黑豆种植时间和方法
一般情况下来说，黑豆的种植时间是在每年的5月份，晚不能超过7月份，不然就会影响它的发芽率，在进行播种的时候，地温一定要稳定在8-9度左右，而且要选择排水性良好的的旱地或者是水田种植，这样比较有利于生长。
黑豆东北哪里种植 黑龙江黑豆种植基地在哪里
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黑豆种植时你可以试试，不过淮南淮北的东西互相还是有距的，活是能活，但是果实会很多。间黑豆的种植时间
一般情况下来说，黑豆的种植时间是在每年的5月份，晚不能超过7月份，不然就会影响它的发芽率。
在进行播种的时候，地温一定要稳定在8-9度左右，如果低于这个温度，在种植之后种子也是不会发芽的。
黑豆种植方法
1、选地整地：黑豆比较怕水涝，所以在种植的时候，需要选择排水性良好的的旱地或者是水田种植，可以选择肥力中等的沙质土。
2、挑选种子：黑豆在进行播种的时候，需要选择使用颗粒比较饱满。无病害的种子，而且在播种前需要使用种过黑豆的土壤进行拌种。
黑豆栽种注意事项
2、在养殖黑豆的时候，需要定期的为其除草松土，在除草的时候，需要将所有的杂草清理干净，然后放在阳光下暴晒。
肾豆能在东北种植技术
3、密度合理栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定。保苗密度在20～26万株／公顷，播种量在70～90千克／公顷。肾豆的栽培技术与菜豆相似。 桂东在晚霜过后，4月上中旬露地播种，或在3月下旬在冷床用营养钵育苗，4月下旬定植于露地，7月下旬开始采收。
在5厘米土层日平均温度达到10~12℃时开始播种，中低海拔地区3月底至4月初为适宜播种期。穴播，行距27~33厘米，穴距17~20厘米，每穴播三四粒种子，浅播薄盖(盖三四厘米厚)。栽植密度应根据品种特性及水肥条件而定，早熟品种每667平方米栽3~4万株、中熟品种栽2.5~3.5万株、迟熟品种栽2万株左右。1．播种育苗时，用塑料或纸做成的营养钵，内装营养土，每钵播种4粒，后浇水，覆土2～3厘米。置于冷床或塑料大棚内，在20～25℃的条件下发芽成苗。苗龄25天，即可定植。
露地直播在晚霜过后。播种地每公顷施腐熟的有机肥45000～60000千克，深翻、耙平，做成平畦。播种密度为蔓生种株行距24厘米×84厘米，每穴4粒种子，每公顷用种量肾豆为112．5千克，矮生种株行距适当缩小。
2.田间管理育苗定植的株行距与直播时相同。肾豆根系的再生能力弱，故起苗时应小心谨慎，勿伤根系。
定植后，在开花结荚期，可少追肥，少浇水。保持土壤见干见湿，防止植株徒长。坐荚后开始追次肥，并大量浇水，保持土壤湿润，每20～30天追一次肥，每次每公顷复合肥225千克，以保持茎叶良好的生长发育，并促进开花结荚。
3．采收当果荚充分膨大、种子充实而果荚开始变黄时，分次采下豆荚，剥出种子上市。采收过早，剥壳困难，产量降低。每公顷可收青荚4500千克左右，约合干种子1500千克。以采收干种子为目的时，须待种子完全成熟时采收。
桂东山清水秀，气候宜人，被列为了生态县，生态环境，加上这里大部分地区为砂壤土，腐殖质丰富，适合肾（花）豆的连片种植，产出的肾（花）豆品质优越。 有机农业网黑豆的种植方法是什么？适合什么环境？
一、品种选择及处理
2、种子精选播种前种子经精选、粒选，剔除净度达到99％，纯度达到98％，发芽率达到95％，3、田间管理：在将黑豆种子处理好之后，需要施足底肥，然后就可以进行播种，在平时养护的时候，需要适当的进行浇水，并且要有充足的阳光照射。质量达到二级。
二、选地整地
2、整地施肥以春整地为主，要精耕细耙，耙耢后及时起垄保墒，垄宽60厘米。整地前均匀施入充分腐熟的优质农家肥30吨／公顷，结合耙地翻埋于耕层里。
三、精量播种
1、适期精播一般在5月15日至20日，土壤5厘米深处、地温稳定通过8℃～9℃时，掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随。
2、播种深度播种深度一般为3～4厘米，播种地块2、黑豆播种深度播种深度一般为3～4厘米，播种地块土壤粘重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情可稍深。土壤粘重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情可稍深。
1、铲趟追肥：为了提高地温，蓄水保墒，消灭杂草，增强土壤微生物的活动，促进幼苗健壮生长，齐苗后应及时深松垄沟，做到二铲三趟，在草籽形成前拔一遍大草。结合二遍中耕培土，追施尿素60千克／公顷。
2、叶面追肥：在黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次1％的尿素溶液和0．2％磷酸二氢钾水溶液。
3、适时灌水：为促使后续黑豆籽粒饱满，在开花结荚期，若遇干旱应及时灌水1～2次，一般1次灌水400立方米／公顷，随水施尿素45千克。
4、防治病虫：用10％吡虫啉1500倍液喷雾防治蚜虫。灰斑病发病初期用40％多菌灵300倍液喷雾防治。
黑豆种植时间和方法
1、选茬轮作采用小麦——玉米——黑豆，玉米——小麦——黑豆3年轮作制，利用小麦茬或玉米茬种植黑豆。黑豆种植时间和方法如下：
黑豆前茬是稻子的话，会减少栽种黑豆后发生病害的几率，所以选在稻田里栽种黑豆。在选好的稻田里用农机深耕一次田土，将前茬留在田土里的根和杂草等杂物都清除掉，然后每亩施入800斤有机肥、200斤尿素、70斤钙镁磷复合肥，再耕一遍田土将肥料翻入到地下。这些做好之后，要在田里起垄，垄高需要15厘米-20厘米，垄与垄之间距离需要30厘米左右。整地施肥要在秋天收割完稻子之后进行。一、种植时间
豆的种植时间一般在5月15日至20日，土壤5厘米深处的地温稳定通过8到9℃时掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随。除了要适期精播之外，黑豆的种植深度和密度也要掌握好，一般黑豆的播种深度一般为3到4厘米；播种密度为在70到90千克/公顷。
二、种植方法
1、选地整地
黑豆忌涝喜干爽、应选择排水良好的旱地或水田种植，土壤要求为中等肥力的沙质土或黄泥土。整地时做到细碎松软，然后每亩施用农家肥2000到3000kg，或者使用有机肥400kg。农家肥是在整地前施入，而有机肥等肥料在翻地时施入。
2、种子处理
播种前要对黑豆种子进行处理，提高发芽率。在天气晴朗时，将种子铺在地上，翻晒1到2天，晒种再用硫酸锌和硼砂稀释液搅拌均匀，消除表面的病菌，即可进行播种。
3、播种方法
秋季或春季起垄时，垄底、垄沟各深松一次，松土深度为26.5厘米，犁底层6.5厘米，松土带宽8厘米。垄体分层深施肥，底肥深度8到16厘米，起垄深松的同时施入；种肥深度为5到7厘米，播种同时施入，种子位于垄体两侧，双条间距12厘米。
黑豆资源分布情况：
我国各地都有黑豆生产。我国黑豆资源丰富，类型多种多样，有些名贵的黑豆品种至今尚在生产上利用，如江苏的泰兴黑豆，属长江流域早熟春大豆，表现早熟、高产、适应性强，至今仍是大豆区域试验南方早熟春豆组的对照品种。丹东黑豆为青子叶黑大豆，粒大，品种优，营养价值高。
江苏金坛的隔壁香、黑蚕嘴豆，籽粒大，百粒重在30克以上，是很名贵的大黑豆。科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种，如山东鲁黑豆2号，亩产可达公斤以上，高抗倒伏，抗大豆花叶和抱囊线虫病。张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种，可以作为提取异黄酮的优良材料。众所周知的小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。
黑豆冬天怎么种植
1、黑豆在进行生长的时候，比较容易出现病虫害，所以在养殖期间需要定期膨大多菌灵剂，消灭植株上的病菌，并且牙痛安定期进行通风。1、种子选择选择颜色鲜亮、颗粒饱满、大小均匀、成熟度好黑豆种子。并拣出坏豆、嫩豆虫豆、无皮豆等劣质种子，以提高出芽率和出芽整齐度。
2、浸种将种子先用洁净的清水3、种子处理用根瘤菌0.75升／公顷在避光条件下均匀拌种，拌种后不能混用杀菌剂，拌后24小时内播种。淘洗2-3遍，以利清除种子表面的杂质和病菌，然后再放到瓷盆、塑料盆中进行浸种。浸泡在40℃左右的温水里12-16小时后，将种子捞出、沥千。冬天温度低浸种时间宜长，夏天则短些。用水量为种子体积的2-3倍为宜。
3、催芽黑豆种子约3天就可出芽，用清洗干净的湿豆包布将种子摊开包好，放在有阳光的地方，但不要直射。催芽温度保持在25℃适，一般5天左右芽即可出齐，每天要打开布包、让其通气、上下调换位置1次，同时喷水保湿，喷水量不宜过大。催芽时如种子发黏可用水清洗。
4、播种事宜播种时温度一般控制在18℃左右，这个温度适合豆子的发芽。当豆子裂开出芽后，需要控制温度在23℃左右，这个时候黑豆苗处于生长期，这个温度适合其生长。另外，黑豆苗在生长过程中对水分的要求较高，水分的充足与否直接影响着豆芽的收成。它的整个生长环境都需要水分的维持，一般每隔5个小时左右就需要给豆芽浇水了。
5、控光透风黑豆苗生长较快，所以对于氧气的之类的消耗也会比较大，因此养护时一定要保障空气流通。另外豆芽生长时对于光照的需求不是高，尤其是发芽这个阶段，初期出芽的时候要避光，后期生长则需要适当的给光。
6、采收采收标准是豆芽的苗高15厘米左右，芽苗整齐，茎白叶翠基本上脱壳或松壳，同时根系洁白明朗清晰，一根主须，侧须少或无，拨起有少许河沙粘连，清洗后即可食用。
买的东北黑豆在湖南能种吗？
植物生长有的对环境有特殊要求，有的就宽松一些早春、晚秋均可栽植。早春定植时土壤已解冻而芽尚未萌动，土壤墒情好，有笪成活。秋栽在土壤上冻之前进行，栽后沙灌透水，埋土防寒，春季萌芽早，生长健壮。，不同的作物品种在其他区域推广前，进行小黑豆果定植的当年即能形成花芽，第二年结果，第3－4年进入盛果期，所以整形应在4年之前完成。从定植的第二年开始，每年在株丛的不同方向选留生长健壮的基生枝5－6个，其余从基部疏除。达四年生时，每株丛内必须拥有15－20个不同年龄的枝条，每个枝条逐年分枝壮大，加大结果面积，5－6年后除去衰老枝条，以新的枝条代替，株丛的寿命应在10－15年。范围的种植试验，看看效果如何，再决定能不能推广！
黑豆的种植方法
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。想更多的了解黑豆吗?那不妨和我一起来了解下黑豆的 种植 方法 ，希望对各位有帮助!
黑豆的种植方法
品种选择
豆制品按当地生态类型和市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的已通过审(认)定的品种，如湘春豆21号、湘春豆22号、湘春豆23号等。做到每隔3年换种1次。种子处理
种子包衣：选用优质种衣剂进行种子包衣，作时尽量减少种衣剂与金属的接触，包衣的种子要阴干后播种，种子包衣能增加种子的抗逆性。
酸性土壤种植大豆，采用钼酸铵拌种，每公斤大豆种子用钼酸铵1克~1.5克，配制1%~1.5%的钼酸铵溶液喷在种子表面拌匀，阴干后播种。
翻耕整地
稻田种植春大豆，在冬前翻耕，翻耕后按宽2~3米分厢，开好厢沟、腰沟、围沟，春季抢晴天精细整地。要求土壤细碎，无暗垡，厢面平整。冬季空闲的旱土，在冬前翻耕，冬季种蔬菜的旱地，在收完蔬菜之后抢晴天翻耕，翻耕后按宽2~3米分厢开沟，精细整地。
施肥
底肥每667平方米地施农家有机肥400公斤、钙镁磷肥36公斤，瘠薄土壤还需施尿素100公斤。农家有机肥在整地前施入，通过翻地和耕地将肥料翻入耕作层中，化肥在整地时施用，并使之与土壤融合。间作套种或因农事季节安排的关系，不便给大豆施用底肥时，也可以有地把底肥施在大豆的前作上。种肥每667平方米施腐熟农家有机肥150公斤、尿素4.6公斤、10公斤。土壤肥力较高或者已施入大量优质农家肥的地，可不施氮素化肥。施用方法是将肥料施入播种穴内，施入深度为8~10厘米，肥料与种子要被土壤隔开，这样既可防止烧种、烧苗，又能为大豆苗期提供充足的养分，促进早发。或将肥料与土杂肥堆制后作盖籽肥。中下肥力水平的土壤，苗期追肥结合次中耕除草时进行，每667平方米施尿素5公斤，或氮、磷、钾复合肥10公斤，或施人粪公斤，也可在雨前或雨后将氮素化肥撒施在距大豆植株四五厘米远的行穴间，但切忌肥料直接接触大豆植株，以防烧苗。生长较弱的大豆，开花前或始花期追肥效果较好。每667平方米追施尿素75公斤，氮素化肥应抢在雨前或雨后追施，但应注意防止肥料与植株直接接触。
播种
田间管理
间苗、定苗。在2片单叶平展时间苗，第1片复叶全展期定苗。间苗时应淘汰弱株、病株及混杂株，保留健壮株。
中耕除草。第1次中耕一般在第1片复叶出现、子叶未落时进行，第2次中耕在苗高20厘米左右、搭叶未封行的时候进行。头次中耕宜浅，第2次稍深，结合追肥培土。
灌溉。在鼓粒期如遇高温干旱王气，有灌溉条件的应适时灌水。以沟灌湿润为宜，防止大水漫灌造成土壤板结。
夏播技术
对于墒情不好的地块，有灌溉条件的，可在播前灌水1次，以利播后种子发芽。结合灌水进行大田封闭除草。
豆制品精选种子
选择具有良好播种播前灌溉品质、高产、稳产的种子。在播种前进行人工粒选，将病粒、虫蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒拣出。
种子处理
为防治蛴螬、地老虎、根腐病等苗期病虫害，可用新高脂膜拌种。
夏播大豆由于生长季节较短，适期早播很重要。适时播种，保苗率高，出苗整齐、健壮，生育发育好，茎秆粗壮。
合理密植
合理密植是在当地、当时的具体条件下，正确处理好个体和群体的关系，使群体得到限度的发展，个体也得到充分发育;使单位面积上的光能和地力得到充分利用;在同样的栽培条件下，能获得的经济效益。
1、黑豆适期精播一般在5月15日至20日，土壤5厘米深处、地温稳定通过8℃～9℃时，掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随。
3、密度合理栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定。保苗密度在20～26万株/公顷，播种量在70～90千克/公顷。
黑豆的保健功效
1 、降胆固醇。从营养学方面，近年来很多研究，除了跟它的异黄酮以外，还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化，降胆固醇这个作用。
应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题，就是说从现代科学提取的话，那大豆是廉价的来源。
2 、补肾。从中医的角度上来讲，我们古人实际上对黑豆，他很早就有一个什么认识呢?他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色，这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤，它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少。同时常吃黑豆，我们可以降低由于色素沉着引起的和老年斑，所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。
3 、益脾。黑豆它除了归肾经外，因为它是味甘，它还入脾经。入脾经，他除了有补肾的作用，它还有健脾的作用。中医，中健脾的话，他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆，一个是可以使我们人的气机得到提高，同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿，面部红肿，长期吃黑豆都可以很好的利水作用。
4.祛痰止喘，可治咳嗽。对胃胀，便秘有明显疗效。
5 、 美容功效，抗衰老。乌豆的美容功效之延缓衰老!因为乌豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本草纲目》中，他就讲述过两件事情。一个是他讲了一个叫李守愚的一个人，他有个习惯，他就是每天早晨起来，吞服27粒黑豆，结果到老了也不衰老。还有一个叫曾权的人，他的习惯是每天餐后服用三十粒黑豆，结果人到了老的时候，人感觉他还像个中青年一样，所以我们说黑豆它有一个延年益寿的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖，具有补血养颜的功效。年平均气温4.5℃左右。
在宋朝，文学家苏东坡，曾经在他的书中就记载过一件事情，就是说当时京城宫廷内外少年少女当时为了美容，争吃黑豆的一个场景，非常生动。所以中医把黑豆美容实际上是早有说法的。
黑豆有几个品种？哪种价格高？
施肥对黑豆果增产效果显著。在栽植后的第3年就要追施基肥。施肥在秋季及早春进行，亩施肥量500－1000公斤。在距根系30厘米处开深10－20厘米、宽10－15厘米的沟，将服施于沟中后盖土，每施基肥一次可以隔2－3年再施。追肥在5月末6月初追N、K肥，每析丛50－100克。1、如乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营4、黑豆深施种肥播种时用精播机把复合肥分层深施于种下8厘米和12厘米处，施肥量100～120千克/公顷。养成份高，是蜜饯制作的上佳材料，深受
喜爱；
2、黑龙江省佳木斯黑豆种植基地培育的亮皮青仁黑豆；
3、浙江省的乌皮青仁，为传统出口创汇产品，在市场上价格高出小麦五六倍；
4、江苏省的泰兴黑豆、佳木斯黑豆种植基地培育的亮皮青仁黑豆，对光反应不敏感，
适应性极强，在各种大豆品种中极为罕见；
5、山西省的应县小黑豆、兴县灰布支黑豆是宝贵的抗孢囊线虫病资源。还有许多品种具
有较高的用价值，有些黑豆品种具有特殊的抗逆性，在生产和育种上有较高的应用价值。
注：黑豆可分为两种类乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。
吉林省松原市黑豆的种植日期是?
播期吉林省松原市黑豆适期精播一般在5月15日至20日。
分析说明：
松原市属中温带大陆性季风气候区。
春季干旱少雨，升温较快；夏季炎热，降水集中。
秋季凉爽，变温快1、选茬轮作采用小麦——玉米——黑豆，玉米——小麦——黑豆3年轮作制，利用小麦茬或玉米茬种植黑豆。，温大，天气晴好。
黑豆适宜地温稳定通过8℃～9℃时栽培。
所以大概在五月底气温上升稳定时候可栽培。
栽培技术：
黑豆适期精播一般在5月15日至20日，土壤5厘米深处、地温稳定通过8℃～9℃时，掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随。
黑豆播种深度播种深度一般为3～4厘米，播种地块土壤粘重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情可稍深。
密度合理栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定。保苗密度在20～26万株／公顷，播种量在70～90千克／公顷。
黑豆深施种肥播种时用精播机把复合肥分层深施于种下8厘米和12厘米处，施肥量100～120千克／公顷。
结合次中耕除草。
苗高33厘米时摘掉顶芽，以促进多分枝，为增加豆荚量打基础。花蕾初现时，施一次攻粒肥，每亩复合肥25-30公斤，促进正常结实，提高产量。 苗期有蛀杆虫为害，结荚期有豆荚螟危害，注意检查，及时用对口农防治。
黑豆种植方法_怎样种植黑豆
黑豆的保健功能黑豆是我们生活中常见的五谷杂粮之一！那么，对于黑豆的 种植 又有多少人了解呢？下面我整理了黑豆种植 方法 以供大家阅读。
黑豆种植方法之品种选择及处理
2、种子精选播种前种子经精选、粒选，剔除净度达到99%，纯度达到98%，发芽率达到95%，质量达到二级。
3、种子处理用根瘤菌0.75升/公顷在避光条件下均匀拌种，拌种后不能混用杀菌剂，拌后24小时内播种。
黑豆种植方法之选地整地
2、整地施肥以春整地为主，要精耕细耙，耙耢后及时起垄保墒，垄宽60厘米。整地前均匀施入充分腐熟的优质农家肥30吨/公顷，结合耙地翻埋于耕层里。
黑豆种植方法之精量播种
1、适期精播一般在5月15日至20日，土壤5厘米深处、地温稳定通过8℃～9℃时，掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随。
2、播种深度播种深度一般为3～4厘米，播种地块土壤粘重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情可稍深。
3、密度合理栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定。保苗密度在20～26万株/公顷，播种量在70～90千克/公顷。
4、深施种肥播种时用精播机把复合肥分层深施于种下8厘米和12厘米处，施肥量100～120千克/公顷。
黑豆种植方法之精细管理
1、铲趟追肥：为了提高地温，蓄水保墒，消灭杂草，增强土壤微生物的活动，促进幼苗健壮生长，齐苗后应及时深松垄沟，做到二铲三趟，在草籽形成前拔一遍大草四、精细管理。结合二遍中耕培土，追施尿素60千克/公顷。
2、叶面追肥：在黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次1%的尿素溶液和0.2%磷酸二氢钾水溶液。
3、适时灌水：为促使后续黑豆籽粒饱满，在开花结荚期，若遇干旱应及时灌水1～2次，一般1次灌水400立方米/公顷，随水施尿素45千克。
4、防治病虫：用10%吡虫啉1500倍液喷雾防治蚜虫。灰斑病发病初期用40%多菌灵300倍液喷雾防治
1 、降胆固醇。从营养学方面，近年来很多研究，除了跟它的异黄酮以外，还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化，降胆固醇这个作用。
应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题，就是说从现代科学提取的话，那大豆是廉价的来源。
2 、补肾。从中医的角度上来讲，我们古人实际上对黑豆，他很早就有一个什么认识呢?他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色，这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤，它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少。同时常吃黑豆，我们可以降低由于色素沉着引起的和老年斑，所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。
3 、益脾。黑豆它除了归肾经外，因为它是味甘，它还入脾经。入脾经，他除了有补肾的作用，它还有健脾的作用。中医，中健脾的话，他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆，一个是可以使我们人的气机得到提高，同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿，面部红肿，长期吃黑豆都可以很好的利水作用。
4.祛痰止喘，可治咳嗽。对胃胀，便秘有明显疗效。
5 、 美容功效，抗衰老。乌豆的美容功效之延缓衰老!因为乌豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本草纲目》中，他就讲述过两件事情。一个是他讲了一个叫李守愚的一个人，他有个习惯，他就是每天早晨起来，吞服27粒黑豆，结果到老了也不衰老。还有一个叫曾权的人，他的习惯是每天餐后服用三十粒黑豆，结果人到了老的时候，人感觉他还像个中青年一样，所以我们说黑豆它有一个延年益寿的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖，具有补血养颜的功效。
在宋朝，文学家苏东坡，曾经在他的书中就记载过一件事情，就是说当时京城宫廷内外少年少女当时为了美容，争吃黑豆的一个场景，非常生动。所以中医把黑豆美容实际上是早有说法的。