怎么选绞股蓝茶？
绞股蓝内含多糖类、黄酮类和皂甙三大类物质，有83种单体皂甙和人体所必需的多种微量元素，有“南方人参”之称，具有多种预防、保健功能。而绞股蓝中的嫩芽尖有效成分含量，九叶蓝，手工采摘绞股蓝嫩芽尖部位，每日清晨早起，在全日正午照射之前采摘结束。绞股蓝越柔嫩口感、美感越好，有效保障绞股蓝叶片品质，这种人工采摘法可以有效的剔除各类老叶、坏叶、烂叶，一人一天能采摘10斤多鲜叶，成本很高。却从根本上保证了将绞股蓝的功效发挥的，保证了品质。1、种植方法决定品质
绞股蓝籽怎样种植呢 绞股蓝籽怎样种植呢视频
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绞股蓝按生长环境分为野生、仿野生、和人工种植。
野生绞股蓝：顾名思义就是在自然环境中生长无任何人为干预，靠山泉雨露浇灌，以各种野生落叶腐殖质为营养源泉，在这个人人追求自然的今天，野生绞股蓝弥足珍贵。
仿野生绞股蓝：就是将人工采摘培育的种子撒在环境优良的山野溪畔，让这些种子在自然的环境中发芽生长，这种仿野生绞股蓝与野生绞股蓝品质是一样的。
人工种植：就是在平整的农田里，用撒种、藤蔓扦插、根茎繁殖等方法，人为的种出一垄垄的绞股蓝，为增加产量，大量施用化肥和叶面肥，甚至洒农，这种绞股蓝多农残和重金属残留。
2、采摘方法决定品质
顺藤撸叶采法：就是顺着藤蔓用手往下撸叶，不管梗啊、烂叶、坏叶都收入囊中，一人一天能撸叶300来斤。
扩展资料
注意事项
绞股蓝茶怕潮湿异味，阳光照射。保存的容器以锡纸袋、锡瓶、瓷坛、深色玻璃瓶为上佳，其次宜用铁听、木盒、竹盒等。容器要干燥、洁净、不得有异味。
盛好保存的绞股蓝茶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。
冲泡：冲泡绞股蓝温度必须是85摄氏度以上。另外，现在有些人喝茶喜欢洗茶，但是绞股蓝千万不能洗茶。因为绞股蓝中的皂甙物质在遍的开水冲泡后析出，如果洗茶就白白浪费掉了！其实，绞股蓝在烘干前，已经用清水清洗过了。若大家依然坚持洗茶的习惯，请尽量用冷水。
饮用：对于普通人来说，一日饮用绞股蓝茶5－8克左右，分3次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、肥胖人群、三高人群、烟酒量大的人可适当增加绞股蓝茶的用量。饮用绞股蓝茶适宜的温度应该是60度左右，不要超过70度。
绞股蓝的功效与作用及食用方法详解
绞股蓝生长环境绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，具有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿草”。有的企业将绞股蓝加工成绞股蓝茶，便于人们饮用。
功效
1、具有降血压、降血脂、降血糖的功效，有高血压的朋友可以试试。
3、绞股蓝有一项特别多女孩子喜欢的功效，那就是减肥，不仅如此还有美颜嫩肤、抗衰老的功效喔！
4、有人睡眠不好，可以喝喝绞股蓝茶，或者是吃一些绞股蓝的食物，可以促进睡眠，安神补脑。
5、绞股蓝还可以提高人体的免疫力。
1、绞股蓝能够清除血液以及肝中的多余脂肪，平衡人体脂肪代谢，解决代谢障碍。
2、绞股蓝清肝养肝，恢复肝正常的排毒功能，将体内的毒素及时排出体外，一面毒素伤害人体。
3、绞股蓝种植绞股蓝和野生绞股蓝的主要区别有以下三种：可以清除肝等器官炎症，增强人体对疾病的抵御力和自愈力。
4、绞股蓝可以修复物对人体器官的损伤，修复人体脂代谢系统。
5、绞股蓝可以滋养人体细胞，营养肝等肝器，恢复人体器官活力。
食用方法详解
一日6~15g,泡茶，煎汤，浸酒，研末。
(绞股蓝益气安神，夜交藤养心安神，麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足，心悸失眠，烦热不宁。)
2、绞股蓝杜仲茶：绞股蓝15g，杜仲叶10g。沸水浸泡饮。
(二者降血压，绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病，眩晕头痛，烦热不安，失眠烦躁。)
3、绞股蓝金钱草饮：绞股蓝15g，
金钱草50g。加红糖适量，煎水饮。
(绞股蓝清热解毒，金钱草清热利湿、退黄。用于性肝炎，症见湿热发黄，黄赤短少。)
4、绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗干净，不要让其他杂物黏在绞股蓝鲜嫩茎叶上，将绞股蓝鲜嫩茎叶用沸水焯一下，
凉水浸，控水切碎；米淘干净，加适量的水，煮成粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用。
5、绞股蓝鲜嫩茎叶克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗切段。粉丝用滚水泡发，过凉水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油等调味品拌匀后食用。
6、绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鲜蘑菇50克、鸡脯肉100克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗切段；鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸；蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。
总结：大家可以试着做做看，所需要的食材都是一些很常见的食材，在家时可以做给家人吃，不仅可以养生，
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绞股蓝茶原产地 绞股蓝茶产自哪里
绞股蓝的经济价值：绞股蓝茶是我国一款比较古老的中草和常饮茶，其由现代中加工工艺与古法炒茶相结合炮制而来，香味浓郁清雅，口感略微苦涩，但入口回甘，具有显著的强身健体作用，那么绞股蓝茶原产地呢?快跟随我去了解一下吧。
绞股蓝茶原产地
绞股蓝茶原产自陕西省平利县，目前在陕西、四川、湖北、湖南、广西、福建、广东、河南等地均有分布，而且绞股蓝茶的主产地在广西金秀、湖北神农架、陕西平利，产地在秦巴山区。
绞股蓝茶的品种分类
绞股蓝茶按照生长环境可以分为野生、仿野生、人工种植三种，其中野生绞股蓝茶数量稀少、较为珍贵，仿野生绞股蓝茶品质和野生品种相同，但依靠人工传播种子，而人工种植品种为了增大产量，会使用化肥以及农，品质略。
绞股蓝茶怎么栽培
栽培绞股蓝茶时，可以在每年的秋季收集成熟的果实，并将其去皮后存放在阴凉处，次年三月份对种子进行浸泡催芽，然后拌入草木灰后，播撒在肥沃疏松的土壤中，并遮阴50%，让绞股蓝茶尽快发芽生长。
喝绞股蓝的好处 1、延缓衰老
绞股蓝茶能够降低血液粘稠度，相关连结促使血压相对平衡稳定，从而预防血栓的形成，增加心肌细胞对缺氧的耐受力，保护心肌健康，另外绞股蓝茶能够抑制血小板的凝集。
3、强身健体
长期饮用绞股蓝茶冲泡的茶水，可以起到强身健体的作用，因为其茶水内含有特殊的化学物质，可以防止正常细胞癌化，预防肿瘤细胞出现基因突变情况，还能够促进体内白介素的分泌，从而提高人体自身免疫能力。
九叶蓝绞股蓝哪个部位好？为什么好？
人工种植的好，人工种植的经过研究开发，皂苷等成分含量比野生的高。取且只取绞股蓝嫩芽尖
八道制作工艺
在经过采摘嫩芽、手工清洗、蒸汽杀青、揉捻烘焙、毛茶处理、厚摊慢焙、薄摊快烘、高温焙干等制作工艺后，精挑细选，才呈现出品质卓越的九叶蓝绞股龙须茶。
QS认证企业
标准化人工采摘,传统手工制茶工艺粗加工和现代化设备精加工,无污染、无杂质、无农残留、无添加、无过度加工,为有机健康茶品,ISO认证,QS许可,食品流通许可,按照检测标绞股蓝为多年生草质藤本，喜阴湿环境，忌烈日直射，耐旱性。所以，在炎热的夏季宜搭棚遮阴，棚高以1～1.5米为宜，搭棚材料可根据情况就地取材，棚下以见“花花太阳”即可；并在绞股蓝封垅前搭架，可用细竹竿插成“人”字形架或插成高30厘米的小拱架，使茎蔓攀架生长，以利通风透光，增加光合作用面积和生长空间，可大幅度提高产量。如绞股蓝的生产地选在山地疏林下，果林下或阴坡、山谷种植，则不必搭阴棚遮荫。准检测，食品安全有保证！
绞股蓝野生的好还是人工种植的好？
（2）根状茎繁殖 入秋以后地下根状茎迅速生长膨大增粗。霜冻后地上部茎叶枯萎，地下根茎可在田间越冬。南方暖和地区可在早春2～3月将根状茎挖出，剪成约10～15厘米的小段（10厘米以下的小分枝不必剪掉，可连在一起），直接栽于大田。大田生产地应选疏松肥沃的砂质壤土，整地时每667米施厩肥或堆肥1000～2000千克，翻耕耙细做畦，山坡地可不做畦。栽种时按行株距60厘米×30厘米开穴，每穴放入一小段，覆土2～3厘米，北方宜在4月中下旬栽种。栽后及时浇水，20天左右即可陆续出苗。绞股蓝制成茶对人体有很好的益处，绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和龙须，汤色清澈，可连续冲泡4-6杯，而汤色不减，具有生长点所含营养物质带来的保健功能，长期饮用，无任何毒副作用。
作用功效，降血脂，调血压防治血栓，防治心血管疾患，调节血糖，促睡眠，缓衰老，防抗癌，提高免疫力，调节人体生理机能。
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。1、绞股蓝交藤饮：绞股蓝10g，夜交藤15g，麦冬12g。煎水，或沸水浸泡饮。
绞股蓝和罗布麻的区别
二、花的区别 绞股蓝为圆锥花序，花冠颜镰割采法：用镰刀从藤蔓下部割断，这样采摘下来的原料梗杆全有，烂叶、坏叶、泥土较多，多加工成粉碎后加工成龙珠茶。色为淡绿色或者白色，有5深裂，裂片为卵状披针形。而罗布麻为圆锥状聚伞花序，花冠颜色为紫红色或者粉红色，呈圆筒状钟形，裂片为卵圆状长圆形。
三、种子区别 绞股蓝种子为卵状心形，颜色为灰褐色或者深褐3：生产区域的区别色。而罗布麻种子为卵圆状长圆形，颜色为黄褐色。
绞股蓝与乌敛梅的区别
绞股蓝生长于海拔300至3200米，常分布于山地森林、沟渠旁、山谷阴湿处。喜半阴湿环境，适宜种植在富含腐殖质壤土的沙质壤土上，中性、微酸性、微碱性土壤均可生长。绞股蓝分布于、印度、尼泊尔、锡金、孟加拉、斯里兰卡、、老挝、越南、朝鲜和日本，以及四川、云南、湖北、湖南、广东、广西、陕西和福建。绞股蓝发芽和出土的生长特性与温度有关。如广西，陕南，3月，山东，4月，，5月上旬，5-9月，地上茎生长旺盛，7-9月，9-10月果实成熟，地上部分冬季枯萎，地下茎可在田间越冬，广东、海南，绞股蓝一年四季均可生长。1：外观形态的区别
绞股蓝：茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。叶膜质或纸质，鸟足状，具3-9小叶，通常5-7小叶，叶柄长3-7厘米，被短柔毛或无毛；小叶片卵状长圆形或披针形，小叶长3-12厘米，宽1.5-4厘米，侧生小较小，先端急尖或短渐尖，基部渐狭，边缘具波状齿或圆齿状牙齿。
乌敛梅：茎有卷须，有时有柔毛。掌状复叶，小叶5，很少为3或7，排成鸟足状，中间小叶椭圆状卵形，小叶柄长2—3厘米，两侧小叶渐小，成对着生于同一叶柄上，各小叶有小叶柄；叶总柄长3—5厘米。
2：果实的区别
绞股蓝：生长在山地林下、水沟旁、山谷阴湿处。喜荫蔽环境，上层覆盖度约50%-80%，通风透光，富含腐殖质壤土的沙地、沙壤土或瓦砾处。中性微酸性土或微碱性土都能生长。
乌敛梅：生于旷野、山谷、林下、路旁。分布于陕西、河南、山东、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、福建、、广东、广西、海南、四川、贵州、云南。日本，菲律宾、越南、、印度、印度尼西亚和澳大利亚也有分布。
绞股蓝与乌敛莓二者性不同，植物形态很相似，但区别还是有的。
绞股蓝：葫芦科绞股蓝属 多年生草质藤本。鸟趾状复叶互生，卷须生于叶腋，小叶常5～7，有小叶柄。还可以满足对美食的向往。
乌蔹莓：葡萄科乌蔹莓属多年蔓生草本植物。鸟趾状复叶互生，卷须与叶对生，小叶5枚有小叶柄。二者从形态上看很相像但是有明显的区别。绞股蓝茎蔓是绿色的，乌蔹莓是褐红色的；绞股蓝的卷须生于叶腋，也就是说和叶子是在茎的同侧，而乌蔹莓的卷须与叶对生，与叶片生长方向相反；绞股蓝的叶片沿叶脉有刚毛，中叶片与其它叶片等大或稍大，小叶柄短。而乌蔹莓叶片光滑无毛，中叶片比其他叶片大许多，小叶柄稍长;绞股蓝味甘、微苦或不苦，尝之有清香味，后味是微甜的。乌蔹莓味苦，尝之酸、麻、苦难以下咽！
苗家绞股蓝属于哪儿的特产
参考资料来源：绞股蓝系葫芦科草质藤本植物，多分布于亚热带和北亚热带地区，我国主要分布于秦岭以南诸省区。据普查考证，陕西平利因其独特的气候和相对优越的自然环境，非常适宜绞股蓝的生长，全世界有13个种系，我国有11个种系，平利有7个种系：（短柄绞股蓝、长柄绞股蓝、心籽绞股蓝、甜味绞股蓝、光叶绞股蓝、毛叶绞股蓝、喙果绞股蓝）。平利县已被列入绞股蓝原产保护地和个有机绞股蓝基地（无化肥、农污染）。采收加工：绞股蓝为多年生宿根植物，可连续收获几年。在温暖的南方一般每年可收割2次。第1次在6月下旬至7月上旬；绞股蓝第2次在11月下旬。在北方冷冻地区，每年只收获1次，于10月份收获。第1次收获，用锋利的镰刀在离地面10cm处割取藤蔓；第2次收获可齐地面割取藤蔓。爬在攀援物上的茎叶可直接拉下。收割宜在早晨或傍晚进行，割后去掉杂质及时阴干，防止霉烂，然后扎成捆或装入麻袋，放通风干燥处贮存。此外，也可将鲜茎切成2～3cm的小段放竹席上摊开阴干，阴干后装入纸盒或干净塑料食品袋内备用。一般产干货2～4500kg/ha，高产者可达7500kg/ha。收获2次的，在第1次收获后立即中耕除草，施足肥料，以促进老藤蔓快速抽梢生长，提高产量。
绞股蓝：成熟后黑色，光滑无毛，内含倒垂种子2粒。种子卵状心形，径约4毫米，灰褐色或深褐色，顶端钝，基部心形，压扁，两面具乳突状凸起。绞股蓝那里的呢？
经常品饮绞股蓝茶可以延缓衰老，因为该种茶叶内含有特殊的营养物质，可以延长细胞的寿命，从而减缓衰老给人体带来的负效应，有利于皮肤光滑细腻，头发乌黑亮丽。我国的绞股蓝产地主要有三个：广西金秀、湖南神北架、陕西平利，哪个地方所产的绞股蓝茶呢?当然是平利了。平利是绞股蓝茶的产地，而平利县所产出的质的绞股蓝茶便是天未然。天未然绞股蓝茶所有茶品原料均来自陕西平利茶园，对茶园海拔高度、土壤、日照、温度、湿度等重重把关，保证原料的新鲜、健康、自然和高品质，经传统手工制茶工艺粗加工和现代化设备精加工，所制成的绞股蓝富含野生绞股蓝的营养价值，可起到良好的降低血压、血脂、血糖，防治心脑血管疾病，延缓衰老等功效，而且天未然绞股蓝茶无任何添加剂，后期加工完成后送茶叶质量监督检验中心进行标准化检测流程，全部合格，对人体无任何副作用,重要的是，天未然绞股蓝的口感十分舒适，可以满足人们对高品质茶叶的需求，茶入口中，有淡淡的山野清新，味道不苦很醇和，饮后令人回味无穷，感到十分爽口，有怡情养性之妙处。
1、色泽不同--野生绞股蓝颜色深绿，有点发黑；种植绞股蓝的颜色是青绿色的，非常好看；2、口感不同--野生绞股蓝味道比较苦，和苦丁茶的苦味相当；种植绞股蓝的味道微苦微甜，后味回甘很清香；3、功效不同--种植的绞股蓝降三高效果好，野生的绞股蓝茶去火效果好。