规模化养殖标准及规定
但实际上通过我们的测算以及拿到的一些场的案例，会发现批次化生产模式更大的效益是体现在育肥段，育肥段才是批次化模式真正的效益放大器。法律分析：规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。规模化养殖场标准是指支持农村集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。乡（镇）土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡（镇）土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。
规模化养殖猪占比 规模化养殖猪占比多少合适
规模化养殖猪占比 规模化养殖猪占比多少合适
法律依据：《畜禽规模养殖污染防治条例》
条 为了防治畜禽养殖污染，推进畜禽养殖废弃物的综合利用和无害化处理，保护和改善环境，保障公众身体健康，促进畜牧业持续健康发展，制定本条例。
第二条 本条例适用于畜禽养殖场、养殖小区的养殖污染防治。畜禽养殖场、养殖小区的规模标准根据畜牧业发展状况和畜禽养殖污染防治要求确定。牧区放牧养殖污染因此，基于的提醒和措施，猪价继续大涨的可能性可能受到一定的限制。同时，囤肉也存在一定的风险，因为市场价格波动不确定，储存成本也需要考虑。因此，个人是否应该囤肉，需要根据自身的风险承受能力和需求来决定。防治，不适用本条例。
第三条 畜禽养殖污染防治，应当统筹考虑保护环境与促进畜牧业发展的需要，坚持预防为主、防治结合的原则，实行统筹规划、合理布局、综合利用、激励。
养1万头猪是什么规模
养1万头猪属于法律分析：畜禽养殖污染防治管理办法中：畜禽养殖场是指常年存栏量为500头以上的猪、3万羽以上的鸡和100头以上的牛的畜禽养殖场，以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。畜禽养殖业污染治理工程技术规范中指存栏数为300头以上的养猪场、50头以上的奶牛场、100头以上的肉牛场、4000羽以上的养鸡场、2000羽以上的养鸭和养鹅场。法律依据：《畜禽养殖污染防治管理办法》第四条 畜禽养殖污染防治实行综合利用优先，资源化、无害化和减量化的原则。第十九条 本办法中的畜禽养殖场，是指常年存栏量为500头以上的猪、3万羽以上的鸡和100头以上的牛的畜禽养殖场，以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。其他类型的畜禽养殖场的规模标准，由省级环境保护行政主管部门根据本地区实际，参照上述标准作出规定。地方法规或规章对畜禽养殖场的规模标准规定严于款确定的规模标准的，从其规定。大型规模化猪场。
根据规模化程度，养猪场可被划分为小型、中型和大型。年出栏3000头以下的为小型规模化猪场，年出栏3000至5000头商品肉猪的为中型规模化猪场，而年出栏10000头以上自从非瘟后，国内生猪市场迎来了一场“大换血”！养殖主体发生变化，排名前20的猪企占比越来越大，目前已高达21.4%，且2022年出栏生猪168万头，占国内总出栏量6.9995亿头的24.17%，导致大量养殖散户被迫退出猪市。商品肉猪的为大型规模化猪场。
因此，养1万头猪属于大型规模化猪场。
2023散户退市或超80%？养猪业节奏“狂飙”，猪企暴增1.63万家！
法律依据而猪周期也越发古怪，让一众养猪人直呼看不懂。
近两年来，猪价震荡呈现周期短，波幅过大的特点，养殖户投机情绪增强，例如二次育肥、三次育肥，虽然不会影响生猪出栏量，但却会短暂影响供给结构。
尤其是2022年，生猪价格打破了猪周期的规律，呈现“淡季不淡，旺季不旺”的态势，让人大跌。
据猪好多网数据监测，当前全国生猪均价为14.69元/公斤，而价为28.36元/公斤，三个月累计下跌52.39%。
数据监测显示，2022年全年生猪出栏达到了6.9995亿头，猪肉产能达到5541万吨！达到了自非洲猪瘟以来的高点，可见国内生猪产能已恢复到正常水平。
2022年全国新增猪企超1.63万家
当前，规模猪企正在飞速发展，在政策支持下，2019年-2020年，国内新增猪企分别达到了3.15、5.28万家，不过到了2021-2022年新增猪企呈下跌态势，2022年新增猪企仅1.63万家，同比去年下跌约34%！不过，当前国内现存生猪养殖相关企业35.86万家，其中，牧原股份独占，乃当之无愧的“养猪界一哥”，年内出栏高达6120.1万头，市场份额比为8.74%，营收规模首都突破千亿关口，实现营收入为1220-1270亿元。
近期，温氏也曾透露2023年肉猪销售目标为2600万头，2024年为3300万头，这也说明了生猪养殖集中度在进一步加剧，上市猪企占据了市场了主导权。
据布瑞克·农产品集购网研究总监林国发认为，按照现在猪企的扩张速度，结合各公司能繁母猪存栏量的数量来看，预计2023年龙头猪企出栏量有望达到20%，而猪价高点波动仍或超过200%！
上市猪企和散户宁波三生资深技术专家王燕春博士的优劣势
、散户，优势在于灵活、速度较快；劣势就是饲料成本、仔猪外购价格较高，且缺乏科学养猪知识，对于非瘟的抗风险能力也较弱，导致散户就算手上有闲钱，也不敢随意扩张，不过，近期越南AVAC股份公司研制出的非洲猪瘟，通过监测，符合质量要求，截止2022年12月底，在经过实验后，抽样结果显示94.4%符合免疫要求，预计2023年2月，农业农村部将对该种进行评估并决定在全国范围大规模使用，而养猪散户的增产指日可待。
第二、上市猪企，优势在于先进的管理技术、众多海外人才、猪场智能程度的提升，就例如“猪茅”牧原，其独特的自繁自养模式，叠加智能化硬件设施，只要一名饲养员就能同时喂养3000头猪；而劣势便是土地、聘请人才、等成本过高，所以龙头猪企一直将降本增效作为首要任务。
散户的出路究竟在何方？
众所周知，许多资本对生猪养殖这块大蛋糕垂涎已久，不过苦于养猪业是个重资本行业，就连万达创始人王健林都望而却步，可见其风险巨大。
而散户虽然养猪规模小、风险易于把控，但想要在如今的生猪市场存活下去仍然困难。
一方面，养猪是个烧钱的行业，如果本金不够就来涉足，那的结果很有可能非常凄惨。
就像2022年的猪价，涨半年跌半年，而一些资金不够的养殖户，还没撑到下半年生猪价格上涨就已经被迫退出猪市。
另一方面，年后猪价持续走低，12月末的能繁母猪存栏量接近4400万头，略高于产能调控的绿间。
春节后生猪出栏不会比2022年同期少，2023年生猪市场依旧偏宽松，叠加猪肉消费淡季已至，生猪价格或将持续震荡下行，散户养猪亏损越来越多。
如果养殖散户想要在养猪业走下去的话，除了提升自身的养猪水平，也可以选择靠谱的上市猪企合作，或者与产业平台合作，随着养猪智能化的提升，猪业走向规模化是大势所趋，散户只有跟随时代的脚步，探索一条正确的养猪模式，才不会被淘汰！
畜禽养殖规模标准
对于很多规模企业来说，大家用的猪场的管理手册其实都是大同小异的，但是为什么有的成本高达9元以上，有的成本只7.7元左右？这中间的距我们常说的“数建未来”是需要通过一种更尖端、更加科学更综合的养猪数据化的软件，来帮助猪场的管理者提升管理水平。和团队执行力有很大的关系。规模猪场智能化标准化将成标配？但真正与同行拉开距的是这一点
就拿批次化生产来说，我们的生产管理者，不能总是以一个繁殖端的成绩来测算批次化生产的投入产出，更应该从综合运营的成本，人效和猪效的提升，以及保育端和育肥端某一个生产指标的改善来综合衡量。随着近两年我国养猪业规模化程度的提升，规模猪场正在成为养猪业的主力军。
本场线上会议持续2个小时，深入剖析了新周期下规模猪场面临的困境与应对策略，对2023年养猪人的生产有实际的指导意义。养猪业也正在经历效率崛起、长期微利的巨大变革。
但是当前规模猪场之间的养殖水平参不齐，经营能力相较大，成本控制能力不一。
现在又逢生猪行情的低迷期，7元左右的猪价直接让很多规模猪场陷入亏损，但是更让养猪人揪心的是，目前业内能繁母猪存栏量和生猪存栏量还都处于相对高位，也就是说2023年全年生猪市场的供应端是充足的，面对这种情况，养猪人到底该如何应对？该如何精准把握节奏和趋势，破局盈利？当前备受规模猪场青睐的批次化生产模式又是如何为猪场运营提质增效的？这些问题都与养猪人的钱袋子息息相关。
为了给这些问题找到，2月15日，由宁波三生生物科技股份有限公司主办的《巨变突围·新周期下规模猪场的跨周期经营之道》线上直播会议成功举办。
畜牧行业营销专家、生猪行情分析专家、谋易咨询首席顾问王中老师和宁波三生资深技术专家王燕春博士围绕“新周期的逻辑与应对”以及“批次模式对人效的管理”等话题展开分享和讨论，王中老师在分享时称2023年猪价行情可能会有两个高峰点，养猪人需把握时机。
整场直播吸引2万余人在线观看，本篇带您回顾专家们的精彩观点。
Q1:最近几年养猪业迎来高速发展，尤其是规模化程度迅速提升，但是高速发展的背后也伴有很多低效行为和不足。
王燕春博士：从批次化方面来谈谈这个话题。
其实目前很多猪场包括一些大型的猪场或者中大型猪场的管理者主要还是认为批次化生产模式在生物安全方面和母猪繁殖成绩方面是的一个优势。
王中老师：从这几年来看，由于业迎来了一个高速发展，很多企业扩张速度也非常快，问题主要是三个方面：
，很多企业的理念是有问题的。
尤其是很多过去做饲料现在来养猪的企业。
我们会发现他进入养猪领域猪养得并不好，因为做饲料和养猪是不一样的，说再深入点讲，就是做饲料的这些企业应该更沉下去。
第二，企业大了以后，会有很多的层级和部门，这就涉及到协同的问题，如果不能去改变和打通协同的问题，就会造成低效。
以非瘟防控为例，从2018年非瘟入侵到今天我们看到有的规模企业防非防的非常好，而有一些企业到今天为止还经常出问题，为什么？不是防非方法的问题，而是执行力的问题！
畜牧行业营销专家、生猪行情分析专家、谋易咨询首席顾问王中老师
Q2：随着生猪养殖业规模化时代来临，规模猪场需要有哪些硬件或者软件上的支撑来为这一时代的到来做好准备？
王燕春博士：，在软件方面。
很多top型的，例如牧原、温氏，在猪场数智化方面已经有一个很好的体现。
但是仍有很多大型猪场，例如1万头，2万头或者5万头以下的猪场，在数字化软件打造方面面临很多壁垒。
帮助一线人员能够从猪场一线的执行方面收集到更好的数据，通过有效的数据分析，来体现猪场的养殖生产成绩的变化，最终落地到管理和利润的提升方面。
第二，人才的瓶颈。
养猪是一个需要高科技的一个行业，例如育种、精准营养、疾病、健康管理的提升，对人才的要求是非常高的。
所以对人才培养和人员执行方面的工作要跟得上、监督好。
第三，管理者的一个水平。
我们发现无论什么样的企业，总有管理好的和管理坏的，管理水平决定着企业的经营能力，也决定着企业的盈亏。
这些都决定了未来规模化猪场的硬件和软件的提升。
王中老师：以前管理好一个猪场靠经验，现在需要依靠数据，今天我看到所有成功的企业都已经实现了“在线化”，也就是说猪场所有生产环节的各个数据都是“实时在线”，是人工不可以更改的，在这种情况下可以很明确的了解到生产成绩和猪场生产背后的问题。
据了解牧原猪场现在的智能化设备日均在线已经超过了150万台，已经非常广泛了。
所以说“软件方面的实时在线化”“硬件方面智能化”，是规模猪场应对规模化时代到来需要的两个准备。
Q3：在“降低成本”方面规模猪场还能从哪些方面突破一下？
王燕春博士：我们经常提到“降本增效”这是一个伪命题，我们的逻辑点应该是通过利润管理的方式来增强利润的获取空间，而不是一味的追求低成本。
例如非生产天数这一指标的改善就以完全覆盖掉我们的物成本，所以我们应该换一个思路来看这个问题。
王中老师：过去要想把猪养好，把成本降低，无非就是种、料、养、管、防，现在养猪又多了一个环境因素。
成本比较低的养猪企业在育种方面一定都是比较领先的，牧原、温氏、天邦都是这样的企业；第二个就是饲料。
饲料在养殖成本中占有很大一部分，以牧原为例，牧原现在使用的饲料的豆粕用量大概只有3%，这大大降低了它的成本，所以牧原现在断奶仔猪的成本是320块钱每头左右，这就是饲料降本方面的价值。
Q4：种群繁育和疾病管理是猪场经营中重要的利润项，做好这两个方面的工作猪场效益事半功倍，关于这两个方面应该如何做好管理，有哪些方案？
例如，通过批次化同期手段让每头后备猪提早入群一天，就可以实现成本节约15~20元的标准，如果规模大了，这一块的利润是很可观的。
再如疾病管理，我们发现大周批（35天批）由于产房能做到全进全出，即使猪场爆发蓝耳、腹泻等这样的中大型疾病，批次化生产至少会帮助猪场降低1/3以上的损失，也会让疾病对猪场的影响面变得更小一些。
Q5：有人说我们现在的养猪业很卷，猪场更卷，例如都在做产业链化、智能化、规模也在不断扩大，在这种环境下2023年场/规模场的经营策略方向应该向哪些方面倾斜才能不被淘汰？
王中老师：个就是“逆周期”作，这个是非常重要的。
意思就是说，我们在周期低谷的时候去储备产能，这样会节省成本，在行情好的时候去释放产能，这样会将利益化；第二个是“灵活性”，这几年有很多企业完全搞反了。
这一点牧原做的比较好，只要能降低经营风险，提高经营效益，什么都可以卖，例如仔猪价格好就卖仔猪，仔猪亏本就留着育肥，随时调整经营策略。
王燕春博士：最健康的经营模式意味着最合适的生产模式，这对每个企业来说是不一样的，主要看猪场的追求，是想追求让员工舒适度更高，还是追求让猪群的健康度更高，或是利润，所以这个不能一概而论。
王中老师：个人认为中等规模的猪场要走出自己的路子，除了应该像散户一样灵活以外，还要走出自己的经营模式，中等规模猪场没办法像猪企一样做产业链，但是可以做“价值链”。
基于自身的价值进行整合，或者说被别人“整合进去”，可以跟上下游的一些企业进行合作，做成价值链。
还有一个出路就是做成一个“生态圈”，无论是合作养殖的方式，合股的方式，都比自己去做要轻得多，通过“价值链”和“生态圈”的方式中等规模猪场可以找出一个符合自己的经营模式。
Q7：2023年伊始，猪价走势并不容乐观，广大养殖户朋友也非常迫切想知道，2023年养猪是否还有好的机遇行情？
王中老师：2023年的猪价行情形势可以用“谨慎乐观”来形容。
为什么要谨慎？因为猪业的产能仍然没有去掉，所以谷底还需要一段时间。
为什么要乐观？两个方面，，大疫过去，消费在复苏这是基本面。
第二，顶层非常希望把猪价稳定在一个合理的区间，让养猪人不亏，消费者吃肉不贵，所以为了这个目标，会有很多的调控手段。
同时2023年还会有很多二次育肥，所以说叫谨慎乐观，既然谨慎乐观也就是说2023年还是有赚钱的机会。
2023年的猪价可能还会走出一个“W”型，即会有两波高峰，这两个高峰其实就是赚钱的机会，2023年真正盈利的时间会比较短，但是仍然会有比较好的高点，大家都应该尽可能的抓住机会，做好生产，降低成本。
猪好多网主持人
此外，王中老师和王燕春博士分别做了主题分享。
王中老师在《新周期的逻辑与应对》的主题分享中提到，猪周期一直存在，只不过有人把握了周期，有人辜负了周期，如今新一轮的周期已经来临，本轮周期具有大企业相对更理性，产能增减幅度更小更快，周期振幅逐步减小，周期时长变短等特点，在这种周期特点下，猪企要想保持养殖利润就应该规划好自身的产能，做好增减，更好抓住行情的转折点，把握买卖的时机，同时要学会逆周期的反向作，只有这样才能不被新的周期裹挟。
王中老师认为，由于产能没有去化，养殖户的情绪还在左右着出栏节奏，所以2023年的猪价行情依旧不会平静，并且大概率会有两个高峰点。
王燕春博士在《批次模式对人效的管理和案例》的主题分享中说到，当前养猪业面临生产成本居高不下，招人难、留人难，人工成本在养殖成本中占比不断提升等困境，针对这些问题，批次化生产模式可以有效提高猪场员工幸福指数和工作效率，降低人工成本。
实施批次化模式后有助于优化岗位，增加工作熟练程度，专人专事，工作细分，利于企业培养人才。
同时王博还强调，大批次相对小批次在人工效率方面更具有优势。
规模化养殖标准及规定
再一个硬件对猪场来说也非常重要，现在很多猪场面临用人难、留人难的问题，一些硬件第三，是执行力的问题。设备可以去取代一部分人工。规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。规模化养殖场标准是指支持农村集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。乡（镇）土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡（镇）土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。
《畜禽规模养殖污染防治条例》条 为了防治畜禽养殖污染，推进畜禽养殖废弃物的综合利用和无害化处理，保护和改善环境，保障公众身体健康，促进畜牧业持续健康发展，制定本条例。
《畜禽规模养殖污染防治条例》第二条 本条例适用于畜禽养殖场、养殖小区的养殖污染防治。畜禽养殖场、养殖小区的规模标准根据畜牧业发展状况和畜禽养殖污染防治要求确定。牧区放牧养殖污染防治，不适用本条例。
求 生猪养殖业 行业分析报告
我国生猪养殖产业的地理集中度不高，生猪养殖规模化水平较低，大部分生猪是以农户散养为主。我国生猪散养户以及大量中小规模养殖户受规模的影响和资金和人员的限制，生产和管理还属于粗犷式经营，科学饲养的意识淡泊，精细化管理滞后。由于技术和管理的不科学，加上地理的分散，我国生猪养殖业面临的风险是风险和市场风险。
以散养方式为主，缺乏规模生产，使大量生猪养殖者无法预计市场的变化，而只能根据经验管理来指导或决定现在的经济行为，这是造成我国生猪生产3~4年周期性波动的根源。除了1999~2003年较为稳定外，其余年份都出现了较大幅度的波动。在这一周期波动中，缺乏规模优势的养殖场将越来越难生存，被市场淘汰。
目前生猪养殖行业的区域性特点使得生猪屠宰加工行业亦呈现高度分散格局。2006年生猪出栏量达到6.8亿头，3家龙头企业的屠宰量占比不足5％。
在20世纪80年代以后，新技术的出现和生猪养殖专业化程度的提高了美国生猪养殖业规模养殖的出现。随着生猪价格和猪肉价格的下降，大量的小生产者被市场淘汰，剩下的生产者进一步扩大规模降低成本，结果当时出现了生猪养殖场数量下降，而规模变大，地理分布趋向于集中的格局。
生猪屠宰加工业，其规模扩大的其中规模猪场的问题主要表现在哪些方面？趋势也很明显。养殖企业与加工企业签订长期合同的方式很快就取代了原来的公开市场交易，到1999年，美国已有近60％的Q6：根据两位多年的经验和认知，两位认为现在一家中等规模的猪场，最健康的经营模式或生产方式是什么？生猪是通过多年长期合同和纵向整合的方式进行生产的。市场合同和生产合同成为了美国生猪生产企业和猪肉加工企业的主要交易方式。
1966年，CME（芝加哥期货交易所）开始交易生猪期货，现在瘦肉猪合约在CME买卖最活跃的农产品合约中名列第2。20世纪80年代后期，美国生猪养殖业和加工业开始扩大规模，采取纵向整合战略后，美国的生猪产量才趋进平稳，波动幅度进一步减小，而且使生猪期货能更及时、准确地反映未来猪肉现货市场的变化。
我国生猪产业的规模化和纵向整合将对生猪产业链的各个环节产生深远影响，在种猪选择、饲养技术、饲料、疫病防治、环保等方面都将得到积极发展和推进。我们看好生猪养殖和猪肉加工业进行整合的机遇，看好生猪养殖、猪肉加工和饲料业中具备整合实力的龙头企业。
规模养殖比重，有没有计算标准，是按饲养量还是出栏量，另外多大养殖规模算规模养殖？
如果我们将批次化生产从繁殖端到保育端包括精准营养、日增重、健康度水平等。到育肥端全流程拉开来看，在高行情下，批次化生产可以快速补充猪场栏位，提高出栏水平，降低成本。您好，规模化养猪场类型的划分因采用的划分标准不同而异。根据养猪场年出栏商品肉猪的生产规模，规模化猪场可分为三种基本类型，年出栏10000头以上商品肉猪的为大型规模化猪场，年出栏3000—5000头商品肉猪的为中型规模化猪场，年出栏3 000头以下的为小型规模化猪场，现阶段农村适度规模养猪多属此类猪场。根据猪场的生产任务和经营性质的不同，又可分为母猪专业场、商品肉猪专业场、自繁自养专业场、公猪专业场等。
猪价飘红大涨，囤肉初显，还能继续涨吗？该不该囤肉？
《畜禽规模养殖污染防治条例》第三条 畜禽养殖污染防治，应当统筹考虑保护环境与促进畜牧业发展的需要，坚持预防为主、防治结合的原则，实行统筹规划、合理布局、综合利用、激励。针对猪价上涨的情况，已经发出提醒，要求养殖企业不得压栏囤货，并且表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并会同有关部门加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为，维护正常市场秩序，促进行业长期健康发展。
然而，如果消费者有长期存储的需求，可以选择在价格相对较低的时候购买一些冷冻存储的肉类，但需要注意存储方法和食品卫生问题。另外，消费者也可以根据自身的需求和预算，适当调整肉类消费的频率王燕春博士：以后备母猪为例，如果我们能做好后备猪的一个选育、配种入群、精准营养等，就可以为整个猪场的经营利润做出很大贡献。和数量，以减轻价格波动的压力。