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牛油果的吃法大全 牛油果简单吃法大全
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1、牛油果的正确吃法、图解如下:果肉碾碎,加一点牛奶或是糖拌匀后直接食用;也可以切成小块,当做一种鲜果拌入沙拉中;或是将它们切片/捣成泥,用来抹面包、拌沙拉;把它们当做海鲜配菜或是用来煮蔬菜浓汤也是不错的选择。
2、还喜欢将牛油果当做刺身食用,切成小块后蘸上芥末酱油,其滋味颇为独特。
3、附, 需要注意的是,牛油果很容易氧化变色,所以现开现吃。
4、已经催熟的牛油果放入冰箱冷藏,以保存其新鲜的味道和防止营养流失。
5、牛油果中脂肪极容易被消化吸收,其消化率高达93%,所以对于老人、小孩和病弱者,它也是调理身体的好食材。
6、牛油果一般以直接切开品尝多见,但也不乏把牛油果做成沙拉或刺身等饶有趣味的吃法。
7、扩展资料:功效作用抗氧抗衰老:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。
8、果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
9、丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。
10、保护肝:经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝的有效化学成分,这一发现将有助于人们发明新的物,用于治疗肝疾病。
11、美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
12、缓解糖尿病症:油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
13、保护健康:牛油果能够保护女性的和颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。
14、婴儿辅食:牛油果是良好的婴儿辅食之一参考资料来源:1、牛油果的正确打开方式刚刚采摘的牛油果外皮是绿油油的,摸起来硬邦邦的,看似无从下口。
15、在室温下放几天之后,你就会发现它变软了,外皮也变成了深棕色,这时候的它们已经被催熟了,你就可以拿它们“开刀”了。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。