大家好，今日源源来为大家解答以上的问题。鸡蛋是是怎么回事，鸡蛋是什么东西造成的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡蛋是是怎么回事(鸡蛋是什么东西造成的)

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鸡蛋是是怎么回事(鸡蛋是什么东西造成的)

1、鸡蛋腥味重的原因有两个。

2、一是因为鸡吃的食物。

3、在鸡吃的饲料中，有许多品种的原料，有的用来提供能量，有的提供蛋白质。

4、腥味的来源就在于其中的蛋白质。

5、二是集中在蛋黄里，蛋黄里边含有着非常多的脂肪还有就是卵磷脂，这些都是造成腥味的原因所在。

6、鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。

7、鸡蛋里含量的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。

8、鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。