辣椒怎么种植？

2、浇水规则：辣椒幼苗期需要的肥力较少，花果期多。辣椒浇水不能大水漫灌，要小水勤浇，以土壤见干见湿为标准，干旱的时候再浇水。

一、种植时间

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种植辣椒时，因为时间没有太多限定，常年都可以进行播种，选在春季的3-5月份，或是11-12月，南方地区可以露地安全的越冬。

二、准备种子

辣椒的品种较多，可以事先选择好种子，然后对种子进行处理，主要是消毒和催芽，可以先放在50℃左右温水浸泡，大约15分钟的时间就可以捞出来，然后进行浸泡催芽，泡在消毒溶液中进行消毒，这些处理好之后，就可以放在清水中洗干净，放在旁边晾干，等到播撒种子。

三、土壤要求

准备好合适的土壤，要求疏松、透气、营养，播种之前要用铲子翻一下，促使土质疏松、松软，才能利于种子萌发生长。

3、中苗阶段，辣椒高度到5厘米时叫中苗，这个时候就要给苗加点叶面肥料，因为苗越成长吸收营养越多。加叶面肥之外再用%0.2磷酸二氢钾和%0.2尿素混合液叶面喷洒，10天喷一次。四、播种育苗

辣椒的种植方法和技术

辣椒的种植方法可以从品种选择、不可混种、种子浸泡着手；种植技术可五、进行定植以从施肥规则、浇水规则着手。

1、品种选择：辣椒可在春季和秋季种植，春季温大，高温会影响到植株的开花结果，一般种植早熟品种，秋季可以种植中晚熟品种。

2、不可混种：辣椒不能连需种种植注意事项植，也不能使用种过茄子、西红柿以及土豆的土壤栽种，它需要在地势高、排水好的地方栽种。冬季进行一次深耕，可消灭土壤中的病菌和虫卵，接着要整平、施足量的基肥。

3、种子浸泡：因为辣椒种子原本的发芽率较高，所以一般不用催芽。为了加快出芽，可以把种子浸泡在水中，还可以用剂浸种，起到消毒杀菌的效果。将种子播到土中，上面覆盖2厘米的细土，浇水后覆盖地膜，出苗后须将地膜揭掉。

二、管理技术

1、施肥规则：辣椒属于耐肥、怕旱、怕涝的作物，施肥规律为“两头少，中间多”。因为辣椒的生长周期较长，所以基肥要足量，后期可适量的追肥。基肥一般以腐熟的有机肥为主，每亩施入有机肥4000-5000公斤左右，配合施加磷钾复合肥70公斤左右。

大棚栽培辣椒一般在10月中旬播种，翌年1月至2月中旬定值，4月上旬开始收获。春提早栽培可选用苏椒5号、苏椒11号、洛椒98A、红英达、圣方舟等。一般亩产量在4000千克左右，具有很高的经济效益。

要经常给地面除草，适当施一些磷肥、钾肥和农家肥，辣椒比较耐旱，不能浇水太多，可根据地面的潮湿度进行浇水，雨季注意清沟排涝。

辣椒一般长到15-20公分的时候就成熟了，可以采摘。采摘的时候注意不要把杆扯断，如果要留作种子，可以让那部分辣椒再长一段时间，种子就会更加饱满。

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7、采收，一般花谢后两周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。

1、先将种子育苗，辣椒种子可能大家都不知道怎么搞，在农村常见的就是到街或上直接买辣椒苗回来种，省事又省时。其实自家留有辣椒种子的话不用买也可以的。自己育苗，将辣椒把仁括出来晒干。然后放在湿纸巾或湿布侠住。待发芽后再点播到育苗盆上。育苗盆到街上买或者自己制造。盆穴不要那么大，每个盆穴点播一棵种子。

2、幼苗期，播种后种子发芽一般在一个礼拜左右露出土面，因为前面经过催芽，所以速度比较快一点。先是子叶长出然后再到真叶，子叶到真叶也要一定时间，大概也是一个礼拜左右，这个阶段叫幼苗期。我们要保持幼苗阶段土壤中湿润，干旱天要适度洒水，但不能太多，水多了幼苗很容易徒长。虽然幼苗期不须要怎样护理，只要是控水保土。

4、移栽定植，幼苗长出五到六片叶子，茎枝饱满，根部发达这个时候可以进行移栽定植了。定植前翻地深翻土壤。亩施厩肥500kg，可以加施过磷酸钙15到20kg左右作为底肥，因为辣椒是一个漫长的生长，选择土壤肥沃蔬松的地块，定植株距为30cm左右，不要过于太密也不要过于疏远，定植太密两株之间互相吸收营养，太疏远地表覆盖遮荫度不够，往往土壤干燥。定植后要3到5天浇一次缓苗水。

5、定植后缓苗至开花结果期管理:缓苗后到开花前，一般是不浇水的，只有在干旱时浇小水。但要结合中耕进行施肥，釆用尿素或者施腐熟的人畜大粪，结合培根培土。开花期间用天丰素加上磷酸二氢钾冲水进行叶面喷雾，有利于增强叶面光合作用，能加快植株生长，促进其不断开花结果，提高结果率，防止落花落果，延长采收期。同时提高辣椒品质，减少畸形果的发生。

6、辣椒防病害虫害。要及时清除病、老、黄叶，增加通风透光，减少病害发生。开花之前蚜虫肯定有的，可采用黄板诱杀；用百菌清或毒矾植病灵500倍液交替使用，每辣椒属既不耐涝又不耐旱的作物，对于水分要求严格。我们选择地势比较平坦、排灌性好的、土层较为深厚的地块种植。隔710天喷1次，以防止病害发生。

辣椒的种植方法和注意事项

干辣椒栽培很广泛，种植技术有哪些？一是播种育苗，为了防治炭疽病和细菌性斑点病，可结合浸种催芽进行种子消毒。二是整地与定植，定植前应翻耕棚土，施用基肥，具体做法可参照茄子栽培部分。

1、在种辣椒的时候是需要育苗床的，而育苗床的地点要选择在一个通风性能比较好而且还有着一些太阳光照的地方，我们平时还要方便给辣椒苗进行补水工作。

2、先在育苗床上做好烤土2、处理种子。的工作，并且可以撒上去一些家禽的粪便来提高育苗床上面的养分，在这些工作都做好之后还要盖上一层膜来给泥土做好保水和保肥的工作，对辣椒小芽的成长有着极大的帮助效果。做好了之后就可以把种子撒下去并且盖土了。

3、撒下去的辣椒种子都长出小苗之后我们就可以把这一层地上的膜给解开了，如果我们这层地膜没有及时的去掉，可能会让一些辣椒长成“高脚苗”。

4、这段时间里面要及时的做好辣椒苗的管理工作，如果我们种植地里面的泥土表面出现了一些白色，这说明种植的泥土是处于缺水的状态，要及时的给泥土进行补水的工作，以免辣椒吸收不到足够的水分而进行凋零的状态。在辣椒小苗长出两三片叶子的时候就可以进行移苗工作了。

5、注意事项：首先要注意每一株辣椒苗之间所留下来的距离，而且不能在下雨天的时候给辣椒进行移苗的工作。

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一、种植方法

整地后，为了减轻栽培过程病虫害的危害，于定植前进行大棚消毒。定植以垄作为主，每垄定植两行，株距30-35厘米，1/15公顷（1亩）定植0株左右。定植后应及时浇定植水，以利还苗。三是田间管理，定植初期不通风，保持高温高湿，以利还苗。还苗后逐渐进行通风锻炼，白天温度保持26-28℃，夜间保持15-20℃。随着天气转暖，要逐渐加大通风。定植前浇足底水，定植时浇定植水。在还苗过程中，若干较干，可于上午在叶面喷水（可加0.4%磷酸二氢钾，以促使提早还苗）。

1、整地施肥，辣椒是要进行轮作的，前茬土壤也不宜为土豆、西红柿等同科作物。土壤要保持排灌正常、肥力充足。对土壤进行深耕，改善土壤的结构，是在冬季进行，可破坏病菌害虫的越冬场所，降低病虫害的发病率。还能够提高土壤的通透性，促进营养水分吸收。减少辣椒落花落叶的现象，再做畦施肥。基肥的种类以腐熟的农家肥为主，复合肥为主，为辣椒生长提供充足的营养。2、繁殖方法，辣椒的育苗床要选择在通风向阳的地方，有充足的水源。然后做好烤土工作，泼洒人畜粪水，再覆膜提高保水保肥能力。辣椒种子的发芽能力比较强，因此一般情况下可等它长出几片叶子之后，根系也发育完整，就可以选在晴天进行移栽定植，做好后期的养护管理。不用催芽。根据品种选好播种时间，一般在初春进行播种。播种后要覆盖一层细土，以看不见种子为宜。然后再浇透水，当水完全渗透后覆盖地膜，有条件的可搭建小拱棚，防止辣椒受到风害。

定植前应翻耕棚土，施用基肥，具体做法可参照茄子栽培部分。整地后，为了减轻栽培过程病虫害的危害，于定植前进行大棚消毒，具体的做法是：按每立方米空间用5克、80%敌敌畏0.1克和锯屑10克，混匀点燃；封闭一昼夜后，打开棚门，进行通风；再关闭棚门，提高棚温，以待定植。定植以垄作为主，每垄定植两行，株距30-35厘米，1/15公顷（1亩）定植0株左右。定植后应及时浇定植水，以利还苗。

辣椒的种植技术

6、在移苗完成之后的一段时间里面还要耕一次地，让泥土的质感处于更加松软的状态。在后期辣椒开始结出果实的时候要注意好给辣椒做追肥的工作，并且预防一些病害或者是虫害现象的发生。

1、需要的土壤。

种植辣椒需要使用散气、排水好的土壤，里面若含有丰富的腐殖质。若用的土壤比较贫瘠，那就要在土中加些腐熟的底肥。并且，在种植前应该灭菌杀毒，之后再使用会更好。，装进花盆中备用即可。

在种植前需要将种子用水浸泡，泡上大约半天的时间就行，这样在播种后萌芽比较快。也可以直接将收集好的种子播进土中，不过长得会比较慢。

4、种植养护。3、进行种植。

把种子处理好后将它种到花盆中，或者是容器中进行育苗。要注意，种植的不要太密，会导致营养不充足而阻碍其生长。播好后给盖一层细土，能将种子盖住就可以了。之后需要给它浇水，再覆盖一层薄膜就可以了。

等它的小芽萌发出来后，可将薄膜揭掉，并在阴雨天适当的通风，避免让小苗变萎蔫。等辣椒苗稍微长大一些后，可将较密的小苗拔掉，这样养分会集中供给壮苗生长。

怎样种植辣椒长得快又高产

而我们一般都会在小菜园留一小块地种辣椒，满足自家的需求。那么，辣椒在生长期间需要注意哪些问题呢？怎么管理才能高产？

作物要高产，选种是关键。其次要避免同科作物一块种植，这样的话可以减少病害的发生，有利于作物的生长。然后辣椒根系不发达，对水分吸收能力比较，所以见干见湿的土壤为适宜它的生长和发育。可以选择性的进行修剪，对于出现病害的、虫害的枝条清除掉，减少危害。

土壤之中浇透水，然后把种子播撒到土里面，上面覆盖一厘米左右的土，能防止种子吹走。保持湿润的土质，温度维持在25-30摄氏度左右，大约3-5天就能发芽。

对于“无辣不欢”的人来说，辣椒是不可缺少的调味料。尤其是南方有些地区，嗜辣如命，一顿没有辣椒，就吃不下饭去。

一，选择优良品种

作物要高产，选种是关键。现在的品种多种多样，我们要根据市场需求选择适合本地生长的、抗病能力强的、坐果能力强的优良品种进行种植。

二，土地选择

辣椒属茄科，不宜连作，我们要避免同科作物一块种植，这样的话可以减少病害的发生，有利于作物的生长。

三，合理定植

辣椒育苗等长到5、6真叶时就可以定植了。定植之前，我们要深翻土地，施足底肥，合理定植。

辣椒种植的株距保持在25公分左右，间距在50到60公分之间，这样的距离更适合辣椒生长。

如果栽种辣椒苗的间距太近影响营养吸收，长大无法舒展；太远的话，盖不住地皮，容易干旱。定植后，3至5天要浇一次缓苗水。

四，田间管理

①水肥

辣椒根系不发达，对水分吸收能力比较，所以见干见湿的土壤为适宜它的生长和发育。

如果遇到降雨多的天气，辣椒吸收水分能力太，就容易出现积水，时间一长，叶片发黄，生长不良。所以我们得排出多余的水分，使土壤保持湿润就行了。

土壤干旱时，我们得浇水，一般小水浇，在早上或者傍晚，阳光不强烈的时候进行小水漫灌。

因为施足了基肥，所以在辣椒生长前期，基本可以不用追肥，如果长势不好，追肥也要控制好氮肥的施入量，避免出现旺长。

等到开花、坐果的时候，施入点磷肥、钾肥，有利于坐果。像我们在农村，都是施点腐熟好的农家肥，营养更全面。

②病虫害防治

辣椒在生长过程中，也会出现病虫害，像是疫病、脐腐病、蚜虫等都是常见病害。我们要及早发现，及早治疗，避免出现传染，引起更大面积的病虫害爆发。

对于辣椒枝条，我们可以选择性的进行修剪。对于出现病害的、虫害的枝条清除掉，减少危害，同时增加植株之间的通透性，有利于生长。

总之，辣椒在生长过程中，合理水肥，及时病虫害防治，选择一个好的品种，是作物丰收！的关键。只要做到以上几点，辣椒就能高产。