龙虾养殖的方法有哪些？

龙虾养殖需要的条件如下：

1、养殖环境：龙虾属于虫壳类生物，喜欢阴暗的环境，怕强光，在养殖时要在池塘中种植水草模拟野外生存环境，为龙虾营造栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。

2、水质管理：在养殖龙虾时，要将水质pH值保持在7.5至8.5之间，透明度要在30cm左右，并且放苗前每亩要施入有机肥100至200千克，培育浮游生物作天然饵料，还要定期为龙虾换水，使水质保持干净。

3、合理投喂：龙虾在饲料不足的情况下，会发生抢食现象，在投喂时一定要保证充足的饲料，以小麦、水草、菜饼等为主，以动物性饲料杂鱼、畜内为辅，并且要在夜晚给龙虾喂食。

4、五、日常管理捕捞方法：龙虾生长速度较快，在温度话宜和饲料充足的情况下，只需要2至3月就能捕捞上市，在捕捞时要注意卖大留小、轮捕轮放，提高回捕率，使龙虾达到高产的目的。

龙虾养殖的注意事项

1、养殖场所：可以设置换水设施、增氧设备等，以免发生为突况及时作出措施，还要做好池塘进出口的防逃措施，防止养殖过程中出现逃出的现象。小龙虾水质适应能力很强，但养殖若是为了食用，养殖池塘的水质必须要清澈无污染，含有丰富的溶氧量。

2、清塘消毒：对龙虾养殖池清塘消毒，消毒可用生石灰进行全池泼洒，可以减少病原，降低发病率，有效地清除有害物质等。将池塘中小龙虾的天敌清除，防止池塘中有杂鱼，杂鱼会与小龙虾争抢食物，影响小龙虾的正常生长发育。

3、栽植水草：养殖龙虾要在池梗与池底栽种适量的水草，可以有效地增加池中溶氧含4、养小龙虾量为小龙虾提供休息，遮阴的四 、 科学投喂地方。水草种植的面积不宜过大，至多不得超过池塘的二分之一，过多影响小龙虾的营养吸收，也可在池底放置一些瓶子或者竹筒等供龙虾栖息。

农村养殖好项目

农村地区适合养殖淡水小龙虾，该品种的小龙虾属于温热带淡水虾类，具有适应力强、食性杂、生长快、抗病、耐高温的特性，而且虾肉细嫩，脂肪含量低，市场上供不应求，是农民增收创效的亮点产业。

养殖乳鸽：肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高。 香猪养殖：以、野生可食性的植物及果实为主食，饲料成本低。 养殖肉牛：肉牛在、国内的市场需求正值旺盛期，市场潜力大。 养小龙虾：适应力强，食性杂，生长快，抗病且耐高温。

农村养殖有哪些好项目 1、养殖乳鸽

农村养殖的项目中，比较合适的有乳鸽养殖，乳鸽不仅肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，而且其肉质还属于一种优良的材，随着小麦、玉米价格的下跌，乳鸽的养殖成本也逐渐降低。

2、香猪养殖

香猪的体型较小，一头成年香猪的体重一旦小龙虾生病，因及时诊断病因，对病入座，选用允许的高效、低毒、价廉、副作用小的品尽早治疗，控制虾病漫延。不足50公斤，它们通常以、野生可食性的植物及果实为主食，饲料成本低，而且肉质鲜美，营养丰富，市场需求量极大，经济回报率高、市场前景好。

3、养殖肉牛

迄今为止，、国内肉牛的市场需求正值旺盛期，肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，而且一、池塘清整肥牛肉在欧盟、美国、日本、和中东十分畅销，市场潜力大，经济效益高。

龙虾怎么养？怎样办好一个龙虾养殖场

养小龙虾的步骤/方法

池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)、与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)、以及病原体。可以使用生石灰和漂，经济、实惠、安全。具体的作方法是：1.生石灰消毒。干法消毒：每亩用生石灰70公斤，化水全池泼洒，有条件的再用钉耙搂一搂，经过一周晒塘后，注入新水;带水消毒：每亩水面按水深1米计算，用生石灰130公斤溶于水中后，全池均匀泼洒。2.漂消毒。将30%漂完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩25公斤。

三、栽种水草

“龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。”水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，水草可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素;第二可以防风浪，吸收水体中部分有害物，净化水质，平衡水体环境;第三能为幼虾、脱壳虾提供隐蔽、栖息场所，减少以强欺弱。一般水草种植面积占池塘总面积的一半为宜。品种可选：低杆芦苇、茭白、伊乐藻、轮叶黑藻等。有条件的还可以在水体底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等废弃物，这些都是小龙虾最喜爱的栖息场所。

四、虾池施肥

五、龙虾放养

龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放。要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足。放养前用5%食盐水浴洗5~10分池塘去租种些水草一般都可以用 放逃的按算10亩算要用大概要用340米塑料薄膜 也没多少钱 加上竹桩和人工一千多 苗种就要看你要放养的密度高低而定 还要看你买的虾描大小而定 加上些别的杂费 估计10000块吧钟，杀灭寄生虫和致病菌。外购的虾种，因离水长途运输，入塘前应将苗种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2~3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2~3次，让苗种体表和鳃腔吸足水分后再放养，可以提高成活率。从养殖户多年经验来看，外运虾苗经长途运输后成活率很低。池内适当混养一些鲢、鳙鱼，可以改善水质，充分利用饵料资源。1.春季投放养成虾。3月中旬投放体长3～5厘米的幼虾5000~6000尾。2.秋季投放育亲虾。9月前后每亩投放500只经人工挑选的龙虾亲虾，雌雄比例3∶1。

六、饲料选择

龙虾为杂食性，动物性饲料、植物性饲料及各种人工饲料在不同阶段应配合使用。动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内下脚料等;植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。

七、饲养管理

小龙虾多昼伏夜出，在夜里活动觅食是它们的习性。投喂饲料要坚持每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右。

小龙虾快速生长的适宜水温为22~32℃。从6到10月小龙虾摄食量逐渐增大，日投喂量可根据实际已捕捞情况适当调整，同时根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减，农谚说得好：青衣蜕装穿红袄，饲料品种多样好。阴雨水浓要少投，晴天虾欢皆喂饱。

八、日常管理

小龙虾养殖也要每天巡池，注意水色变化和龙虾活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯3到第二年的2 、3 月水温回升后，幼虾才从洞穴中出来。开春后保持水深30～60 厘米，晴天有太阳时，池水可浅些，让太阳晒水，使水温较快回升。阴天气温较低时，可加深水位，保持水温，并投放大量水草，加强投喂。单养淡水小龙虾的池塘每天可投喂2～3 次，早8 : 30～9 : 30 投喂一次，下午17 : 00 ～18 : 00 投喂一次，日投喂量以池塘存虾总量的3%～6%加减。饲料可用鲤鱼或卿鱼的饲料，也可用饼粕、作粉等自行配制。此外，每半个月每亩投放水草100～150 千克，井结合清理池底的沉水植物草堆；每半个月每亩投放发酵过的牛粪50～100 千克；每周每亩投喂鱼肉、螺贝肉等动物性饲料1～2千克。入水，则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施，如增氧、换水。pH值保持在7.5左右为宜，透明度35厘米左右。4、5、6月每半月换一次水，7、8、9月每十天换水一次，每次换水1/3。每二十天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。水位从春季到盛夏逐渐递升，最深不超过1.5米。保持水草正常生长和一定的覆盖面积。尽量保证龙虾集中蜕壳时周边环境保持安静，蜕壳后增加投喂动物性适口饲料，减少相互残杀。龙虾病害相对于其它水产品来说少很多，但也不能轻视，日常重在预防。喜欢逃跑是龙虾的天性，特别是汛期要加强检查，严防逃虾。

小龙虾养殖技术要点

一年三茬

茬放苗3 月下旬至4 月上旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。放苗前布置好池塘内的水草或竹叶菜，占他塘总面积的50

%左右。开春时用新鲜碎小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，每天每亩投喂1 . 5 千克干料(鲜碎鱼粒3 千克)，并逐步增加饲料投喂量，每5

天每亩增加0.5千克，至放苗1 个月时，每天每亩投喂5 千克，放苗后45 天下网检查，当小龙虾达到34 ～ 36 尾/千克时即可回捕。

第二茬放苗5 月下旬至6 月上旬，池塘清塘除野后，此时晚春苗比较大，一般120 ～ 160 尾/千克，每亩投放22 . 5 千克左右、4

(兀旧尾小龙虾苗。放苗后采用水煮小麦粒(加入1 %的食盐水煮至麦粒开花即可)投喂，每天投喂5 ～7 . 5 千克，雨天停喂。同时6

月初种植竹叶菜，面积占水体总面积的50 %左右。第二茬小龙虾的养殖应注意防外逃和勤换补新水，并在9

第三茬放苗9 月中下旬至10 月初，投放秋繁的早苗，亩投苗量适当加大，每亩水面投放5000 尾左右，选择200 ～300

尾/千克的中小规格虾苗。投喂加工的鲜杂鱼碎粒和虾饲料，促进亲虾人冬育肥。喂量视天气与水温而定，天气好、水温在20 ℃ 以上，每亩日投喂2 . 5 ～ 4

千克(鲜料量增加1 倍)。当水温低于20 ℃ 时，投喂量减少50 % ，水温低于15℃ 时，投喂量再减少50 %，水温低于10 ℃

时，即可停止饲料投喂。当水温日均低于10 ℃ 时应增加池塘注水量，达到池塘的水位，保水越冬。第二年池塘水温逐渐回温时(3月上旬)适时回捕。

40亩池塘如何养小龙虾

每个地方物价成本不一样，一亩大概在120公斤左右，每斤在6-8元

1夏季投放种虾模式7～9 月每亩投放20～25 千克经人工挑选的淡水小龙虾亲虾，雌雄比例3：1 。投放前对池塘按前述的池塘清整、消毒的标准，进行清整、消毒、除野、植草、施肥。9～10 月培肥水质，如发现池塘中有大量幼虾活动，应加强投喂并及时将繁殖过的亲虾捕起上市。投放亲虾的池塘，基本不对亲虾投饲料。整个秋冬季可少投饲料，10～11月，每个月每亩投放发酵过的牛粪或猪粪100～200 千克小龙虾养殖技术的知识第五行有，大家要认真学习，培养天然饵料生物如枝角类、桡足类等。如天然饵料生物不足，则适当对幼虾投喂人工饲料。二 、 放养前准备

2人工饲料可每日投喂1～2 次，傍晚时沿池边泼洒，饲料可用鱼糜、绞碎的螺蚌肉、豆浆或市售的虾类开口饲料。鱼糜和螺蚌肉每日每亩投200～500 克，沿池边定点呈块状投喂。市售的虾类开口饲料每日每亩投100～200 克，沿池边定点呈线状投喂。豆浆可全池泼洒。当水温低于12 ℃ 时可不投喂。整个冬季保持水深60～80 厘米，冬季因水温较低，淡水小龙虾幼虾进入洞穴中越冬。

43 月中、下旬可用地笼等网具开始捕捞，捕大留小，一直到6 月底、7 月初可用拉网拉捕或干塘收获。淡水小龙虾为底栖爬行动物，其养殖产量与池塘面积及池塘堤岸的曲折率有关。为了提高池塘养殖产量，可在池塘中水平和垂直安置一些网片，有很好的效果。

5秋季投放幼虾模式9～10 月每亩投放刚离月母体的幼虾3 万～5 万尾。投放幼虾前按前述的池塘清整标准对池塘要进行消毒、清整、除野、移植水草，并培肥水质。投放幼虾后还要适时追施发酵过的有机草粪肥，培养天然饵料生物如枝角类和椒足类等，透明度保持在30～40 厘米。除追施发酵过的有机草粪肥外，还可每日投喂一次饲料。饲料可用鱼糜、绞碎的螺蚌、肉或从天然水域捞取的水丝卿、金鱼虫等，也可用虾类开口饲料和豆浆。每亩投喂鱼糜200～300 克，或绞碎的螺、蚌肉300～400 克，或金鱼虫600～1 000 克，或虾类的开口饲料100～200 克，傍晚时分沿池边投喂，当水温低于12 ℃ 时则不投喂。为厂让幼虾安全过冬，整个冬季保持水深80～100 厘米，并在池塘中堆放较多堆的旱草，如稻草、茅草等，草堆浸沤在池塘中腐烂、发酵会产生热量，有利于幼虾蛰伏越冬。

6为了让幼虾安全过冬，还可以在投放幼虾前的池塘清整过程中，用木桩人工在池塘堤坡中下部戳洞，洞穴直径4～6 厘米，深约15～20 厘米，水平走向，冬季因水温较低，淡水小龙虾幼虾可进人洞穴中越冬。到第二年的2、3月水温回升后，幼虾才从洞穴中出来。此时保持水深30～60厘米，晴天有太阳时，池水可浅些，让太阳晒水，使水温较快回升。阴天气温低时，可加深水位，保持水温。尽量使水温较快回升，当水温回升到12 ℃ 以上时，每天投喂1 次。当水温回升到18 ℃ 以上时，每天投喂2～3 次。投喂的种类有鲤、鲫鱼的饲料，麸皮、饼粕、谷粉，屠宰场和食品加工厂的下脚料等。投喂量以池塘存虾总量的2%～6%加减，前期4%～6% ，

7中期：3％～5% ，后期2%～4％。此外，每半个月每亩投放水草100 ～150千克，投放发酵过的牛粪50～100 千克，每周每亩投喂鱼肉、螺贝肉等动物性饲料1～2 千克。3 月底可用地笼等网具开始捕捞，捕大留小，一直到6 月底可用拉网拉捕或干塘收获。淡水小龙虾为底栖爬行动物，其养殖产量与池塘面积及池塘堤岸的曲折率有关。为了提高池塘养殖产量，可在池塘中水平和垂直安置一些网片，有很好的效果，有条件的可在池塘中安置增氧机。但此种池塘单养淡水小龙虾，增氧机不是必备条件。

9晚上23 : 00～24 : 00 投喂一次，投喂量占日投喂量的40% ，日投喂量以池塘存虾总重的3%～6%灵活加减。投喂的种类有鲤、鲫鱼的饲料，麸皮、饼类、谷粉、玉米粉，屠宰场和食品加工厂的下脚料等。投喂沿池边浅水区呈带状投撒，除投喂饲料外，还要投放腐熟的牛粪、水草及鱼肉、螺蚌肉等动物性饲料。牛粪每半个月每亩投放50～100 千克，分成4～6 堆，均匀施放在池塘浅水区与深水区交界处，并没于水下，不要露出水面。除前述的池塘植草模式外，可在池塘中部移植一些漂浮性的水葫芦、水浮莲等，用竹子固定范围，勿使其随风漂动。

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池塘底部的沉水植物草堆，每8～10 天检查一次，加以补充。动物性饲料的投喂要定点，且应尽可能多设一些定点，每亩每周3～5 千克。每天巡塘2～3 次，注意观察小龙虾的活动及摄食、生长情况，注意及时清除敌害。养殖前期每半个月加水一次，养殖中后期，应每周加注新水，保持良好的水质和水色。此种模式的捕捞方法与夏季放种虾和秋季放幼虾的模式不尽相同：一是池笼捕虾时间延迟到5 月中旬开始，且应多放一些地笼；二是捕捞时间相对比较集中，且拉网捕捞和地笼诱捕要交替使用。

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春李投放幼虾的养殖模式应该注意如下几个问题：① 确保投放幼虾的质量。幼虾应来源于人工繁殖、人工培育池塘或从天然水域捕捞，离水时间应尽可能短，从市场上收购的幼虾大多不可用。心扮制池塘水温。此种淡水小龙虾养殖模式，小龙虾的生长期与池塘的高水温时期重合较多，池塘水温应控制在20～28 ℃ 范围。超过30℃或更高，小龙虾幼虾即可能长成僵化虾（早熟、个体规格小）。控制水温的方法主要是通过控制水深和加水来解决。③ 每个池塘应配备增氧机，在水温过高、水中缺氧及气候突变时应开增气机增氧。④ 此种养殖模式可实行轮捕轮放，一边捕大虾，边放幼虾，效果较好。

龙虾可以大范围饲养吗？怎么饲养？

饲养小龙虾的方法有哪些呢?有人认为养殖龙虾的池塘施肥与否无所谓，事实上，在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥，培育饵料生物，能为虾入池后直接提供天然饵料。选用发酵过的有机肥料400公斤/亩，保持池水相应的肥度。在饲养的过程中，随着水位逐渐加深，要追施腐熟有机肥，量和时间的选择要视水的肥瘦而定，一般每次以不超过80公斤为宜。池水透明度保持在35厘米左右。

小龙虾池塘养殖指用池塘水体养殖小龙虾。一、选择池塘

池塘面积以4－10亩为宜，深1.5米左右，坡比1∶3。池底要求平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。一、水位及水质的管理。

小龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面面积和池塘堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水平面面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近堤埂四周1－2米处用网片或竹席平行搭设2-3层平台，层设在水面下0.2米处，长2－3米、宽0.5米，两层之间的距离为0.2米，每层平台均有斜坡通向池底；平行的两个平台之间要留1－2米的间隙，供小龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间垂直设置一定数量的网片，设置竹筒、塑料筒等，为小龙虾提供栖息、蜕壳和隐蔽场所。

三、种植水草

小龙虾食性杂，摄食的水草有眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和水花生等。沿池四周浅水处种植池塘面积30%左右的水草，既可供小龙虾摄食，同时为小龙虾提供了隐蔽、栖息和蜕壳的理想场所。俗话说”虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响小龙虾的正常生长。此外，在池底部可用水草扎成草堆建人工巢穴沉于水底，10公斤左右/堆，40堆左右/亩。

四、虾池施肥

在虾放养前要往虾池中施肥，培育饵料生物，为虾入池后直接提供天然饵料。施肥选用发酵过的有机肥料。施用量为500公斤左右/亩，保持池水有一定的肥度。施肥后在虾放养的初期，由于池水水位较浅，水质较肥。但在饲养的中后期，随着水位加深，肥度会变低，要追施有机肥100公斤/亩、次。具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米之间。

五、投放虾苗虾种

投放虾苗虾种要规格整齐。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，并一次放足。虾苗虾种要体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。虾种放养前用3－5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌，高温季节慎用。从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2－3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2－3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。从外地不要进虾苗，虾苗经长途运输成活率极低。饲养小龙虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

六 、饲养管理

小龙虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂要科学合理。

1、按照小龙虾不同生长发育阶段营养需求投喂。小龙虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则食动、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在小龙虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青饲料，适当喂给动物性饲料。小龙虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。

2、按照小龙虾的生活习性和摄食特点投喂。小龙虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况投喂。小龙虾生长的适宜水温为20－32℃。在6－10月小龙虾摄食量大，日投喂量可适当增加。水草可按虾体重的6－10％安排，干饲料或配合饲料按2－4％安排，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

七、日常管理

要每天巡池，发现异常及时采取对策。注意调控水质，保持虾池溶氧量在3克/升以上，pH值7－8之间，透明度40厘米左右。每半月换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。保持水位稳定，不能忽高忽低。加强栖息、蜕壳场所管理，虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。防逃防病，汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作

小龙虾养殖的成本是多少？

坚持以防为主、防治结合、无病先防、有病早治的原则，定期有针对性地做好疾病预防工作。

塘养殖克氏螯虾即小龙虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。

一 、 养殖设施

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

1、清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂、漂精等物，清池消毒。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

五 、 日常管理

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

六 、 商品虾捕捞与运输

1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

1、合理的养殖密度 保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季(2～3月份)每亩水面投放规格为2～4厘米的幼虾3万～4万尾；夏季(7～8月份)一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20～25千克，雌雄比例为3∶1；秋季(9～10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10～12毫米)3万～5万尾。 2、放养规格应基本一致 在放养小龙虾时，要注意放养规格不能相太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。 3、正确地投饵 养殖小龙虾投饵是关键，投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定。我以前看到过一套教程很有用，不过是收费的哪个网站好像是叫小龙虾养殖内幕资料网自己找去看吧！

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龙虾人工养殖难过“四关”

到目前为止，龙虾养殖都处于试验阶段，无论是虾苗繁育还是群体繁殖，一直不高。估计在一两年内，养殖技术都很难有突破。像他去年投入成本50多万，但收益却仅为成本的0.3%%。

小龙虾比较月初、河蟹未上市前回捕上市。第二茬虾的养殖中后期(放苗后的50 天起)，每天下笼捕大留小，筛捕小龙虾上市。难养，没有一定的小龙虾养殖技术不行

养的规模大才有可能成功，并且水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好，池埂宽3米以上，坡度1∶2.5，水深0.8～1.5米，pH值为7.5～8.5，池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜，长方形，东西向。向池中注入新水时，要用20~40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。要有坚定的信念

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龙虾养殖技术

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

小龙虾养殖应注意的问题：8春季投放幼虾模式2～3 月投放2～4 厘米的幼虾3～4 万尾，投放幼虾前按前述的池塘清整的标准对池塘要进行消毒、清整、除野、移植水草，并培肥水质，投放幼虾后还要适时追施发酵过的有机草粪肥，培养天然饵料生物。初期水温较低，水深宜保持在30～60 厘米，使水温尽快回升；后期因气温较高，应加高水位到1 米以上。通过调节水深来控制水温，使水温保持在20 ℃ 以上、30 ℃ 以下，在26～28 ℃ 。在夏季的高温时期，有条件的还可在池边搭棚或在水面移植水葫芦等遮阴。每天投喂2～3 次，早8 : 30～9 : 30 投喂一次，投喂量占日投喂借的20%。下午17 : 00～18 : 00 投喂一次，投喂量占日投喂量的40%。

一般池塘养殖小龙虾水位保持在1米左右，因为小龙虾有在水位上方打洞的习性，水位不能忽高忽低，否则小龙虾重复打洞易消耗小龙虾的能量，造成减产。

二、栽草投螺

适当密度的水草能为小龙虾提供植物性饵料及动物性饵料，通过水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高温季节为小龙虾提供一个避暑降温的处所。又能为小龙虾的蜕壳、躲避敌害提供安全场所，水草尤其重要。

三、饵料的投饲技术

饵料投饲原则保证小龙虾吃饱、吃好、吃匀、吃完，不留残饵。应按存塘的小龙虾总重量的2%—5%安排每日的投饲量。每日2次，早晚各1次，晚上投饲量占全天的60%—70%。

四、病虫害的防治

坚持每天早晚巡塘各1次，仔细观察小龙虾的活动情况、生长情况、摄食情况，注意水质的变化，发现异常情况及时处理。

六、捕大留小，适时上市

经过四个月左右的精心饲养，可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售，捕大留小均衡上市以及时降低存塘虾的密度，促进小龙虾快速生长。

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在已经成为重要经济养殖品种。

养殖技术

苗种培育

培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，也可选择靠近水源水质较好的池塘，建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，移植水草面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大以人工饲料为主。

池塘养殖

每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。

稻田养殖2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

苗种放养

小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

龙虾吃什么？ 怎么养殖？

赵建民提醒，不要看小龙虾养殖利润高就盲目介入，首先应请专业人士把关，选择好有条件的养殖水体，然后还要充分掌握小龙虾养殖技术，建议初次投入者先以小面积试养，成功后再扩大规模，以免造成大的损失。

1、小龙虾属于杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料都能摄食，因此两方面都要考虑，不仅要投喂一些高蛋白的精饲料，还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料，另外还要在池塘中种植水花生、轮叶黑藻等水草。

因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的，另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的，而且水草长得好的池塘其虾的成活率也高，品质也好。但水草的面积不能超过池塘总面积的60%，还有每年的清明前后池中必须放养螺蛳，以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。

2、小龙虾养殖，可以池塘养殖的养殖技术，其作要点为：

（1）清塘消毒年底排干池水，挖除过多淤泥，保留淤泥10厘米左右，冻、晒池塘整个冬季，直至表层泛白，以加速有机物的风华。开春后向池内注水80～100厘米，用生石灰、茶籽饼混合消毒，用量分别为50公斤/亩和25公斤/亩，以杀灭病菌、寄生虫等敌害生物。

（2）营造生态环境待清塘效消失后向池内投施发酵、消毒好的畜禽粪肥，量为150～200公斤/亩，以培育浮游生物，为日后入池的小龙虾苗种提供充足的生物饵料。施肥结束后，向池内移植伊乐藻、轮叶黑藻、茭白、芦苇、水花生、水浮萍等复合型水草，使水草覆盖率占养殖总面积的50%～60%，为小龙虾提供植物饵料。

（3）苗种放养放养规格为2～3厘米，密度为6000～8000尾/亩，时间在3～4月份。选择晴天的早晨和傍晚放养虾苗，同池同批次放养的虾苗规格应一致。为了充分利用水体空间和饵料资源，增加池塘生产力，每亩可搭配放养规格为100克_尾鲢、鳙鱼种200尾左右。苗种放养前需用3%～4%的食盐溶液浸洗消毒5～10分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫。

（4）水质调节每隔7～10天加水1次，每次加入新水20厘米左右，保持池水清新；每隔20～30天换水1次，每次换掉20%～30%的老水，保持透明度在30厘米左右；每隔10～15天使用1次生石灰，用量为10～15公斤/亩，保持PH值在7.5～8.5；

每隔20天左右使用1次水博士（主要成分：乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌、EDTA、净水剂），用量为200毫升/升，以改善老浓（蓝绿、黑红、铁锈等）水质，增加透明度，改善水质和迅速吸附和降解池底的、氨氮、亚盐等有毒有害物质，改善底质；应适时开启微孔增氧，保持池水溶氧在5毫克_升以上。

（5）饵料投喂幼虾养殖阶段以投喂粗蛋白含量为36%～40%的配合饲料为主，日投喂量为池虾总体重的3%～5%。另需适当投喂部分新鲜的小杂鱼，以满足幼虾发育生长的营养需求；成虾养殖阶段以投喂粗蛋白含量为30%～35%的配合饲料为主，日投喂量为池虾总体重的4%～5%。

另需适当投喂二、清塘消毒部分煮熟的玉米、浸泡发芽的小麦和新鲜小杂鱼等，以提高成虾规格，增加养殖产量。在小龙虾养殖全程中，饵料日投喂2次，分别于早晨日出前和傍晚日落后各投喂1次，以傍晚投喂为主，占日投喂量的60%～70%。

将饵料投放于池岸或浅滩上，让小龙虾养成定点摄食的习惯。具体的投喂量应视季节、天气、水质、水温以及小龙虾的蜕壳和摄食等因素综合考虑，科学掌控。一般以投喂后2小时基本吃完为宜。

（6）蜕壳期，管理小龙虾蜕壳期应抓好以下二点：

①保持良好水质。蜕壳前应加换新水，保持水质清爽，让小龙虾在良好的水体环境中蜕壳，以缩短蜕壳时间，加快生长速度。

②是保证营养。小龙虾是伴随着一次又一次蜕壳逐渐长大的，每蜕1次壳，规格就增大一些，采食量也随之增加，除提高饲料中的蛋白含量外，还应增加投喂部分螺、蚌肉，小杂鱼等，以增加营养供给，促进小龙虾蜕壳及蜕壳后的虾壳硬化。

（7）虾病防治病害防治应坚持“无病先防，有病早治，以防为主，防治结合”的方针。采取严格的清塘消毒、投放优质虾苗、营造良好的生态环境、投喂优质饲料、定期投喂饵等防范措施，可有效预防虾病生。

扩展资料：

1、小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物（鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等）、与之争食的野杂鱼类（鲤、鲫鱼等）、以及病原体。用生石灰消毒，干法消毒用生石灰75公斤/亩全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法以水深1米计算，用生石灰150公斤/亩溶于水中后全池均匀泼洒。用漂消毒，则将漂完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20公斤/亩，漂白精用量减半。动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

2、小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时反应而产生的“时症”。另外，小龙虾还可入，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

参考资料：