如何养殖龙虾

1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

塘养殖克氏螯虾即小龙虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。

养殖场买龙虾视频教程全集_养殖龙虾的视频

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天每亩增加0.5千克，至放苗1 个月时，每天每亩投喂5 千克，放苗后45 天下网检查，当小龙虾达到34 ～ 36 尾/千克时即可回捕。

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备

1、清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂、漂精等物，清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

四 、 科学投喂

1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

五 、 日常管理

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

六 、 商品虾捕捞与运输

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

想吃龙虾，怎么买，怎么做啊？

邱海波于2007年开始人工饲养龙虾。该户饲养龙虾池面积为2亩,池塘土质酸碱度呈中性。水源良好,周围无工业、农业、生活等污水污染。池底淤泥深20cm,池坡比1∶3～1∶4。池里苦草、水浮莲占水面35%,池边有少量茭白等挺水植物。池塘进排水口都用60目网片设置防逃网,池周用石棉瓦制成防逃墙。

买龙虾时看龙虾的肚子是黑的就不要买，那是臭水沟里挖的。干净的龙虾肚子是透明的，是干净的喝水养殖的。煮的时候先用柠檬汁对水浸泡一下，是肉质更鲜美，然后用生姜、辣椒、麻油、老酒煮浓汤，等汤煮好再把龙虾倒入翻滚一下就可以了。龙虾一定要煮熟不然小心变猪头。

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这样不好吃的，先放在油里炸。然后池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)、与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)、以及病原体。可以使用生石灰和漂，经济、实惠、安全。具体的作方法是：1.生石灰消毒。干法消毒：每亩用生石灰70公斤，化水全池泼洒，有条件的再用钉耙搂一搂，经过一周晒塘后，注入新水;带水消毒：每亩水面按水深1米计算，用生石灰130公斤溶于水中后，全池均匀泼洒。2.漂消毒。将30%漂完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩25公斤。在把汤里炮5分左右，汤的具体材料我不能说了。炮好了后再放辣椒。油。酒。生姜。大蒜/搅拌就可以了

龙虾，直接剥壳，生吃，沾辣根好吃。

或者用龙虾肉做粥喝味道也很好。

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家养小龙虾养殖方法和环境(养小龙虾怎么养殖)

1、家养小龙虾养殖方法和环境。

2、小龙虾养殖方法和环境自己养。

3、家5.有过滤系统的，可以布置成模拟自然环境，放置树根、竹筒等供其攀爬，栽种凤眼莲、轮叶黑藻等植物供其躲避、栖息、取食，水深可达0.5米。养小龙虾养殖方法。

4、小龙虾的养殖方式。

1.容器。

2.饲养小龙虾，可以4.确保池塘龙虾安全越冬。因龙虾有沿水边钻洞越冬习性,越冬池水要求深80～100cm。用塑料盆、整理箱、亚克力或者玻璃鱼缸等。

3.注意容器高度不要低于小龙虾身体长度，防止其逃脱。

6.没有过滤系统的，建议缸饲养，放少量植物。

7.水深宜为3~5厘米。

8.水质变时要及时换水。

9. 数量。

10.小龙虾放养密度过大容易造成缺氧、争斗致残等现象，家庭饲养所以成年的小龙虾，每平方分米最多一只。

11.同时雄性过多也容易造成争斗，所以雌雄比例为3：1。

12. 喂食。

13.小龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、玉米、水果以及鲜嫩水草等植物性饵料，家庭饲养可以投喂鱼肉、螺肉、虾肉、西瓜、馒头等。

龙虾人工高效养殖技术 高效龙虾养殖技术宝典

四、虾池施肥

近几年来,龙虾市场价格一路飙升,饲养前景十分看好。不少养殖者积极深化渔业产业结构调整,进行龙虾人工高效养殖。现以江苏省滨海县特种水产养殖场的渔技员邱海波为例,将其龙虾人工高效养殖技术介绍如下:

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

一、池塘条件

二、种苗放养

该户于2007年10下旬,从本地市场收购龙虾苗155kg,个体长2.5～3cm,价格8元/kg,计1 240元。2008年11月中旬,又放养白鲢120尾,规格10～12尾/kg,花鲢30尾,规格20尾/kg,草鱼30尾,规格20尾/kg。投放鱼种共14.5kg,计115元。龙虾、鱼种费共1 355元。虾苗放养宜在4月下旬至5月上旬睛天的早晨或傍晚进行,每亩放养3 500～

4 000尾,同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。

三、饲养管理

1.饵料投喂龙虾苗投放初期的半月内投喂“通威牌”颗粒饲料,每天投喂量是虾池总量的10%。以后逐渐改喂小杂鱼、豆饼、米糠或人工配合颗粒饲料,每天投喂量为虾池总量的5%～6%。投喂次数,前60天是每天2～3次,饲养2个月后日投喂量占全天30%,夜间占70%。夏季高温季节的晴天日投1次,都在夜间喂食,每次喂量是池虾重量的4%。阴雨天少喂或不喂。该户按月投喂的比例是:1～2月份2%、3月份4%、4月份10%、5月份18%、6月份8%、7月份10%、8月份12%、9月份13%、10月份14%、11～12月份9%。投饵要做到“四定”投喂。池中有残饲或水质及池底恶变,多是由于投饲过多所致。当水中溶氧低、水质恶化或恶劣天气时(如雷雨闷热天、连续阴天),要减少投饲或停喂。

2.池水调节龙虾最适生长温度为20～30℃,低于10℃停食,pH值7～8之间,溶氧每立方米水大于4g。因此,龙虾饲养池塘3月份之前池水深50cm,透明度30～35cm;4～5月份池水深60～70cm,透明度35cm;6～9月份池水深80～100cm,透明度40cm;10月份以后池水深100cm以上,透明度35cm左右。夏季高温要经常冲注新水,或配套增氧机,每15天左右注换新水1次,每次换水15cm,池水深保持100～120cm,水质保持清、新、嫩、爽,保持池水溶氧量在每升3mg以上。每月视情况用生石灰(每吨水20g)全池泼洒,使pH值保持在7～8。

3.病害防治淡水龙虾在自然条件下病害很少,但高密度人工养殖,有时也面临着疾病暴发的危险。龙虾的生理特性和对生态环境要求与鱼类不同,所以在疾病防治方面也有许多不同点。目前的防治原则还是以防为主,防重于治。

(1)预防龙虾苗下塘前用5%浓度的食盐水浸洗25分钟,防止寄生虫、藻类、细菌等病原体带入池内。饲料里添加多种维生素,以增强龙虾免疫能力。饲养过程别是5～9月份,每隔20天轮流使用生石灰和漂消毒水体。还有饲料、网具也要按常规消毒。

(2)治疗一是虾壳病。可用25～30mg/L福尔林溶液,给龙虾浴20～30分钟。二是烂腮病。用漂2g/m3溶水全池泼洒,可以起到较好的治疗效果。三是黑鳃病。患病虾用3%～5%的食盐水浸洗2～3次,每次3～5分钟,或用蓝10g/m3溶水全池泼洒。四是烂尾病。用茶粕15～20g/m3浸液全池泼洒;或用生石灰5～6kg/亩溶水全池泼洒。五是纤毛虫病。用3%～5%的食盐水浸洗病虾,3～5天为一个疗程,或用25～30mg/L的溶液浸洗4～6小时,每天1次,连续2～3次。每个疗程连续3～5天。六是聚缩虫病。清塘,杀灭池中的病原体。发生此病可经常大量换水,减少池水中聚缩虫数量。

(3)使用物原则一是缺氧时不用;二是在晴天上午9～10时用;三是连续用时间不宜太长,不能超过3天;四是如稻田养殖只能在虾沟内用。

四、饲养效益

1.该户饲养的龙虾为当地野生龙虾,从2007年10月20日至2008年4月25日,饲养了170多天,投喂颗粒料、糠麸、鲜鱼虾等精料900多kg,用虾网捕起个体长4cm以上龙虾475kg(规格5.5cmcm,平均规格4cm),产值8790元,盈利5 600元。又于2008年4月25日轮放个体长2.5～3cm龙虾苗90kg,到2008年7月30日池虾规格达5cm左右,平均4cm左右。

2.该户饲养龙虾周期为6个月,一年可饲养两茬,亩效益达5 600元。另养鱼收入近500多元。虾鱼收入计6 000余元。

3.龙虾一般10个月性腺成熟。野生龙虾有2个月的人工饲养,它在池内环境完全适应。起捕时选留规格达30g新虾(雌雄比例3∶1)15kg,让它们在池内自由发育繁殖。但不能边缘连续3～4年在同一池塘选留亲虾,避免探亲繁殖影响产量。

龙虾怎么养？怎样办好一个龙虾养殖场

(通联:江苏省滨海市东坎畜牧水产局 224500)

一、选择池塘

一 、 养殖设施

水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好，池埂宽3米以上，坡度1∶2.5，水深0.8～1.5米，pH值为7.5～8.5，池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜，长方形，东西向。向池中注入新水时，要用20~40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。

二、清塘消毒

三、栽种水草

“龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。”水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，水草可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素;第二可以防风浪，吸收水体中部分有害物，净化水质，平衡水体环境;第三能为幼虾、脱壳虾提供隐蔽、栖息场所，减少以强欺弱。一般水草种植面积占池塘总面积的一半为宜。品种可选：低杆芦苇、茭白、伊乐藻、轮叶黑藻等。有条件的还可以在水体底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等废弃物，这些都是小龙虾最喜爱的栖息场所。

饲养小龙虾的方法有哪些呢?有人认为养殖龙虾的池塘施肥与否无所谓，事实上，在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥，培育饵料生物，能为虾入池后直接提供天然饵料。选用发酵过的有机肥料400公斤/亩，保持池水相应的肥度。在饲养的过程中，随着水位逐渐加深，要追施腐熟有机肥，量和时间的选择要视水的肥瘦而定，一般每次以不超过80公斤为宜。池水透明度保持在35厘米左右。

五、龙虾放养

龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放。要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足。放养前用5%食盐水浴洗5~10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。外购的虾种，因离水长途运输，入塘前应将苗种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2~3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2~3次，让苗种体表和鳃腔吸足水分后再放养，可以提高成活率。从养殖户多年经验来看，外运虾苗经长途运输后成活率很低。池内适当混养一些鲢、鳙鱼，可以改善水质，充分利用饵料资源。1.春季投放养成虾。3月中旬投放体长3～5厘米的幼虾5000~6000尾。2.秋季投放育亲虾。9月前后每亩投放500只经人工挑选的龙虾亲虾，雌雄比例3∶1。

六、饲料选择

龙虾为杂食性，动物性饲料、植物性饲料及各种人工饲料在不同阶段应配合使用。动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内下脚料等;植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。

七、饲养管理

小龙虾多昼伏夜出，在夜里活动觅食是它们的习性。投喂饲料要坚持每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右。

八、日常管理

小龙虾养殖也要每天巡池，注意水色变化和龙虾活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水，则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施，如增氧、换水。pH值保持在7.5左右为宜，透明度35厘米左右。4、5、6月每半月换一次水，7、8、9月每十天换水一次，每次换水1/3。每二十天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。水位从春季到盛夏逐渐递升，最深不超过1.5米。保持水草正常生长和一定的覆盖面积。尽量保证龙虾集中蜕壳时周边环境保持安静，蜕壳后增加投喂动物性适口饲料，减少相互残杀。龙虾病害相对于其它水产品来说少很多，但也不能轻视，日常重在预防。喜欢逃跑是龙虾的天性，特别是汛期要加强检查，严防逃虾。

小龙虾养殖技术要点

一年三茬

茬放苗3 月下旬至4 月上旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。放苗前布置好池塘内的水草或竹叶菜，占他塘总面积的50

%左右。开春时用新鲜碎小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，每天每亩投喂1 . 5 千克干料(鲜碎鱼粒3 千克)，并逐步增加饲料投喂量，每5

第二茬放苗5 月下旬至6 月上旬，池塘清塘除野后，此时晚春苗比较大，一般120 ～ 160 尾/千克，每亩投放22 . 5 千克左右、4

(兀旧尾小龙虾苗。放苗后采用水煮小麦粒(加入1 %的食盐水煮至麦粒开花即可)投喂，每天投喂5 ～7 . 5 千克，雨天停喂。同时6

月初种植竹叶菜，面积占水体总面积的50 %左右。第二茬小龙虾的养殖应注意防外逃和勤换补新水，并在9

月初、河蟹未上市前回捕上市。第二茬虾的养殖中后期(放苗后的50 天起)，每天下笼捕大留小，筛捕小龙虾上市。

第三茬放苗9 月中下旬至10 月初，投放秋繁的早苗，亩投苗量适当加大，每亩水面投放5000 尾左右，选择200 ～300

尾/千克的中小规格虾苗。投喂加工的鲜杂鱼碎粒和虾饲料，促进亲虾人冬育肥。喂量视天气与水温而定，天气好、水温在20 ℃ 以上，每亩日投喂2 . 5 ～ 4

千克(鲜料量增加1 倍)。当水温低于20 ℃ 时，投喂量减少50 % ，水温低于15℃ 时，投喂量再减少50 %，水温低于10 ℃

时，即可停止饲料投喂。当水温日均低于10 ℃ 时应增加池塘注水量，达到池塘的水位，保水越冬。第二年池塘水温逐渐回温时(3月上旬)适时回捕。

小龙虾养殖技术新手必看

小龙虾养殖技术有养殖环境、苗种投放、饲料投喂、日常管理、日常巡塘。

1、养殖环境

小龙虾养殖水不宜过深或过浅，而且养殖池塘要有坡度，可以更好地保证小龙虾的对水要求。再就是水质的问题，有必要经常换水，水温保持在10-30℃左右。

同时，也可以在池中种植水生植物比如水草等。水草不仅可以净化水，还可以确保水质，还可以为小龙虾提供休息的地方。

2、苗种投放

3月下旬至4月下旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。投放密度不宜过高，哪怕存塘口精养密度也要控制在80-100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50-60斤每亩。苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。

3、饲料投喂

除了养殖水体提供的自然饵料外，人工辅助饵料投喂在小龙虾人工养殖中也极其重要。依据小龙虾不同生长季节选取不同直径、蛋白含量饵料。饵料投喂适宜，坚决不能投喂过多。

4、日常管理

水位根据水温的变化而定，春季一般保持在0.6～1米，夏季水温较高时，水深控制在1～1.5米；养虾池水的溶氧量保持在4毫克／升左右，对龙虾的生长发育较为适宜。

龙虾能够最适宜的pH值范围是7～8.5，可每隔15天泼洒一次生石灰水，平均水深1米时，每亩用10千克，使池水pH值保持在7～8.5之间4. 环境。。

5、日常巡塘

小龙虾养殖管理其实并不难，现在技术已十分成熟，而且养殖模式也小龙虾快速生长的适宜水温为22~32℃。从6到10月小龙虾摄食量逐渐增大，日投喂量可根据实际已捕捞情况适当调整，同时根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减，农谚说得好：青衣蜕装穿红袄，饲料品种多样好。阴雨水浓要少投，晴天虾欢皆喂饱。是多种多样，但难点就在于如何做好科学的日常管理工作。小龙虾养殖并没有捷径，若想提高养殖收益，就必须得做好养殖环节当中的每一环。