采取五项措施可养好肉牛，肉牛养殖方法

喂杂交牛杂交牛综合了不同品种牛的优良性状，具有明显的杂交优势，在短时间内可生产大量饲料利用率随年龄增长、体重增大而呈下降趋势。优质牛肉。

肉牛养殖的作用有哪些方法 肉牛养殖实用技术

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若无杂交牛，可选3－8岁、体重25O千克、膘情中等、健康无病的本地阉牛进行短期育肥。

饲喂氮化草用经过氨化技术3、牛舍场地要开阔整齐，交通便利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。处理的草喂牛，能提高营养转化率，增强适口性，降低生产成本。

氨化草的制作按lOO千克草、3千克尿素和4O千克水的比例，在氨化室进行密封处理即可。

氨化好的秸秆要在天晴的时转移到露天场地不断翻动放氨，等无氨味后堆积在室内备用。

饲喂氨化草要有7－lO天的过渡期，牛的正常采食量一般占体重的2%，每天喂3次。

补喂混合料混合料的参考配方：玉米6O%，菜籽饼或棉籽饼37%，淀粉2%，盐l%。

混合料按牛体量的l%喂给，每天分两次补料。

加喂添加剂靠科学养牛，向技术要肉是发展肉牛业、提高养牛效益的重要途径。

育肥阶段，在有青草的季节放牧l－2个2 异地转移架子牛的育肥饲养月，后期要求不少于l个月的舍饲，利用高精料日粮催肥。

牛栏要经常除湿垫干，保持干燥清洁。

怎样养殖牛 如何养殖牛

4在饲喂尿素饲料的时候，要有一定的适应期，用量由少到多，逐渐适应，因为尿素有涩味，牛不愿意采食，必须有一段适应期。

1、养殖牛首先品种选择：肉牛育肥应选择生长速度快、适应性强、出肉率高以及肉质好的杂交肉牛，例如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。当然也可选择膘情适中、健康无病的本地牛进行短期育肥或放牧育肥，同样可取得不错的效果。

21-50天，精料所占的比例为70%

2、放牧管理：肉牛育肥前期若有放牧条件可进行放牧2~3个月，不仅可节省一部分饲料成本，还可增强肉牛体质与骨架生长，当然中后期则需要尽可能采取圈养。太冷太热均不适合肉牛放牧，一般春秋季节放牧为适宜。

3、饲养管理：肉牛育肥期间可以青贮秸秆、酒糟等为主，这类饲料营养价值要高于一般干枯秸秆、稻草等，另外适口性较高可增强肉牛食欲。同时需要根据肉牛生长的具体情况下补喂一些精饲料，其喂量一般占肉牛体重的0.8%~1.3%之间。精料参考配比方案，玉米62%、豆粕22%、麦麸8%、预混料4%，食盐0.8%、碳酸氢钙1.2%、碳酸氢钠2%。

4、卫生管理：在牛舍卫生这方面有些养殖户认识并不全面，牛的清洁以及牛舍清洁都属于卫生管理。正确的清理方法应该是定期的清理圈内牛粪，然后把地面冲洗干净，2天到3天清理一回即可，打扫的时候牛栏也要打扫干净，在对牛舍冲洗时要先把牛群身上冲洗一遍。

5、坚持自繁自育：很多人感觉自繁自育周期太长，不愿意走这种模式。可外地购买牛犊育肥风险比较大，遇到口蹄疫、牛肺疫或者应激处理不当等问题，者可能全军覆没。对于新手来说，周期长但可以赚钱，周期短但难赚钱，选择前者似乎更为稳妥。

6、增重剂：可在饲料中添加瘤胃素（莫能菌素）作为增重剂，以改善肉牛对营养物质的消化吸收效果。此外，还应定期进行健胃，以保持肉牛良好的食欲。3 肉牛饲养中的尿素利用

饲养肉牛的方法

精喂细管在饲喂氨化饲草的过渡期驱虫，可按牛每千克体重内服丙硫咪唑3O毫克，然后进行健胃。

为了保证牛肉中没有化肥等对人体有害物质的残留，肉牛养殖必须按照绿色食品生产作规程的有关要求进行管理和生产。下面是我精心为你整理的，一起来看看。

拌料要求先将料拌湿，l小时后再与草拌均匀，另外必须饮用清洁水，每天两次。

1 犊牛持续育肥的饲养

购买的犊牛必须要了解它以前的饲养背景，如果没经过补料或者是驯饲青草的训练，那它就很难养活，对购买的犊牛的以前的饲料情况必须做出大致的判断和了解。

犊牛进入育肥期饲养的方法如下：

200-千克体重阶段，每头犊牛每天喂给5.5-6.0千克饲料干物质，日粮蛋白水平11-12%，精饲料的组成为，豆饼1.2千克，玉米0.8千克，粗饲料的组成为青贮玉米12-15千克，青干草1千克，盐0.1千克。

-300千克体重阶段，每头牛每天喂给7.6千克饲料干物质，粗蛋白质水平为11%，精料的组成有豆饼1.2千克，玉米1.3千克。粗料包括青贮玉米18千克，青干草1.5千克，盐0.1千克。

因为从牧区购买的架子牛都是在十分粗放的放牧饲养条件下培育的，因此骨架很大，而体内的脂肪和蛋白质的沉积量很少，外观显得非常瘦弱，在买回这样的架子牛的时候一定要有一个适应期。在适应期内尽量的多给粗饲料，使其逐渐的增加精饲料的投给量。由于各地的饲料条件不一样，所以所采用的饲料育肥架子牛的方法也不同。下面我们举几个例项来说明一下不同的饲料条件育肥架子牛的方法。

例一、以青贮为主的饲料组成5、注射布氏杆菌病和魏氏梭菌病来防病驱虫，并在饮水中加入0.4-0.6％食盐和0.8％红糖水，连饮一周，且每天饮水1-2次。

肉牛的育肥期为90-120天，育肥前的体重为300-350千克，要求的日增重为1000克。

例二、肉牛催肥前的体重为300千克以上，精料的组成主要为玉米和豆饼，精料的喂量为2.5千克，随着育肥的持续，精料的喂量可增加到4千克;粗料主要是以氨化的秸秆为主，可以任牛自由采食。

按照这种饲养方式，肉牛的出栏体重可以达到450千克，平均日增重可达到850克。

例三，架子牛的育肥初的体重为350千克，催肥天数为120天。日粮的组成为酒糟30千克，玉米2.5千克，豆饼1千克，谷草自由采食。催肥的结果，出栏体重可达到480千克，平均日增重为1000克以上。

具体的饲喂方法如下：

育肥头1-20天，精料所占的比例为55%

51-90天，精料所占的比例为75%

90-120天，精料所占的比例为80%

这种饲养方式是以精料为主的高能量的饲养方式。由于饲喂的精料水平比较高，因此要注意逐渐增加精料的原则，不可一次投喂精料过多，以免发生气胀、消化不良、瘤胃积食等疾病。另外要供给充足的饮水。由于我国地域广大，不同的地方主要是以架子牛育肥为主来生产牛肉，所使用的原料，所采用的饲养方法都不一样。

尿素本身不是营养素，它属于非蛋白氮。瘤胃的微生物可以利用尿素提供的氮合成菌体蛋白，供牛本身利用。为了提高尿素的利用效率，必须供给牛充足的能量饲料、纤维、矿物质饲料和维生素饲料。

在利用尿素的时候，我们要注意以下几点：

1尿素的用量，每天每头牛用量为50-100克，或者是按精料3%这个量投给。

2新增尿素的时候，日粮的蛋白质水平不要过高，以免发生中毒。

3尿素在饲喂的时候，一定要和精料充分的混匀。

5饲喂尿素的时候同时要补给粗纤维饲料，这样尿素的利用率才能够提高。

6如果发生中毒现象，紧急的治疗方案是用2%的醋酸灌服。

尿素中毒的症状为流涎，共济失调、肌肉震颤，时鸣叫，呼吸困难等。发现这种情况，赶紧检查一下尿素的用量是否得当，尿素的混拌是否均匀。

4 瘤胃素的使用

瘤胃素是一种具有生命活性的促牛增重的新增剂。它可以提高牛的增重10%，饲料的利用率可以提高10-15%。在使用瘤胃素之前，一定要把瘤胃素制成预混剂，方法是：取瘤胃素毫克和100千克的玉米进行混合，制成预混剂，然后再按照说明书和其他的饲料组成混合的精料再投给。

肉牛的养殖方法

一、牛场环境条件与保护

1、地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高出当地历史洪水线，地下水位要在2米以下。

2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足，用深层地下水。

4、牛舍应保持适宜的温度，溼度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐物。

5、牛场污水及排污物处理达标。

二、肉牛选育与选配

现在国内饲养的肉牛多为引进品种如西门塔尔、夏洛来等与国内黄牛的杂交后代，应选择生长速度快、抗病力强、适应当地生长条件的肉牛品种进行饲养，并结合育种引进公牛的冷冻 进行选配。对于从场外购入的肉牛要经过严格检疫和消毒。

三、营养需要

肉牛绿色养殖要根据不同发育阶段期的营养需求，科学合理地配制饲料。饲料是人类的间接食品，饲料中有毒、有害物质会直接危害到人类的健康。越来越多的研究发现，人类常见的癌症、畸形、抗性和某些中毒现象与肉、蛋、奶中的抗菌素、激素和其他合成物的残留有关。由于化肥、农的超量使用会导致饲草原料中化肥和农较高的残留量，进而导致牛肉中物残留的增加，因此，绿色养殖的饲料原料必须来自无公害区域内的草场和种植基地。

物新增剂曾经给畜牧业带来了很大效益，但随着时代的发展，它引起的副作用也日益明显。低治疗量的抗生素作为新增剂，在消灭病原菌的同时，也消灭了对机体有益的微生物，造成体内菌群失调;长期饲喂，还会产生抗性，并在畜产品中残留，对公共卫生产生不良影响，直接威胁人类健康与安全。因此，饲料新增剂的使用必须符合生产绿色食品的饲料新增剂使用准则，滥用抗生素类新增剂如超量新增、不遵守停期的要求，或者非法使用如催眠镇静剂、激素或激素样物质等，都会导致这类物在牛肉中残留超标。

所以生产绿色牛肉应尽量应用可替代抗生素、促生长激素的新型生物制剂，如益生素、酸化剂、酶制剂、中草、寡糖、磷脂类脂、腐殖酸等物质，或低毒无残留兽新增剂替代抗生素类新增剂，即使在生产中必须使用抗菌素，也应合理使用抗生素促生长剂，首先要选择安全性较高、无物残留的动物专用抗生素，而避免选用易产生耐性的物;其次，使用方法应正确合理，必须与饲料混合均匀，并严格执行新增标准停期等规定，以减少物残留及耐性。

严禁使用禁用物新增剂，严格控制各种激素、抗生素、化学合成促生长素、化学防腐剂等有害人体健康的物质进入牛奶，以保证产品的质量。

提高肉牛育肥效果的措施有哪些，肉牛养殖

300-400千克体重阶段，每头牛日喂给饲料干物质为8.2千克，粗蛋白质的水平为10%，精饲料组成当中豆饼1千克，玉米1.5千克;粗料包括青贮玉米20千克，青干草2千克，盐0.1千克。

，选好品种。

由于我国没有专用肉牛品种，所以可利用国外优良肉牛品种的公牛与我国地方品种的母牛杂交，或国内优良地方品种间的杂交后代进行育肥。

杂交后代的优势对提高育肥肉牛的经济效益有重要作用。

如西门塔尔杂交牛产奶、产肉效果都很明显；皮埃蒙特杂交牛生长迅速、肉质好；海福特改良牛早熟性和肉的品质都有提高；利木赞杂交牛的牛肉大理石花纹明显改善；夏洛来改良牛生长速度快、肉质好等。

第二，利用公牛育肥。

研究表明，性别影响牛的育肥速度，在同样的饲养管理条件下，以公牛生长最快，阉牛次之，母牛最慢。

一般公同时我们也要把控好育肥牛的年龄，小编提醒大家一定要注意选好育肥牛的牛犊，小编发现牛犊的年龄也是影响着育肥速度和效果，不多年龄在半年左右，体重达到400斤左右的牛犊就是最合适的年龄了，如果我们按照这个规格来育肥的话，通常情况下育肥时间达到18个月或两年，就可以上市了，我们一定要控制好育肥的时间长短，不要超过30个月，这样一旦时间超出的话，肉牛的肉质就会老化了，那牛肉的品质也就大大下降了，只要肉质不好了，那我们养殖场的效益也会跟着减少，所以这点大家要注意。牛的日增重比阉牛提高14.4%，饲料利用率提高11.7%，可在18例四，架子牛在催肥前的体重为350千克，催肥的天数为110-120天。在个催肥期内，日喂饲料7-12千克。在日粮中，精料的组成主要有豆饼、玉米和大麦。-23月龄屠宰。

因此如果在24月龄以内肥育出栏的公牛，以不去势为好，胴体瘦肉多，脂肪少。

架子牛的选择非常重要，有架子牛七成相之说。

因此，应尽可能选择易于饲喂，容易长膘，资质好，能卖大价钱的牛入栏喂养育肥。

年龄对牛的增重影响很大。

一般规律是肉牛在1岁时增重最快，2岁时增重速度仅为1岁时的70%，3岁时的增重又只有2岁时的50%

幼龄牛的增重以肌肉、内、骨骼为主，而成年牛的增重除增长肌肉外，主要是沉积脂肪。

在同一品种内，牛肉品质和出栏体重有非常密切的关系，出栏体重小的牛肉质往往不如体重大的牛，但变化没有年龄的影响大。

按年龄，大理石花纹形成的规律是：12月龄以前花纹很少,12-24月龄之间，花纹迅速增加，30月龄以后花纹变化很微小。

由此看出要获得经济效益高的牛肉，需在18-24月龄时出栏。

第五，抓住育肥的有利季节。

环境温度影响肉牛的育肥速度。

此时气候温和，牛的采食量大，生长快。

夏季炎热，不利于牛的增重，因此肉牛育肥季节错过夏季。

但在牧区肉牛出栏以秋末为。

第六，合理搭配饲料。要按照育肥牛的营养需要标准配合日粮，正确使用各种饲料添加剂。日粮中的精料和粗料品种应多样化，这样不仅可提高适口性，也利于营养互补和提高增重。

肉牛在不同的生长育肥阶段，对饲料品质的要求不同，幼龄牛处于生长发育阶段，增重以肌肉为主，所以需要较多的蛋白质饲料；而成年牛和育肥后期增重以脂肪为主，所以需要较高的能量饲料。

养肉牛可以用这几个育肥方法，简单效果也好

7、疾病防治：制定防疫程序与驱虫，并严格执行，以降低肉牛发病率。当出现疾病时应及时隔离，并进行对症治疗，当自己没有把握时应请目前，应用比较广泛的技术是埋植增重剂技术，可以增加牛肉产量，提高饲料报酬率，饲养育肥公牛可随时埋植，以阉牛的效果，可间隔lOO天重复埋植1次。教当地兽医诊治。

其实肉牛在养殖业数量是比较多的了，这个就是主要以生产牛肉为主的品种了，而且肉牛的特征基本都是一样的，体躯比较健壮，增重也是很快的，而且饲料利用率也高，基本产肉性能都是不错的，而且肉牛的品种现在很多，生产效益也普遍是不错的。比如西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，这些都是优良品种，再加上现在人们对于牛肉的需求量是越来越大了，所以现在选择养牛的朋友也是越来越多了，养殖户们肯定都想让牛快点长大，快点育肥对不对，今天小编要说的就是关于育肥的内容，和小编一起了解一下吧。

首先我们在选择品种的时候就要把控好。我们在养肉牛的时候，我们一定要先做好肉牛品种的选择工作，小编建议大家可以选择西门塔尔牛，利木赞牛，前面小编也说到了，是属于优良品种，而且它们的育肥速度和生长速度都是比较快的，小编认为育肥如何和肉牛的品种也是有直接关系的，所以小编建议我们在选择品种的时候，一定要选择那种高质量的品种，或者是和我们本地牛杂交的一代牛，为什么呢？因为一代牛的体重速度是很快的，而且肉质也是普遍很好，效益是不错的，这样会更容易快速育肥的。

然后我们买回来的肉牛，小编建议是根据体型和生长能力来适当的调整饲喂方法啊，小编是不建议进行集中育肥，一定要根据牛的体型大小，然后进行分群饲养，小编认为我们在把牛买回来之后的七天内，还是以饲草为主，不建议饲喂饲料，而且我们还要保证牛群有充足的水去饮用，我们可以在水里面添加一些盐，这样可以调理好肠胃，同时还能增加它们的食欲哦，从第二个星期开始，我们就可以适当的添加一些精料了，一头牛一天不多4斤就可以了，别忘了驱虫，不多在四天的时候就可以驱虫了。

我们养殖户一定要科学的饲喂，小编了解到，饲喂是分为两个阶段的，在一般饲养的阶段时，时间是在四个月左右，这个时候，小编建议我们主要是以粗饲为主，精饲的比例保持在25%左右就可以了，我们养殖户一定要保证有充足的粗蛋白，干物质的采食量是保持在8斤左右比较好，这样四个月之后它们的体重就能达到500斤左右了，等500斤之后的时候，我们就可以根据它们的体重变化去做好饲料的调整了，就可以进入强化饲养的阶段了，其实育肥期的饲养是不容忽视了，大家一定要重视。

再给大家说一点，我们在育肥期的时候也最适气温为10-21℃，低于7℃，牛体产热量增加，维持需要增加，要消耗较多的饲料；环境温度高于27℃，牛的采食量下降，增重降低，所以在四季分明的地方，春秋季节育肥效果。要注意牛场的消毒，因为牛也是有易发病或者是传染病的，比如流行性感冒或者是口蹄疫啊，特别是夏天和秋天的时候，很多病菌和都会大量的生长繁殖，所以，小编建议我们在饲养肉牛的时候，一定要增强无菌的观念，消毒工作重视起来才行啊，以上内容就是小编今天的技巧分享了哦，小编认为要想效益好，育肥期要抓好，大家可以在养殖过程中参考小编的分享哦，但是每个养殖场情况不一样，所以参考着来就可以呢。

肉牛养殖的方法有哪些？

第四，选择适龄牛育肥。

养殖肉牛时，需要在地势开阔、背风向阳且水源充足的区域搭建牛舍，牛舍中间还需要预留1条2米宽的过道。在养殖肉牛的过程中，需要为其提供充足的饲料，肉牛主要以青草、秸秆等食物为食。定期为其清理圈舍，将牛舍中的粪便以及食物残渣清理干净。在温度过低的情况下，要为牛舍采取防风措施。

第三，选择好的架子。

1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换；保证环境干净卫生；

这是因为公牛体内性激素一睾酮含量高的缘故。

2、观察牛只挑食和厌食的情况，给予足够的粗饲料，改善饲料的适口性；

3、定时饲喂，少给勤添，日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮；

1、选择地势平坦、水源充足作为养殖基地。基地包括若干牛舍和活动场地。

2、采用优良种牛的品种进行配种，在小牛期使用生长饲料喂养，每天喂食的饲料的重量为小牛体重的5-6%，每天喂食2次。

3、在成牛期分育肥前期和育肥后期喂养。育肥前期使用饲料喂养，每头每次喂食3-4kg，每天喂食2次。育肥后期使用第二饲料喂养，每头每次喂食5-6kg，每天喂食3次。

4、合理使用增重剂，将瘤胃素、拉沙里菌素以添加剂的形式与饲料和第二饲料混合。

6、每天用清水清理1-2次牛圈，每周采用0.1％的水消毒2次，当肉牛体重达500kg以上时要停止喂养，及时出栏。