小生意也有大利润,小吃店创业开店的秘诀有哪些?(开店小吃生意做什么好)
第六,结账也是一门学问,该抹零抹零,所以你的菜定价那是有学问的。感谢邀请,奇奇王告诉你,小吃店奇奇王没干过,只能从日常生活中,奇奇王吃过的一些小吃店进行一下总结,供题主借鉴:稀缺的意思就是尽量不要跟周边小吃重复,比如我家附近的一家羊肉汤很火。就是因为周边一圈都没有,就这么一家。又接地气,有实惠。大家就经常去了。
,选门面一定要到人员流动量大的区域,这样才能保证客源,比如说学校,医院,企业等等。农村开快递代收点钱。因为越来越多农村人学会了,快递业务在农村很有发展潜力。因此,开一家快递代收点钱。
第二,小吃店一定要有特色,奇奇王到外面请客,就爱找特色小吃,不爱去大地方,太吵。
第三,装修要简洁,一定要和小吃的特色相匹配相协调。
第四,内部卫生要干净,不能有任何蚊虫,奇奇王最烦苍蝇。食材要好,能吃出来的。
第五,要有素质,干净利落!工装要有特色,干净整洁,会察言观色。
个人建议,仅供参考。
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开小店的秘诀我认为,适合的是的,来点前要考察周边客户喜欢吃什么,不能盲目开业,喜欢什么口味,第二消费能力,深入市场了解消费者的消费能力,并了解主要客源是那些。第三小吃要实惠,让客户感觉吃的够,吃的值。第四有特色,现在消费者选择性大,让他吃了还想吃,就得有自己的特色。第五卫生,卫生问题是当前客户是否选择的一个重要方面,一看从业人员,店面,训间等不干净,就影响其选择。
任何餐饮店都是一个综合体的体现,小吃店也不例外,要想创业成功,必须做好每一个细节!
创业行动家
琳妹观点:
我们村口有个卖铁板烧的,每天下午4点准时推车过来,一般都卖到凌晨四五点才收摊。铁板烧生意特别好,我买了几次都要排队等,前面还有好几个人的东西要做。但是没办法啊,想吃就要等。为啥老板生意那么好,我觉得有以下几点:
1.不开店,摆摊。我发现做小吃还是路边摆摊生意,村口铁板烧如果在村里开店,我觉得生意不会有现在那么好。而且摆摊地点灵活,可以选择最多的地方,又没什么房租压力,就是小心躲城管。
2.个性。小吃店有自己的特色,能让食客记住。村口铁板烧的一大特点就是老板很有原则且脾气大。我去买老板说前面有两份,我问能不能先做我的,我比较急,老板说不行,想吃就要排队。没办法,我还是等了二十分钟。不过这样也好,我去吃也不担心别人插队。我加了老板微信,他每天出摊都会发一条朋友圈,除非生病挂盐水,不然都会来。
3.味道好。做小吃最重要的就是口味,在你摆摊之前多拜师学习,有自己的秘方。村口铁板烧的铁板鱿鱼特别好吃,老板会放洋葱一起炒,边炒边压,有一股独特的香味。除了鱿鱼,炒河粉,考花菜都很好吃。只要口味好,自然天天有人排队买。
4.价格适中。既然是小吃,价格就不要定得太高,小吃不是品,薄利多销才是正道。我们本地有个烧烤店吃的人很多,环境不错,但这家店有一个问题就是价格高,随便什么菜都比其他店贵,但是味道却没有特别出众。大家提起这家店印象就是贵,不是特别重要的应酬不会去他家,所以现在生意一般。
忠言逆耳利于行。
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我就是做小吃的,说实话这行利润还是可以的,利润高的时候,比普通打工者四五个月的工资多要高上不少,但不是说,只要你做小吃就能挣钱的,这其中还涉及到成本控制,简单营销,门店位置等等问题
总的来说,这行里面的门门道道还是蛮多的,今天就和大家分享一下,做小吃行业的门门道道个需要注意的是:
门店的选择,首先我们在准备做小吃的时候,要先找好门店的位置,这位置可不是乱找的,你要先了解附近生活的人群,是中老年为主,还是中青年为主,一般喜欢吃小吃的往往多是中青年和以下人群
这些人很少会为了菜品的价格,比别的小吃店多个5毛1快的,而和你斤斤计较的,而且一般中青年的购买力多比较高,往往客单价也要比中老年高上不少,所以门店位置一定要选好
第二个需要注意的是:
进货成本控制,正常你小吃店刚开业时,会有人提出为你供货的,但你不要直接答应下来,而是多收几个报价,同时去大的菜品批发市场,实地对比下供货商报的价格,如果价格相不大的话,那就可以合作,毕竟这样可以省去你不少的时间的还有进货的时候,菜品的品质问题也要注意下,正常做小吃生意的,用的菜品多不是太好的货,也就是那些比较,价格低的货,只有这样进货成本才能控制下来,不要不信,10家小吃店最少9家是这样做的
第三个需要注意的是:
简单营销了,现在己经不是,好酒不怕巷子深的时候了,你的小吃店要想生意好,做大做强,那最起码的营销手段要用上一点,最起码有了曝光度,就会给店里带来一些名声的,而有了名声,就会有莫名而来的人
现在又是互联网,所以基本的营销手段,又多是围绕着互联网来进行的,只要营销的好,带来的曝光度那可是全国多知道了,等名声大了,就可以开始考虑加盟圈钱了
小吃店创业的秘诀有哪些呢?
1、选址
毫无疑问,开小吃店,选址是最重要的。拥有稳定的顾客群体,才能保证生意的持续。
可以考虑学校附近,租户集中的小区,小吃集中开的地方,旅游景点等等
2、了解周边消费顾客群的具体情况
如果周边租户非常多,那么炒饭需求量就会非常大,连续几家店卖炒饭是没问题的,
比如奶茶店已经开了2家了,如果你也想开就必须保持一定的距离,不然竞争会比较激烈。
3、接地气、实惠、好吃、新奇、稀缺的小吃都会非常吸引顾客
对于顾客而言接地气、实惠、好吃、新奇、周边没有重复的小吃,相对都会比较有吸引力。特别是:接地气、实惠、好吃是必要因素。如果你想长期做,这3点一定要做到。
新奇的小吃具备一定的风险性,顾客也许会因为好奇去尝试。但是,顾客是否愿意持续消费,还是要接地气、实惠和好吃。
4、实惠一定要让大家看的见
实惠是尽量要让大家看的见,什么意思呢?
我有一个朋友在重庆卖烤羊杂,10元15串,买30元再送10串。他把这个用横幅挂在门口,一下子就吸引了大家的注意力。生意爆火。
所以,无论你做促销,还是你的价格实惠。一定要让顾客看的到,顾客看到才能被吸引过来。
5、要用气味来吸引顾客
既然卖小吃,用气味吸引顾客。当然也是非常重要的。很多小吃商家,在快到晚间消费高峰期时,就会做一些味道大的小吃。用气味来吸引顾客。
6、确实选址没问题,就别轻易放弃
如果你确定选址没问题,即使一个小吃没有卖的好,就想办法再换一个。但是别轻易放弃,好的选址是不容易找到的。
7、再说一遍:“接地气、实惠、好吃”才是顾客持续消费的动力
本文为号:店铺智慧原创。我会经常分享商业模式,案例,方案。请多关注。
根据我的经验和经历,我分析经营小吃店主要抓住这几个方面。
位置对于餐饮的重要性不言而喻,但是并非说大型的shopping
mall或者商业街临街铺面才行。这样的位置反而会因为成本太高,而容易失败。
还是以我朋友举例子,他所在的街属于有人但不旺。但是有个非常有潜力的因素,就是在华为和富士康旁边。两个厂加起来人数超过十万,这么大的一个潜在市场很多人没有发现。
有人会问,为什么这么有潜力的位置之前没有其他人做起来呢?这个我分析的因素是,由于广东的文化,夜市多喜欢开一些传统粥档,卤水店。但是可能厂区里面就有,都是饱个肚子,不需要跑出来,而且之前店面非常传统,只是吃东西的地方。
我朋友开的烧烤店,装修的工业风,门口也摆了桌子,拿个大投影每天放球赛。这给华为的员工创造了一个可以休闲的场景,而不仅仅是吃。自从我朋友开了这个店子后,以前晚上加班后,不出来的华为的员工很多都出来了。
在烧烤店撸串喝酒,每天还带着一群外国人在这里喝啤酒,而周边完全没有一个喝啤酒的地方。这个烧烤摊既起到了宵夜的作用,也起到了静吧的作用。在坂田呆过的朋友应该知道,周边没有酒吧的。
这个也是最重要的,既然是吃,肯定要好吃才行,不然其他都是白费。我朋友的烧烤技术是从我们老家偷师过来的。我们老家的烧烤在周边县市是一绝,口味非常好,我带了很多朋友吃,没有一个说不好吃的。
所以口味一定也要做到有特色,好吃,这个是一切成功的基础。
所以小生意里有大利润不错,但是也得靠自己摸索。多去成功的店子找老板聊聊,总结其中的经验。
现在对消费者而言,吃,吃得好,关于吃的小生意可以试一下。
口感好,大众化,有特色,消费群体广等等这些方面入手吧。
个人认为要有过硬的出品,性价比高加上得当的营销,生意火爆不是问题
感谢邀请!
小生意确实有大利润,身边的例子也比比皆是,但想做小吃创业,首先不要有“餐饮门槛低”的误解,因为餐饮业的竞争,从未象现在这样激烈过。
其实要说秘诀,总结一下身边那些“小生意挣大钱”的例子,就会明白的秘诀就是脚踏实地。
当前的餐饮业,可以说是浮华渐散,之前的很多概念性餐饮可以说是各领三五月,之后很多都销声匿迹,现在的餐饮业的是“回归”。
也就是说回归到餐饮的本质,先扎根,后深挖,不要去追求品种多,适应更多人的口味,只要把自己擅长的做到,就能成为自己生存的基础,有了这个前提条件,再把采购、口味、服务等各个细节做好,成功就是顺理成章的事儿。
供您参考!
一位置二口味三营销策略
开家小店做什么好赚钱
之后,多考察本地市场,了解各品类的生存状况,做好自己的定位,清楚自己要干什么。1、开一家店需要:首先,要对其行业熟悉和了解,或者对这个领域感兴趣。毕竟飞哥团队所答内容,都是多年创业经历留下的创伤。熟悉和了解会让自己积累很多的专业知识,感兴趣会让自己全身心投入,二者存在其一都可以让自己更好投入到创业开店的事情上。之前有几个文章专门讲到我有个朋友在深圳开烧烤店,一年200万利润,很多人不相信。如果在深圳坂田华为的很多都知道那个店,生意每天火爆的不行。
2、开一家店需要:一笔创业开店的钱。不管是开店还是开其他类型的店铺,都需要有一笔钱,这笔钱用于自己的整个创业项目的开支,包括店铺租赁费,物料成本费,人员管理费等等。
3、开一家店需要:选择一个合适的店址。对于创业开店的人而言,除了自己有想落地,还需要思考自己的开店具体事宜,其中最核心的一点就是店铺的地址。需要选择比较大,且具备消费能力的地方。
4、开一家店需要:起一个合适的名字,并且进行工商注册,取得合法的经营资质。创业开店必须合法合理,要有经营资质,这样才可以正式开展营业活动。
5、开一家店需要:确定自己的货源及渠道。开化妆品店是需要各类的化妆领域的产品的,要自己亲自去筛选,要懂得保证自己产品安全和正规,这样才能让自己的货源及渠道都是合法的,且能够让自己的化妆店正常运转的。魅姬美妆是与欧莱雅合作的进口美妆货源,与各大品牌是相同货源,包含护肤、彩妆、香氛、医美、日化,全球100+品牌,1000+产品,布局全球第二大化妆品消费市场。
开家美食店就不错
“大不了回家开店”上热搜,农村开什么店钱?
农村开超市钱,超市可以卖一些生活必需品,农村在食物方面,可以自给自足,在居住方面,也都有自己的房子,在穿戴方面,农村更愿意进城里采购,而卖一些生活必需品,可以满足农村里许多人的需求。
我觉得在农村开饭店钱,因为在农村地区有很多红白喜事要办,如果你的饭店规模足够大,口味好的话,你的收益将会源源不断。
如果农村的旅游业发展的很好,开一个农家乐是比较赚钱的,如果发展的不是很好第七,宣传工作要做好,可以做做优惠券,可以登录美团,可以赠个菜等等,回头客很重要的。,可以开一家农村超市,也是比较赚钱的。
我认为农村做电商钱,农产品是自己产的,原汁原味,这样可以容易做起来,还可以带动村子发展起来,带动地方经济。
大不了回家开店”上热搜,我认为农村开饭店钱,这是因为在当代随着旅游业的不断发展,人们越来越开始向往返璞归真的农村生活,如果能农村人开上饭店的话不仅可以让他们的收入提高,最主要的是让他们多了一份收入。
“大不了回家开店”上但是,如果你是位于小吃一条街,顾客为流动人群。那么,你就要尽量别卖重复的产品。即使卖重复的产品,也要保持一定的距离,不然竞争会比较激烈。热搜,农村想要赚钱,可以开小超市,或者是小饭店,可以使农村人们的生活更加便利,从而也可以使经济收益价值提升。
农村开超市还是挺赚钱的,因为农村交通不便利,而且没有我是一个连续创业者,给大家分享更多的真实案例和创业经验。什么超市,我觉得开超市会比较赚钱。
可以开一家简单的小吃比较赚钱,因为现在的老还是比较节省的,只要饭菜便宜,好吃实惠,相信就会受到大家的欢迎的。