苡仁是薏米吗?

薏苡仁和薏米是同一种东西.苡仁，又名薏米、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏米的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中，薏苡仁的适用范围非常广泛：既可治疗不利、水肿、脚气、脾虚泄泻，也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高，且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，因此，对于久病体虚及病后恢复期的患者来说，是一味价廉物美的营养品。

薏苡仁是不是就是薏米 薏苡仁是不是就是薏米呢

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薏仁和薏米是一回事吗？

是一回事。

薏仁又名薏米、薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，起实、薏珠子、草珠珠、米、米仁、六谷子。

是常用的中，也是常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿。

扩展资料：

薏仁（薏米）的功效：

1、美容养颜

薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀。

2、补脾

具有补脾作用的物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的物性。

3、预防心血管疾病

如果每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心病。

参考资料：薏仁_百度百科

薏苡仁和薏米一样吗？

薏苡仁和薏米是同一个东西，含有大量的营养成分。

形态特征：一年或多年生草本；秆直立，高1～1.5米。叶条状披外形，长达30厘米，宽1.5～3厘米，顶端长渐尖，边粗糙；叶鞘光滑，与节间等长或稍短，叶舌质硬。总状花序成束腋生；小穗单性；雄小穗生于总状花序上部，覆瓦状排列，从骨质念珠状的总苞中抽出。

雌小穗位于总状花序的下部，包藏于总苞中，2～3枚生于一节，只有一枚结实。颖果外包坚硬的总苞，卵形或卵状球形。花期7～9月，果期9～10月。

扩展资料：

化学成分

种仁含薏苡仁酯，粗蛋白13%～14%,脂类2%～8%。脂类中三酰甘油61%～64%,二酰甘油6%～7%。一酰甘油4%，甾醇酯9%，游离脂肪酸17%～18%。在三酰甘油中亚油酸含量可达25%～28%，在游离脂肪酸中亚油酸含量为27%～28%，游离脂肪酸还有棕榈酸。

硬脂酸，顺-8-十八碳烯酸即油酸等[1,2]。酰甘油中有具抗肿瘤作用的α-单油酸甘油酯，甾醇酯中有具促排卵作用的顺-、反-阿魏酰豆甾醇和顺一、反一阿魏酰菜油甾醇等。种仁还含具抗补体作用的葡聚糖和酸性多糖CA－1、CA－2及降血糖作用的薏苡多糖A、B、C。

参考资料来源：

薏仁是薏米吗？两者有何区别？

薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米、薏苡仁、薏苡、薏米仁、薏仁米、薏苡米等。薏米是我国古老的食皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中，在膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。

是一种东西

薏仁是薏米，两者者并无区别。

薏米，拉丁文名：Coix

chinensis

Tod.

又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子、薏苡、薏仁，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

薏苡仁和薏米一样吗 薏苡仁和薏米的区别

1 薏苡仁和薏米一样吗 是同一种食物。

薏苡仁是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，味甘淡性凉，一般在秋季的时候成熟，具有很好利水渗透湿、健脾止泻，除痹、排脓的作用，生活中主要用于水肿、脚气、不利等症状，和薏米是同一种食物，都具有一定性，属于中材中的一种。

2 薏苡仁和薏米的区别

没有区别。

综上所述可以知道，薏苡仁和薏米是两个相同的食物，只是叫法不一样，其实营养价值以及用价值都是一样的，薏米俗称就是薏仁米，而薏仁米又简称薏仁，所以薏米就是薏仁，含有的营养物质和功效很多，生活中经常被被用来熬粥或者煲汤喝，对人体的健康具有一定好处。

3 薏米怎么吃除湿效果

煮水、煮粥都可以。

薏米味甘淡性凉，归脾、胃、肺经，属于一种食同源的食物，具有很好的利尿祛湿作用，生活中薏米祛湿的吃法是很多的，可以将其煮水，也可以煮粥，甚至还可以将其炒熟后泡水，以煮粥为例，具体做法如下：

材料：芡实、红豆、薏米、冰糖。

做法：

1、先将芡实、红豆、薏米各自洗净。

2、然后提前一晚侵泡备用。

3、第二天再吃将其洗净，用温水浸泡二十分钟。

4、之后将浸泡好的红豆和薏米放入锅中，先大火煮至水烧开。

5、在转小火煮炖煮30分钟左右。

6、在煮好前20分钟放入冰糖，熬至冰糖融化即可关火。

4 红豆薏米的功效作用

1、红豆薏米一起吃可以健脾、养胃、除湿，对于脾胃虚弱引起的脾虚泄泻、风湿热痹、痈肿疮毒等症状。

2、红豆薏米中薏米具有利尿性，可以加速体内尿液排出，尿少、身体浮肿胀满等人群适量喝一些红豆薏米水，对其健康具有好处。

3、红豆薏米中红豆味甘性平，健脾、养血的作用比较强，对于贫血的人群来说，适量食用可以改变其贫血症状。

薏仁和薏米有什么区别吗？

薏仁就是薏米，没有任何区别，只是叫法不同。

薏米（Coixchinensis Tod.）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

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形态特征

种仁宽卵形或椭圆形，长4～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆，另端微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。

花单性，雌雄同株，雄小穗复瓦状排列于穗轴上，雌小穗位于雄小穗下方，包被于卵形硬质总苞中，成熟后渐变珠状。花期7～8月，果期9～10月。

参考资料资料：百度百科—薏苡仁