杭白菜怎么做好吃有知道的吗

用料：500克杭白菜，蚝油、盐、葱、蒜适量。

椒太郎烫菜馆品牌试用期多久(我想看椒太郎)

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做法：

1、切葱和蒜，令其为葱花和蒜末;

2、将杭白菜洗干净，放在清水中浸泡;

3、将杭白菜切块后，锅里放油，油热后放入葱蒜爆香，再加入杭白菜翻炒，变色变软后加入蚝油;

4、盛盘出锅。

上汤杭白菜

材料杭白菜1斤，虾米少许，虾皮少许，姜2片，大地鱼粉适量，盐适量

做法 1.杭白菜洗净后切段；虾米洗净后用清水浸软、虾皮洗净备用。

2.水烧开后加入姜片、大地鱼粉、虾米及虾皮。

3.煮沸后加入杭白菜。

4.加入适量盐调味即可。

虾米杭白菜

材料杭白菜1斤，虾米少许，香菇1只，姜片适量，干贝汁适量，生抽适量

做法 1.杭白菜洗净切丝；虾米及香菇洗净后用清水浸软。

2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入虾米及香菇。

3.炒香后加入干贝汁。

4.倒入白菜丝炒熟，加入适量生抽调味即可

蒜茸杭白菜

材料杭白菜1斤，蒜末适量，盐适量

做法 1.杭白菜洗净切丝焯水。

2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入菜丝翻炒。

3.加入适量盐调味即可。

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椒太郎烫菜咸阳总店的电话是多少

:张

电话:029-33163350

传真:029-33163350

邮编:712000

电邮办公地址: 咸阳市路16号

“椒太郎”烫菜馆原名“盆盆香”烫菜王，是刘彦先生沿袭秘制配方，又经过自己十多年来对全国许多民间小吃制作工艺的潜心研究，结合我国川、湘、陕等各地菜系对辣椒的工艺制作，实现了现在的“椒太郎”烫菜的秘制系列配料，创造了同系菜品无法超越比拟的独特口感 2009年“椒太郎”餐饮连锁有限公司成立，品牌注册。曾有竞争对手和同行，为了仿制、研究“椒太郎”的配方，还采取跟踪采购、捡拾丢弃的废料等方式想要研究“椒太郎”的配方，但均未达到“椒太郎”烫菜的独特口感自2003年起不断发展，规模不断扩大。目前已拥有店129余家，打造了自己的“椒太郎”品牌，拥有自己知识产权的一系列秘制配方。现在店分布以陕西为主，其他99余家已经遍布全国各地，由于口感独特，所有加盟店均是宾客盈门，月月盈利。