姜的种植方法和时间

在生姜的幼苗期间，浇水不易过于频繁，一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大，这时候适合在早晚时间进行浇水。另外夏季多暴雨天气，这时候要做好排水工作，防治田间出现水涝的情况。

生姜的生长需要比较高的温度，播种期都比较晚，暖热地区在3月上、中旬播种，温和地区在4月中旬后播种，温凉地区在5月上旬播种。

吕梁生姜种植技术 山西生姜种植

姜的2、肥水管理——播种前浇足底水，播种半朋后第1次浇水，2-3天后第2次浇水，幼苗期小水勤浇，保持土壤湿度65%-70%，夏季浇水以早晚为宜，暴雨后注意排涝，立秋后进入旺盛生长期需水较多，4-6天应浇水1次，保持土壤相对湿度75%-80%。种植方法：

1.地块选择和整地施肥

生姜的根系少，分布范围小，种姜的地块要选择肥沃疏松的土壤或者沙壤，在粘重潮湿的低凹地种植生长不良，在瘠薄保水水性的土地生长也不好。

2.种植时间

一般是每年的三月份到四月份这段时间开始种植，北方一般时间稍微晚一些，一般在每年的四月份到五月份进行播种。

3.品种选择

选择适合当地种植环境的生姜品种，选择生长健康的生姜品种，剔除发生病变，腐烂变质的姜种。

4.播种方式

生姜种植的时候可以采取条播和穴播，播种的时候尽量让姜芽朝上放置，一般保持株距三十里面左右，行距40厘米左右。播种之后覆盖上土壤，在上面覆盖上一层稻草，起到保温的作用。

5.水肥管理

生姜的生长期一般追肥三次，首先底肥要足，基肥以有机肥为主。生姜生长期要注意及时进行追肥，次追肥一般是在生姜的苗期进行。

生姜的种植方法和管理技术

在生姜的生长过程当中应进行三次追肥。次是小苗长到30公分的时候，这个时期可以使用一些氮肥促进生长；第二次是在立秋前后，建议多施钾肥；第三次是在九月上旬的时候，同样以钾肥为主。注意，每隔5~6天还需进行一次浇水，以保持土壤的湿润度。

生姜喜欢温暖、湿润环境的经济作物，耐寒能力也比较强，如果想要种植生姜，那么在生姜的种植管理当中，这几个步骤一定要做好。接下来就让小编为大家做下介绍吧。

一、生姜种子的选择

二、生姜的种植时间

生姜的种植时间是取决于温度的，适合种植姜的温度大概是15℃左右。一般情况下，这个温度会在4月中上旬，所以很多的地区一般是选择在清明前后的时间种植。当然具体的时间还要根据当地的气候，以温度为标准。种植时应选择晴天。

三、生姜种植后的管理

1、追肥管理：生姜是属于喜肥、耐肥的作物，在能够承受的肥力范围内，施肥水平是与生姜产值呈正相关的。生姜生长期较长，需肥量大，因而除了施足底肥外，还应进行恰当追沃叶功能肥，以满意生姜生长对营养的需求。

2、水分的管理：生姜是喜湿润的经济作物，保持种植壤的湿润，是高产稳产的根本确保。

3、病虫害的防治：生姜在旺盛生长期常见的病害有炭疽在生姜旺盛生长期，其地上部分和地下部分的生长量明显增加，气温高升，需水量也慢慢加大，应该要及时给生姜植株补充水分，每隔一周左右的时间洒水一次。病、姜瘟病，而害虫有夜蛾、蓟马等，这些病害的危害程度都比较。特别是姜瘟病，首要以预防为主，在耕种前对姜块进行剂处理，以降低姜种附带病菌的概率。当田间发现生姜的中心病株时，应及时拔除带出田间进行焚毁，在病穴内撒石灰粉进行消毒，并及时对旁边的无病植株进行喷施剂，以减轻病害为害。

老姜的种植方法

种植姜的方法：

种植姜的过程中，姜对水分是非常敏感的，一般的情况下姜的抗旱能力和抗涝能力都是极的，所以我们在选择种植地的时候是选择通透性强的沙质土壤。

同时还要靠近水源，这样方便浇水和排水。姜的选种是非常重要的，我们要选择健康的，块茎比较粗壮而且色泽好的，而且还要观察姜芽是否有生机，选择没有出现枯萎的状态就可以了。

2、种植姜的播种与密度.

在播种的时候要注意每株之间的距离，每株之间的距离在30cm左右，每行之间的距离要在40cm左右，然后播种的时候要将发芽的一面朝上，如果在上面盖上一层土壤就可以了。

3、种植姜的基肥与追肥.

在栽种的之后一定施足基肥，一般一亩平均需要有机腐肥三千千克，另外还需加三十千克的钾肥进行辅助。次施肥是在姜苗有二十五厘米高的时候，在农村可以使用粪便兑水进行浇灌，或者是用二十千克的尿素兑水进行喷洒。

等到快进入秋天的时候，也就是九月初进行第二次施肥，这次主要是为了让块茎壮大，所以主要施复合肥还有钾肥，肥料用量分别是四十五千克和三十千克。一次施肥是在块茎稍微长到三个大拇指大的时候，也就是第二次施肥后一个月，此次施肥的种类与第二次一样，只不过用量减半。

4、种植生姜的病害防治.

病害一直都是让种植户特别头疼的事情，我们要在种植姜的过程中频繁的去观察姜的情况，如果发现病害一定要及时的去处理，如果没有及时的去处理就会导致姜减产二、整地和施基肥。播种前亩施农家肥1000-1500公斤、钙镁磷肥50公斤、复合肥20公斤作基肥，施后要充分犁翻耙匀。分畦开沟，每畦宽1米，畦高20公分，并在畦面横开播种沟。，而的话就会导致绝产，所以病害是非常的，一旦发现病害一定要及时的去处理。

5、种植生姜的采收管理.

生姜不用花钱买，种植生姜小窍门，首先我们准备一个花盆，一块小姜芽，栽种一花盆，一年不用买生姜，切掉生姜小芽眼的地方，等待生姜发芽，之后埋在土壤里面就可以啦，一年省下好几百扩展资料：

生姜的生长习性：

1、生姜生长所需要的温度条件。姜的原产地是的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇到霜植株会凋谢、受霜冻，根茎就完全失去发芽能力。

2、生姜生长所需要的光照条件。生姜的生长对于光照强度有要求，生姜耐阴而不耐强日照；对于光照时间长短要求并不是很严格。所以种植时我们可以选用阴凉的棚或者一些遮挡物来遮阴，以避免强光的照射对于生姜生长有所影响。

3、生姜生长关于水分的要求。生姜本身的根系并不是很发达，耐旱，耐劳性都比较，所以对于水分的要求很严格。在生产过程中土壤过干或者过湿对植株生长都会有很大的影响。所以在种植时，一定要做好灌排水措施。遇到大雨时要及时排水，遇到干旱天气时要及时灌溉。

4、生姜生长对于土壤的要求。对于土壤的要求，一是对土质的要求，二是对土壤营养性要求。土质方面，将比较喜欢疏松的土壤或是沙壤土。比较黏的土壤会影响姜的生长，造成生长不良。在土壤比较贫瘠的情况下也会生长不良。

另外，在我国不同省份有当地适合种的种子。这些种子大多以当地的省份命名。如鲁江一号，山东大江一号等等。在选择种子时，不要盲目的去追求别人所说的优质种子，适合自己所在地区种的才是的。

种姜的方法 生姜的种植方法

3、适时播种，合理密植：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种；无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10—20厘米，每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水，使土壤湿润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。

1、严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。

2、精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后，先晒2—3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。

4、施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1—2个分枝时，追1次肥，亩施20公斤尿素，也可用清粪水浇苗；立秋前后，亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水；地下根茎膨大时，亩施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤。

5、遮阴降温，促进生长：生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。遮阴方法生姜栽培技术很多，可以搭棚遮阴，也可与高秆作物玉米进行间作。

6、防旱防涝，及时培土：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2—3次培土，每次培土3厘米左右。

7、搞好病虫害防治：病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发，8~9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50％百菌清800倍液，隔7～10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆，用或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

姜的种植方法是什么？

1、土地的选择

生姜应该种在15到20厘米深的地方。种姜是十五厘米深的。姜品深20厘米，姜品深25~30厘米。生姜种植过程中，以20cm深为宜。生姜的种植深度为1520厘米。生姜的种植深度为20厘米左右。生姜温暖湿润，土壤疏松，适宜在4月下旬至5月上旬播种。四、生姜田间管理

抗寒性弱，适宜在25左右播种。生姜的种植要结合当地的气候条件，选择适宜的品种。种植前要把霉烂等因素分开，把大一点的姜片用刀切开，伤口用石灰消毒。种植前，加速种子发芽，用波尔多溶液浸泡10分钟，放入准备好的沙盆中，再浇上一层塑料薄膜，十天后即可生根发芽。

发芽后直接将姜片种入土中，施腐熟有机肥和复合肥，分别为每公顷有机肥2000公斤和复合肥50公斤。施肥要结合水相，土壤要浇透。生姜播种后，需要注意的是其生长期间的水肥。随着生姜的生长，对矿物质的需求也会增加。这期间要大量施用化肥，保证其养分充足。

生姜根系发育不良，抗旱能力弱，所以对水分的需求特别大。如果土壤过干或过湿，都会对姜片的生长和膨大产生不利影响。对我们来说，我们对生姜又爱又恨。喜欢的人是真的喜欢，但是很多人不喜欢它的味道。所以一年四季都有吃不完的鲜姜。我们只需要在土里埋一块生姜，阳台上就能长出一个大水桶。

再也不用担心家里没有姜了。植物的质量取决于种子的质量，生姜的种植也是如此。一般来说，对于家庭种植来说，可以选择用吃剩的生姜来做菜，或者一些花卉爱好者每年留一些姜籽。只要没有干姜，就可以当姜籽。

生姜种植技术

1、种植3、水分管理。生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。姜的选地与选种

用根茎（种姜）繁殖，穴栽或条栽，秋季采挖生姜时，选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜，下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。

南方于1-4月，北方于5月，取出种姜保温催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴，深13-17cm，先浇粪水于穴中，待渗透土后，每穴平放种姜1块，覆盖细堆肥与土。

条栽按行距40cm开沟，施入基肥后，按株距27cm下种，上覆土与地面平。四川产区很注意播种的深浅度，播种深（挖穴30cm左右），并不断培土而成某姜，为生姜来源；播种浅（挖穴5-10cm）而成姜，为干姜来源。

广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃，7月平均气温为25.3℃，极端高温为39℃；一月份平均气温为10.2℃，极端低温为-4℃；全年无霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米，空气相对湿度为80%左右。

姜原产热带常绿雨林的森林边缘地带，形成适应稍荫蔽环境的习性，春夏季处于稍萌薇的环境下生长才能良好。

苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬－10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、10公斤。

适当遮荫覆盖。夏季气温高、日照强，对生姜越夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加土壤湿度。

水分管理。生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。

扩展资料

保持田中无杂草，土壤疏松。在播种后姜种未出苗前，采用丁草胺、除草醚等除草。由于姜的生长过程中需肥量大，除重施底肥外还要多次施肥。

一般玉米在齐苗后10天左右，苗高2—3寸即应施促苗肥，亩施尿素10公斤；施后用土壤覆盖畦面，保持土壤湿润，并结合中耕锄草进行培土。生姜是喜钾作物，对钾肥效应敏感，故要增施有机肥，多施速效钾肥。

生姜种植技术如下：

三、种姜处理和播种。播种前先将姜种置于阳光下晒2天，然后用2%浸种消毒6-8小时（注意消毒后要用清水洗干净），或用农用链霉素浸种消毒6-7个小时。播种适期为3月初至4月中旬，播种规格一般为株行距0.25米×0.4米，每亩播种姜块3500-4000个。

四、田间管理。

1、适时追肥。苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬-10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、10公斤。

2、适当遮荫覆盖。夏季气温高、日照强，对生姜越夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加土壤湿度。

五、病虫害防治。

（1）防治姜瘟:播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，每隔15天喷一次，共喷3-4次。重病株要及时挖除烧毁，并在姜穴撒石灰消毒。

（3）防治条螟:在发生期用+杀虫威防治。

怎样种植生姜

种植生姜的姜的种植时间：方法有严格选地，避免连作、适时播种，合理密植、施足基肥，科学追肥、科学控制温度和遮荫降温，促进生长。

1、严格选地，避免连作

种植生姜宜选择土质肥沃、土层深厚，有机质多的壤土或砂壤土为好，田块排灌方便。生姜不宜连作，应与十字花科作物、豆科作物等进行3年至4年的轮作。

2、适时播种，合理密植

生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50克至100克有1个至2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手掰开，但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。生姜种植的密度多大，应视种植地块的肥力、水肥条件、种姜块的大小而定。

3、施足基肥，科学追肥

据测土配方确定施肥方法及数量：耕地之前根据科学取土方法取土化验，检测出的PH值、有机质、N、P、K含量，换算碳、氮比，根据大姜需肥特性制定出施肥配方。生姜较耐肥，并且生长期长，应采取施足基肥，多次追肥的原则。每亩施猪牛粪1500公斤至0公斤，钾肥10公斤至15公斤作基肥。追肥应勤施薄施，由淡到浓。苗高15厘米时施一次薄肥，苗高30厘米追第二次肥。

4、科学控制温度

姜原产于我国热带及东印度，性喜温暖，根茎（姜块）生长需要较高的温度。在16℃至18℃以上オ能发芽，在20℃至27℃时姜块发育迅速，月均温为24℃至2℃适宜根茎分生，在15℃以下停止生长，达40℃时发芽仍无妨碍。下种时使用地膜覆盖或扎小拱棚，保证生长所需的温度。

5、遮荫降温，促进生长

姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射，散射光对生长有第二，关于种子的选择。生姜的种子一颗大概是70克左右。在种子的选择时，要选择颗粒饱满的优质种子，这样成活率比较高。利。5月下旬开始遮阴，七分阴三分阳。9月下旬开始撤网，隔一幅撤一幅，后每隔15天再撤一次。

生姜种植新方法

九台市生姜繁育基地于2001年把生姜种植引入当地，经过多年的培育改良，姜种已适应东北大部分地区的气候及土质种植。在中等肥力的土壤上种植生姜，每亩可产鲜姜0公斤左右，保护地的产量会更高，比种植其它农作物产值高出很多。现将其栽培管理方法介绍如下，供农民朋友参考。

1、种植姜的选地与选种.生姜的种子一颗大概是70g左右，在选择生姜种子的时候，要选择颗粒饱满、健康活力、适合当地环境的优质种子，这样成活率比较高。

种植姜的过程中，姜对水分是非常敏感的，一般的情况下姜的抗旱能力和抗涝能力都是极的，所以我们在选择种植地的时候是选择通透性强的沙质土壤，同时还要靠近水源，这样方便浇水和排水。

姜的选种是非常重要的，我们要选择健康的，块茎比较粗壮而且色泽好的，而且还要观察姜芽是否有生机，选择没有出现枯萎的状态就可以了。

2、种植姜的播种与密度.

在播种的时候我们要注意每株之间的距离，每株之间的距离在30cm左右，每行之间的距离要在40cm左右，然后播种的时候要将发芽的一面朝上，如果在上面盖上一层土壤就可以了。

3、种植姜的基肥与追肥.

在栽种的之后一定施足基肥，一般一亩平均需要有机腐肥三千千克，另外还需加三十千克的钾肥进行辅助。次施肥是在姜苗有二十五厘米高的时候，在农村可以使用粪便兑水进行浇灌，或者是用二十千克的尿素兑水进行喷洒。

等到快进入秋天的时候，也就是九月初进行第二次施肥，这次主要是为了让块茎壮大，所以主要施复合肥还有钾肥，肥料用量分别是四十五千克和三十千克。一次施肥是在块茎稍微长到三个大拇指大的时候，也就是第二次施肥后一个月，此次施肥的种类与第二次一样，只不过用量减半。

生姜的种植方法及栽培技术是什么？

一、生姜培育壮芽

生姜种植技术如下：

三、种姜处理和播种。播种前先将姜种置于阳光下晒2天，然后用2%浸种消毒6-8小时（注意消毒后要用清水洗干净），或用农用链霉素浸种消毒6-7个小时。播种适期为3月初至4月中旬，播种规格一般为株行距0.25米×0.4米，每亩播种姜块3500-4000个。

四、田间管理。

1、适时追肥。苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬-10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、10公斤。

2、适当遮荫覆盖。夏季气温高、日照强，对生姜越姜为浅根性作物，根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。一般在出苗后结合浇水，中耕1-2次，并及时清除杂草。进入旺盛生长期，植株逐渐封垄，杂草发生量减少，可采用人工拔除的方法除草。夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加土壤湿度。

五、病虫害防治。

（1）防治姜瘟:播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，每隔15天喷一次，共喷3-4次。重病株要及时挖除烧毁，并在姜穴撒石灰消毒。

（3）防治条螟:在发生期用+杀虫威防治。

生姜的栽培技术

作者：农广天地 文章来源：7

在播种前20-30天从贮窖中取出种姜，洗去姜块上的泥土，平铺在草苫或干净地面上晾晒1-2天，晾晒时应注意适度，不可曝晒，若阳光太强，应适度用草苫遮阴。将种姜置于室内堆放2-3天，姜堆上覆盖草苫。与此同时严格选种，淘汰瘦弱干瘪、肉质变褐或发软的姜块，选取姜块肥大、色泽鲜亮、不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫危害的健壮姜块做姜种。然后再进行催芽，催芽是生姜生产的一项重要技术措施，其方法很多，基本原理是保持22-25℃温度条件下分崩催芽20-25天即可达到播种要求，且幼芽饱满粗壮。可采用阳畦催芽，即在避风向阳处建阳畦，深0.6m-1.2m，长依种姜多少定，在底部及四周铺10cm厚的干草，将晒好的姜摆放其中，姜的百度以30-35cm为宜，在姜块上盖15cm厚的干草，保持黑暗和疏松透气，架上拱架，盖好塑料薄膜 ，夜间加盖草帘，保证畦温20-25℃。分崩催芽时应注意姜种保湿，在保证透气的条件下，尽量增加覆盖物厚度，以减少水分蒸发。催芽标准为芽长0.5-2.0cm，粗0.5-1.0cm。

二、生姜整地施基肥

选择土层深厚、有机质丰富、保水保肥、能灌能排、松软透气、呈微肥沃壤土，深翻30cm以上，1亩施腐熟有机肥5000kg以上，过磷酸钙50-75kg，整平耙细，高畦栽培，畦宽1.1、生姜定植方法：生姜的种植可以分为露地栽培，其中有平畦栽、窝栽和埂栽三种形式，或者采用小拱棚栽培;也可以进行地膜覆盖栽培。建议采用地膜覆盖栽培方式，因具有增温保肥、保水、土壤疏松的作用，促使生姜出苗早，苗齐、苗壮，长势旺，可增产30%-50%以上。生姜定植注意要点：在定植时姜芽方向一致，每行成一直线;贴姜时姜芽向上，便于迅速出土;种姜下地后，盖上种肥，以满沟略高出为宜，种肥不多时，可用土代替。5cm包沟，高20cm以上，畦面上开3行10cm深的沟，可种3行。

三、生姜地膜覆盖栽培的播种

姜种块以50-75g左右大小为宜，出苗早，姜苗生长旺，产量高，若种块太小，则出苗迟，幼苗弱，单株产量低，商品性，每块姜种上只留一个短壮芽，其余芽全部抹除，掰姜时发现芽基部或姜块断面变褐，应剔除。然后将掰好的姜块放入-500mg/kg的乙稀利溶液中浸泡15min，捞出后随即播种，可促进生姜植株分枝，增强长势，提高产量。我地采用地膜覆盖栽培，可提前到3月下旬播种，比露地栽培提早1个多月。

生姜播种覆土后，趁土壤湿润，1亩用1kg除草醚对水20kg，均匀喷在姜沟及周围地面上，喷红时人员倒退作，喷后保持地面湿润。

生姜播种后，用宽1.2m的地膜拉紧于沟两侧的垄土，压紧地膜，沟底与上端膜的距离保持15cm，幼芽出土后，待苗与上端地膜接触时，打孔引出幼苗，5月下旬撤去地膜。

1、遮阴——生姜不耐强光和高温，5月中下旬去膜后要进行遮阴，8月上中旬去除，方法是用2-3cm粗的竹竿插于畦两侧，再在其上1.7-2.0m处绑横档小竹竿，，其上覆草。也可盖60-70%遮阳率的遮阳网，然后用绳固定。也可在行间插高秆或套种瓜类搭架遮阴，一般遮阴60%较适宜，遮阴不够，作用减少，遮阴过大，植株徒长，产量大幅度下降。

发芽期不需追肥，苗高30cm，发1-2个分枝时追1次苗肥，667平方米施硫酸铵或磷酸二铵20kg,立秋后结合拆姜棚追重肥，此期为姜膨大期，667平方米施饼肥75kg，处长合肥50kg，同时结合追肥第1次培土，以后结合浇水进行第2、3次培土。9月中旬追补充肥，667平方米施复合肥25kg。

4、施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1-2个分枝时，追1次肥，亩施20公斤尿素，也可用清粪水浇苗；立秋前后，亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水；地下根茎膨大时，亩施尿素10-15公斤、硫酸钾15-20公斤。3、病虫害防治——主要是姜瘟病，一般从7月份始发，高温多雨发病重，此病主要采用家业综合防治，如轮作换茬，严格选种等，田间发现病株及时拔除，并将病株四周0.5m内的健株一并去除，挖去带菌土壤，病穴内及四周撒消石灰1kg，并用50%多菌灵500倍液或72%农用硫酸链霉素可溶粉剂3000-4000倍液灌根，或50%的代森铵800倍液或50%DT可湿性粉剂500倍液喷洒，以防止病害继续发生。

4、及时收获——收种姜可与鲜姜在初霜到来前同时收获，也可提前至立秋时收获，也可提前至立秋时收获，一般不提倡早收，因易产生伤口引起病菌的侵入，鲜姜一般在初霜之前的11月上旬及时收获。

姜种植时间和方法是什么?

姜种植时间和方法是：种植时间、选地整地、选种催芽、种植入土、田间管理。

一、种植时间

通常都是选在惊蛰到4月份之间进行种植，气候环境适宜，种下之后可保证很好的生长。生姜的耐寒性极，需在无霜期栽培，霜前就要进行收获，否则容易被冻伤。另外，还要根据所在地区的具体环境选择播种时间，太早或者太晚都会影响它发育，会降低产量。

二、选地整地

种植生姜好选方便排灌、通风良好的地块，想要种植在入冬前就要翻土一次，将土壤中的虫卵、病菌挖出，等到来年春季将土壤耙平。翻地的时候还需在地块中施加有机肥，每亩地施加3000千克的有机肥和30千克的硫酸钾即可，这样土壤肥沃，更利于生姜后期的生长和萌发。

三、选种催芽

种姜必四、播种密度须要保证生长健壮、没有病虫害，播种的前一个月就要将种姜搬到室外晾晒，这样能唤醒休眠的种姜。晾晒后堆放起来，用草帘盖住，并提供温暖的环境进行催芽，催芽期间能控温在22-25之间。若是温度低，还可用火炕催芽法进行催芽，等萌发出幼芽之后才可进行种植。

四、种植入土

五、田1.种植密度：合理种植，可增加单位面积和单株产量，促使姜块大而整齐。高产地块种植密度为8500株/1000平方米左右，行距60～65厘米，株距不小于20厘米。亩用种量400～450公斤左右。中肥水地块株距18厘米，行距60厘米，每亩可栽9000～10000株，亩用种量450～500公斤左右。间管理

种姜出苗之后发现缺苗要及时补栽，生长期间它消耗的养分多，还需定期追肥，一般全年需追肥三四次，主要是施加复合肥以及有机肥。它喜湿润环境，若是长期不降雨还需及时浇水，保证土壤湿润，肥水充足才可促使旺盛生长。