的蒜瓣影响蒜瓣留种。这种方法少能储存一年的时间，需要的时候，直接掰下一些蒜瓣即可。
2、冷冻保存
如果有大冰箱或附近有冷库，那么在收获大蒜后，可以将大蒜暂时储存到冰箱和冷库中。在超低温环境下，大蒜的胚胎是不会发芽的。不过，需要注意这种方法不能长时间保存。
3、剂保存
使用大蒜专用防腐保存，一般可以稀释后喷洒到大蒜表面，这样就能够起到保存大蒜的效果。
4、辐射保存
用专业的仪器对大蒜进行辐射处理，这是种植户较为常用的一种方式。仪器释放的射线是伽马射线，这种射线能够抑制胚胎发芽，从而使大蒜保持新鲜，从而达到长期储存大蒜的目的。