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1、要说一个人如何做早餐生意，一个人经营的早餐店不宜过大，太大的话租金很贵，而且如果客源过多，你一个人还照料不过来。

2、所以小编建议你就租个二三十平方米左右的店铺就行了。

3、不过卖早餐要起的很早，而且现在很多小店都是早餐晚餐一起卖的，如果口味做的不好也是做不下去的。

4、拓展资料：店铺式早餐店：店铺开早餐生意比小推车开早餐生意更好。

5、首先店铺开早餐店比小推车开早餐店更卫生，给人的印象更好。

6、其次大家吃过早餐的都知道吧，店铺的早餐店的价格肯定高于小推车早餐店的价格，所以你开店铺类的早餐店虽然要付租金，但是你的盈利也高，而且不用遭受城管带来的压力，可以踏实的做生意。

7、店铺类的早餐店还有一个好处就是，在固定的位置开店，客源也相对更加稳定。

8、对于学生族和上班族来说，早上经常可以看见一些卖早餐的小推车出没在学校、公司或许小区楼下等场所，我们也经常在这样的小推车上买早餐。

9、一辆早餐小推车的年薪有可早餐的利润还是比较高的。

10、但是否赚钱得看你怎么经营，首先要干净卫生，其次早餐口味要好，能让大家接受并喜欢，再就是地点也比较重要，得是客流量较大的地方，方便上班族用餐的地点才行，再就是做早餐比较辛苦，要很早起来，而且一旦经营好了，可能两三个人都忙不过来，要有心理准备。

11、能远超一个普通白领的年薪。

12、小推车式的早餐生意很适合一个人经营。

13、这种早餐小推车上一般卖的早餐有油条、豆浆、粥、煎饼之类的很常见的早餐。

14、也正是因为它的经营种类很普通、常见，所以一个人经营起来没什么问题，再者这些早餐种类做法也很简单，并不需要什么技术，如果你做不来你也可以选择去别家进货（进成品）来卖，这样更能节省你很多时间。

15、可以选择加盟某家店的早餐小推车，这样你就只需缴纳加盟费，就可以一个人轻轻松松当老板。

16、其实不管你是经营店铺式的早餐店还是小推车式的早餐店，最重要的还是服务态度。

17、你去卖东西的时候，如果别人对你不冷不热的，你下次还会去光顾他的生意吗？所以做服务也这一行最重要的还是服务人的态度。

18、还有就是卫生问题。

19、只有你的早餐卫生、营养才会招揽越来越多的客源。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。