关于潮汕甜芋头的做法家常,潮汕芋头甜汤的做法大全窍门这个很多人还不知道,今天小怡来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
潮汕芋头甜汤做法大全,做法简单,味道鲜美,秋天的气息正浓
潮汕芋头甜汤做法大全,做法简单,味道鲜美,秋天的气息正浓
潮汕芋头甜汤做法大全,做法简单,味道鲜美,秋天的气息正浓
1、俗话说“凉风至,白露降,寒蝉鸣”、“立秋不是秋,天凉白露后”,白露节气正式为告别炎热的夏季拉开了序幕。
2、白露过后,早晚温日渐拉大,天气才真正算得上一天凉过一天,虽然“秋老虎”的余温还在,但是的确凉快了不少。
3、随着白露的到来,属于秋天的美食纷纷到了上市的好时节。
4、芋头是秋季吃的美食之一,不管是大芋头还是小芋艿,都很美味。
5、笋笋吃的便是芋艿啦,芋艿烧牛肉、桂花糖芋艿、芋艿焖饭……秋天的芋艿粉糯又丰富,如果不是因为不能多吃,恨不得天天都吃它。
6、秋天气候干燥,适合多进补汤汤水水,芋艿除了拿来做桂花糖芋艿,还可以拿来做各种甜汤,用秋季吃的芋艿做上一碗适合秋季的甜汤——奶香红豆芋艿甜汤,做法简单,味道鲜美,正所谓“吃的正和时宜、刚刚好”。
7、食材红豆、芋艿、牛奶、冰糖、清水步骤①红豆提前两小时浸泡,芋艿去皮切小块。
8、②红豆、芋艿放入电饭煲中煮1小时。
9、③加入牛奶和冰糖,煲煮半小时。
10、④甜汤煲好啦。
11、⑤出锅!成品赏析是不是超级简单呢,没有啥技术含量哈哈,很适合女性朋友食用哦~香味扑鼻的奶香红豆芋艿甜汤,出炉啦!芋艿粉糯、红豆绵软,秋天的气息正浓!奶香浓郁、入口顺滑,甜蜜又温暖,真是不可错过的美味啊!小贴士1、芋艿一定要煮至酥软,这时候吃为合适。
12、太软的口感不好,太生的对胃不好。
13、2、芋艿一次不宜进食过多,易引起闷气或胃肠积滞。
14、3、肠胃功能不健全者一定要将芋艿完全煮透方可食用,以免加重肠胃负担。
15、4、甜汤不能全部加牛奶煮,一定要加清水,否则很容易糊底。
16、也不要一开始加入牛奶煮,煮至芋艿软烂了再加入即可。
17、5、如今厨具都很智能,红豆不需要提前浸泡也能很快煮烂,不过为了保证和芋艿的熟度一致,还是浸泡一下。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。