现在养殖行业中什么最吃香？在哪能找到有关养殖或技术人员的合适工作？

(三) 加快农民专业合作社发展。近年来，我县高度重视合作社的发展和建设，至2013年底，全县合作社52家，2014年后，合作社进入快速发展阶段，其中2014年注册34家，2015年注册42家，201X年1-8月注册53家。截止201X年8月，全县有农民专业合作社181家，注册资金 2亿元，成员人数达2550人。今年上半年，我县向自治区4家农民专业合作社为自治区级社，目前，自治区农业产业化小组已经公示，如无异议，将产生区级社。目前，我县正在审覈《XX县农民专业合作社社评定办法》，拟通过评比合格社、社，奖励合格社、社，从而带动更多的合作社发挥作用。

现在养殖什么钱？ 1、养小型草食动物 ，近年来，在我国发展起来的特种养殖果子狸、竹鼠（冬芒狸）、毛丝鼠、小灵猫、野兔、獭兔、麝鼠、海狸鼠、紫貂和肉兔等，都具有很大的发展潜力。这些动物的共同特点是以草食为主，需精料较少；繁殖周期短，产仔较多；饲料易得，容易饲养；疫病较少，易于管理；设备简单，投资不大。同时，肉产品营养丰富，而且用或皮革用的价值很高。例如，饲养竹鼠，每只每天仅需粗料200－克和精料20－25克。一对成年竹鼠每年可循环繁殖仔鼠20－30只左右。饲养3－4个月，每只体重可达1.5-2千克。目前，广州地区的市场价为每千克80－100元。此外，竹鼠的内器官还可以加工成生化品，使整体效益倍增。所有这些小型草食动物，只要不人为的“炒种”、“倒种”，又进行综合加工利用，其发展前景应该看好。 2、饲养高产奶牛 ，发达每人年消费奶量都在300千克以上，世界人均消费奶量也有94千克，而我国人均仅为8.4千克，湖南长沙人均只有0.38千克，国内外相关何其悬殊！入世后，随着我国经济建设的发展和生活水平的日益提高，我国奶业必将有一个高速度的发展。目前，正在推行“学生奶”。如果每个中小学生每天喝一杯牛奶，则我国每年牛奶产量就得翻番生产。在我国，饲养一头高产奶牛，年产奶量可达7吨，其料奶比仅为0.25：1，每头奶牛年产值为1.3万元，纯收入为8000元左右。如果一个农户年饲养10头高产奶牛，一年可收入8－10万元。一头奶牛就是一棵“摇钱树”。因此，在大中城市及其郊区县（市），大力发展奶牛饲养业，再把奶产品综合加工搞上去，其经济效益是十分可观的。 3、种草养鹅， 鹅是草食家禽，在河、湖、沙滩洲地或林间空坪隙地以及荒山坡地等地方，种植优质牧草，发展养鹅业，是一项很有前途的养殖业。鹅最喜欢吃的优质牧草有苜蓿、三叶草、黑麦草、苏丹草以及近些年来从国外引入我国的矮象草、扁穗牛鞭草、杂交狼尾草、鲁梅克斯、菜和串叶草等。这些牧草一般每年每公顷产鲜草为10－20吨，甚至有的多达100－200吨。同时，营养价值也很高，一般粗蛋白含量高达15％－20％左右，是喂鹅的优质饲草。一般每667平方米（1亩）可养鹅200－羽，每羽鹅饲养70－80天，平均体重可达3.5千克左右，而每羽鹅生产成本约为13－15元。据目前市场价，活鹅销售价为每千克8－10元，则种草养鹅每亩产值为5600－8750元，平均约为7200元。除去成本，每亩纯收入约4200元。如果再进行综合加工利用，生产鹅肥肝、鹅掌、烤鹅以及用羽毛加工成羽绒服等，其经济效益将成倍增加。 4、饲养名优土鸡， 从市场情势看，我国一般肉鸡（特别是从国外引进的肉鸡品种）产品没有竞争能力，即使在国内市场也未必十分行销。但是，在国内市场上，农户家养的土鸡，被老所称的“洋鸡”、“饲料鸡”却要抢手得多。例如，在广东市场上一般肉鸡每千克为9元，而名优土鸡（如草鸡、乌骨鸡）是每千克18元，相一倍。我国各地有许多名优土鸡品种（如乌骨鸡、草鸡、三皇鸡、桃源鸡、绿壳蛋鸡等）都是发展土鸡养殖业的优良品种资源。这些品种的肉、蛋产品一直在国内外市场上十分走俏，具有很强的竞争力。据，用5％－15％的谷粒（或麦粒）饲养土鸡，再补喂15％－20％青绿多汁的嫩饲草，并让其放牧食虫蚁等食物，饲养90－100天，每只土鸡重可达1.5-2.0千克，每只可获纯利8－10元。如果一个农户每批饲养土鸡1000只，每年交叉饲养6批，如果销路有保证的话，则年纯收入为4.8-6.0万元。 5、饲养改良山羊 ，近些年来，我国农区大力发展山羊饲养业，许多农户大发“羊财”。我国农区有许多优良地方山羊品种，例如南方的成都麻羊、贵州白山羊、云南龙陵山羊、广西都安山羊、福建福清山羊、广东雷州山羊、湖南马头山羊和济阳黑山羊等。所有这些山羊都是发展山羊养殖业的优良品种资源。虽然地方良种山羊都具有适应性强和耐粗饲等优点，但却有体形矮小、生长速度慢和繁殖性能低等缺点，故经济效益有限。如果通过引进国外大型肉用山羊（如波尔山羊）进行杂交改良，生产肉用商品山羊，则经济效益可以成倍增加。近年来，不少地方引进原产于南非的肉用山羊——波尔山羊进行饲养繁殖，并与本地山羊进行杂交改良，取得了明显成功。波尔山羊成年体重，公羊为84.5-90千克，母羊为75.5-80千克，一年多胎，一胎多糕，平均年产羔羊3.6只，母羊产羔率为207.8％。据，波尔山羊与鲁北山羊杂交，商品羊日增重180－220克，比本地羊快一倍。9月龄的公、母羊体重分别达46.4％千克和39.3千克，平均比本地羊提高58.4％左右。饲养一只波尔山羊，每年产值可达500－700元，纯收入增加300－400元。饲养一只波尔山羊杂交山羊，其经济效益比养2－3头猪还高。 肉牛业面临良好的发展机遇。一是当前肉牛供求正在向偏紧转变，加上肉牛繁殖周期长、繁殖量少，因此货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点，现在发展正当其时。二是随着人们生活水平的提高，消费对象的日趋多元化，加之我国与世界交往越来越多，来华旅游人数增加，国内对牛肉特别是牛肉的需求量将不断增大，牛肉市场前景广阔。三是在人工成本增加、饲料原料价格上涨、物价水平总体上升等因素的影响下，肉牛价格必然会大幅度的上升，并将维持在较高价位，养牛效益也会最终与肉牛养殖周期长、高投入的特点形成正比，实现稳步提高。。如果买犊牛或架子牛育肥，一只牛年增长体重700～1000斤，市场肉牛价在7元左右，扣除人工和饮料成本，纯利润也在3000元以上。专家预测，随着牛肉出口量和人们生活增长的需要，十年内，牛肉求大于供，肉年价格会上涨，不会下落，养牛是一条致富的好门路 养殖业无疑是广大农民朋友发展经济最为现实的途径，因此农业发展部门也下发了关于种养殖方面一些列的优惠政策，其中包括了养殖肉牛等畜牧的奖励措施，鼓励广大农民朋友回乡创业发展养殖。但绝大多数农民朋友还是比较茫然，还有许多老养殖户也都是同样担心行情问题。山东畜牧局108肉牛养殖场也非常关心肉牛市场行情到底会不会给农民朋友带来影响，为此，我公司专门做了一系列的调查和访问，结果非常令人满意，详情请登陆：查询。以下是调查报告： 我国是一个养殖肉牛的大国，品种资源非常丰富，同时为了改良肉牛的品种，我国又先后从国外引进了一大批优良肉牛。俗话说，春天是播种的季节，对于许多想依靠养殖肉牛致富的农民朋友来说，又到了该引进牛种的时候了，究竟该选择什么品种？选择品种又需要注意什么问题，这无疑是很多农民朋友非常关注的问题。 有关专家说，从国外引进的肉牛有一个共同的特点就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好 您现在看到的就是今年肉牛市场上最为走俏的进口品种，它的名字叫西门塔尔，在所有的肉牛中，西门塔尔在外形上可以说最为特别的，你瞧，它的头简直跟绵羊一个样，这种牛最主要的特点就是生长速度非常快，一周岁体重可以达到60公斤左右，这是不是有点不可相象呢？另外它的饲料转化率也非常好，深受养牛专业户的青睐。 专家说，除了以上提到的品种外，今年我国肉牛市场上还比较走俏的进口肉牛有：夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，适合规模化、工厂化养殖。如果你投资少，只能采取小规模的饲养，也可引进这些进口品种。 [采访：全国畜牧推广总站研究员郭式健：在国外肉牛的生产条件是比较高的，有优质的放牧草地，另外后期育肥要给很多的精料。所以国内养殖户养殖这些品种成本稍高一点，但是带来的养殖效益还是比较可观的] 看到这里，很多农民朋友可能会说，目前我国大多数人采取的还是小规模饲养方式，既然引进进口肉牛育肥成本高，是不是可以直接引进地方品种育肥呢？那么又有那些地方品种比较好呢？ ——有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。你现在看到的黄牛品种名叫秦川牛，秦川牛因产于八百里秦川而得名。其被毛为紫红色，性情温顺、体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。鲁西黄牛也是今年被养殖户比较看好的肉牛品种，这种牛产于山东，它的身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。 除了以上所提到的黄牛外，今年在我国肉牛市场上还比较走俏的地方肉牛品种还有：产于山西的晋南牛，产于河南的南阳牛等等。和进口肉牛相比，我国地方肉牛容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。育肥也是不合适的，就是养地方肉牛跟进口肉牛杂交的牛。 [采访：郭式健： 牛它与的优势，它比当地原来的黄牛生长速度要快，另外肉的积累也比较多，我们过去所用的黄牛只要用于耕作，胸比较深、比较宽，但是后躯发育比较，大家知道，肉长得比较多的地方集中在后躯上腿臀这一块儿，杂交以后就能改变这种情况。] 也就是说，用我国的地方肉牛品种作母本，用进口肉牛品种作父本进行杂交。既然小规模养殖不适合引进进口品种，那么这杂交又从何谈起呢？ [采访：郭式健： 我们现在有好多人工授精站，每个省都有，而且这个人工授精站有的规模是比较大的，人工授精站里基本上都有一些进口肉牛，比如西门塔尔、夏洛来等等这样一些肉牛的品种，的办法是到那儿去引进它的冷冻，然后做人工配种。] 总之，在我国今年的市场上，肉牛的品种非常多，如果你采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉牛品种育肥，如果你是小规模养殖，那么引进口肉牛和地方肉牛的杂交牛进行育肥。(四)烤烟产业。我县烤烟生产坚持以为指导，以菸农增收、财政增长为目标，采取“ 、羣众自愿、政策推动、科技带动、资金扶持、全面提升”等综合措施，扎实抓好全县烤烟生产工作。今年全县完成烤烟种植面积5980亩，占县任务6500亩的92%，占市任务5200亩的115%，其中其中田烟5346亩，地烟634亩。目前已处于菸叶收购阶段，截止日前，全县已收购菸叶7225.13担，收购金额793.32万元，均价10.98元/斤，上等烟比例46.57%。

养一种小动物的科学研究报告

不过所幸这种现象没有持续太久，2021年以来，国内的鸡肉市场情况明显好转。国外就没有那么幸运了，除了本土鸡肉供应紧张之外，这几年来，各国的鸡肉出口竞争已经到达了水深火热的程度。

柳州麻花鸡的饲养报告(四)加快推进品牌战略。大力宣传商标富农、品牌兴农的成功典型，全面提升农产品创牌意识。企业、合作社围绕传统名优农产品争创。支持鼓励经营主体全面实施品牌战略。

由于近几年来，蛋价下跌，蛋农骤减，加之近两年来生猪价格也下跌，造成养殖户积极性降低，数量减少，而本地土鸡的价格仍居高不下，高达13元每公斤，但生长速度慢。为了证明广西柳州麻花土杂肉鸡在湘潭农村是否有广阔的养殖前景，我们进行了本次饲养试验，现将实验结果报告如下：

1.材料和方法

1.1 供试验鸡种由柳州市禽工商实业公司驻湘分部提供的麻花鸡404羽，由岳阳正大提供的艾维茵肉鸡202羽。

1.2 试用饲料是由河南东方正大饲料有限公司提供的510、511、512、513等鸡料，其中每200只鸡喂510料3袋，511料6袋，512料5袋，513料2袋(艾维茵鸡多一袋513料)。

1.3 试验分组

分A、B、C三组，A、B两组麻花鸡，C组为艾维茵肉鸡，各组分别是200羽。

1.4 测定项目与方法

①分别在15日龄、30日龄、50日龄检测鸡的成活率。②分别在30日龄、50日龄，每组抽样10只来测定体重平均值，③分组计算其利润。

2.鸡舍及用具的准备

2.1 进雏前准备三间鸡舍作为育雏室，分别进行冲洗，然后采用1∶200农乐喷雾消毒。隔1天之后再用同浓度的农乐喷雾一次。

2.2 搭建鸡舍，鸡舍用竹子扎架，四周及顶棚用编织袋和草垫封盖，这些材料均用农乐喷雾消毒后方能使用。在鸡舍内壁，从地面往上，大约半米高，用纸壳(如纸箱剪开)围着，这样既能防止鸡啄编织袋又能保温。整个鸡舍长宽各2米，高1.5米。三个鸡舍均相同，直到25日龄之后，再将鸡舍扩大一倍，保证适宜温度，以利鸡活动。

2.3 舍内、舍外均用1∶200农乐喷雾消毒(A、B、C三组均是)，1天后用甲醛蒸汽消毒，3天后通风(2天)再用消毒。

2.4 用具准备①壁炉将其置于鸡舍，通风管从顶部伸出舍外。②垫料因采用地面平养，垫料可选用谷壳，垫料应在10厘米左右，然后在上面铺一层报纸，壁炉下应垫几块砖，不能与报纸直接接触，防止着火。③料桶及饮水器每间鸡舍配备3个饮水器和3个料桶，25日龄之前将料桶置于地面，25日龄之后将料桶和饮水器用绳子悬于空中，以鸡能吃到为宜。④温度计和灯泡温度计可悬挂于鸡舍内一角，距离地面约50厘米。灯泡可悬于与温度计相对的一角，大约为25瓦，距地面约1.2米。

3.饲养过程

3.1 升温雏鸡购回前鸡舍内应进行预温，使鸡舍内保持33～35℃的温度，雏鸡购回后，应将雏鸡立即放入鸡舍。

3.2 饮水雏鸡进回后天给予0.01%的饮水，2-3天给予5%的葡萄糖饮水，3-6天用鸡宝-20饮水，之后如无特殊情况则采用温开水饮水。

3.3 开食在进雏2-3小时后开始给食，之前只给饮水，以促进卵黄的吸收。饲料中不添加任何物，先喂给510料(3袋)，喂完之后再喂511料等。

3.4 光照由于鸡舍用纺织袋，草垫等封盖，里面光线较暗，因此必须延长光照时间，遇到停电等特殊情况，可采用应急灯照明，或蜡烛照明。

3.5 日常管理一个优良品种的肉鸡的生长速度的快慢，受许多因素的制约，如饲养设施、鸡舍类型、气候、季节、环境、卫生、应激性等等，因此饲养管理应根据这些因素制定合理的科学管理方法，以达到良好的饲养效果，取得的经济效益。

?ケ敬问匝槿?组鸡全采用自由采食，因此每隔一定时间要加饲料和水，并且每隔一定时间换煤。饮水器每隔3天清洗一次，在加饲料、换水及换煤的同时注意一下鸡的分布情况，如雏鸡散离热源，并张翅张口呼吸，则说明温度过高；如果小鸡偏向舍内一侧，说明有风侵袭；雏鸡均匀的卧在地面或热源下伸腿休息，没有叫声，则温度适宜。可用控制壁炉火门的大小来调节温度。25日龄之后，料桶及饮水器都悬挂起来，这样一来可防止鸡将粪便、垫料扒入其中，另外也可防止鸡将其打翻，悬吊的高度以鸡吃得到为佳。另外，每隔10天左右换一次垫料，除次外，以后都不再铺报纸。

3.6 防疫

①制造一套合理的每日饲养管理程序，不要在舍内或周围高声喧哗，以免鸡产生应激反应综合症。②注意观察鸡群：病鸡一般精神不振，两眼紧闭，羽毛蓬松，不食或食欲不振，对出现的病状分析原因，及时治疗。③预防：对于健康鸡群应选用物积极预防疾病的发生，饲料中，8日龄加入万分之一的土霉素，连用7天停，3天后再连用7天，如此循环，饮水中3-6天用鸡宝-20饮水，15日龄时饮水中加入克球灵(磺胺喹恶啉)水溶性粉剂。当出现球虫病时(典型症状为便中带血)，可用万分之四的痢特灵混饲进行治疗。此外，在7日龄时，用鸡瘟Ⅱ系苗滴鼻，14日龄时喂法氏囊苗。并且每隔3天用农乐对鸡舍周围进行消毒。禁止其他外人参观。

4.结果及分析

??3组鸡从进舍到育成共50天，各项检测结果如下：

4.1 雏鸡成活率见表1

表1 雏鸡成活率

日期 A组 B组 C组

15日龄 96%

30日龄 98% 94%

50日龄 98% 93%

4.2 50日龄鸡增重情况见表2

表2 (单位：克)

日期 A组 B组 C组

15日龄 350 300 450

30日龄 1075 1000 1450

50日龄 1505 1465 2100

注：以上体重值均是任取10只鸡来检测后得出的平均值。

4.3 经济效益计算

??B组：育成196只，总重298.1千克，售价10元/千克，总值2981元。苗价2.8元/只×200元=560元。料价：16袋，总值1470元。人工升温材料费149元，价、电费100元。合计利润：29-2839=223元。

4.4 综合分析

经过饲养，取得的结果，可以清楚的看出，饲养麻花鸡比艾维茵鸡要好，它有白羽肉鸡不可代替的优点。

5.通过饲养得出麻花鸡确实具有以下优点

5.1 肉质细嫩，味道比白肉鸡要好。

5.2 个体较小，羽色接近土鸡，易被人们接受，且价格也近于土鸡。

5.3 抗病力强，成活率高(在三组试验过程中C组所投入的精力还高于A、B两组)。

5.4 生长速度快，料肉比2.1∶1，50日龄均可达1400～1500克。

6.饲养过程中应注意的问题

6.1 柳州麻花鸡的饲养主要抓住育雏阶段(1-7天)，要注意保温、防冻。

6.2 此鸡宜在45日龄左右出售，否则随着饲养时间的加长，料肉比会逐渐降低。

6.3 应切实注意搞好防疫工作。

创业养鸡项目

A组：育成200羽，总重306.2千克，售价10元/千克，总值3062元。苗价2.8元/只×200只=560元。料价：16袋，总值1470元，人工升温材料费149元，价、电费50元。合计利润：3026-2789=273元。

养鸡是一个很好的项目，鸡可以分很为了满足巨大的需求，都要进口原种鸡苗，但是在21年的时候，这个局面被打破，自主育种打破国外垄断。多种，山鸡、乌鸡、肉鸡…但它们都有一个共同的特点，就是回收速度快，一般都两个多月就可以出笼，假如想在鸡蛋上有所回收的情况下，可稍微延长一下时间，还有一点，在养鸡中公鸡的数量不宜太多，以上只是我个人的一点小的想法，希望对您有用

温氏养鸡

肉鸡产业升级加速，土鸡市场越来越小，养殖户该如何应对？

对于养鸡户来说，要看清形势。 当市场飙升时，我们不能盲目跟风扩张。 2019年，各地将建设规模化养鸡场。 无论是蛋鸡还是肉鸡，生产能力都有显着提升。 这就是目前市场的低迷。 根本原因。 其次，行业转型势在必行。 取消活禽交易、集中屠宰是大势所趋，要顺势而为。

养殖场应该要做出一定的创新，并且也应该要改善相关的条件和环境，可能会应对这种情况。

有关肉食鸡产业结构升级加快，散养土鸡销售市场越来越小，养殖场怎么看待？这种情况。自己便是养殖土鸡的，我不认为肉食鸡能够影响到散养土鸡的销售市场。由于散养土鸡的口味和营养成分并不是肉食鸡能够比的。伴随着的生活标准越变越好，重视好的身心健康的食品类的群体愈来愈多。所以你说的散养土鸡销售市场小一点缘故应该是你自己没有营销渠道。

由于大家都吃过饲料鸡，这种饲料鸡的口味肉质地都不是我们所理想中的这么好。(一)茶叶产业。全县现有茶园面积11.2万亩，其中无公害茶园面积6.1万亩，有机茶面积1.726万亩因此针对于这个情况看来，我个人觉得是不太优良的一个状况。因此如今大家对生活的质量愈来愈强的规定下，挑选散养土鸡的群体就愈来愈多。虽然我也是养殖土鸡的，我不得不说肉食鸡销售市场比散养土鸡销售市场占比相距大，普遍的说农贸市场、商场等供货的基本都是肉食鸡，需要量大，而肉食鸡长胖快，发展时间较短。

正好达到市面此外，预防措施要适当。要根据小鸡的母源抗体情况制定科学的防疫程序。一般来说，10日年龄用新城疫滴鼻剂，17日年龄用传染性法氏囊弱毒喝水，24日和31日年龄分别重复10日和17日年龄的防疫程序。同时，要及时合理地用，控制腹泻、佝偻病、慢性呼吸道病等。搞好鸡场环境卫生，定期清洗和消毒饲料和饮水器具，使坐垫保持干燥干净。只有这样才能让鸡群健康茁壮地成长。掌握产业的发展规律，合理组织生产上的要求，但是肉食鸡营养成分不用说，肉质地口味，又被称之为饲料鸡，长期性饲养，从来不健身运动，也关联到种类难题，散养土鸡放养，营养价值高，肉质地好，美味水平可以复古时尚，这也是笼养饲养的产品质量达不了的。现在的人越来越多注重翠绿色，健康养生，散养土鸡的销售市场，我认为才算是较大的。

怎么算肉鸡浓缩料

养殖户应该改变思路，养殖一些有特色的肉鸡，这样才能扩大市场，赢得先机。

关于灵壁县生猪鸡奶牛市场调查报告

我于2008农业产业化是农业县加快农业脱贫，推进全面的有效途径。近年来，神池县始终把发展“三农”问题摆在首要位置，按照围绕“三农”调结构、抓特色、增效益的思路，认真贯彻的指示精神和在农村的各项方针政策，不断深化农村改革，优化产业结构，落实惠农政策，切实稳定民心，充分调动农民投身农业、开发农业的积极性，全县农业产业化获得长足发展。年3月30号对灵壁县的猪鸡奶牛进行了市场调查，具体调查结果如下：

灵壁以南生猪存栏数较多，大部分适用中饲料以及浓缩料。肉鸡养殖偏少，蛋鸡较多。而奶牛存栏数只有一少部分，属于分散的小规模养殖。所以我准备在灵壁以南主推猪浓缩料。

灵壁以西

不知道回答的对不对，你自己分析吧！

一年能吃掉近50亿只白羽肉鸡，的白羽鸡主要来源是哪里？

??C组：育成186羽，总重390.6千克，售价6.8元/千克，总值2656.08元。苗价：3.2元/只×200只=640元，料价：17袋，总值1556元，人工升温材料费149元，价、电费150元。合计利润：2656.08-2496=160.08元。

的白羽鸡主要来源于进口，但到目前为止，已经自主培育了这种肉鸡，而且会进行规模化的养殖，达到的需求供应状态，打破国外垄断。

来源是山东的一XX县农业产业化经营组织主要包括龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、“一乡一业”、“一村一品”以及种养大户等。截止201X年8月，全县有农业产业化重点龙头企业15家，其中，农业产业化重点龙头企业1家，即浪伏茶叶公司;区级农业产业化重点龙头企业1家，即宏鑫茶叶公司;市级农业产业化龙头企业13家，其中茶叶企业6家，缫丝企业1家，中材企业2家，木材加工企业2家，油茶加工企业2家。有农民专业合作社181家。其中种植类98家(茶叶22家，中草20家，果蔬28家，桑蚕9家，菸叶2家，油茶6家，其他种植9家);养殖类60家(养牛8家，养猪22家，养羊5家，养鸡19家，养鱼4家，其他养殖2家);农机服务类3家;其它20家。有家庭农场13家。其中泗城镇3家、下甲镇2家、逻楼镇1家，加尤镇4家、玉洪乡3家。有“一乡一业”乡镇1个，即加尤镇获得市级“一乡一业”(茶叶)称号。有“一村一品”专业村4个，其中，获“一村一品”称号2个，一个是沙里乡浪伏村(茶叶专业)，一个是加尤镇百陇村(茶叶专业)，市级“一村一品”称号2个，一个是下甲镇平怀村(桑蚕专业)，一个是玉洪乡那力村(茶叶专业)。有区级现代农业核心区1个(茶叶专业)。全县农业产业化经营组织固定资产总值 47822.06万元，经营总收入预计 64160.31万元，带动农户12000多户。些养殖场，因为这样的积极消耗是比较大的，但是它们的生长速度也是比较快的。

主要来自的地方，就是广东省。而且是用一种特别好的方式进行了生产，并且会有相关的配套。主要是以三元杂交为主。

肯德基也“无鸡可做”了？

灵壁以北

很多人小时候应该都听过流传的一个故事：在遥远的大洋彼岸，有个白胡子老头开了一家诡异的养鸡场，里面的鸡宝宝有八个翅膀六条腿。每次听到这里，年少无知的人类幼崽们多半会吓得哇哇大哭，见了肯德基拔腿就跑。

当然，长大之后这种谣言不攻自破，但如今，肯德基恨不得世界上真的有八个翅膀六条腿的鸡，至少那样不会“无鸡可做”。9月26日，“美国肯德基无鸡可做”冲上微博热搜，因为无骨鸡肉供应不足，肯德基决定暂时取消面包鸡柳的广告宣传。

不止肯德基，美国知名快餐品牌Wingstop也在近日宣布，因为鸡翅大量缺货，不得不开发新的产品替代；9月份，部分地区的麦当劳宣布暂停供应脆香鸡翅；芝加哥一家快餐厅的老板表示，食材清单上有三分之二的食材都供应不足。

三年前，肯德基就曾因为没能和新的配送商达成合作，鸡肉供应不上，而被迫临时关闭英国和爱尔兰境内的数百家门店，如今供应方面的问题更加凸显，数据显示，美国8月份禽类供应量同比减少20%。

肥宅快乐鸡没有了，肯德基“巧妇难为无鸡之炊”，而陷入这种困境的也远远不止肯德基一家。

二战之后，肯德基逐渐在美国快餐市场上崭露头角，这个炸鸡品牌从此在世界各个角落里都生根发芽。吃鸡无论是哪个地方都是餐桌上的主流，据悉，桑德斯上校在创办肯德基的时候，要保证作为原材料的每一只鸡都丰满肥美，肥美到鸡油黏满手指。

肯德基的明星产品之一“吮指原味鸡”很大程度上就是老爷子对食客吃鸡的期许，就连“吮指回味，自在滋味”这句经典广告词一用就是六十四年，直到2020年8月份，才因为期间的个人卫生防控而停用。

从1952年到现在，肯德基无疑用六十多年的时间将吃鸡生意做到了。如今，吃鸡生意显然没有那么好做了，最明显的就是肯德基正在“曲线救国”，眼花缭乱的新品将这个炸鸡品牌渐渐淹没在消费洪流里。

据不完全统计，肯德基一年得有40种到50种的新品上市，此前仅一年时间，肯德基就推出了20款主食、28款小吃、7种饮料。但这几年推出的新品越来越脱离曾经的菜单范围，简单来说，炸鸡类的产品在肯德基新品中出现的身影一次比一次少，甜品、饮料、素食或者快煮类产品充斥其中。

比如2021年上半年，肯德基推出的新品就有麻辣香锅堡、小龙虾堡、芒果冰激凌、樱花玛奇朵、白桃雪芭、汁汁厚牛堡、爱心鸡块等等，去年还跟风卖起了螺蛳粉，除了一个鸡块跟鸡有关，其他基本毫无关系，就连汉堡都变得五花八门。

肯德基似乎不想继续鸡肉生意了，去年10月份，肯德基就曾官宣推出植物肉系列，包括植物肉汉堡与植物肉黄金鸡块。令人哭笑不得的是，这个经典的炸鸡品牌也开始走起“黑 科技 路线”，不仅追捧其大热的植物肉，2020年还与一家3D 生物打印公司合作，以共同开发 3D 打印鸡肉。

种种迹象将肯德基的原材料困境暴露无遗，当然为难的不止肯德基一家。就目前看来，快餐市场上鸡肉产品肉眼可见地减少，以汉堡为例，盒马此前推出过植物肉汉堡，单个售价不多60元；麦当劳在芬兰和瑞典全部门店推出过 McVegan 素食汉堡，在德国推出无肉汉堡；在英国，肯德基已经在对素食炸鸡和素食鸡肉汉堡进行研发；汉堡王也与人造肉公司达成合作。

麦当劳在德国推出的无肉汉堡，肉饼为雀巢的 Garden Gourmet Incredible Burger

这种产品趋势直接了海外的人造肉市场，据美国市场调查咨询公司Marketsand Markets预测，2019年全球植物肉市场规模约为121亿美元，预计每年将以15%的复合增长率增长，到2025年将达到279亿美元。美国“人造肉股”Beyond Meat毛利率高达30.2%。

肯德基为什么无鸡可炸了？各种最常规的解释就是影响了市场供应链，但事实上，除了这一点，不少的鸡肉供应早在几年前就出现了危机。就受影响到上了热搜的美国而言，2016年，邮报爆出，美国的肉食供应公司“泰森食品”涉嫌联合其他公司控美国鸡肉价格。

一直以来，美国消费市场上都有严格的“鸡肉指数”，但从2015年以后，Georgia Dock鸡肉指数就出现了明显的偏离，当其他所有指数都在从2014年的1.2美金/磅缩减到0.7美元/磅时，只有Georgia Dock仍然在1.1美金/磅。

据悉，其他指数的变动是来源于消费者的终端价格，只有Georgia Dock的价格是从几家鸡肉供应商提供的价格产生。当Georgia Dock的价格明显高于其他价格指数便意味着泰森食品在内的鸡肉供应商的价格要明显高于市场价格。

公开资料显示，泰森食品占据了美国肉食市场的约20%的份额，具体来看，美国消费者食用的鸡约21%是由泰森食品养殖的。巨头的威慑与供应链的双重压迫，使得原本就不富裕的美国鸡肉自由雪上加霜。

鸡是迄今为止地球上数量最多的鸟类，从罗马时期走上餐桌，到现在还是吃货心里不能割舍的白月光，连周星驰都在电影里对鸡翅情有独钟。根据粮农组织统计的数据，全世界每年要吃掉超过660亿只鸡，按照香飘飘的逻辑，这些鸡围起来能够绕的确500圈。

史料记载，鸡最开始出现在人类 主要是为了观赏，羽毛与鸡冠都是比鸡肉更有价值的东西。维多利亚女王时期，食材性较强的母鸡取代好斗漂亮的公鸡成为“鸡圈”的新顶流，据悉，维多利亚女王对鸡的喜爱引发了所谓的“母鸡热”。

有资料记载，当时两只母鸡的价格在上流 高达700美元，这个价格就算是放到现在也是天价，养鸡甚至成为维多利亚女王时期的致富手段，直到1855年，养鸡泡沫才破裂。1950年以后，随着养殖技术的进步，大规模商业化养鸡时代到来。

与此同时，美国对肉鸡的年人均消费量达到了惊人的47公斤，而巴西是5.7公斤，由于肉类资源丰富，养殖场出来的肉鸡口感又略显柴淡，比不上土鸡鲜美，这个数字只有5.7公斤，肉鸡养殖从1981年的全国存栏0.4亿只到2011年的全国存栏40多亿只，30年间增长了100多倍，尽管产量占世界前三，但肉鸡在我国的产量只占全国肉类总产量的9%。

国内肉鸡市场需要急剧增长很大程度上是肯德基与麦当劳等快餐品牌遍地开花。2020年数据统计，肯德基母公司百胜在的门店达到10506家，麦当劳的门店数量则是3787家，德克士的门店是2760家，华莱士更是超过了肯德基与麦当劳的总和。

其他吃鸡品牌也随处可见，杨铭宇黄焖鸡米饭在全国门店数量已超过6000家；正新鸡排如今全国门店数已突破2万家；主打炸鸡的品牌“叫了个炸鸡”和“叫了只炸鸡”也都做到了数千家店的规模等等。

美国肯德基无鸡可炸，俯瞰世界各个角落，吃鸡大战也都一触即发。我国不缺鸡肉吃，但期间的养殖与运输成本的上升也不可忽视，鸡肉的价格从2020年就跟着水涨船高。据卓创资讯数据，去年11月里白羽肉鸡的均价一周之内涨了0.49元/斤，全国主产区肉鸡收购均价3.66元/斤，环比涨幅15.46%。

以的鸡肉进口为主，我国庞大的消费市场一度被其他肉鸡养殖大国你争我抢。数据显示，近5年进口鸡肉40到50万吨，占国内鸡肉产量的4%到8%。美国的鸡肉份额萎缩后，巴西逐渐取代美国成为目前的进口鸡肉来源国。

但《2017~2023年鸡肉行业市场竞争格局及投资战略咨询研究报告》显示，近年来进口自其他鸡肉的份额有所提升，除了巴西，比如新增泰国、阿根廷、智利、波兰。此前，又与达成了鸡肉贸易。

同时，开放了五家白禽类产品加工厂向国内供应禽肉产品，根据白农业与食品部数据显示，对华的鸡肉出口量可能在每年5到10万吨之间。吃鸡大战从未停止，只是可以预知的是，美国败下阵来。

美国热衷于吃肉，不仅仅是鸡肉，作为世界肥胖率的，美国人均肉类消费量每年超过100公斤。只是这两年以来，美国吃货的快乐少了很多，失去可肥宅快乐鸡不是重点，重点是整个美国的食品供应都大幅度缩水。

据欧睿信息咨询公司的数据，2020年4月份，美国零售商报告的家禽缺货率为15.8%。美国数据显示，与去年同期相比，过去一周被屠宰用于肉类加工的牛、猪和羊至少减少了25.6%，折合下来大约是76.7万头。

去年，美国从三月份到四月份，全国范围内储存冷冻的猪肉数量为2.81亿公斤，一个月下降了4%。“今日美国”发布过一份报告，美国150多家的肉联厂都感染率的几个地区，2020年4月份，北美多个大型屠宰场与肉食加工厂被迫停工，猪肉产量下跌了约10%，牛肉产量下跌了约24%。

美庭都要快吃不起肉了，供应匮乏下导致肉类价格节节升高，4月以来，美国的批发牛肉价已上涨约25%，批发猪肉价也上涨了约15%。从2020年以来，美国的物价就一直在飞涨，5月份美国食品价格环比涨了0.4%。

进入2021年，这种情况非但没有好转，反而更加了。某留学生平台甚至还发出了“留美学生生活成本研究报告”，2021年6月份，美国消费者物价指数同比上涨5.4%，创下2008年8月以来的涨幅，其中食品价格同比上涨2.4%。

今年6月到7月，食品CPI整体上涨0.7%，与2020年7月相比，食品价格整体上涨了3.4%。同去年相比，可以说灵壁以东美国所有零售食品的价格都在上涨，今年涨幅的不是肉类，是水果。据悉，截止目前为止，美国的新鲜水果价格涨幅为4.9%。

鸡蛋、牛奶、零食等家庭食品的平均价格上涨了1.9%，全年的鱼类和海鲜类产品价格将上涨3.0% 至 4.0%，所有食品的CPI平均上涨2.4%。根据预测，2021年全年，家庭食物的价格预计将上涨 2.5% 至 3.5%，外卖食物的价格预计将上涨 3.5% 至 4.5%。

在肯德基被爆出无鸡可炸的时候，还有美国闹起了“蟹肉荒”。 9月蟹肉价格上涨至每磅50-60美元，电商平台的售价甚至高达121美元，远高于过去五年19-30美元的均价区间，暴涨约590%，不少餐厅因此直接下架了蟹肉餐品。

此外，珍珠奶茶里也没有了珍珠，熏肉、吐司和椰子水的短缺也让美国吃货们一片哀嚎，咖啡的价格更是连续涨价50%，创下五年来纪录。但悲剧不会像潮水一样，快速袭来又快速褪去，美国的物价眼看已经两年居高不下了，令吃货悲痛的是，根据多方预测，2022年食品价格还会涨。

有数据显示，预计美国2022年家庭食品价格预计上涨 1.5% 至 2.5%，外卖食品价格预计上涨 3.0% 至 4.0%。这样看来，仅仅失去炸鸡也不算什么大事。

农业产业化情况调研报告

或是你的散养土鸡质量并没有让顾客令人满意，你应当多在自身的身上多找找原因。我就是上年才开始养殖土鸡的，如今经营规模一直在扩张。由于如今的生活要求好啦，在不断提升的生活要求的情况下，那样针对化学物质这些方面的要求一定会越来越高。实际上遭遇这种情况来讲，大家在日常生活的经济发展水平提高的情况下，遭遇群体挑选农田的状况，其实就是越来越多了。

农业产业化是农业县加快农业脱贫，推进全面的有效途径。下面为大家整理了农业产业化调研报告，一起来看看吧。(三)加强宣传、强化指导扶持服务，大力发展农民专业合作社并抓好的社建设。

一、基本情况

二、农业产业发展情况

通过有机转换认证茶园面积0.42万亩;有茶叶加工企业99家。茶叶是我县“衣食万户”的大产业，全县8个乡(镇)共有1.13万户5万余人涉及种茶、制茶、售茶，茶叶产业对推进我县建设作出了重大贡献。据统计， 201X年1-8月份全县干茶产量达4066吨，比上年同期增长4.3%;产值26006万元，比上年同期增长8.9%;茶农人均收入5157元，茶农户均收入23096元，比上年同期增长8.9%。

(二)桑蚕产业。全县桑园总面积6.2万亩，其中实际投产桑园4.5万亩，201X年新种桑园1.0万亩。1-8月份全县已发蚕种63956张，销售鲜茧46048.71担，同比增长32.62%;产值9439.98万元(均价2050元/担)，同比增长39.97%;覆盖带动羣众5109户229人，户均收入1.85万元

人均收入4106元，其中覆盖带动户1695户7628人。

(三)油茶产业。我县油茶总面积25.7万亩(其中产前期1.9万亩、初产期0.6万亩、盛产期20.5万亩、衰产期1.3万亩、新造林地1.4万亩)，约占全市油茶总面积的36.7%，位居全市第二。2015年全县产油茶生果36300吨，干籽8240吨，年产毛油2360吨，产值1.78亿元(含毛油、茶麸及油茶精炼油等附加值)，带动户脱贫320户，户户均油茶收入达5400元/户。201X年完成新种油茶2000亩和油茶低产改造1万亩，受益羣众650户2730?人，油农户均增收12000元。

(五)养殖产业。一是种草养畜工作加快发展。在稳定发展生猪生产的同时，不断推动全县草食动物规模化养殖发展，今年新增牧草种植1100亩，新增年出栏肉牛50头以上规模养殖场(小区)17个，配套养殖肉牛646头;新增年出栏肉羊500只以上规模养殖场(小区)8个，配套养殖山羊3770头;兔业养殖规模不断扩大，目前配套养殖肉兔1.13万只。二是林下养殖加快发展。积极组织实施林下养殖，朝里乡连羣养禽、玉洪乡运浩XX乌鸡养殖专业合作社等林下养殖小区，发挥了和带动作用。累计完成“百林”鸡规模养殖户36户，配套养殖肉鸡11.39万羽，今年以来全县出栏鸡173.13万羽。三是特色养殖业持续发展。在抓好生猪、肉牛、肉禽支柱产业外，重点发展XX乌鸡、豚狸等特色养殖。全县豚狸规模化养殖32户配套养殖11.32万只，目前存栏9.6万只。XX乌鸡规模养殖户30户共养殖1.3万羽，正在申报“XX乌鸡地理标志产品保护”。四是生猪生产稳步发展。积极生猪规模养殖，全县共有100头以上生猪规模养殖场13个，上半年出栏肉猪8.61万头。

(六)水果产业。我县围绕牛心李、火龙果、芒果等项目，以市场为主导，促水果产业提档升级。现我县有水果面积4.9万亩，其中牛心李1.5万亩，柑橘1.3万亩，芒果0.7万亩，桃果0.7万亩，其他水果0.7万亩。挂果面积2.9万亩，全县3600多户0.66万人参与水果种植。2015年水果总产量8500余吨，产值8万元，果农户均收入9600元，人均收入2200元。201X年完成水果种植面积3175亩，其中，芒果1300亩，柑桔180亩，毛葡萄45亩，李果900亩，百香果200亩，大青枣100亩，枇杷150亩，猕猴桃200亩;新引进种植珍珠李30亩、红心蜜柚20亩、沃柑试种50亩。

(七)中草。目前，我县中草种植总面积已达1.24万亩。其中，其中，田七2080亩，葛根2000亩，鸡骨草2000亩，三叶青2360亩，板蓝根1000亩，其他中材3560亩。201X年新种田七300亩，牛大力亩。

三、工作开展情况

(一) 做大产业规模。按照“规模化、标准化、品牌化”的要求， 强抓优势产业基地建设，不断扩大产业规模，推进优质粮、水果、烤烟、茶叶、中材等优势产业的发展，总规模达 45 万亩。其中： 粮食种植21.1万亩

水果面积7.03万亩

烤烟0.56万亩

茶园面积11.2万亩

桑园面积5.2万亩，其他0.3万亩。 全县通过加大指导、扶持、服务等办法，培育、发展了一批综合经济实力强、带动能力强的农业产业化经济组织。

(二)壮大龙头企业规模实力，增强辐射带动能力。通过加强政银企合作，加大信贷资金投入，强化产学研联合，不断提升龙头企业实力，增强辐射带动能力。在201X年原有15家龙头企业的基本上，今年上半年，我县又有凌春茶叶公司和绿贵茶叶公司2家企业申报市级龙头企业，正等候上级审批。目前，15 家农业产业化龙头企业固定资产 4.78亿元，预计销售收入6.41亿元，直接带动农户3000户，辐射带动周边农户5000户。

(四)大力打造“一乡一业”专业乡镇和“一村一品”专业村。2014年，县委、县 以凌办发【2014】76号印发了《XX县“一乡一业”、“一村一品”产业发展规划(2013-2020》，XX县的“一乡一业”、“一村一品”获得了较快发展。全县根据本地资源禀赋，充分发挥区域优势，整合各类新农村建设资金、各类扶贫资金、各类涉农资金和项目资金，加大投入发展“一村一品” ，逐步形成农民投入为主、 支持为辅、工商资本、民间资本、信贷资金积极参与的多元投入新机制。通过强龙头、促合作、带基地，积极培育主导产业和主导产品，逐步形成了以点带村、多村连片、特色明显的一村一品发展格局。今年上半年，我们百陇村为“一村一品”茶叶类专业村。今年7月份，正式行文，我县加尤镇百陇村获第六批“一村一品”茶叶专业村称号。目前，还有11个村基本达到“一村一品”评定标准，待到时机成熟即可向上级申报。

(五)大力培育发展家庭农场和种养大户、新型职业农民。在家庭农场方面，XX县起步比较晚。前年，全县2个家庭农场，去年新增8家，今年1-8月，家庭农场发展较慢，2家注册开场，全县家庭农场总数也才有13家。同时，我县大力培育种植大户、养殖大户，加大技术培训力度，力争培育一批适应新时期农村的新型职业农民。

(六)加快现代农业核心区建设。去年，XX县依托茶叶产业，成功创建区级现代农业核心区，成为百色市第二个区级现代农业核心区。目前，我县正依托桑蚕产业和水果产业，再建设1个县级现代农业核心区和1个乡级现代农业核心区。相关工作正在推进中。

(七)发展电子商务，努力拓展农业产业化经营组织农产品的市场渠道。去年，电子商务在XX正式起步。今年，县委、县 高度重视电子商务工作，县委、分别担任电子商务小组主要，大力推动XX电子商务的发展。到目前止，全县组织各类农业产业化经组织人员培训3期120人/次。目前，已有25家农业产业化经营组织开通了网上商店，并取得了初步成效。

四、存在的困难和问题

一是龙头企业数量少，带动农户能力弱;二是龙头企业规模小。2015年，15家龙头企业缴税1569.44万元，平均每家纳税120.72万元。三是企业开拓市场的能力有限。比如油茶加工的2家企业，已低于市级龙头企业的标准，县 已向市里报告，拟予摘牌;四是企业精深加工不足，产业链条短;五是利益联结机制不完善，生产、加工、销售各环节没有形成统一的利益链;六是合作社自我管理、自我服务、自我发展能力不强;七是农民科技文化素质、生产经营能力较低;八是农产品市场体系建设滞后;九是科技支撑力弱;十是农机化水平不高。

五、对推进农业产业化的建议

(一)利用《XX县“一乡一业”、“一村一品”产业发展规划(2013-2020》，加快推进“一乡一业”、“一村一品”发展。

(二)进一步加大培育扶持力度，做好、区级和市级重点龙头企业申报认定工作。力争实现培育一批、发展一批、引进一批骨干重点龙头企业，形成龙头企业集羣。

(五)加快土地确权进度，推动土地流转，发展适度规模经营。大力推广“龙头企业+合作社+基地+农户”生产经营模式，通过强化宣传和带动，农民与龙头企业联结，形成利益共同体，并按照“依法、自愿、有偿”原则，加快土地流转，促进连片开发，发展适度规模经营，实现规模效益。

一、神池县农业发展基本情况

神池县是农业县，土地宽广，可耕地面积93万亩，总种植面积75万亩，主要作物为杂粮、油料、旱地蔬菜、玉米、饲草料类，目前正尝试种植中材和水果，其中杂粮、油料、旱地蔬菜为本地特色种植，种植面积一直稳定在60万亩左右，是结构调整的重点作物。受地域、气候等条件的影响，神池县广泛推广杂粮种植，推进1345杂粮工程，1薯(马铃薯)、3麦(莜麦、荞麦、藜麦)、4米(小米—谷子、糜米—糜子、黄米—黍子、甜糯玉米)、5豆(黑豆、芸豆、蚕豆、豌豆、黄豆)。

二、农业产业化发展的探索与思考

神池县特殊的地形地貌和生态区域孕育了地域特色鲜明的农产品。目前已取得质检总局和地理保护产品6个，包括畜产品1个(羊肉)，油料2个(胡麻、胡油)，小杂粮3个(莜麦、黑豆、黍子)。神池县更是获得了“亚麻油籽之乡”的荣誉称号。然而由于营销水平不高、品牌挖掘不够，不少神池特色农产品没有取得与其“身份”相匹配的市场业绩，小加工场、小作坊在境内星罗棋布，但产业链条短、加工粗放，产业发展面临诸多困难。

肉鸡养殖经济效益，该如何提高？

美国的肉鸡生产量位列全球，其次是巴西与，饮食的快餐化导致美国人极度爱吃鸡。公开数据显示，美国的肉鸡年出栏量由 1954 年的 10.5 亿羽提升到 2012 年的 84.4 亿羽，而其中规模在10 万羽以上的大型养殖场出栏比重由 1959 年的 28.5%提升到 2012 年的 99.4%。

肉鸡饲养是投资少、效果快、易于生产的产业，养殖业是市场因素制约的产业。市场行情的带动下，包括肉鸡业在内的畜牧业效率提高，畜牧业的发展进入了难得的市场机会期。对于如何提高肉鸡养殖的经济效益，有如下措施可以借鉴

1、提高饲料回报比是盈利的关键品种好、生长速度快、抗病力强、饲料报酬率高的品种可以提高再育费，提高经济效益。在肉鸡饲养过程中，饲料成本约占鸡总成本的80%，因此应根据肉鸡仔鸡的营养要求及时更换饲料配方，喂优质全价组合颗粒饲料，增加肉鸡的采食量，保持旺盛的食欲。目前，饲料市场十分繁荣，饲料质量不统一，今年以来，结合脱贫攻坚要求，按照产业扶贫规划，神池县委、 科学规划“一村一品、一乡一业、一区一特”，确定丘陵地区(八角镇、长畛乡)种植谷子和糜黍，南北两山(烈堡乡、太平庄乡、虎鼻乡)种植马铃薯和莜麦，沟谷川区(龙泉镇、大严备乡、东湖乡)种植豆类，西部平川(义井镇、贺职乡)种植谷子和豆类的农业种类区划。实现了杂粮种植的遍地开花和集约推进。因此养鸡应考虑选择经济、技术力量、重质量、守信用的大型饲料厂生产的饲料产品。

鸡群的大小和密度要适中。肉子鸡群不能太大，一般要400只左右一群，经常要强弱大小的一群。饲养密度为每平方米10 ~ 15只为宜。密度过高会导致素食和饮用水位置不足，体重不均，均匀性，垫子，结块，家里的空气，从而减慢肉鸡的生长速度。

2、提高生存率是盈利的基础要选择健康的小鸡，弱小鸡适应性，容易生病，饲料报酬率低，利润不好，所以不要贪图利益，要选择信誉好的大型种鸡场健康高鸡群繁殖的小鸡。

同时，要控制好鸡场温度。小鸡进入鸡场之前，要保证室温在32 ~ 35。每周2 ~ 3，逐渐下降到20左右。但是，不能忽视鸡舍的通风，要处理好舍温与通风的矛盾，温度适当，通风良好，防止鸡群因慢性缺氧而出现腹水症。肉用鸡实行电肝自由饮用水和素食，首次饮用水可使用5%的黑糖水，被发现昼夜喂6次以上，有小鸡食欲、减少饲料浪费的作用。在鸡场工作时要小心，避免对鸡的物理损伤。要注意防止鼠害。

3、科学经营时可持续发展的保障养鸡场的管理和决策者必须对市场意识和信息有准确的掌握能力，养鸡场生产必须有自己的市场变动规律，近10多年来养鸡场的发展有3年左右的一个周期，而且每年都有一定的变化规律。养鸡场经营者要好好研究和把握这些规律，在行情好的时候毫不犹豫地扩大生产规模，提高产品质量，抓住机遇，提高经济效益。需要注意的是，由于鸡生产周期长，从饲养小鸡到获得产品需要5 ~ 6个月的时间，切忌在市场高峰期盲目扩大生产规模或匆忙提高马有明显的延迟效果。

生产管理除了清洗严密的消毒鸡场外，不要因为临时赤字而轻易停止周转，特别是在计算鸡群的盈亏临界线时，请注意，如果新母鸡不补充，暂时不计算产品的固定成本，以变动成本为主，可以维持饲养者工资、水电支出。另外，据/市场预测，压缩饲养规模后闲置的鸡舍可用于饲养优质肉鸡、乌鸡、鸽子等有利可图的家畜和家禽，在不影响正常鸡群周转率的情况下增加收入。

综上所述，这就是降低肉鸡养殖成本的，以及如何提高鸡场的经济效益的具体内容，希望这篇文章对大家有帮助。